Elkészítés Nem tehetek róla, szeretem az ázsiai édes-savanyú, vagy édes-sós ízeket. Ez a kombináció nem csak nekem jön be, de a legtöbben így vagyunk vele. Hát akkor itt egy napi kedvenc, mint mondtam nem tudok betelni vele. És mint a legtöbb receptem, pofon egyszerű, és gyorsan elkészül. Akkor…mire vársz még? Irány a konyha! Így készítsd: melegítsd elő a sütőt 170 C fokra. Vágd fel a csirkemelleket falatnyi darabokra, sózd, borsozd. Egy tálban verd fel a tojásokat és add hozzá a kukorica keményítőt. Mártsd és forgasd bele a csirkedarabokat. Hevítsd fel a mogyoró olajat a serpenyőben, és süsd ki a csirkedarabokat aranybarnára. Helyezd a kisült csirkedarabokat egy kizsírozott, kb 25x40 cm méretű, tepsibe. Egy közepes méretű tálban keverd össze a mézet, a szójaszószt, a ketchupot, a barna nádcukrot, a rizsecetet, a szezámolajat, az aprított fokhagymát és az egy evőkanál kukoricakeményítőt. Mézes szezámmagos csirke recept. Öntsd rá a csikedarabokra, és süsd a sütőben 45 percig, amíg jól átsül. 10 percenként forgasd meg, hogy szépen egyenletesen bevonja a finom máz.
A csirkedarabokat ebben a tésztában hempergesd meg, és serpenyőben, forró olajban, közepes lángon süsd őket aranyszínűre. Mézes szezámmagos csirke - Egy az Egyben. Ha készen vannak, szűrőlapáttal szedd ki, és papírtörlőn csepegtesd le a húsokat. A máz hozzávalóit egy kisebb tálban keverd össze. Forgasd meg benne a kisült csirkét, és már tálalhatod is az ínycsiklandó falatokat. Ha szeretnél egy kis távol-keleti hangulatot a konyhádba, az édes-savanyú csirkét se hagyd ki.
Jó étvágyat! forrás: Receptek, amelyek érdekelhetnek:
A láb feldagadását, a fájdalmat és a pirosságot általában a túlterhelt izmokkal hozzuk kapcsolatba. Ezek a tünetek azonban egy sokkal súlyosabb állapot jelei lehetnek, melyet mélyvénás trombózisnak nevezünk. A mélyvénákban keletkező vérrög nagyon komoly, potenciálisan életveszélyes komplikációt okozhat, a tüdőembóliát. Ez azt jelenti, hogy egy vérrög leválik és eljut a tüdőbe, ahol akadályozza és elzárja a vér áramlását. 10 vérrögre figyelmeztető jel, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni. Megjegyzésként egy rövid magyarázat az elnevezésre: • Trombózis: a vérrög a keletkezési helyén marad; • Embólia: a vérrög leválik, és máshova vándorol. Mi okozza a mélyvénás trombózist? Számos tényező növeli a mélyvénás trombózis kockázatát, például a következők: • Hosszú ideig tartó ülés (például utazás repülőn vagy buszon); • Hosszúra nyúlt alvás; • Sérülés a lábon; • Terhesség; • Hormonpótló kezelés a menopauza miatt; • Túlsúly vagy elhízás; • Véralvadási rendellenesség vagy vénás betegség; • Dohányzás; Ezen kívül magasabb kockázata van újabb vérrög kialakulásának, ha már átéltél hasonlót ezelőtt.
Amennyiben a lábban hirtelen jelentkező duzzanatot, dagadást, esetleg kipirosodást, fájdalmat észlel, azonnal forduljon orvoshoz! Olvasson tovább A mélyvénás trombózis okai ( Trombózisközpont - Prof. dr. Blaskó György, belgyógyász, klinikai farmakológus)
Nyiroködéma Ha valamilyen probléma van az erekkel és a nyirokcsomókkal, a nyirokkeringés leáll, amely kezdetben lassíthatja a sebgyógyulást, fertőzést és láb, boka duzzanatot okozhat. A nyiroködéma gyakori a daganatos betegek kezelésére szolgáló sugárkezelés vagy a nyirokcsomó eltávolítása után. Ha kemoterápia, sugárkezelés vagy műtét után még mindig duzzanatot érzel, akkor keresd fel kezelőorvosodat! Vénás keringési zavar A boka vagy láb duzzanata korai tünete lehet a vénás keringési zavarnak. Normális esetben a lábban lévő vénákban a vér egy irányba folyik vissza a szív felé. Az egyirányú áramlásról a vénákban lévő billentyűk gondoskodnak. Ám amikor ezek a billentyűk károsodnak vagy gyengülnek, akkor a vér visszaszivárog és felgyülemlik a hajszálerekben. Milyen tünetek utalhatnak vérrögre? | Házipatika. A krónikus vénás keringési zavar bőrelváltozásokhoz, bőrfekélyekhez és bőrfertőzésekhez vezethet. Ezen tünetek tapasztalásakor feltétlen fel kell keresni a kezelőorvost. Fertőzés A duzzadt láb vagy boka a fertőzés egyik jele is lehet.
Ezt tüdőembóliának nevezzük. Ha váratlanul száraz köhögés tör rád és légszomjjal is küzdesz, valamint a szívritmusod is megemelkedik, mellkasi fájdalmat érzel, az szintén tüdőembóliára utalhat. Az is előfordulhat, hogy váladékot vagy vért köhögsz fel. Ha a mellkasodban fájdalmat érzel, miközben mély lélegzetet veszel, szintén az egyik jele lehet a tüdőembóliának. A fájdalom ilyenkor éles, szúró jellegű, akár azt is hiheted, hogy szívrohamod van. A legfőbb különbség a tüdőembólia és a szívroham között, hogy az előbbi mindig lélegzetvétel hatására súlyosbodik. Akárhogy is, rögtön hívd a mentőket, mert végzetes következményei lehetnek! Bedagadt a lábam trombózis után! Mit tehetek?. A láb pirosas, sötét elszíneződése Ha piros, sötét foltokat veszel észre a testeden, melyekre semmilyen magyarázat nincs, előfordulhat, hogy vérrög áll a háttérben. Ezen a területen gyengeséget és melegséget is érezhetsz, de a lábad fájhat is, ha felfelé hajlítod a lábujjaidat. Fájdalom a karban és a lábban Bár a mélyvénás trombózishoz általában más komoly tünetek is társulnak, lehet, hogy csak a fájdalmat észleled belőlük.
Az állapot akkor lép fel, amikor a trombózis utókezelése nem megfelelő, hiszen a meghibásodott vénabillentyűk továbbra is ott maradnak. Ekkor a vénás keringés még tovább romlik, pangás alakul ki, és emiatt nem tud elegendő oxigén szállítódni a sejtekhez, szövetekhez. A PTS jellemző tünetei a fájdalom, visszerek, ödéma, kialakulhat az érintett végtagon orbánc, fekély, de egy újabb trombózisnak is kiváló táptalajul szolgál. Hogy ez elkerülhető legyen, és hogy csökkentse a fájdalmat, fontos, hogy a páciens tartsa be orvosa utasításait, viseljen kompressziós harisnyát, mozogjon, szabaduljon meg az esetleges súlyfeleslegétől, valamint járjon rendszeresen INR ellenőrzésre (ha kumarin-származékot szed). Általában elmondható, hogy az a jó, ha a beteg életének minimum 80%-át INR 2, 5 körül tölti. Amennyiben valamilyen oknál fogva nehézkes beállítani az INR szintjét (vagy ha nem szeretne állandó ellenőrzésre járni), úgy orvosával konzultálva áttérhet valamelyik új típusú véralvadásgátlókra (NOAC).
Bár a trombózis tüneteit úgy szokás leírni, hogy lábdagadás, elszíneződés, fájdalom, a bőr melegsége, viszont vannak néma esetek is, amikor már csak a tüdőembólia árulkodik a vérrög képződéséről. Ráadásul könnyű is összekeverni más fájdalommal, így a legcélszerűbb az, hogy orvoshoz fordul, ha a normálistól eltérőt tapasztal a lábával kapcsolatban. Trombózis jelei: Jellemző a trombózsra: a láb dagadása – ödémásodása -, láb melegsége livid elszíneződés (kékes vörös színű ami nyomásra elhalványul) fájdalmas végtag az erek környékén előfordulhat izomláz-szerű érzés (sőt, létezik úgynevezett néma trombózis is, amikor már csak a bekövetkező tüdőembólia jelzi a problémát). A mélyvénás trombózis gyakori és életet veszélyeztető szövődménye a tüdőembólia, melyet a leszakadt vérrög, vagy annak egy-egy darabja okoz a tüdőbe kerülve. Tüdőembólia jelei: légzési nehézségek köhögés véres köpet mellkasi fájdalom A tünetek megléte, illetve erőssége változatos képet mutat, attól függően, hogy hol zárta el a vér útját a vérrög, azaz a trombus.