Jénaiban sült kenyér Böngészés közben nagyon sokszor láttam, hogy mennyien sütnek otthon kenyeret. Én is szoktam, amikor elfogy, és nincs lehetőség boltba menni. Nem sokat vacakoltam eddig vele, a kenyérsütős változatot szoktam készíteni. De most elkezdtem vonzani a szépen formázott veknik, és cipók. Ideje volt nekem is kipróbálni, és valami csoda kerekedett. Az eredeti receptet pedig Gizi receptjei között találtam! Hozzávalók: 2 ek. olaj 3 dl víz 50 dkg BL-80-as kenyérliszt (én BL-55-ös fehérlisztből készítettem) 1tk cukor 2 mk só 2 dkg élesztő vagy 1 csg. instant élesztő (én instantot használtam) Továbbá: 3 literes jénai vagy fazék fedővel együtt Elkészítése: A hozzávalókat a leírt sorrendbe a kenyérsütő gépbe, vagy egy tálba halmozzuk. Az élesztőt sem kell felfuttatni. Jól kidolgozva kidagasztjuk. Letakarva, vagy a gépben hagyva 1 órát kelesztjük. Ha megkelt, egy sütőpapírra borítjuk, vagy akinek van, szilikon lapra, és a kezünkkel ellapogatjuk. Jénaiban sült kenyér. Nem nyújtófával nyújtjuk, és nem lisztezünk alá!
Rátesszük a tetejét és betoljuk a sütőbe. Kb. 40 perc után a tetejét levesszük és addig sütjük tovább, amíg a kellő színt el nem érjük. Római tálban vagy cserépedényben is megsüthetjük a tésztát. Ezeket az edényeket viszont hideg sütőbe kell betenni. Ezért a formázás után rövidebb lesz a kelesztési idő, hiszen a sütőben majd tovább tud emelkedni. A cserépedény alját kibéleljük sütőpapírral, belefektetjük a tésztát és letakarjuk egy fóliával. A tetejét addig beáztatjuk. A kenyerünket most rövidebb ideig kelesztjük, kb. 30-40 percig. A tésztát bemetsszük, az edény tetejéből kiöntjük a vizet és ráborítjuk. Jénaiban sült fehér kenyér | Nosalty. Betoljuk a hideg sütőbe, a hőt 220 fokra állítjuk. 50 perc után levesszük az edény tetejét és a kenyeret addig sütjük, amíg a kívánt színt elértük. Akkor sült át rendesen a kenyér, ha az alját megkopogtatva mély, kongó hangot hallunk. A kész kenyeret rácsra tesszük hűlni és azonnal lepermetezzük kevés hideg vízzel. Ettől szép fényes lesz és ha jól dolgoztunk beszélgetni kezd és kicserepesedik.
Hmmm, a mostani kedvenc kenyerünk. Fantasztikusan illatos, ízes, kovászos, rusztikus, mit mondjak még róla? Talán annyit, vaslábasban sült. Remélem, a vaslábas és a kovász senkit sem riaszt el. Kovász helyett el lehet készíteni öregtésztával is, vaslábas helyett bármilyen más edényben, akár jénaiban is meg lehet sütni. Ebben az esetben a jól bevált kenyér tésztáját ajánlanám ízesíteni. Én a sütést megelőző este kivettem a hűtőből 10 dkg kovászt és megetettem 10 dkg teljes kiőrlésű alakor liszttel és 10 dkg langyos vízzel. Jól elkevertem, a dobozra rátettem a tetejét és éjszakára magára hagytam. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Érdemes mikróba vagy sütőbe elrejteni, hogy egyenletes hő vegye körül. Reggelre a kovász gyönyörűen életre kel, ebből vettem ki a megfelelő mennyiséget, a maradékot pedig megetettem ugyanannyi vízzel és liszttel, elkevertem és visszatettem a hűtőbe. Kenyér hozzávalói: 50 dkg BL 80 kenyérliszt 2 tk. só 1 ek. szárított vargánya apróra törve 2 tk. szárított kakukkfű 2 ek. olívaolaj 25 dkg kovász 3 dl víz 5 g friss élesztő Az összes hozzávalót a kenyérsütőgép üstjébe mértem és nyitott tetővel elindítottam a dagasztást.
40-45 percig hagyjuk, majd a tésztát gyengéden, de határozottan átgyúrjuk. Cipót formázunk belőle és a tállal letakarjuk negyedórára. Ezután következik a formázás. Veknit vagy cipót formázhatunk, tetszés szerint. A formázás A cipóhoz megfordítjuk a tésztát, kilapogatjuk a kezünkkel, és a közepe felé körben addig hajtogatjuk be, amíg kialakul a cipónk. Feszesre kell készíteni. A veknihez ugyancsak megfordítjuk a tésztát, a tenyerünkkel jól kinyomkodjuk belőle a levegőt. Nem kell sajnálni, csupán arra kell ügyelni, hogy ne szakadjon meg a tészta. Ezután a két oldaláról behajtjuk a közepéig, a széleket lenyomkodjuk. A tetején háromszög alakúra igazítjuk, majd elkezdjük feltekerni úgy, hogy minden tekerésnél kicsit le- és visszanyomjuk a tésztát, így tudunk feszes veknit formázni. A vekni formázásáról itt olvashattok bővebben. A megformázott tésztát sütőpapírra ültetjük, és újból kelni hagyjuk. A sütés A kenyérnek gőzös sütőre van szükség. A háztartási sütők többsége még nem képes gőzfeljelesztésre, ezért a legegyszerűbb, ha fedett edényben sütjük.
Indítsuk el a keverőlapátot és folyamatos keverés mellett öntsük hozzá a langyos vizet. 5-8 perc alatt közepes sebességen kidagasztjuk a tésztát. Enyhén olajozott deszkára fordítjuk, gumi kesztyűben vagy bőven olajozott kézzel gombócot formázunk. ( Ha tapad-ragad a tészta, akkor olajozzuk be újra a kezünket és a tészta felületét is, de NE TEGYÜNK hozzá több lisztet. Ez a lágy, de még formázható tészta biztosítja, hogy sütés után is puha, a búzaliszteshez nagyon hasonló legyen az állaga. ) Sütőpapírral bélelt tűzálló üvegtálba tesszük. Használhatunk szilikon sütőformát is, azt nem kell kibélelni, mehet bele közvetlenül a tészta. Én 1 liter űrtartalmú jénait használtam, amiből van kerek és téglalap formám is, a kereknek az átmérője 23 cm. A szilikonos forma belső méretei 10 x 24 cm. A tetejét 2 helyen bevágjuk, megszórhatjuk magokkal is, amit nagyon enyhén az ujjainkkal vagy ecsettel rányomkodhatunk ( szezám, tökmag, mák) és még egyszer átkenjük olajjal a tetejét, hogy erőteljesebb barnás színe legyen sütés után.
A videofilm a Walt Disney Pictures és a DisneyToon Studios gyártásában készült, a Walt Disney Home Entertainment forgalmazásában jelent meg. Műfaja kalandos filmvígjáték. Amerikában 2005. június 14-én, Magyarországon 2005. augusztus 16-án adták ki DVD -n és VHS -en. Cselekmény [ szerkesztés] Szereplők [ szerkesztés] Szereplő Eredeti hang Magyar hang Leírás Tarzan Morvay Gábor A gyerekkorú majomember. Zugor Papp János Az öreg remete majom, aki a Sötét hegyen lakik. Terk Kocsis Mariann A gyerekkorú kis gorilla lány. Tarzan teljes film magyarul 2016. Tantor Harrison Fahn Czető Ádám A gyerekkorú kis elefánt. Kala Menszátor Magdolna Gorilla anyuka, Tarzan nevelőanyja. Kerchak Lance Henriksen Vass Gábor A gorillák vezére, Kala férje. Mama Gunda Pásztor Erzsi Kago és Uto anyja. Kago Faragó András A heves kék gorilla fiútestvér. Uto Barabás Kiss Zoltán A buta barna gorilla fiútestvér. Tonka n. a. Tonka anyja Ősi Ildikó Betétdalok [ szerkesztés] Magyar Angol Dal Előadó Ember szült Ákos Son of Man Bár tudnám hova is tartozom Leaving Home Mondják meg Who Am I?
John Clayton (Alexander Skarsgard) jól öltözött és jól nevelt úriember, a viktoriánus Anglia átlagos polgára. De csak egy évtizede. Tarzan | Online-filmek.me Filmek, Sorozatok, teljes film adatlapok magyarul. Éppen amikor már minden jó akarója azt hinné, hogy a benne lapuló vadember végleg eltűnt, hírét veszi, hogy egykori otthonában, Kongóban gonosz dolgok zajlanak. Egy bánya új területeket foglal, nem ismer kíméletet, és már az ő régi barátait is veszélyezteti. A férfi odautazik, és kénytelen harcba szállni a civilizáció pusztító erejével. És miközben minden eszközt bevet, hogy megállítsa a fehér ember terjeszkedését, saját maga is visszaváltozik azzá, akinek született, és aki titokban mindig is volt. Ahogy a ruha lefoszlik róla, ismét ő lesz a dzsungel ura, a vadon szövetségese, a legyőzhetetlen Tarzan
A Walt Disney Stúdió legújabb egész estés rajzfilmje a mindig népszerű legendát, Tarzan történetét dolgozza fel. Egy gorillacsapat elárvult, magára hagyott csecsemőt talál a dzsungelben, magához veszi és felneveli őt. Tarzan boldogan él közöttük két barátja, Terk, a nagyszájú majomkölyök és Tantor, a nem túl éles eszű elefánt társaságában. Az idillt egy kutatóexpedíció érkezése zavarja meg. A zavaró tényezők egyikét Jane-nek hívják. A tűzrőlpattant tudóskisasszony találkozik és gyorsan összebarátkozik a majomemberrel. Tarzan teljes film 2017. Az ő társaságában Tarzan egyre kevésbé biztos abban, hogy az egész életét a dzsungelben akarná leélni. A másik probléma Clayton, a zsoldoskatona, akit a tudósok védelmére szerződtettek, ám neki egészen más tervei vannak. Ő is a gorillákat keresi, csakhogy ő nem megfigyelni, hanem foglyul ejteni és eladni szeretné őket......
(2003) • Malacka, a hős (2003) • Stréber (2004) • Micimackó és a Zelefánt (2005) • Bambi 2. – Bambi és az erdő hercege (2006) • Csingiling (2008) • Csingiling és az elveszett kincs (2009) • Csingiling és a nagy tündérmentés (2010) • Csingiling: A szárnyak titka (2012) • Repcsik (2013) • Csingiling és a kalóztündér (2014) • Repcsik: A mentőalakulat (2014) • Csingiling és a Soharém legendája (2014) Videofilmek Aladdin 2. Tarzan, a kis majomember, gyerekkori kalandjait kísérhetjük végig. A fiúcska keresi a helyét új családjában, de hiába igyekszik, ő más, mint a többiek. Csalódottságában elszökik hazulról, de találkozik egy új baráttal, Zugor ral, aki megtanítja neki, hogy másnak lenni nem szégyen. Tarzan 2013 Teljes Film Magyarul: Tarzan | Online-Filmek.Me Filmek, Sorozatok, Teljes Film Adatlapok Magyarul. Tarzan új trükköket tanul, amivel hasznos tagja lehet a gorilla csapatnak. Tarzan 2. teljes mese, 3. 9 out of 5 based on 18 ratings Vélemény, hozzászólás? Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük Hozzászólás Név * E-mail cím * Honlap A nevem, e-mail-címem, és weboldalcímem mentése a böngészőben a következő hozzászólásomhoz.