Sokmagvas kenyér sütőgépben | NOSALTY Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve) Recept képpel - - Receptek Lepd meg a családod egészséges kenyerekkel! 3 tuti recept kezdőknek is Hozzászólások (8) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter! Arany Jutka / arju51 Wed, 2016-03-02 12:56 Szia Lardee! Csodaszép lett a kenyered! Én diabéteszes vagyok így Dia Wellnes C-50 liszttel szeretném elkészíteni és magok nélkül. Szerinted azzal is így működne? Nagyon szeretném, ha gyorsan tudnál válaszolni, mert a következő kenyérsütésem holnap lenne aktuális. Segítséged és válaszod előre is köszönöm! ppppaaaa Sun, 2014-01-12 15:51 Elkészítettem a kenyeret és nagyon finom lett. Az én kenyerem nem lett olyan magas, mint a fehér lisztből készült kenyér, és annál tömörebb lett, de ízletes volt. saenon Thu, 2013-02-21 20:51 Szia! Honnan tudok szerezni búzasikért? Magvas kenyér (kenyérsütőgépben sütve) - Receptkereső.com. Vagy mivel tudom helyettesíteni? Nagyon tetszik a kenyered és nagyon jól is néz ki, csak nem akarom elrontani ezzel, hogy kihagyom vagy rosszul helyettesítem!
Ezután kezdjük el dagasztani a tésztát, kézzel vagy géppel. Kézi dagasztásnál gyúrjuk össze a tésztát, majd tegyük ki a gyúródeszkára, és erőteljes mozdulatokkal kezdjük el gyúrni. Kb. 15 percig gyúrjuk, hogy a tészta szép sima, fényes és rugalmas legyen, és ne ragadjon sem a kezünkhöz, sem pedig a deszkához. (ha kissé még ragacsos lenne, akor egy kevés lisztet még adjunk hozzá) Ezután tegyük vissza az enyhén kilisztezett tálba, majd letakarva szobahőmérsékleten kelesszük 30-35 percig. Én kenyérsütőgépben dagasztottam meg a tésztát, így először összekevertem a tálba a hozzávalókat, majd átraktam az üstbe, és elindítottam a kelesztő programot. Magvas Kenyér Kenyérsütő Gépben Sütve | Magvas Kenyér (Kenyérsütőgépben Sütve) Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek. Amikor végzett a gép a kelesztéssel, áttettem a tésztát az enyhén kilisztezett tálba, majd letakarva 35 percig kelesztettem. A megkelt tésztát borítsuk ki enyhén lisztezett deszkára, majd vágjuk fel 4 egyforma darabra. A tésztadarabokat egyesével gömbölyítsük, formázzuk cipóvá, majd fóliával letakarva pihentessük 15 percig. Ezután Limara utasítása szerint "a cipókból kb.
Gyerekkoromban sokat álltam nagymamáim és édesanyám mellett, tanultam tőlük a sütés-főzés fortélyait. Ma már több-kevesebb sikerrel igyekszem levenni a lábáról a családomat a főztömmel. :)
Vigyázz, ne maradjon nyers a belseje se, tűpróbával ellenőrizd, mennyire sült meg a kenyér. Kevesebb sót, több zöldfűszert használj! Magvas Kenyér Kenyérsütő Gépben Sütve. Zöldfűszerek használatával elérheted, hogy kevés sóval is ízletes ételt kapj. A bazsalikom, kapor, borsikafű, vasfű, kakukkfű, zsálya, menta és a lestyán is mind-mind isteni ízt ad az ételnek, így a kenyérnek is. Magvas cipó Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű búza-, rozs-, vagy tönkölyliszt 5 dkg élesztő 5 dkg lenmag 5 dkg napraforgómag 5 dkg szezámmag, (az se baj, ha csak egyféléből teszel bele többet, azt használd, amit szeretsz, például a dió is jó választás lehet) 2 teáskanál só Forrás: Thinkstock Így készítsd el!
Hozzávalók: 2, 5 dl víz 2 teáskanál (kismérő) cukor 2 teáskanál (kismérő) só 2 evőkanál (nagymérő) olaj 6 dkg graham liszt 34 dkg finomliszt 1 mokkáskanál sikér 1, 5 dkg friss élesztő 2 evőkanál (nagymérő) magkeverék (lenmag, szezámmag, napraforgómag, tökmag stb. ) Elkészítés: A kenyérsütőgépbe beleteszek mindent a magkeveréken kívül a leírt sorrendben. Kis kenyér funkcióra állítom, és elindítom. Amikor jelez, akkor teszem bele a magkeveréket. Megjegyzés: A receptet Hevesieva küldte. Köszönjük!