Sokan nem hittek abban, hogy ez lehetséges. De Peller Mariann, hála Istennek, kitartott álma mellett, és igaza lett. " Peller Mariann a díjjal járó pénzdíjat a Kis Virtuózok Alapítvány számára ajánlotta fel. / MTI, Virtuózok Fotó: Marjai Judit, Bruzák Noémi
A műsor után sem hagyja magukra a felfedezett tehetségeket. Peller Mariann fontosnak tartja, hogy segítse a műsorban feltűnt fiatalok pályafutását. Kis Virtuózok Alapítvány [ szerkesztés] E cél érdekében hozta létre a Kis Virtuózok Alapítványt [3] Batta Andrással, Miklósa Erikával, a Batthyány családdal, Molnár Levente operaénekessel és Plácido Domingo menedzserével, Nicholas Markóval közösen. A Virtuózok producere ugyanis azt vallja, hogy a Virtuózok nem csupán egy műsor, hanem mozgalom, és a valódi munka a televízió műsor után kezdődik. A Virtuózok értékteremtő erejét már számos piacvezető cég is felismerte, az Erste Banktól a Neckermann Magyarországon át az Armel Opera Festivalig, és támogatja az alapítványt. Peller Mariann ötletének sikerességét mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy az első széria után 14 százalékkal emelkedett a zeneiskolákba jelentkezők száma, mert ez azt jelenti, a fiatalok úgy látják, a komolyzene is lehet trendi. A szintén rendkívül sikeres második évadtól kezdve a verseny abszolút győztese a klasszikus zene egyik fellegvárában, a New York-i Carnegie Hallban adhat koncertet.
A korosztályos nyertesek pedig, ahogy az első évad győztesei és különdíjasa is, a világ legismertebb koncerttermeiben adhatnak önálló koncertet a szintén New Yorkban található Avery Fisher Halltól a Berlin Filharmónia koncerttermében, vagy például a London Mozart Playersszel közösen Londonban. A Virtuózok tehetségei rendszeresen eljutnak a világ olyan fontos komolyzenei helyszíneire, mint Brüsszel, Tokió, Párizs, Strasbourg vagy Brüsszel, valamint Olaszország több városába, Pakisztánba és több ízben Kínába is. A Kis Virtuózok Alapítvány karitatív munkája [ szerkesztés] A Peller Mariann által életre hívott alapítvány ösztöndíjakkal, hangszervásárlással, hazai és külföldi koncertek szervezésével, menedzsment ismeretek átadásával segíti az ifjú művészeket. Ilyen emlékezetes pillanatok voltak, amikor 2014-ben egy gyógyíthatatlan beteg versenyzőt, Kormányos Vanesszát megajándékozták egy értékes hegedűvel, illetve szintén az ő gyógykezelésének javára jótékonysági árverést szerveztek. Szintén több nehéz anyagi körülmények között élő fiatal tehetségnek adományoztak hangszert, például Kiss Zolinak, Jakab Rolandnak, Teo Gertlernek és Bonino Anna-Sofiának, akinek a hegedű mellett a szklerózis multiplex betegsége kezelésérnek javára jótékonysági aukciót is tartottak.
2004 óta dolgozik üzleti karrierjén saját vállalkozásaival, többek között az Exclusive Marketing Kft., a Számlaközpont Zrt. és a piacvezet ő stratégiákat marketingben forradalmasító Bunt24 Kft. vezetőségében. 2013-ban jött el a nagy fordulópont, amikor az azóta is tulajdonában és vezetése alatt lévő Classical Talents Hungary Kft. -n keresztül klasszikus zenészeket és klasszikus zenével foglalkozó intézeteket kezdett keresni. A nagy energia és a korábbi tapasztalatai befektetésének köszönhetően olyan nagynevű művészeket hozott Budapestre koncertet adni, mint például Richard Clayderman, a 2Cellos, a The Piano Guys vagy akár Ennio Morricone. Ezek a tapasztalatok vezették arra, hogy – a televíziós tehetségkutató műsorok sikerén felbuzdulva – megálmodjon egy világelső, klasszikus zenére épülő tehetségkutató műsort. Egy részletes piackutatás és a hasonló műsorok szakértők általi elemzése után megalkotta a Virtuózok műsorát. 2017-ben meg alapította a Virtuosos International Zrt. -t, melynek ügyvezetője, emellett alapítója és titkára a Kis Virtuózok Alapítványnak, melynek fő tevékenysége – többek között – a tehetséges fiatal klasszikus zenészek támogatása.
2022. feb 1. 9:59 Kolbászos tészta recept / Fotó: Tamási Gábor Mostanában gyakran kerül tészta az asztalra, elsősorban azért, mert gyorsan és változatosan elkészíthető. Most egy egyszerű, kicsit magyaros, kicsit olaszos ételt mutatunk, amit nagyon egyszerűen elkészíthetünk mi is. Kolbászos penne Hozzávalók 4 személyre 15 dkg füstölt kolbász 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 50 dkg tollhegytészta (penne) 2-3 dl erőleves, 1 kockából 5 dkg reszelt parmezán sajt 1 ek. Penne tészta receptek mp3. felaprított petrezselyem Elkészítési idő 30 perc Elkészítés A tésztát enyhén sós vízben a csomagoláson előírt idő alatt roppanósra főzzük, lecsepegtetjük. A kolbász héját lehúzzuk, húsát felkarikázzuk. A hagymákat megtisztítjuk, finomra vágjuk. Mélyebb serpenyőben felhevítjük az olajat, a hagymát és a kolbászt 5 percig pároljuk rajta. Hozzáadjuk a fokhagymát, felöntjük az erőlevessel, felforraljuk. A lébe belekeverjük a tésztát is. Miután rottyant egyet, visszavesszük közepesre a hőfokot és fedő alatt 5 perc alatt összepároljuk.
Nincs is jobb egy klassz kis paradicsomos tésztánál: gyors, ütősen finom és bármikor megoldást jelenthet az "úristen, mit kajáljak ma este? " kérdésre, hiszen egy kis száraztésztát és paradicsomkonzervet mindig tudunk otthon tartani. Ez most egy spéci változat, az olaszok arrabiata pennéje, amit a friss petrezselyem és a csípős chili tesz különlegessé. Kipróbáltam, jóóó lett! 149 A tésztát lobogó sós vízbe dobjuk, amíg fő (kb. 10 perc) elkészítjük a szószt. Egy serpenyőben olívaolajon kicsit lepirítunk egy gerezdnyi felszeletelt fokhagymát és a karikára vágott chilit, majd hozzáöntjük a fél paradicsom konzervet, villával szétnyomkodjuk az egész darabokat, sózzuk, borsozzuk és pár percig rotyogtatjuk. Mehet hozzá a másik gerezd fokhagyma szintén szeletelve és 4-5 evőkanálnyi a tészta főzővizéből is. Cukkinis penne – Sokszínű receptek. A tésztát az előírt főzési idő letelte előtt 1 perccel leszűrjük, majd jól átforgatjuk a szószban, így készül tökéletes al dentére. Reszelünk rá kevés parmezánt, megszórjuk durvára vágott petrezselyemmel, még egyszer összeforgatjuk és azonnal tálaljuk.