Szépen sorba belepakoljuk az üvegbe az uborkákat, és felöntjük a lével. Celofánt teszünk az üvegre, és úgy tesszük rá a kupakot. Betesszük a kamrába, és kb. 1 hónap múlva már fogyasztható. Csemege uborka készítése kapcsolódó cikk: Vissza a kategória cikkeihez
A csemege uborka rendkívül népszerű savanyúság hazánkban. Sokféle recept található, hiszen ahány ház, annyi szokás. A csemege uborka és a diéta A sokak által kedvelt savanyúság nemcsak a vasárnapi rántott húshoz passzol remekül, de a diétába is beilleszthető. Akár csemege, akár kovászos uborka, segíti a fogyást. Természetesen nem önmagában, hanem egy csökkentet kalóriatartalmú étrend részeként ajánlott bevetni. Elsősorban alacsony kalória- és magas víztartalmának köszönhetően segíti zsírégető folyamatok beindulását, ezáltal a fogyást. A csemege uborka vitamin tartalma A savanyított uborkában szinte minden megtalálható, ami a friss zöldségben is megvan. Az egyetlen kivételt a C-vitamin jelenti, melynek nagy része sajnos elillan a hőkezelés során. Csemege uborka eltevése télire. Az uborka rosttartalmán azonban mit sem változtat a kovászolás, illetve a befőzés. Csemege uborka recept Hozzávalók: 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka 1 csokor kapor 1 liter vízhez: 2, 5 dkg (kb. 1 púpozott evőkanál) só 6 dkg (kb. 3 evőkanál) kristálycukor fél-fél kiskanál mustármag koriandermag és egész fekete bors, 1- 2 babérlevél, 1-2 darabolt torma (elhagyható), 1 mokkáskanál nátrium-benzoát, 2 dl 10%-os ételecet Elkészítése: A befőttes üvegeket alaposan fertőtlenítjük: forró, mosószeres vízzel kimossuk, alaposan kiöblítjük, majd tepsire rakjuk és kb.
Hozzávalók 3 kg 6-8 cm-es eltenni való uborka, 1 csokor kapor 1 liter vízhez: 2, 5 dkg (kb. 1 púpozott evőkanál) só, 6 dkg (kb. 3 evőkanál) kristálycukor, fél-fél kiskanál mustármag koriandermag és egész fekete bors, 1- 2 babérlevél, 1 mokkáskanál nátrium-benzoát, 2 dl 10%-os ételecet 1. A befőttes üvegeket alaposan fertőtlenítjük: forró, mosószeres vízzel kimossuk, alaposan kiöblítjük, majd anélkül, hogy különösebben lecsöpögtetnénk, tepsire rakjuk és kb. 120 ºC-os sütőbe tesszük kb. 15 percre. Az uborkákat 10 percig hideg vízben áztatjuk, hogy a külsején lévő szennyeződések kicsit fellazuljanak. Kefével dörzsölgetve megtisztítjuk. Folyóvízzel leöblítjük, megszikkasztjuk, végeiket vékonyan levágjuk, majd 5 darab kifertőtlenített 1 literes üvegbe rakjuk úgy, hogy alulra és a tetejére jól megmosott kapor kerüljön. 2. Annyi vizet öntünk az üvegekbe, amennyi ellepi az uborkát, majd a vizet leöntjük róla egy lábasba, és megmérjük, hogy az ízesítőket és a fűszereket pontosan kiadagolhassuk hozzá.
100 ºC-os sütőbe tesszük kb. 15 percre. Az uborkákat kefével dörzsölgetve megtisztítjuk. Leöblítjük, megszikkasztjuk, végeiket vékonyan levágjuk, majd 5 darab 1 literes üvegbe rakjuk úgy, hogy alulra és a tetejére kapor kerüljön. Annyi vizet öntünk az üvegekbe, amennyi ellepi az uborkát, majd a vizet leöntjük róla egy lábasba, és megmérjük, hogy az ízesítőket és a fűszereket pontosan kiadagolhassuk hozzá. Az ecet kivételével mindet a vízhez adjuk, fölforraljuk. 3-4 percig főzzük, majd beleöntjük az ecetet. Forrón az uborkára merjük, az üvegeket csavaros tetővel azonnal szorosan lezárjuk. Mindet egy fazékba állítjuk úgy, hogy újságpapírt teszünk alá; így elkerülhetjük, hogy az üvegek az edény aljának koccanva megrepedhessenek. Annyi vizet öntünk köréjük, amennyi az üvegek nyakáig ér, és addig forrósítjuk, míg gyöngyözve forrni nem kezd. Ezen a lángon főzzük a forrástól számított 10 percig, majd a tűzről levesszük, és a vízben hűlni hagyjuk. Az üvegeket lecsöpögtetjük, letörölgetjük, és száraz hűvös helyen tároljuk.
Nekünk eddig mindig sikerült. Másnapra szép színe lesz, és tehetjük is a helyére. Isteni dolog elővenni szezonon kívül! Jó étvágyat! Vajon miért pont FLP network marketing üzletet építs és miért pont most?
Elkészítése: Az üvegeket jól kimossuk forró vízzel. Lefelé fordítva hagyjuk megszáradni. Az uborkákat alaposan megmossuk. Mindegyik üveg aljára teszünk 2 db babérlevelet, koriander- és mustármagot, a fekete borsot elosztjuk szintén. Belerakjuk az uborkákat szorosan az üvegekbe. Elkészítjük a levet. A hideg vizet kimérjük, a cukrot, sót addig keverjük, míg elolvad teljesen. Végül hozzámérjük a borkénport is, amivel jól elkutyuljuk. Az üvegekre merjük a levet, majd a tetejét jó szorosan rátekerjük. Hűvös, hideg helyre tesszük. Egészségetekre!! Tipp: Ez a mennyiség 6 db másfél literes üvegre van kiszámolva. Az uborka mennyisége egy-két darabbal eltérhet. Ha kevésnek bizonyult a felöntőlé, keverjünk még ugyanilyen levet újból, majd pótoljuk. A maradékot bátran el lehet tenni és máshoz felhasználni! Aki akar, kaprot is tehet az aljára!
Vissza a kategória cikkeihez
Vezethettük az új Opel Corsa 1, 2 literes benzines és az 1, 3 literes CDTI motoros változatát. A tesztnapon még a Chevrolet Captiva és Epica különböző erőforrással szerelt modelljeit is kipróbálhattuk. Gyönyörű látkép tárult az eseményre érkező autós újságírók elé. Új opel corsa b. 21 darab (10 Corsa, 6 Epica és 5 Captiva) autó várta, hogy elkezdődjön a GM által rendezett tesztnap. A vezetés előtt egy rövid sajtótájékoztató keretén belül ismerkedhettünk meg a felsorakoztatott autókkal. Többek közt megtudhattuk, hogy ezen a hétvégén kerülnek a márkakereskedésekbe a Corsák, illetve a kereskedések nyílt hétvégét tartanak. A Brit Nemzetközi Autókiállításon debütált modellből szerte Európában 95 ezer megrendelést adtak le eddig (ebben a számban a szalonok és kereskedések által igényelt autók is benne vannak). Magyarországon 1500 darabot rendeltek, ebből 150 darabot a vevők igényei szerint gyártanak le, míg a maradék, 1350 a kereskedésekbe kerül. Ám feltehetően ezek a Corsák is a vásárlóknál landolnak majd.
Kívülről már sokszor látható volt a Corsa, de most testközelből vizsgálva az Európai Független Törésteszten (NCAP) ötcsillagos minősítést elért karosszériát rögtön nyilvánvalóvá válik, hogy az Opel tervező mérnökei is követték a kisautókra az utóbbi időben egyre jellemzőbb gömbölyded stílust. Az összhatás gyakorlatilag Opeles maradt, a három és ötajtós modell, vetélytársaihoz hasonlatosan két különböző célcsoportot kíván elcsábítani. A háromajtóshoz a sportosabb, dinamikusabb stílus áll közelebb, míg az ötajtós változat mellett inkább a kisgyermekes családok dönthetnek. Mindkét Opel, ajtószámtól függetlenül alkalmas a család első- és másodikszámú autójának szerepére. A belső tér kialakításának gazdagsága felszereltségi szinttől függ, az alapverzióban a mostanában divatos fekete műanyagokkal találkozhatunk. A kezelőszervek és a középkonzol kapcsolói jól átláthatóak. Pár perc elteltével nem téved el a sofőr keze. Új Opel Corsa már autógázzal is – Amdala.hu. Az autó összes kapcsolója viszont az olcsóbbik műanyagból készült. A középkonzolra pillantva első ránézésre kicsit furcsán hatnak az egymás mellé helyezett légbeömlők, de kis szemlélődés után már nem tűnik, olyan idegennek.
Már csak egy milliméter rövidebb négy méternél, ami (az előző generációhoz képest) új belső teret is szerzett. Még a belső méreteknél is lenyűgözőbb a forma, anyagok és színek. A Corsa már nem olyan tompa szürke vagy kemény, mint az Opelben megszokhattuk. A színek megtörik a monotóniát is; A lágy szürke mellett a műszerfalon kék és piros is szerepel, amelyek folytatják az ülés- és ajtófelületek választott kombinációját. A mindkét irányba állítható kormánykerék kivételével a belső tér is fiatalnak és élénknek tűnik, németül mégis ügyes és rendezett. Új Opel Corsa akár 3 899 999 Ft-tól - YouTube. A Corsát valószínűleg soha nem üzemelték olyan fiatalon, mint most. Az Opel általában a felszereléscsomagok nevét használja: Essentia, Enjoy, Sport és Cosmo. Az Opel szerint a szabványos felszereltségük hasonló a korábbi Corsához (az egyes csomagok felszereltségének pontos tartalma még nem ismert), de a kiegészítő felszerelések kiválasztásakor több lehetőség is van. Például a navigáció, a fűtött kormánykerék, az adaptív fényszórók (AFL, Adaptive Forward Lightning) és a Flex-Fix csomagtartó tartozék is elérhető.
Mi az új az új Corsában? Kivéve a motorokat - mindent. Alulról felfelé: van egy új platform (amelyet többnyire a Grande Punto -val oszt meg), egy új futómű (a hátsó tengely szerkezetileg az Astrára épül, és kialakítása lehetővé teszi az oldalirányú merevség három szintjét) és egy új kormánymű. ez már nagyon jó, dinamikus és kissé sportos hatást kölcsönöz. Tesztvezetés (Új) Opel Corsa - AvtoTachki. Természetesen a "ruha" is új. A karosszériák két-, három- és ötajtósak, azonos hosszúságúak, de a hátsó alakban különböznek; három ajtóval sportosabb megjelenésű (az Astra GTC ihlette), és öt családbarátabb. A kettő között nemcsak a fémlemezben és az üvegben van különbség, hanem a hátsó lámpákban is. Mindkét karosszéria stílusosan hasonló alapvonalakat ötvöz a sziluettben, amelyek egymással kombinálva kompakt kisautó képét hozzák létre, és a háromajtós még hangsúlyosabb. Az Opel erősen fogad a Corsa külsejére, amely jelenleg kategóriájában messze az egyik legvonzóbb. De még az új Corsa sem olyan kicsi már; 180 milliméterrel nőtt, ebből 20 milliméter a tengelyek között és 120 milliméter az első tengely előtt.