Főoldal Könyv Határon túli magyar könyvkiadás 2. rész: Szerbia A vajdasági magyar könyvkiadás értéket teremt, de meddig még? A helyi irodalmi közegnek az elvándorláson túl a könyvesboltok hiányával és az EU határát nehezen átlépő terjesztéssel is meg kell küzdenie amellett, hogy a rendszert alapvetően a szerb és a magyar állami támogatás tartja felszínen. "A Vajdaság nagyjából 200 ezer fős magyar népessége megegyezik egy nagyobb anyaországi, vidéki város lélekszámával, ehhez mérve nem tűnik kevésnek az évi nagyjából félszáz címszavas megjelenés. Ez két nagyobb és két kisebb kiadó, illetve tucatnyi könyvkiadással is foglalkozó intézmény és szervezet érdeme" – sorolja Beszédes István, a zentai zEtna Kiadó vezetője. Magyar könyv szabadka teljes. Az, hogy számos értékes kiadvány megjelenik, a Topolyán született, Szegeden élő Bencsik Orsolya író, költő szerint a kiadóvezetők missziójának köszönhető, de hiába a sok jó szerző és könyv, mindig az a legégetőbb kérdés, hogy ezek hány magyar olvasóhoz jutnak el. Az egész vajdasági magyar lét alapjaiban függ a belgrádi és budapesti pénzforrásoktól, mondja Losoncz Márk, a belgrádi egyetem filozófiai és társadalomelméleti intézetének kutatója, hozzátéve, hogy a kulturális függés ennek csak az egyik alesete.
Felhívás a Vajdasági Szép Magyar Könyv pályázaton való részvételre 2021. DECEMBER 2. [ 13:33] Betűméret: A Vajdasági Magyar Művelődési Szövetség az idei évben is felhívja a kiadókat, kiadói tevékenységet is ellátó szervezeteket, hogy vegyenek részt a Vajdasági Szép Magyar Könyv pályázaton, amelyet a Szövetség az év legszebben gondozott magyar nyelvű vajdasági könyveinek társadalmi elismeréseként alapított. A pályázaton a 2021. január 1. – december 31. Szabadka - Könyvmoly.com. közötti időszakban megjelent kiadványokkal vehetnek részt. Az értékelés legfontosabb szempontjai továbbra is a tipográfia, a tördelés, a grafika és a könyvészeti összkép. A pályázaton a Szerb Köztársaság területén bejegyzett kiadók, kiadói tevékenységet is ellátó szervezetek vehetnek részt a Szerb Köztársaság, illetőleg a Kárpát-medence területén működő nyomdákban előállított kiadványaikkal. A könyvészeti versenyre ugyanakkor társkiadásban megjelent kiadványokkal is lehet nevezni – ebben az esetben szükséges, hogy legalább az egyik kiadó a Szerb Köztársaság területén legyen bejegyezve.
A nevezés és a postára adás határideje: 2022. január7. A járványügyi helyzetre és korlátozásokra való tekintettel a díjak átadásának időpontjáról és körülményeiről a Vajdasági Magyar Művelődési Szövetség a későbbiekben értesíti a pályázó intézményeket. Magyar könyv szabadka hungary. Bővebb információért hívják a +38169/551-82-22-es telefonszámot, vagy jelentkezzenek az villámpostacívezési lapot és a pályázat szabályzatát is itt igényelhetik. Forrás: Vajdaság Ma
Basch István - Bela Duranci: Subotica - Szabadka (angol-magyar-szerb) Egy oldalpár kijár. Személyes átvételre lehetőség a IX. kerületben a Kálvin térnél, hétköznap 10-19-ig, szombaton 10-14-ig. Szükség esetén előre utalás után postázunk is. Mivel könyveinket üzletünkben és honlapunkon keresztül is értékesítjük, nagyon ritkán, de előfordulhat, hogy a leütött könyvet már elvitték. Búcsút ünnepeltek Szabadka-Szentkúton – KÉPRIPORT | Magyar Kurír - katolikus hírportál. Ez esetben igyekszünk a könyvet hasonló állapotú másik példánnyal pótolni.
Több mint egy évvel ezelőtt, 2020. december 28-án adták át a Szabadkai Városi Könyvtár új épületszárnyát: a három emeletes, modern hozzáépített részt 800 000 euróból építették, az összeg a magyar kormánytól, egészen pontosan a a Bethlen Gábor Alapkezelő Zrt. Magyar könyv szabadka online. -től érkezett. Az épületrészt ugyan a megnyitót követően használták néhányan, volt itt egy-két író-olvasó találkozó, de csakhamar lakat került az épületrészre, oda – belső információk szerint, mégcsak az ott dolgozók sem léphetnek be. Az, hogy a modern, számítógépekkel felszerelt épület továbbra is használaton kívül áll másnak is feltűnt. A azt a választ kapta a jelenlegi igazgatótól, Dragan Rokvićtól, hogy "nagy erőkkel és gyorsan dolgoznak azon, hogy megkapják a használati engedélyt, viszont mivel időközben módosult a tűzvédelmi törvény, ezért bizonyos munkálatokat kell végezni a víz-, villanyvezetéken és kivezető kéményen, hogy az megfeleljen az elvárásoknak, tudatta az igazgató. A modern épületrész egyébként a könyvtár udvarában található.
Zsírban sült petrezselyemzöldjével díszítve tálaljuk. Húsvéthétfőre RÁNTOTTCSIRKE ZÖLDSÉGGEL Úgy véljük, hogy ezt az ételt mindenki viszonylag könnyen el tudja készíteni. MANDULA- VAGY MOGYORÓ PARFÉ – RECEPT Hat tojássárgáját elkeverünk húsz deka cukorral, leöntjük 2, 5 deci tejjel és a tűzön – vagy gőz fölött – sűrűre főzzük. Levéve, tovább keverjük, míg kihűl. Meleg előétel recepteket keresel? | Nosalty. Akkor belevegyítünk húsz deka pörkölt, darált és mozsárban megtört mandulát vagy mogyorót. Ezt a masszát most áttörjük szitán és összekeverve 0, 5 – 0, 75 liter tejszínhabbal, formába öntjük.
Húsvéti menüajánlatunk részeként készültünk néhány népszerű recepttel, a tökéletes sonkától egészen a vegetáriánus ételekig mindenki kiválaszthatja a szívének (gyomrának) legkedvesebbet. A legnépszerűbb húsvéti ételek és húsvéti receptek A húsvét elképzelhetetlen húsvéti sonka nélkül, elkészítése gyerekjátéknak tűnhet, de az igazán szaftos és porhanyós végeredményért oda kell figyelnünk néhány alapvető lépésre. Az omlós húsvéti húsételek láttára biztosan összefut a nyál mindenki szájában. Szaftos húsvéti sonka Hozzávalók: Elkészítés: Az első legfontosabb lépés, hogy a sonkánkat pár órára vízbe áztatjuk. Ezután beletesszük az edénybe, és annyi vizet engedünk rá, hogy ellepje. Mehet a vízbe a fokhagyma, a hagyma, a sárgarépa, a bors és a babérlevél is. Húsvéti Meleg Előétel – Lacendcar. Ha forrni kezd, leszedjük a habját, és lassú tűzön puhára főzzük. És most jön a kulcsfontosságú lépés: kihűlni a főzőlében hagyjuk, így marad igazán szaftos és omlós a hús. Reggelire, ebédre, de akár vacsorára is nagyon finom. (Forrás:) Ha a húsvéti húsételek mentén haladunk tovább, akkor említést kell tennünk a klasszikus szárnyas receptekről is, így például a töltött, sült csirke sem maradhat ki a sorból.
A húsvéti ételszentelést egyes vidékeken ételáldásnak nevezik. Húsvét ünnepének fontos részét képezik az ilyenkor fogyasztott ételek, külön szimbolikával bírnak. Egyetlen ünnepi asztalról sem hiányozhatnak a hagyományos ételek: a kalács, sonka, bárány, tojás, stb. Kalács Egy bögre cukros, langyos tejben megkelesztünk úgy 4-5 dkg friss élesztőt, majd fél kg liszthez adjuk és jól eldolgozzuk. Majd fél órára meleg helyen, letakarva, dagadni hagyjuk. Húsvéti meleg ételek angolul. További 2 dl tejbe sót, cukrot és 2-3 tojássárgáját teszünk, majd a liszthez adván a felolvasztott 10 dkg vajat is, a tésztát hólyagossá dagasztjuk. Újabb 15 percig hagyjuk hogy álljon, majd a tálból kiborítva cipókat formálunk, és tetszés szerint formáljuk (fonjuk). Kikent formába tesszük majd addig kelesztjük, amíg eléri a forma tetejét. Tojássárgájával megkenve, előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, majd a formában hagyjuk kihűlni. Göngyölt sonka Tetszés szerinti apróra vágott vöröshagymát kevés olajban megpirítunk, majd benne megpárolunk kb.
A liszteket és a búzasikért dagasztótálba öntjük, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a maradék tejet, az olvadt vajat, 1 db tojássárgát, az édesítőt és a sót. Robotgépben 3-4 percig dagasztjuk, majd lefedve, meleg helyen egy óráig kelni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. Lisztezett felületen négyfelé osztjuk a tésztát. Mindegyikből lecsípünk egy-egy 1, 5 cm átmérőjű golyóhoz elegendő mennyiséget, a maradékokból pedig kb. 30 cm hosszú rudakat sodrunk, amelyeknek a középső része vastagabb, két vége pedig valamivel vékonyabb. A két végét összefogjuk, megcsavarjuk, és beillesztjük a "nyuszi farkát" is a helyére. 5 hagyományos húsvéti étel, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról | Mindmegette.hu. A maradék tojássárgát összekeverjük egy evőkanál vízzel, majd megkenjük vele a sütőpapírral bélelt tepsibe helyezett kalácsok tetejét. Az előmelegített sütőben 18 percig sütjük. Medvehagymás túrókrémmel töltött "tulipán" Medvehagymás túrókrémmel töltött tulipán /Fotó: Gökler Kriszti Hozzávalók (5 darabhoz): 10 dkg zsírszegény túró 3 dkg feta sajt 5 dkg görög joghurt 3-4 szál medvehagyma 1 gerezd fokhagyma, himalája só őrölt feketebors 5 db paradicsom 1 csokor újhagyma A töltelékhez összetörjük a túrót a feta sajttal, majd krémesre keverjük a joghurttal, a felaprított medvehagymával, az áttört fokhagymával és ízlés szerint sóval, borssal.