A smoothie a világ egyik legjobb dolga, ha egészségesen étkeznél, fogyni is szeretnél, de közben finomságokra is vágysz. A vitaminban és tápanyagokban gazdag italok ugyanis pörgetik az anyagcseréd és hosszú időre jól lakatnak, közben pedig mennyeien finomak is. Össze is szedtük a diétás smoothie receptek legjavát, próbáld ki őket otthon is! A legjobb smoothie titka A kulcs a legjobb smoothiekhoz: mindig legyen otthon jég vagy fagyasztott gyümölcs! Először turmixold magában a gyümölcsöket, aztán adhatod hozzá a jeget, ami a sűrű, fagyiszerű állagot adja majd neki. Tarts a mélyhűtőben fagyasztott banánt! Rengeteg recepthez használhatod fel, az íze ugyanaz, de az állaga miatt sokszor jobban jársz vele, mint az egyszerű banánnal. Diétás smoothie receptek A frissítő: uborka + menta + zöldalma A smoothie készítés netovábbja a bizonyos zöld smoothie, amiért világszerte rajonganak az egészségtudatos nők és férfiak. Sokféleképpen készülhet, korábban bemutattunk már spenótos verziót is. Most jöjjön egy talán elsőre is jobban hangzó változat: ehhez tegyél a turmixgépbe egy fél meghámozott kígyóuborkát, egy marék mentalevelet, egy apróra vágott zöldalmát.
7 g Összesen 1. 2 g Telített zsírsav 0 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 53. 8 g Cink 0 mg Szelén 0 mg Kálcium 16 mg Vas 0 mg Magnézium 13 mg Foszfor 18 mg Nátrium 7 mg Mangán 0 mg Összesen 5. 6 g Cukor 3 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 80. 9 g A vitamin (RAE): 24 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 24 mg K vitamin: 33 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 5 mg α-karotin 4 micro β-karotin 276 micro β-crypt 22 micro Lut-zea 606 micro Elkészítés Dobjunk bele mindent a turmixgépbe és turmixoljuk ameddig sima, selymes állagú smoothiet nem kapunk. Receptkönyvben: 449 Tegnapi nézettség: 3 7 napos nézettség: 121 Össznézettség: 48418 Feltöltés dátuma: 2015. február 21. Receptjellemzők fogás: ital konyha: angol nehézség: könnyű elkészítési idő: villámgyors szakács elkészítette: ritkán készített szezon: tél, tavasz, nyár, ősz mikor: reggeli, tízorai vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus, lakto vegetáriánus, ovo vegetáriánus, vegetáriánus Speciális étrendek: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, vegán Az új munkatársam egy igazi hard-core zöld smoothie fanatikus.
Smoothiek. Finomak, színesek, ezerféleképpen variálhatók. Lehet sűrűbb, ami kanalazható, és hígabb, ami szívószállal is iható. Tálalható pohárban vagy tálban. A smoothie tulajdonképpen nem más, mint gyümölcsturmix. Kerülhet bele a gyümölcsön kívül még zöldségfélék, zöld levelek, magok, gyümölcslevek, tejfélék, joghurtok … szinte bármi. Pillanatok alatt elkészíthető, csak a gyümölcsök kellenek hozzá és egy mixer. Mi nagyon szeretjük a smoothie-kat, mert nem csak finomak, de néha könnyebb így meginni a napi zöldség- és gyümölcsadagot, mint megenni. 🙂 Az alábbi verzió egy gyümölcsös-zöld leves kombó zöld algaporral, nagyon finom, próbáljátok ki! 🙂 (A képen lévő kisebbik pohár a kislányomé, a lenti adag két normál pohárhoz elegendő. :)) Zöld smoothie spirulinával Hozzávalók kb. 2 pohárhoz: 1 érett banán 1/2 zöld alma (nem szoktam meghámozni) 1 nagy marék bébispenót levél 1 nagy marék vágott fodros kel 1 tk spirulina 1 narancs kifacsart leve 1 löttyintés (szűrt) víz Elkészítés Az összes hozzávalót tegyük a turmixgépbe és turmixoljuk addig, míg teljesen sima, egynemű állagú lesz az italunk.
Elkészítése: Turmixolj össze 1 bögre spenótot, 1 bögre édesítetlen mandulatejet, 1 összedarabolt (fagyasztott) banánt, 1 teáskanál chia magot, 1 teáskanál kókuszolajat és 1 merőkanál vaníliás (tejsavó)fehérjét (port). Ananászos-Avokádós Zöld Smoothie Az ananász magas víz- és rosttartalma miatt sokáig eltelít, az avokádó pedig egészséges zsírokkal látja el szervezetedet. Elkészítése: Hámozz meg és szeletelj fel egy fél érett avokádót, adj hozzá 2 bögre spenótot, 2 bögre fagyasztott ananászkockát és egy bögre vizet. Turmixold össze, majd adj hozzá ízlés szerint egy-két evőkanál mézet vagy agavé szirupot, majd ismét keverd össze. Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Smoothie-t készíteni mindenki tud. Nem egy bonyolult történet, ha néhány alapelvvel tisztában van az ember. A zöldséges smoothie közhelyesen egészséges, viszont jól elkészítve különlegesen finom ételféleség, sőt ínyencség lehet. Receptre nincs szükség, csak pár dolgot kell tudni hozzá. Miért nem kell recept? Röviden azért, mert receptek nélkül gyorsabb és egyszerűbb lesz a dolgunk. Egy alapformula megtanulása után biztosak lehetünk benne, hogy nemcsak tápláló és egészséges, de finom lesz a smoothie-nk, bárhogy variáljuk is az összetevőket. Mitől zöld? Hát a zöldségtől! A zöld smoothie alapja jónéhány marék friss levélzöldség: (bébi)spenót, rukkola, mángold, (kel)káposzta, sóska, salátalevelek, de nyugodtan mehet bele koriander, bazsalikom, vagy akár olyan extrább dolgokkal is érdemes lehet kísérletezni, mint a mustárlevél vagy a borsóhajtás. A lényeg, hogy ne egyfélét használjunk, hanem variáljuk ezeket. Tehát ha hétfőn és kedden spenóttal készítettük az ételt, szerdán próbáljunk ki valami pikánsabbat, mint mondjuk a rukkola.
Ha túlságosan sűrű, adhatsz még hozzá vizet vagy dzsúzt. Fogyaszd azonnal. Tudod, frissen a legjobb. Írd meg, hogy ízlett. Nekünk nagyon. Milyen hozzávalókat használhatsz fel egy méregtelenítő turmixhoz? A fenti három receptet mi adjuk neked, de ez nem jelenti azt, hogy be akarjuk határolni a kreativitásodat, hiszen a lehetőségek száma végtelen. Annyifajta és -féle finomságot csinálhatsz, amennyi csak beléd fér, ezért arra gondoltunk, hogy összeszedjük neked azokat a hozzáválókat, amelyek ideálisak egy méregtelenítő smoothie-hoz. Lássuk, milyen egészséges összetevőket dobálhatsz be a turmixgépbe. Kókuszvíz. Sóban és nyomelemekben gazdag, valamint kiválóan hidratál. Spenót. Vassal és egyéb ásványi anyagokkal van tele, valamint egy sor létfontosságú vitamint tartalmaz. Répa. Vasban, magnéziumban, káliumban, valamint rostokban és C-vitaminban gazdag. És nagyon ízletes. Alma. Egyrészt ismered a mondást (" minden nap egy alma… "), másrészt a benne található pektin olyan rostanyag, amely nagyban segíti az emésztést.
Szeretjük a zöld turmix recepteket, mert egyszerre ihatod a reggeli turmixodat, és egy adag zöldet kaphatsz! Ne ijedjen meg a színtől, ígérem, hogy sok zöld turmix recept létezik, amelyek elrejtik az erőzöldek keserű ízét, de egyszerre nyújtanak minden előnyt. Tartalomjegyzék Miért készítsünk zöld turmixot? Ó, az égető kérdés, a zöld turmixok tényleg olyan jók az Ön számára? Ha helyrehozod őket, akkor! A zöld turmix receptek nagyszerűek lehetnek ahhoz, hogy egy csomó táplálékot kapjunk egy üléssel. A legtöbb zöld turmixnál a zöld szín az Ön által használt zöldekből származik, például kelkáposzta és spenót. A zöldeket unalmas lehet enni, de ha turmixba teszed őket. Könnyű szellős. A zöldek: Magasan rost Fehérje -megtöltött Csomagolva vitaminok és ásványi anyagok Hogyan készítsünk zöld turmixot Bontjuk le pontosan azt, amire szüksége van a tökéletes zöld turmix elkészítéséhez! A Fit Foodie Kitchen-ben egy alapvető receptet használunk, amelytől eltérünk attól függően, hogy mi van a hűtőben, és mire vágyik a testünk.
Krumplis kenyér a sütőből Manapság többen próbálkoznak kenyérsütéssel. Kicsi az esély, hogy innentől állandóan otthon sült friss kenyeret teszünk le az asztalra, mert azért ez az idő - amit a kenyérdagasztással és sütéssel elbíbelődünk - másra is fordítható, de egyszer-egyszer igenis érdekes ez a móka, ráadásul a sülő kenyér illatánál kevés van, ami kívánatosabb. Krumplis tésztából készült kenyérlángos: tejfölös-szalonnás feltéttel a legfinomabb - Receptek | Sóbors. Pedig milyen egyszerű alapanyagokból készül, és mégis... A kenyér bár krumplis kenyér - nem kell azt képzelni, hogy jelentős része burgonya, csak azért raktak bele, hogy puhítsa, és lágyabbá tegye a kenyeret, de arányában nem sokat. Élesztő sem sok került bele, a dagasztástól, és a pihentetéstől kelt meg szépen, nem felfújták. Lehetne persze kovásszal készíteni, nagymamám is csinálta régen, de ő nem "dédelgetett" kovászt használt, amit leírtak a neten, hanem öregtésztát rakott el, vagyis az előző dagasztásból mindig nagyjából 20 dekát lecsípett, azt megszárította, és abból készült a következő kovász a kenyérhez (és a kalácshoz is) Hozzávalók: 1 kg.
Krumplis kenyér sütés, fél kg liszt, fél kg krumpli. Brutál Sokk krumplival. Oktató videó - YouTube
A tepsiben egy órát pihentetjük, hogy ott is duplájára keljen. Közben előmelegítjük a sütőt, és jó közepes lángon nagyjából egy órát sütjük. Ez persze változhat is, a terjengő kenyér illat, és a tészta pirossága jelezni fogja, hogy már elkészült kenyerünk. Mindenesetre lapos tepsit használjunk, és az első nagyjából húsz perc után sós vízzel spricceljük meg a kenyeret. A sütő aljába pedig rakhatunk egy kisebb edényt vízzel. Krumplis kenyér sütőben gasztroangyal. Várjunk vele, míg nagyjából kihűl, csak utána szeljük meg! loading...
Kb. 45 percig sütjük. 20 percig nem nyitjuk ki a sütőajtót, 20 perc után forró vízzel megkenjük a kenyér tetejét, hogy pirosra süljön. Ezt a műveletet még egyszer megismételjük, majd a megsült kenyeret kivesszük, konyharuhába csavarjuk, majd a megsült kenyeret fa alátétre tesszük hűlni. 1 óra múlva fogyaszthatjuk.
Az élesztőt egy pici vízben elkeverjük, pici lisztet adunk hozzá - felkavarjuk, majd pihentetjük, várjuk hogy felfusson. Ha már jó, akkor a liszthez hozzáadjuk a lágy vajat, mehet bele az élesztő, körbe a só, és a fellangyosított vízzel elkezdjük dagasztani. Úgy, ahogy a nagyi - lassan forgatjuk az edényt, a tésztát pedig mindig kívülről alá befele nyúlva dagasztjuk. Ha már a kezünkön sincs tésztamaradvány, és az edényen sem, akkor biztos hogy jó. Rászórunk egy csepp lisztet, aztán tiszta konyharuhával letakarjuk. Nem kell agyonkeleszteni, mert semmivel sem jobb. Ha duplájára kel, akkor már dolgozhatunk vele. Krumplis kenyér sütőben használható serpenyő. A tésztát kettévágjuk. Mindkét felét szépen, lazán átgyúrjuk, és kenyér formát adunk neki. Sütőlemezre rakjuk, fél órán át langyos helyen pihantetjük. Előtte tetejét keresztben bevágjuk. Így a képződő gázok egy része távozni tud, nem reped meg a kenyér. De ha igen, akkor sem történik katasztrófa. A sütőt előmelegítjük, alulra tegyünk egy kislábosnyi vizet, így nem szárít a meleg. Első körben magas hőfokra vesszük, és 200 fokon sütjük, de csak 10-15 percig.
Valamennyi kenyérSütőkeverék, Kenyérliszt egyszerűen feldolgozható automata kenyérsütőben, vagy hagyományos módon, sütőben. Javaslatunk: Kenyérsütő automatába öntse bele a megadott mennyiségű langyos vízet (kb 3 dl). Tegye bele a kenyérSütőkeverék, Kenyérlisztet (Általában 500g). Állítsa be a megfelelő programot, és hogy hány óra múlva szereté a friss kenyeret. Minden nap új élmény! Próbáljon ki több félét is! KenyérSütőkeverék, Kenyérliszteink 500 g -os és 1 kg -os kiszerelésben kaphatók. Burgonyás kenyér | TopReceptek.hu. Burgonyás kenyér Tápérték, 100 g burgonyás kenyér Sütőkeverék, Kenyérlisztre számítva Energia: 1405 kJ (332 kcal) Zsír: 1, 3 g Fehérje: 12 g ebből telített zsírsavak: 0, 2 g Szénhidrát: 65 g Élelmi rost: 6, 0 g ebből cukor: 1, 5 g Só: 2, 0 g Összetevők: Búzaliszt (77%), rozsliszt (11%), burgonyapehely (4%) szárított kovász (természetes úton fermentált rozsliszt), jódozott étkezési só, szárazélesztő, maláta extraktum (árpa, búza), szőlőcukor, savanyító anyag (almasav), lisztkezelő anyag (aszkorbinsav).