(P) A II. félévi szorgalmi időszak első (tanítási) napja 2019. február 1–9. (P–Szo) Halasztottvizsga-időszak (vizsgák és záróvizsgák) 2019. február 7–8. (Cs–P) Zenekari napok (vonósok) 2019. március 7–8. (Cs–P) Zenekari napok 2019. március 15. (P) Nemzeti ünnep, munkaszüneti nap 2019. április 15. (H) Zenekari nap 2019. április 18. – április 23. (Cs–K) Tavaszi szünet (első tanítási nap: ápr. 24., Sze) 2019. április 19. (P) Nagypéntek, munkaszüneti nap 2019. április 22. (H) Húsvéthétfő, munkaszüneti nap 2019. április 23. (K) Rektori szünet 2019. május 1. (Sze) Munkaszüneti nap 2019. 2018 19 tanév ave. május 7–8. (K–Sze) Zenekari napok 2019. május 18. (Szo) A II. félév szorgalmi időszakának utolsó (tanítási) napja Végzős hallgatóknak: a szorgalmi időszak utolsó napja május 4. (Szo), vizsgaidőszak: május 6–25. (H–Szo), záróvizsga-időszak: május 27. – június 8. (H–Szo) 2019. május 20. (H) A II. június 8. június 10. (H) Pünkösdhétfő, munkaszüneti nap 2019. június 29. (Szo) 10. 00 Diplomaosztó és évzáró (LF8 Nagyterem) Jelen utasítás 2018. július 04. napján lép hatályba.
Megtekintések száma: 100 A tanulmányi versenyek országos helyezettjei Név Osztály Verseny Helyezés Felkészítő tanár Varga Zita 10. B A MOZAIK Országos Tanulmányi Versenyen kémiából II. Péczelyné Gerencsér Zsuzsanna Kocsis Zsuzsanna 10. C IV. Szőkefalvi-Nagy Gyula matematika versenyen 22. Szilágyi Judit Szabó Viktória 5. A Kis Teleki Virág Versenyen 2. Illés Emese Szigeti Dorina Báló Sára Bernadett 6. A 6. Konti Riana Veszelovszki Viktória 7. A 7. Veréb Natália Teleki Virág Versenyen 8. A 2018/19. tanév rendje | Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem. Rikács Eszter Kohányi Atila 9. A 10. Veréb Virág Szabó Izabella 12. A Latin nyelv OKTV 9. Palotás György Dorotovics Zsuzsanna 18. Kohányi Attila Hyperión Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny a görög – római kultúráról című latin versenyen – egyéni 15. Csávás Levente 19. Pulics Apollónia 11. Hyperión Országos Középiskolai Tanulmányi Verseny a görög – római kultúráról című latin versenyen – csapat Igaz Dóra Makra Krisztina Kitti Horváth István Károly Latin nyelvi és Ókortudományi versenyen 30. 11. B Horváth Sára Alexa 8.
Sós víz A felöntőlé sóssága sok mindentől függhet, de általában literenként egy csapott evőkanál sót javasolnak. Ezt a sót kell elkeverni szobahőmérsékletű vízben - bár van, aki felforralja őket együtt, majd hagyja lehűlni a sós vizet - és az üvegbe pakolt zöldségekre önteni. Szorítás Ami a legfontosabb, hogy a zöldségeket valamivel le kell szorítani, hogy ne lógjanak ki a vízből, ne lebegjenek és a lehető legkevesebb levegő legyen közöttük. Erre a célra én most egy, az üvegbe épp passzoló, kisebb, tiszta befőttesüveget használtam, ezzel szorítottam le a zöldségeket és vele együtt zártam le aztán az üveget. Csodavárás Ezután már csak várni kell. A fermentáláshoz fontos még az egyenletes meleg, 18-23 fokos hőmérséklet, a lakásban télen is körülbelül ilyen a hőmérséklet, szóval ez éppen működik. Tejsavas erjesztés – Fermentálás - Neked ajánljuk!. Körülbelül 3-4 nap után meg lehet kóstolgatni és aszerint dönteni, érjen-e tovább, vagy már mehet a hűtőbe. Én most 5 nap után pakoltam a tököt a hűtőbe, és ott hagyom tovább érni. Mindenki próbáljon fermentálni, mert ilyen kevés munkával ekkora csodákat művelni elég ritkán lehetséges az életben.
Van, amelyik több levet ereszt az eljárás során – mint például a fent említett káposzta –, annak nem kell alaplevet készítened. Az olyan magas víztartalmú zöldségeknél viszont, mint az uborka, készülj fel, hogy ha szeletekre vágod, pépessé is válhat a fermentálás során. Ezt elkerülheted, ha csersavban gazdag hozzávalót is teszel mellé az üvegbe, mint például a szőlőlevél vagy fekete tealevél – írja a DIY Natural. A fermentálás előnyei Azon kívül, hogy olcsó, és nem kell beszerezned hozzá semmi különleges hozzávalót vagy eszközt, a fermentálás még jó kis zero waste megoldás is. Fermentálás titkai kezdőknek (is) – Kreatív Farmer. Hiszen akár azokat a zöldségeket is üvegbe pakolhatod, amiket amúgy már nem enne meg a család. Így nem termelsz hulladékot. A fermentált zöldségeknek megmarad az értékes ásványianyag- és vitamintartalma, és olyan alapanyagok, mint például a káposzta, könnyebben fogyaszthatóbbá és könnyebben emészthetőbbé is válnak. Az emésztőrendszernek is jót tesz ez az eljárás, ugyanis növeli a hasznos baktériumok számát. Ezek segíthetnek javítani az étvágyunkat, illetve erősítik az immunrendszert.
Új egészséges ételeket készítenek a baktériumok. Egészséges bélrendszert szeretnénk "Az összes betegség a belekből ered" – Hippokratész. "A fermentált élelmiszerek elfogyasztásával biztosítjuk szervezetünknek olyan hasznos baktériumokat, amikkel tulajdonképpentöbb ezer éve együtt élünk. A fermentálást már nagyanyáink és még az ő elődjeik is egészen biztos, hogy ismerték és készítettek zöldségekből és egyéb élelmiszerekből hasznos, egészséges, fontos fermentált táplálékot. Aztán jött a hódítás! Az élelmiszeripar elkészítette a főként ecetes, tartósítószerekkel és adalékanyagokkal dúsított késztermékeit. Amiből idő és energia ráfordítás nélkül bármennyit bármeddig betárazhat az amúgy is elfoglalt háziasszony. Fermentálás só nélkül újra kell indítani. És még az ízük is hasonlít a régi ízekhez. Amit már nem találunk meg bennük, az az emésztőrendszerünkhöz nélkülözhetetlen feladatokat ellátó baktériumkultúrák. " Wiki Őszi szezonális fermentált zöldség üvegekbe helyezve Fermentált savanyúság recept Hozzávalók fermentálni kívánt zöldség (káposzta – vörös és fehér, sárgarépa, retek – érdemes ezek közül választani kezdőként a tuti sikerért) vágódeszka és kés, gyalu, reszelő, julien vágó, spirálozó, stb.