Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Hozzákeverem a lisztet, vajat, összemorzsolom, majd adagolom a többi hozzávalót is és egynemű, homogén tésztává gyúrom. Hűtőben min. 30 percet pihentetem, de lehet azonnal is nyújtani, de akkor kicsit jobban lisztezzük alá a pogácsa tésztát. Hűtőben pihenés után, enyhén lisztezett deszkán, lisztezett sodrófával kinyújtom, ( Ez nem az a pogi tészta, amit felkapunk és arrébb helyezzük, hanem ahol elkezdtük nyújtani, ott nyújtsuk minden irányba, ne emelgessük, mert szakad) Kb kisujjnyi vastagságúra kinyújtom és kisebb méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatom. Előmelegítem a sütőt 180-200°C-ra. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a túrós pogácsákat és a tetejükre halmozom a reszelt sajtot. Tejfölös pogácsa, túrós pogácsa és sajtos pogácsa recept: mi más kellhet még?. Ha csak köménymagot szórok, akkor előtte megkenem felvert tojással. Előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módnál készre, ropogósra sütöm a pogácsákat. kb 15 perc, de minden sütő más, gyakran nézegessük. Köménymagos gluténmentes túrós sós pogácsa Recept ajánló: Gesztenyelisztes, rizslisztes gluténmentes édes keksz recept.
Ez egy falatnyi élvezet, ami gyorsan elkészül, nincs kelesztés, dagasztás, még élesztő és sütőpor sem kell bele. Ennek ellenére az eredmény egy könnyű textúrájú, ízletes kis puffancs, aminek nem lehet ellenállni, és ami nem szárad ki másnapra, sőt harmadnapra sem. Kiváló sörkorcsolya, vagy kísérője egy tartalmas levesnek. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 25 dkg trappista sajt – 25 dkg zsíros túró – 15 dkg fehér finomliszt (1 púpos bögre) – 10 dkg vaj vagy margarin – 1 tojásnak a sárgája a kenéshez – 1 teáskanál só Elkészítése: 1. A hozzávalókat összegyúrjuk. Omlós tésztájú, hajtogatott sajtos pogácsa – A tésztájába túró is kerül - Receptek | Sóbors. 2. Két centi vastagra kinyújtjuk a tésztát. 3. Valami extra pici pogácsaszaggatóval, vagy vodkás üveg kupakjával (ahogy a barátnőm javaslatára én is tettem), pogácsákat szaggatunk belőle. A szaggatót lisztezzük, ha szükséges. 4. Megkenjük a tetejüket a tojás sárgájával, ízlés szerint díszíthetjük is szezámmaggal, mákkal, majd 180 fokon, alul-felül sütés programon, sütőpapírral bélelt tepsiben, nagyjából 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük őket.
Gyúrjuk össze a tészta összes hozzávalóját alaposan, kézzel, majd egy edényben egy konyharuhával letakarva kelesszük 40 percen keresztül. Nyújtsuk ki a pogácsa tésztáját kb. 1 cm vastagságúra, majd pogácsaszaggató vagy pohár segítségével szaggassunk belőle korongokat. Kockázzuk be a tetejüket késsel. A két tojást verjük fel, majd egy ecset segítségével kenjük meg vele a pogácsák tetejét. Ízlés szerint egy kis köménymaggal, vagy akár szezámmaggal is megszórhatjuk. Túrós-sajtos pogácsa. 190°-ra előmelegített sütőben süssük pirosra 25 perc alatt. Kínáljuk vele vendégeinket melegen vagy hidegen! Egyszerű sajtos pogácsa Egyszerű sajtos pogácsa recept (sajtos tejfölös pogácsa) A sajtos pogácsa hozzávalói A sajtos pogácsa tésztájához 300 g trappista sajt A sajtos pogácsa tetejére 100 g trappista sajt A sajtos pogácsa recept elkészítése A fent leírt módon előkészítjük a pogácsa tésztáját egy különbséggel: kelesztés előtt lereszelünk hozzá 300 g trappistasajtot és belegyúrjuk a tésztába. A kiszaggatott pogácsakorongokat vagdossuk be késsel, kenjük meg tojással, majd szórjuk meg reszelt trappistasajttal.
Természetesen lehet pogácsaszaggatóval is szaggatni, ekkor vigyázni kell, hogy ne legyen sok megmaradt rész, mert az újra gyúrva már nem lesz leveles! 33486 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Élmények első kézből Gasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk! Összes kép (57) Belső (19) Egyéb (1) Étel/ital (11) Étlap/itallap (8) Külső kép (14) Mosdó / Fürdőszoba (4)
Családoknak. A Bababarát Hálózat részeként pelenkázóval és etetőszékkel várjuk a családokat. A Duna partján játszótér és nyáron homokos strand kínál programot a gyerekeknek. Parkoló. Az étterem mellett és mögött tágas parkoló áll Vendégeink rendelkezésére. Nyitva tartás: Hétköznap és vasárnap 11:30-tól 22:00-ig, pénteken és szombaton 11:30-tól 24:00-ig. Kapcsolat H-2023 Dunabogdány, Strand u. 2. Tel: +36-26-391-062 E-mail:, Kemping büfé A Kemping Dunabogdány a Dunakanyar egyik legszebb dunai szabad strandjánál, a yacht kikötőnél és a Forgó étterem szomszédságában található. Akár sátorral, vagy lakókocsival érkezel, megtalálod nálunk azt a helyet, ahol igazán jól fogod magad érezni. A kemping kulturált zuhanyzó-wc blokkal ellátott. Ha nincs sátrad, de szeretnél maradni, bérelhetsz nálunk lakókocsit is. Forgó Étterem-Dunabogdány-Különterem. Elérhetőségek: Cím: 2025 Dunabogdány, Kossuth L. u 101. Bejárat a Dunapart felől. Tel: 06/30 3075923 vagy 06/30 9131103 Pisztráng sütöde Nyitvatartás: Hétfőtől – Vasárnapig 11:30 – 20:15-ig További információért telefonon érdelödjön telefonon: 06-30-914-15-02 vagy látogasson meg minket.
Ásványvizek, üdítők, csapolt és üveges sörök, kimért és üveges borok, pezsgők, vermutok és rövid italok nagy választékban szerepelnek itallapjainkon. Látnivalók a környéken Dunabogdányi Református Templom Dunabogdány 1802-ben épült barokk stílusban. 100 évvel ezelőtt tűzvészben a tetőzete leégett. 2002-ben kívül és belül renoválták. Szószékkoronája nemzeti színű és a református egyház címerével ékesített zászlók d... Aeroglobus Repülő SE. repülőtere A repülőtér méretei: 500m2 talaja: füves. Használhatják: helikopterek, motoros sárkányok és más UL. légi járművek, 500-m-nél rövidebb pályaigényű repülőgépek Stampok Szabadidőpark A Dunakanyarban található Stampok Szabadidőpark 12 hektáros területén vendégház, lovarda, horgásztó és minifarm várja a vendégeket. Forgó Étterem - Dunabogdány (Szolgáltatás: Étterem). A lovagláson kívül számos sportolási és szórakozási lehetőséget nyú... Csonka Csárda Magyaros konyhával, házias ízekkel várjuk vendégeinket. Éttermünk családi rendezvények lebonyolítására kiválóan alkalmas. Forgó Étterem Dunabogdány Budapesttől 36 km-re északra, a 11-es főútvonal mellett, közvetlenül a Duna partján fekszik, a varázslatos Dunakanyar déli részén, Visegrádtól alig 5 km-re.
Dunabogdányban, a varázslatos Dunakanyarban található, Budapesttől 36 km-re, a Jakab család által 1988-ban alapított Forgó Étterem a sváb falu közepén. Közvetlenül a homokos strand mellett fekszik, gyönyörű kilátással a Dunára. A falu mögött a Pilis hegység magasodik. A Duna vize ezen a szakaszon tiszta, partja homokos, strandolásra, különböző vízi sportok űzésére alkalmas. A hagyományos magyar és a sváb konyha jellegzetes ételeit kínálják – köztük több hal- és vadétel t. (folytatás a lap alján) Küldj egy e-mailt a helyszínnek a szabad időpontokért és a kedvező ajánlatokért: E-mail címed (ide kapod majd a helyszín válaszát) Üzeneted Hozzájárulok az Adatkezelési Tájékoztatóban foglaltakhoz.