Nem csak olyan receptek, amelyek Szafi konyhájából származnak, hanem a Szafi Free és Szafi Reform alapanyagokkal kísérletező lelkes felhasználóké is. Tehát legyen szó gluténérzékenységről, paleo, vagy vegán életmódról, diétáról, illetve életmódváltásról: érdemes körbenézni a Blogon, megismerkedni a receptekkel, mert itt a legtöbb hagyományos ételre van gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, hozzáadott cukortól mentes alternatíva! Kellemes olvasgatást, és főzőcskézést!
A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak!
Szafi Free gluténmentes hagymás ropogós A legújabb kedvencünk. Egyszerre ropogós és omlós, könnyed tésztájú, harmonikus ízekkel, a jalapeno épp csak érződő, kifinomult aromájával. Hozzávalók: 100 g Szafi Free kölesalapú palacsinta lisztkeverék (Szafi Free köles alapú palacsinta lisztkeverék ITT! )
Lágy tészta, de pihentetés után jó lesz. Pihentetjük 10 percig, majd lisztezett felületen átgyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk, gombócokat formázunk, majd kilapítjuk (vagy kinyújtjuk) 9 cm-es körökre. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, (egymástól távol, mert meg fognak nőni), lekenjük kókuszolajjal, majd előmelegített sütőben megsütjük. Én gázsütőben 5-ös fokozaton – ez kb. 190 fok – sütöttem 22 percig, majd 4-esen – kb. 180 fokon – további 18 percig. Szafi reform receptek model. Az eredeti recept szerint 200 fokon, alsó-felső programon kell sütni 40 percig. Sütőből kivéve kemény, de pár perc alatt megpuhul, és másnap is nagyon finom, puha, jó állagú marad. Szénhidrát és kalória: Az egész adag: 51 g ch és 540 kcal. 1 db zsemle: 17 g ch és 180 kcal. 100 grammra kiszámolva: 25 g ch és 263 kcal. A Facebook-on itt találsz meg:
Idén a komédiákat állítja a középpontba a Debreceni nyári színházi esték programsorozata, amelyre június 16-tól csaknem egy hónapon át várják a közönséget. Siklósi Csaba, a Főnix Rendezvényszervező Kft. rendezvényigazgatója sikertörténetnek nevezte a Debreceni nyári Színházi esték sorozatát. Mint mondta, az általuk szervezett programokon is érződik idén az érdeklődés visszaesése, azonban a nyári színházi sorozatra már most elfogyott mind a négyszáz bérlet, és időarányosan az egyes előadásokra is több jegyet adtak el, mint a korábbi években. Szavai szerint a Kölcsey Ferenc Református Tanítóképző Főiskola udvarán rendezendő előadásokon idén is meg tudják tartani az elmúlt években állandóvá vált nyolcezres nézőszámot. "Az előadásonkénti több mint hétszáz néző bármely hazai színházban jó eredménynek lenne mondható" – fogalmazott. A város a kiemelt, nagyrendezvények közé sorolta az eseményt, így 5, 5 millió forinttal járul hozzá a költségekhez. Ezt a pénzt marketingre és a technikai berendezések felállítására fogják költeni, a produkciós költségeket képesek a jegyeladásokból fedezni – tette hozzá.
Nyáron ismét nyüzsgõ korzóvá változik Debrecen belvárosa, amely a rendkívül színes programokat kínáló Nyári Színházi Estéknek és a Cívis Korzónak is otthont ad. A színmûvészetet idén többek között Básti Juli, Kálid Artúr, Kálloy Molnár Péter és Tóth Gáspár András, Gregor Bernadett, Bodrogi Gyula és Sztankay István, a zenemûvészetet pedig Jeanne Carroll, a világhírû, 75 éves fekete blues-énekesnõ, Váczi Eszter és a Szörp, Tóth Vera, Kiss Erzsi, a Besh o droM és Miczura Mónika képviseli. Varga Klári, Bodrogi Gyula és Mihályi Győző a József Attila Színház Játék a kastélyban c. előadásban A Nyári Színházi Estéknek köszönhetően - az évadszünet ellenére - minden évben, így ezúttal is felpezsdül a színházi élet Debrecenben. Idén június 20-tól július 13-ig látogathatók az előadások, amelyek között elsősorban könnyed, de színvonalas darabok szerepelnek a legjobb budapesti színházak társulatainak előadásában. A Fekete Péter című zenés, táncos komédiát - a Vidám Színpad előadásában - Puskás Tamás állította színre, Básti Julival a főszerepben.
Június 16-án Anthony Marriott és Alistair Foot Csak semmi szexet kérem… Angolok vagyunk! című komédiájával veszi kezdetét a július 13-ig tartó programsorozat. Az abszurd angol humort a többi között Mikó István, Benkő Péter és Hűvösvölgyi Ildikó előadásában élvezhetik a nézők. Az azt követő hétvégéken Neil Simon, Edward Taylor, Woody Allen és Ivan Menchell egy-egy komikus művét láthatja a közönség. Neil Simon A 88. utca foglyai című darabját Básti Juli és Kern András, Edward Taylor Legyen a feleségem című komédiáját többek között Esztergályos Cecília, Bodrogi Gyula és Vándor Éva tolmácsolásában láthatja a közönség. Woody Allen Semmi pánik című vígjátékát Borbás Gabi, Magyar Attila, Mihályfi Balázs és Verebély Iván teszi emlékezetessé, míg Ivan Menchell Sírpiknik című darabjában az idén Kossuth-díjjal kitüntetett Margitai Ági t is láthatja a közönség.