A Halotti beszéd és könyörgés a magyar nyelvű prédikáció-irodalom egyetlen olyan emléke, melyet többé-kevésbé abban a formában jegyeztek le, ahogy elhangzott. Az Országos Széchényi Könyvtár a legnagyobb magyar közgyűjteményként ritkán látható és sokszor első látásra meglepő kincsek egész sorát őrzi. Ezekből válogatva mutat be minden hónapban egy-egy olyan ereklyét, kuriózumot, amelyeket eddig ritkán, vagy egyáltalán nem láthatott a magyar közönség. "Latiatuc feleym ʒumtuchel mic vogmuc. ýʃa pur es chomuv uogmuc. Menýi miloʃtben terumteve eleve mív iʃemucut adamut. eʃ odutta vola neki paradiʃumut haʒóá. Eʃ mend paradiʃumben uolov gimilcíctul munda nekí elnie. Heon tilutoa wt ig fa gimilcetvl. Ge mundoa nekí meret nū eneýc. Halotti beszéd és könyörgés - Falraborsó 2. ýsa kí nopun emdul oʒ gimilʃtwl. halalnec halaláál holʒ. " A november hónapba átlépve az emlékezés időszaka veszi kezdetét. A nemzeti könyvtár egyik legféltettebben őrzött kincse is az elmúláshoz és az emlékezethez kapcsolódik. A Halotti beszéd és könyörgés több mint kétszáz éve gazdagítja az Országos Széchényi Könyvtár gyűjteményét.
A Pray-kódex ben (ld. az előző tételt), a temetési szertartás függelékében kapott helyet egy hozzá hasonló latin nyelvű temetési beszéddel együtt (f. 136r–v). A két beszéd azonos alkalomra, de különböző hallgatóság számára készült, aszerint, hogy a gyászolók laikusok voltak-e vagy latinul tudó klerikusok, szerzetesek. A latin nyelvű szertartás szövegében pontosan meg van jelölve a hely, a test behantolása után, amikor a papnak beszédet kellett mondani: "Hic fiat sermo ad populum" (f. Miért fontos számunkra a Halotti beszéd és könyörgés? - Cultura.hu. 134r). Ezt a rubrikát ugyanott egy latin nyelvű imádság követi, ennek szó szerinti fordítása a Halotti beszéd hez kapcsolódó könyörgés. A Halotti beszéd del kapcsolatban számos méltatója hangsúlyozza, hogy milyen közel áll az élő beszédhez, milyen nagy hangsúlyt kapnak benne a jó hangzás elemei, s milyen kitűnően adaptálja a latin retorika eszközeit (felkiáltás, kérdés, ismétlés, alliteráció, figura etimologica stb. ). Kérdéssel és a sírra való rámutatással kezdődik: Látjátok, feleim, szemetekkel, mik vagyunk?
"Valék siralom-tudatlan. Siralomtól süppedek Bútól aszok, epedek (…) "Világ világa, Virágnak virága! Keservesen kínzatol, Vas szegekkel veretel. "
A kelkáposzta magas ásványianyag- és vitamintartalma miatt nagyon egészséges. Iktasd az étrendedbe minél többször, mondjuk rakott kelkáposzta formájában. Jól megválogatott fűszerekkel, sajttal fantasztikus és megunhatatlan fogást kapsz. Rakott kelkáposzta Hozzávalók 4 személyre 50 dkg kelkáposzta 30 dkg sertéshús 10 dkg sajt 3 dl tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 csomag zacskós rizs 1 fej vöröshagyma olaj pirospaprika só bors kömény Előkészítési idő: 35 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A rizst bő, sós vízben főzd meg körülbelül 12 perc alatt. A kelkáposztát mosd meg, tedd sós, fokhagymás, köményes vízbe, és főzd tíz percig. Utána csepegtesd le, és vágd csíkokra vagy kockákra. A vöröshagymát pucold meg, aprítsd fel, kevés olajon pirítsd meg, majd dobd rá a darált húst. Kevergesd fehéredésig, utána sózd, borsozd, és szórd meg pirospaprikával. Ha szükséges, kevés vizet még önthetsz rá. Rakott kelkaposzta recept. Addig párold kis lángon, amíg puha nem lesz, ez körülbelül 15 perc. Egy vajjal kikent tűzálló tálba vagy tepsibe kezdd rétegezni a hozzávalókat: alulra a kelkáposzta fele kerül.
A tetejét tejföllel megkenjük és letakarva kábé 180 fokon 30 percet sütjük. Végül levesszük a fóliát és szép pirosra pirítjuk a tetejét. Még két szuper receptért kattints a következő oldalra! Leadfotó, fotó Oldalak Hirdetés
Erre tedd a rizst, majd a húst, és még egy réteg kel következik. Arra simítsd rá a tejfölt, szórd meg sajttal, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd pirosra körülbelül 30 perc alatt.