A tojáskrémet nem csak szendvicsre tehetjük, hanem különböző – akár ehető – tálkákban is szervírozhatjuk. Igazi klasszikus a fehérjébe visszatöltött tojáskrém, vagyis a töltött tojás, de nyugodtan tehetjük a krémet sonkatekercsbe vagy sajttekercsbe, kínálhatjuk tésztakosárban vagy kivájt zöldségekben, amelyre ideális megoldás a nagyobb retek vagy kisebb paradicsom, a félbevágott paprika, a nagyobb karika kivájt uborka. 6 szuper szendvicskrém - Recept | Femina. Tojáskrémmel tölthetünk palacsintát, sőt tojáskrémmel rétegezve készíthetünk akár sós palacsintatortát is. A tésztakosárkákban egyébként rengeteg lehetőség rejlik. A tojáskrémnek otthont adó tésztát készíthetjük omlós tésztából, réteslapból, leveles tésztából, égetett tésztából, de kisebb zsemléket is kivájhatunk a krémnek, vagy apró kürtőskalácsokat is alakíthatunk, amelybe a sajtrolóhoz hasonló módon tölthetjük a tojáskrémet. Arra azonban minden esetben ügyeljünk, hogy a tojáskrémet frissen, de hűtve fogyasszuk. Medvehagymás lengyel tojás Hozzávalók: 6 tojás 8 dkg libazsír 10 szál medvehagyma só frissen őrölt feketebors 1-2 teáskanál mustár csipetnyi szerecsendió Elkészítés: A tojásokat lobogó vízbe teszem és 9 percig főzöm.
Hozzávalók: 5 tojás, 1 evõkanál kefir, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 kis fej vöröshagyma, 1 evõkanál mustár, 1 mokkáskanál currypor, 1 púpozott mokkáskanál só, 1 késhegynyi törött fekete bors. Elkészítés: A megmosott tojásokat keményre fõzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral habosra keverjük, hozzáadjuk a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát. A legfinomabb tojáskrém készítése: így készül a tojáskrém hagymával, tojáskrém recept - HelloVidék. A fûszerekkel tovább ízesítjük, végül a darált fõtt tojást is hozzákeverjük. A krémet jól lehûtjük. Pirított kenyérszeletekre kenve, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával fogyasztjuk. (Nagyobb adagot is érdemes belõle készíteni, mert egy hétig biztosan eláll a hûtõszekrényben. )
A tojáskrémet színezhetjük sáfránnyal, kurkumával, ízesíthetjük curryvel, pirospaprikával, köménnyel, vagy kissé csípőssé is formálhatjuk némi friss tormával, esetleg chilivel vagy borssal. A tojáskrémhez adhatunk füstölt halat, nagyon jó választás lehet a füstölt makréla, a sprotni, esetleg egy kevés füstölt lazac vagy pisztráng. Apróra vágott sonkával, hideg sült hússal vagy kolbászhússal is keverhető a krém, de reszelt vagy apróra vágott sajttal is megadhatjuk a karakterét. A retró tojáskrém felrobbantotta az internetet | Street Kitchen. Címlap Receptböngésző Receptkereső Tojáskrém készítése házilag Tojáskrém készítése házilag - szendvicsre és húsvéti sonkához Húsvét reggel mi sem aktuálisabb az asztalon, mint a tojás bármilyen formában elkészítve. De a tojáskrém finom egy szimpla reggelihez, szendvicsre kenve is. Egyszerre praktikus a húsvéti locsolásból származó főtt tojások felhasználására, vagy egyszerűen a maradék főtt tojás felhasználására és elfogyasztásához. Egy véletlen folytán, a tv-ben láttam valami hasonlót Jamie Oliver -től, feljegyezni nem sikerült, emlékezetből - és ami még hozzájöhet:-) lett ez a recept és a finom tojáskrém.
Tedd bele a tojásokat egy akkor lábasba, hogy egymás mellett elférjenek és töltsd fel a lábast hideg vízzel úgy, hogy a tojásokat ellepje. A vizet lassan melegítsd forrásig (különben a tojások hirtelen kapják a meleget és a héjuk megrepedhet). Forrástól számítva főzd a tojásokat 10 percig. Vedd le a tűzhelyről, öntsd le róla a főzővizet és önts rá annyi hideg vizet, amennyi csak belefér a lábasba. Egy-két perc után cseréld le a vizet újból hidegre (a forró tojásoktól átmelegszik a víz és nem lesz tökéletes a hűtés). Kocogtasd meg a tojások héját több helyen úgy, hogy megrepedjen. Tojások hideg vízben Hagyd állni a hideg vízben még kb. 5 percig. Ekkor a tojás héja elválik a fehérjétől. Öntsd le a tojásokról a vizet. Tojások lehűtve Törögesd tovább a héjukat (meg is hengergetheted), bontsd meg és távolítsd el. Meglátod, könnyen és gyorsan végzel a tisztítással. Tojások megtisztítva A képeken több tojást látsz. Ez azért van, mert több főtt tojásra volt szükségem. Ha a fentiek ellenére nehezen megy a tojások tisztítása, akkor ennek az oka, hogy túl frissek voltak.
2013. március 28. 12. 49 Hozzávalók: 5 tojás, 1 evõkanál kefir, 5 dkg vaj (vagy margarin), 1 kis fej vöröshagyma, 1 evõkanál mustár, 1 mokkáskanál currypor, 1 púpozott mokkáskanál só, 1 késhegynyi törött fekete bors. Elkészítés: A megmosott tojásokat keményre fõzzük, majd még melegen meghámozzuk, és egészen apróra összetörjük (vagy húsdarálón kétszer ledaráljuk, így valóban pépes lesz). A vajat a tejföllel és a mustárral habosra keverjük, hozzáadjuk a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát. A fûszerekkel tovább ízesítjük, végül a darált fõtt tojást is hozzákeverjük. A krémet jól lehûtjük. Pirított kenyérszeletekre kenve, zöldpaprikával, paradicsommal vagy újhagymával fogyasztjuk. (Nagyobb adagot is érdemes belõle készíteni, mert egy hétig biztosan eláll a hûtõszekrényben. ) forrás:
Made In Partium – Best Of Diplomas címmel, a nagyváradi Partiumi Keresztény Egyetem Képzőművészeti Karán végzett hallgatók diplomamunkáiból nyílt kiállítás a debreceni Partium Házban. A nagyobb erdélyi városokban sikerrel bemutatott tárlat anyaga az egyetem közel ötven, alap- és mesterszakos hallgatójának vizsgamunkáiból összeállított válogatást foglalja magába. A kiállított munkák között található művészkönyv, könyvillusztráció, plakát, képvers, képregényes napló. Kivitelezésük színvonalas, tartalmuk kreatív, ezáltal egyensúlyt teremtenek a design és a művészi munka között. Partiumi keresztény egyetem felvételi. Ugyanakkor jól példázzák a tanszéken folyó oktatás színvonalát és a diákok kreativitását. A kiállítás arra is alkalmat adhat, hogy képzőművészet terén továbbtanulási lehetőségek iránt érdeklődő debreceni fiatalok tájékozódhassanak a nagyváradi egyetemen zajló alap- és mesterképzés feltételeiről, az oktatott tantárgyakról és az elsajátított tananyag jövőbeli felhasználásának lehetőségeiről. A tárlatot dr. Bökös Borbála, a PKE Bölcsészettudományi és Művészeti Karának dékánja és dr. Balázs Zoltán, a Művészeti Tanszék vezetője nyitotta meg.
Az idegen nyelven írt tanulmányok esetében nincs tartalmi korlátozás. A dolgozatoknak tartalmazniuk kell: bevezetést (témaválasztás, téma jelentősége), kutatási/témafeldolgozás részt, mely a dolgozat gerincét képezi és magába foglalja a módszertan leírását és a források megnevezését is, valamint befejezést/következtetést. Törekedni kell a témában releváns tudományos források minél szélesebb körű használatára és azoknak a szövegben való hivatkozására [2]. A formai/szerkesztési követelmények megfelelnek a Partium Kiadó standardjainak (melléklet). Korábban publikált dolgozatokat, valamint tartalmi, tudományos és formai hiányosságokkal rendelkező munkákat nem áll módunkban kiadni. Formai követelmények A dolgozatokat formátumban, egyetlen dokumentumban kell beküldeni a címre. Gazdaságtudomány 2. | PKE. A dolgozat terjedelme legalább 10000, legfeljebb 30000 karakter lehet. A dolgozat szerkesztése: a dolgozat szövegtörzsét Times New Roman betűtípussal, 12-es karakterrel, valamint 1, 5-es sorközzel kell szerkeszteni, A4-es, álló helyzetű formátumban.
Veres Dávid-Gábor Menedzsment szak, II. évfolyam Nagyvárad, 2022. május 10. 2022. május 10.