Kern András - Charles Dickens: Karácsonyi ének (CD) leírása A Hungaroton hangoskönyvében az angol író, Charles Dickens klasszikus regényét rögzítette a Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, Kern András előadásában. A szöveget H. László Éva fordította magyarra. Előadó: Kern András Formátum: MP3 Összidő: 198:30 Jellemzők Előadó: Kern András Szerző: Charles Dickens Cím: Charles Dickens: Karácsonyi ének Műfaj: Hangoskönyv Kiadó: Hungaroton Játékidő: 198 perc Audióformátum: MP3 Adattároló: CD Adattárolók száma: 1 Megjelenési idő: 2016. 10. 10 Tömeg: 0. 2 kg EAN: 5991811435325 Cikkszám: 1217320 Termékjellemzők mutatása
Elsőként az elmúlt karácsonyok szelleme érkezik Scrooge-hoz. Ő megmutatja neki gyerekkora szomorú karácsonyait. Ebből a részből megtudjuk, melyek azok az események, amik Scrooge jellemének kialakulásához vezettek. A második szellem a jelen karácsonyáé. Ő megmutatja Scrooge-nak Fred és Bob karácsonyát. Bob Crachit szegény ember, kevés fizetéséből fia kezelését sem tudja finanszírozni. Scrooge sajnálni kezdi a kisfiút. Harmadikként a jövő karácsonyok szelleme látogatja meg az uzsorást, aki megmutatja neki, milyen lesz a jövő karácsonya, ha nem változtat a viselkedésén. Elsőként egy letakart halottat mutat neki, kinek halála miatt mindenki örül. Majd azt is látja, hogy Crachit fia meghal, mert nincs pénzük a kezeltetésére. Végül kiderül, hogy a letakart halott, ő maga: ez a hír sokként éri Scrooge-ot. Az uzsorás ezek után megváltozik: kedves és jólelkű ember válik belőle. Még alkalmazottja fiának kezelését is kifizeti. Karácsonyi ének – film és mesefeldolgozások Dickens Karácsonyi ének című klasszikus regénye máig töretlen népszerűségnek örvend.
Források Egy 1997-es változat Egy 1999-es változat Bejegyzés navigáció
Addig dagasztjuk, míg elválik a tál falától. Lisztezett felületre borítjuk, és elkezdjük dagasztani. Akkor jó, ha már sima és rugalmas a tészta, ez akár 15 perc is lehet. Ekkor olajozott tálba tesszük, és lefedve hagyjuk legalább 1 órán át kelni. Beáztatjuk a római tálat. Ha duplájára dagadt, akkor átgyúrjuk, és az alaposan kiolajozott tálba tesszük újabb 35-40 percre. Ha megkelt, lefedjük, és hideg sütőbe tesszük, majd 45 percig sütjük. Levesszük a tetejét, és pár perc alatt megpirítjuk. A tálból kivéve, rácson hagyjuk hűlni. Fehérpecsenye római tálban talban takeover. Sütés hőfoka: 235 °C Sütés ideje: 45 perc Elkészítettem: 2 alkalommal Receptkönyvben: 94 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 6 Össznézettség: 7964 Feltöltés dátuma: 2015. január 30. Receptjellemzők fogás: köret konyha: magyar nehézség: könnyű elkészítési idő: gyors szakács elkészítette: ritkán készített költség egy főre: nagyon olcsó konyhatechnológia: római tál szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai, ebéd, uzsonna, vacsora vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Római tálas kenyeret sütöttem már, de a teljes kiőrlésű liszt mindig kihívás.
Hagymás kenyér római tálban Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 30 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 30 dkg búzaliszt 10 dkg hagyma 1 kocka élesztő 1 dl olaj 3 dl langyos víz 2 teáskanál só 1, 5 dl langyos tej 1 teáskanál cukor Elkészítés Előkészítés A római tálat és a tetejét hideg vízbe tesszük legalább 1 órára. A liszteket beleteszem a kelesztőtálba, a közepébe fészket csinálunk, beletesszük az élesztőt és rászórjuk a cukrot, kevés langyos tejet. Utána betakarjuk a liszttel és negyedórát letakarva pihentetjük, hogy felfusson az élesztő. Addig összevágjuk a hagymát/hagymákat és olajon megpirítjuk. Hagyjuk kihűlni. Amikor letelt a negyed óra, összekeverjük a tálban a liszteket az élesztővel, majd hozzáadjuk az olajat. Fehérpecsenye Római Tálban | Omlósra Pácolt Fehérpecsenye Egyben Sütve - Friss. A sót összekeverjük a langyos vízzel és azt is hozzáöntjük, elkeverjük. Utána hozzátesszük a kihűlt hagymát is és jól elkeverjük, majd újra letakarva fél órát kelesztjük. Amikor letelt a fél óra, újra átdagasztjuk és utána formázzuk, majd betesszük a hideg vízből kivett, sütőpapírral bélelt római tálba és rátesszük a tetejét is.
2. Sütés előtt fél órával beáztatjuk a római tálat hideg vízbe. A szalonnát hosszú, vékony csíkokra vágjuk. Kivesszük a húst a pácból, szárazra törölgetjük, és az egyesével spékelőtűbe húzott szalonnacsíkokkal (B), a rostokkal párhuzamosan, sűrűn megtűzdeljük (C). Bedörzsöljük sóval és frissen őrölt borssal. 3. A maradék szalonnát felaprózzuk, és nagyobb serpenyőbe szórva zsírjára sütjük. Fehérpecsenye római tálban talban bauchi. Belefektetjük a húst (D), és két kanállal vagy húslapáttal óvatosan meg-megforgatva (hogy az értékes lé a belsejében maradjon! ), élénk tűzön körbepirítjuk. A pörccel és a zsiradékkal együtt áttesszük a lecsepegtetett római tálba. Hozzávalók Hozzávalók: 70 dkg marhahátszín 2 szelet bacon 1 fej vöröshagyma 1, 5 dl tejföl 1, 5 dl húsleves 1 evőkanál paradicsompüré mustár vaj bors Elkészítés Elkészítés: A római tálat hideg vízbe beáztatjuk. A marhahátszínt sóval, borssal bedörzsöljük, mustárral bekenjük. A hagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A paradicsompürét elkeverjük a húslevessel. A római tál aljára vajat teszünk, ráfektetjük a húst, azután vajat morzsolunk rá.
Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és karikára vágjuk. A húst kis szeletekre vágjuk, és jól kiklopfoljuk. A fokhagymagerezdeket áttörjük, a tejben elkeverjük, és néhány óráig áztatjuk ebben a hússzeleteket. Hagymás kenyér Római tálban recept. Egy, a fedelével együtt beáztatott római tálat lecsepegtetünk, szalonnaszeletekkel kibélelünk. Beleteszünk egy sor burgonyát, amire néhány fokhagymás tejben áztatott fehérpecsenye szelet kerül. Erre az almából vágott cikkeket és tojáskarikákat helyezünk. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a hozzávalókból tart. A tetejére burgonya és tejföl kerül. A tálra rátesszük a tetejét, sütőben 1, 5 órát sütjük.
Én nem szoktam rántást tenni rá, mert ennyi idő alatt finom szaftos állagot kap a paradicsom és a paprikák is finom puhára főnek/sülnek. Lm tejföllel és frissen aprított petrezselyemmel megszórva, forrón tálalom. Jó étvágyat! Elkészítési idő: 110 perc