December 22-én 400. előadását ünnepli a Mary Poppins musical a Madách Színházban. Disney és Cameron MacKintosh világsikerét 2012 szeptemberében mutatták be, a páratlan jubileumon szinte mindenki fellép majd, aki az elmúlt 399 alkalommal hozzájárult az előadás sikeréhez. A Mary Poppins musical 400. előadásán három Mary Poppins váltja majd egymást: Auksz Éva, Mahó Andrea és Simon Boglárka, mellettük három Berti is színre lép: Sándor Dávid és Sánta László, valamint Jenővári Miklós, aki éppen a jubileummal egyidőben debütál majd ebben a szerepben. Az apa, George Banks megformálójaként is új szereplőt avatunk, Weil Róbertet. A 400. előadáson Szervét Tibor is velük lesz majd. Winifredként Gallusz Nikolettet, Koós Rékát és Ladinek Juditot köszönthetik majd. Bumm tengernagy szerepében szintén új szereplőket üdvözölhetnek: ezentúl Szolnoki Tibor és Pusztaszeri Kornél játssza majd ezt a szerepet. Az elmúlt 9 évben több mint 20 gyerekszereplője volt már az előadásnak, a fináléban ők is vendégeik lesznek.
Kettős születésnapi köszöntéssel zárult a Madách Színház Mary Poppins előadása július 10-én. Az évad egyik utolsó produkcióját és a színpadi ünneplést a Madách Tv is megörökítette. Tovább Sáfár Mónika először Szegeden mutatkozik be Rosie-ként a Mamma Mia! -ban, ősztől pedig a Madách Színházban is láthatja a közönség ebben a szerepben. Úton a próbára mesélt a Színhá A Madách Színházban januárra, márciusra és áprilisra újabb Mary Poppins előadásokat iktattak be, hiszen a darabra az év végéig már minden jegy elkelt. A musicalről ezúttal Mahó Andrea beszélt a Színhá Ahogyan Szirtes Tamás, a Madách Színház igazgatója ezt szeptember végén ígérte, jönnek az újabb Mary Poppins előadások. Már az időpontok is megvannak. A szél egy darabig biztosan nem fordul meg a Madách Színházban, Mary Poppins hosszú ott tartózkodásra számíthat. A Színhá is folytatjuk a beszélgetés a Cseresznyefa utca lakóival. Ezúttal Szerednyey Béla mesélt nekünk. A Madách Színház nagy sikerrel játssza a Mary Poppinst, amelynek népszerűségét mi sem jelzi jobban, mint hogy egy nap alatt elfogytak a jegyek a decemberi előadásokra is.
Az előadás végén pedig újra színpadra áll a legelső szereposztás két csodálatos szereplője: Oroszlán Szonja és Csonka András. Egy fantasztikus, nagyívű színművészi pálya lezárására is sor kerül a jubileumi előadáson: Lőte Attila Jászai Mari-díjas művész 87 évesen búcsút vesz a színpadtól. 1957-ben végzett a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, két évig a debreceni Csokonai Színház tagja volt, majd 1959-ben a Madách Színházhoz szerződött. Euripidész, Shakespeare, Csehov-darabok főszerepei, filmek, tévéjátékok sora színesítette pályáját, felsorolni is nehéz lenne legnagyobb sikereit. Csonka András így ír a darabról Facebook oldalán: Most először a saját öltönyömben élem át ezt az estét, szorítva a kollegáimnak. Elbúcsúzom Bertitől, aki 9 éven át annyi csodában részesített engem. Különös, izgalmas, szomorú de egyben mámorító érzés átélni ezt a búcsút, igen mámorító, mert elmondhatom, hogy megtörtént velem mindaz, ami holnaptól már emlék lesz. Büszke vagyok magamra, mert életemben először én tudtam meghozni egy olyan döntést, amibe persze kicsit belehalok, de most legalább nem halogattam, nem gyávultam el, nem söpörtem a szőnyeg alá a döntés terhét.
2019 decemberében én voltam az utolsó Berti aki a pandémia előtt színpadra lépett a Poppins széria végén. Senki nem gondolta, hogy két teljes év szünet következik. Én viszont éreztem, hogy itt az alkalom szépen elbúcsúzni az előadástól, úgy, hogy sem bennem, sem a nézőben ne legyenek kérdőjelek, hogy vajon bírom-e még. Bírtam, imádtam, sőt a pandémia alatt a tetőteraszkoncerteken, amit Auksz Évivel adtunk, szintén megidézhettük Maryt és Bertit. Januárban 57 éves leszek, és most már szorongást okozna, hogy képes leszek-e arra az energiára, amit a 8 perces táncszámok, a sztepp, a falonmászás megkövetel. Igenis léteznek álomszerepek. És ez az! A történethez mindannyiunknak köze van, mindenki őriz valami emléket a könyvről, a filmről, a zenéről. Lélekemelően döbbenetes volt átélni, milyen hatással van mindez a nézőtéren ülő felnőttekre is. Soha nem lehetek elég hálás Szirtes Tamás igazgató úrnak, Tihanyi Ákos koreográfus barátomnak, hogy hittek bennem, amikor én még nem. A színház teljes műszaki gárdája a szívem közepèben van, és persze a fodrász Melitől, a koreográfus assisztens Molnár Ferin át egészen az öltöztető Magdolnámig mindenki aki a háttérben segíti ezt a csodát.
A lecsót mindenhogyan szeretjük magában friss kenyérrel, tojással, akár nokedlivel, tarhonyával, de most már bulgurral is…:) A bulgur, vagyis a tört búza egészséges, lassabban felszívódó szénhidrátok táborát erősíti. Sok benne a vitamin pl. magas a B vitamin tartalma, rostban és ásványi anyagokban gazdag. Viszonylag gyorsan megfő de lehet csak forrázni, áztatni. A bulgur magyarosan elkészítve pl. lecsóval nagyon finom. Ennél a receptnél a félkész lecsóhoz keverem a nyers bulgurt és azzal együtt főzöm készre, így még ízletesebb lesz, mintha külön főzném meg és a mosogatnivalót sem gyarapítom. Zöldséges bulgur rizs és krumpli helyett - Ezt a köretet edd, ha fogyni szeretnél - Recept | Femina. Lecsós bulgur recept: kb 700 g paprika 2-3 db nagyobb paradicsom 1 nagy fej hagyma kolbász ízlés szerint ( én kb 1 kisebb szál kolbászt használtam fel) 4 db füstli szeletelve só, bors – ízlés szerint kb 200 -250 g bulgur kevés szalonna zsír vagy olaj a dinszteléshez Konyhai eszközök – kiegészítők – konyhafelszerelések Lecsós bulgur elkészítése: Kevés zsíron vagy olajon megsütöm a felkarikázott kolbászt, füstlit.
A bulgurt török rizsnek is nevezik, bár a rizshez semmi köze nincs. A török és a közel-keleti konyhához viszont nagyon is van köze, hiszen ezeken a vidékeken alapvető élelmiszernek számít. Az érett búzaszemekből készült búzatöretet elsősorban köretként fogyasztják, de salátákhoz is kiváló alapanyag. A bulgur teljes kiőrlésű durumbúzából készül. A búzaszemeket különböző méretűre törik, annak függvényében, hogy mire akarják majd felhasználni. A nagyobb darabokból álló bulgurt főként salátákhoz keverik, míg a kisebb szeműből tölteléket vagy köretet készítenek. Mivel íze semleges, kizárólag a fűszerezésén múlik, hogy milyen más hozzávalókkal párosítjuk és milyen ételt álmodunk meg belőle. Készülhet belőle fasírt, de akár desszert is! Bulgur elkészítése réception. A bulgurt gyakran tévesztik össze a kuszkusszal, pedig nagy a köztük különbség. A bulgur a kuszkusszal ellentétben nem tésztaféle, a kuszkusznak csak az egyik fő alapanyaga a búza, mégpedig a búzadara, amit aztán összekevernek vízzel és liszttel, hogy tésztafélét kapjanak belőle.
Elkészítése: A zöldségeket megmosom, meghámozom és apróra vágom. A répát, petrezselymet karikázom, a zellert és a karalábét pedig felkockázom. Bulgur elkészítése receptions. A bulgurt és a zöldségeket kevés zsiradékon fehérre pirítom, hozzáadom a fűszereket, majd a mennyiségének megfelelő másfélszeres forró vízzel felöntöm, főzöm 15 percet, majd fedő alatt hagyom állni fél órát. Utána tálalható. Tipp: Néhány csepp citromlével még fűszerezhető. Forrás:
A rizzsel ellentétben nem ragad és nem igényel annyi főzést sem. A készítéséhez csupán vízre lesz szükség és igény szerint sóra vagy egyéb fűszerekre. A bulgurt kétféleképpen is készítheted, mindkettő nagyon egyszerű! Az első módszer szerint a bulgurt öntsd egy nagyobb lábasba, majd öntsd fel kétszeres mennyiségű hideg vízzel. Ezután kezdd el főzni, hogy a víz teljesen elfőjön róla. Bulgur receptek - LovelyVeg. A másik módszer szerint forralj kétszeres mennyiségű vizet és ebben öntsd bele a bulgurt. Fedő alatt hagyd állni, hogy az összes vizet magába szívja és puhára főjön. A mennyiségekre figyelj, mert a bulgur nyers állapotában kevésnek tűnik, de főzés közben háromszorosára dagad! Ha nem vigyázol, akkora adag bulgurt fogsz készíteni, hogy egy hétig majd csak azt eszed! Egy főre kb. 3 evőkanál nyers bulgurt számolj!
A vöröshagymát és a paprikát megtisztítva belreszeljük a reszelő nagyobbik felén. Átforgatjuk az olajon, és belekanalazzuk a sűrített paradicsomot és a csilipelyhet is. Erős lángon pirítsuk le, majd engedjük fel fél deci vizzel. Fűszerezzük sóval, borssal és mérsékeltebb lángon lefedve pároljuk. Közben hámozzunk meg egy sárgarépát, és a fokhagymákat. Keverjük át a paprikás alapot és reszeljük hozzá a répát és a fokhagymát is (természetesen aprítani is lehet). A bulgurt egy szűrőben, folyó víz alatt átöblítjük, a lábosba szórjuk és átkeverjük. Engedjük fel fél liter vízzel és fűszerezzük újra sóval, borssal, kakukkfűvel, szárított mentával és oregánóval. Végül a csicseriborsóval gazdagítjuk és lefedve 20 perc alatt készre főzzük. Bulgur elkészítése recept world. Tálalásnál kínálhatunk hozzá joghurtot, csilit, petrust, citromot és csemegeuborkát. Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!
A bulgur egy elsősorban a Közel-Keleten, Európa dél-keleti részén és Indiában fogyasztott, nálunk leginkább a török éttermek "török rizs"-éből ismert, előfőzött gabonatöret. A bulgur általában előfőzött durumbuza töret. Nálunk szinte kizárólag ez a variáció kapható, ezért nyugodtan nevezhetjük búzatöretnek is. Ez a cikk röviden bemutatja a bulgurt, mint konyhai alapanyagot. A bulgur elkészítését (legegyszerűbb változat) a linkre kattintva olvashatod, míg a bulgur receptek gyűjteményét ezen a másik linken találod. Bulgur felhasználása Török rizs – párolt bulgur lecsóval A bulgur, mint teljes kiőrlésű gabonaféleség felhasználása széleskörű. Nálunk leginkább az itthon leggyakrabban csak török rizs néven emlegetett török piláfból ismert. Sokan talán nem is tudják, hogy valójában bulgurt, és nem rizst esznek, ráadásul lecsószerűen elkészítve, amikor ezt az ételt rendelik a török kifőzdékben. Ismert ezen kívül itthon még a tabulé saláta, mint a bulgur másik legjellemzőbb felhasználási módja.