A puffadás, hasfájás, hasmenés vagy hasi görcsök hátterében olykor tejcukor-érzékenység is állhat, de olykor kevésbé ismert tüneteket is okozhat a tejfogyasztás. Melyek ezek? Erről olvashatsz a cikkben Dr. Németh Alíz gasztroenterológus, hepatológus, a Budai Allergiaközpont orvosát kérdeztük a tejcukor érzékenységgel kapcsolatban. Tejcukor-érzékenység: tünetek - Napidoktor. Miért alakul ki a tejcukor érzékenység? A tejcukor lebontását a szervezetben a vékonybélben lévő bélbolyhokon termelődő laktáz enzim végzi. Ha a laktáz enzim képződése valamilyen okból kifolyólag csökken, akkor a szervezetünk nem tudja megfelelően lebontani a tejcukrot, emiatt jelentkeznek a kellemetlen tünetek. A laktáz enzim termelődésének csökkenése bekövetkezhet veleszületett laktázhiány miatt, az ilyen ritka esetben a tünetek már a születést követően jelentkeznek. Okozhatja átmeneti laktázhiány, mely antibiotikum szedés vagy bélrendszeri betegségek következtében alakul ki, mert a vékonybélbolyhok károsodnak. A háttérben több kiváltó ok – például bakteriális vagy virális gasztroenteritisz, gyulladásos bélbetegségek, cöliákia - is állhat.
Mindazonáltal, ha valóban a diéta jelenti a problémánkra a megoldást, akkor a felesleges étrendi megszorítások érdekében is javasolt meghatározni, hogy pontosan mi az, amit nem szabad fogyasztanunk.
Hasi panaszok esetén a leggyakoribb tanács, hogy változtassunk az életmódunkon. Alakítsuk át az étkezésünket, együnk és mozogjunk rendszeresen, ügyelve a napi folyadék- és rostbevitelre. Sokan azonban a legnagyobb odafigyelés mellett továbbra is szenvednek a tünetektől, kínosan érzik magukat a munkahelyükön, szabadidejükben kerülik a társaságot a kellemetlen puffadás vagy a váratlan hasmenés miatt. Alapos kivizsgálás A puffadás, gyomorégés, hasmenés, székrekedés, felfúvódás és hányinger nagyon gyakori panasz, és sokan valóban hetek vagy hónapok óta szenvednek a tünetektől, mire orvoshoz fordulnak és sikerül meghatározni a kiváltó okot – magyarázza dr. Németh Aliz gasztroenterológus, hepatológus, a Budai Allergiaközpont orvosa. Ilyen tünetek esetén fontos a beteg alapos kikérdezése, a kórtörténet feltérképezése, a rendszeresen szedett gyógyszerektől kezdve a napirenden át a családban előforduló betegségekig. Hasi görcsök, puffadás és hasfájás is jelzi a tejcukor-érzékenységet: így zajlik a kivizsgálása - Egészség | Femina. Ezt követően kell elvégezni az elmondottak alapján indokolt vizsgálatokat. IBS és ételintolerancia Az említett gyomor- és bélrendszert érintő tünetek jellemzőek irritábilis bél szindróma (IBS) esetén is, így ennek a lehetőségét is vizsgálni kell.
A laktáz enzim csökkent aktivitása miatt felnőttkorban kialakuló tartósan fennálló laktóz felszívódási zavarban, a tejcukorban szegény étrend, szükség esetén az enzim készítmény alkalmazása jelent megoldást. Forrás:
Ráadásul a joghurtban lévő laktáz a vékonybélben is kifejtheti a hatását. " Dr. Sabesin megjegyzi, hogy "a joghurtban az azonos mennyiségű tejben található laktózmennyiségnek csak 75 százaléka mutatható ki. " Szerinte ez a különbség pontosan elegendő ahhoz, hogy a szervezet elviselje az így bekerült tejcukrot. Másfél deci joghurt általában nem jár fokozott bélgáz-termelődéssel. Néhány tipp a joghurttal kapcsolatban: Válasszon alacsony zsírtartalmút! "zsír hatására lelassul a gyomor kiürülése – állítja dr. Jain. Miért alakul ki a tejcukor érzékenység? — doktorGO. – A magasabb zsírtartalmú joghurt tovább időzik a gyomorban, és így a gyomorsav nagyobb valószínűséggel tudja elpusztítani a benne lévő mikroorganizmusokat. " A baktériumok termelte laktáz is csak a vékonybélben tud hatni – ezért is fontos, hogy a gyomorból mielőbb idejusson a joghurt. Noha mindez egyelőre csak elmélet, hangsúlyozza dr. Jain, jobb ragaszkodni a kis zsírtartalmú joghurthoz. Egyen mindennap joghurtot! "Az egyik vizsgálatunkban betegeinknek rendszeresen, naponta adtunk joghurtot.
Kinek kell laktózmentes termékeket fogyasztani? Megelőzés céljából nem érdemes laktózmentes termékeket fogyasztani, megelőzni vagy meggátolni a tünetek kialakulását nem tudják. Kizárólag akkor fogyasszuk ezeket az élelmiszereket, ha tüneteink vannak és a hidrogén kilégzési teszt igazolta, hogy panaszainkat valóban a tejcukor fogyasztása okozza. Olvasd el ezt is! Puffadásmentes élet laktózérzékenyen Forrás:
A vastagbélbe jutó bontatlan cukorból a vastagbélben lévő erjesztő baktériumok hatására CO2 és H2 gáz szabadul fel, ami diffuzióval eljut a keringésen keresztül a tüdőbe és a kilégzett levegőben mérhető a mennyisége. Ha a vizsgálathoz használt, kimért mennyiségű tejcukor elfogyasztása után 1-2 órával a kilégzett levegő hidrogéntartalma kórosan megemelkedik, a cukor felszívódásának zavara igazolódott. Amennyiben ez a vizsgálati eljárás nem áll rendelkezésre, a tejcukorral történt terhelés utáni vércukorszint mérése, vagy az enzim aktivitás meghatározása vékonybélből nyert szövetmintából segítheti a laktóz intolerancia diagnózisának felállítását. Annak eldöntésére, hogy laktóz-intolerancia maradandó formája áll-e fenn, ma már egyszerűen elvégezhető genetikai vizsgálat áll rendelkezésre. Kezelés A ritkán előforduló veleszületett laktóz intolerancia esetében, vagy szoptatott csecsemőnél enzimpótlás (Lactase) alkalmazható. Szekunder laktóz-intoleranciában az alapbetegség kezelésével a tejcukor felszívódás zavara rendszerint megszűnik.