A hosszú, rideg és szürke téli napok után nincs jobb érzés, mint az első tavaszi melegben előbújó virágokban gyönyörködni. Míg tavasszal már csak gyönyörködhetünk bennük, ősszel még tehetünk a minél változatosabban virágzó kertért. A hagymás tavaszi virágok ültetésének időszaka szeptembertől novemberig tart, amíg be nem köszöntenek az első őszi fagyok. Az ültetésük egyáltalán nem bonyolult feladat, így kezdő kertészek is könnyedén szerezhetnek vele sikerélményt. Összefoglaltuk, mi mindent érdemes tudnunk a hagymás növényekről és ültetésükről, mielőtt belefognánk a virágoskertünk megvalósításába. Tavaszi hagymás virágok - Horváth Kertészet Nagykálló, Nyíregyháza, Debrecen, Hajdúnánás. Milyen hagymás tavaszi virágokat ültethetünk ősszel? A legnépszerűbb tavaszi hagymás virágok közé tartozik a tulipán, melynek igen sokféle változatával találkozhatunk. A tulipán virága többféle mintájú és színű lehet, a majdnem fekete színűtől a zöld színű virágokig, a kék kivételével. Lehet cirmos árnyalatú, sőt a cakkos szirmú válfajai is népszerűek. Virágzása a fajtától függően akár májusig is eltarthat.
Hideghatásra van szükségük a virágzáshoz, amit őszi elültetéssel biztosíthatunk. Nem kell félni, télen sem fognak megfagyni a hagymák még a cserepekben sem. Hideg nélkül a virágzás elmarad. A hagymás virágok a laza, jó vízvezető képességű és tápanyagban gazdag talajt kedvelik. Lazíthatjuk a talajt, ha homokot is keverünk a virágföldhöz. Fagymentes időben mérsékelten öntözzük. Ha cserépbe, balkonládákba ültethetjük a hagymás növényeket, akkor már február végén elő dugják zöld leveleiket, majd hamarosan megjelennek a színes virágfejek is. Íme a legszebb hagymás növények, melyektől tavasszal színpompás lesz a kerted - Életforma. A hagymás vagy gumós növények akkor mutatnak a legszebben, ha legalább hármasával, kisebb csoportokba ültetjük őket. Így tud igazán érvényesülni színhatásuk és formagazdagságuk. Tavaszi hagymás növények ültetése cserépbe Igen látványos és helytakarékos megoldás, ha a hagymákat cserépbe dugjuk el és nem egy szintben, hanem három rétegben ültetjük el. A réteges beültetés további előnye, hogy a virágok fokozatosan nyílnak ki és ezért hetekig tartó színkavalkádnak és illatfelhőnek örülhetünk.
a tulipánhagyma, 10-15 centiméterre tegyük egymástól. Az ültetési mélység, a hagymák, gumók átmérőjének közel a háromszorosa. Csak egészséges hagymát, gumót ültessünk el, ne legyenek fonnyadtak, kiszáradtak, sérültek. A külső burkon semmilyen fertőzésre utaló folt ne legyen. Hogy szép legyen a hatás, ne egyesével telepítsük a virághagymákat, alakítsunk inkább kisebb csoportokat 5-10 hagymából.
Nincs köztük két egyforma igényű: vegyük a legnépszerűbbeket szépen sorjában! A hagymásokat nem vehetjük egy kalap alá, az eltérő helyigény figyelembe vétele elengedhetetlen. Vad tulipán: napos helyet igényel, virágzása márciustól májusig tart. Csillagvirág: a félárnyékot és a napot szereti, virágzás márciustól áprilisig tart. Tavaszi tőzike: előnyben részesíti a nyirkos talajt és az árnyékos helyet, virágzása januártól márciusig tart. Gyöngyike: napos helyet szereti, cserépben félárnyékban is lehet, virágzása áprilistól májusig tart. Krókusz: napos helyet igényel, virágzása márciustól áprilisig tart. Kékcsengő: a bokrok alatti félárnyékot szereti, májusban virágzik. Tavaszi hagymás virágok ültetése. Nárcisz: félárnyékos vagy a napos helyet kedveli, virágzása fajtától függően február és május között tart. Tulipán: napos fekvést szereti, virágzás fajtától függően március és május között van. Törpe nőszirom: az jó vízáteresztő talajt és a napsütést kedveli, virágzása február, március között. Hóvirág: félárnyékos vagy napos helyet igényel, a földjét nyáron se hagyjuk kiszáradni, virágzás február-március.
Korbácsliliomok. Igazából nekik nincsenek hagymáik, de életmódjuk teljesen hasonlít a hagymás virágokéra: módosult raktározó gyökereik vannak, hatalmas termetűre nőnek, akár 2. Tavaszi hagymás virágok. 5 méteresek is lehetnek. Júniusi évelők, virágzás után visszahúzódnak a következő évig, ezért nyár végére virágzók közé ültessük (pl levendulák) Végül a Liliomok, a korai fajtái tavasz végén, nyár elején kezdenek virítani. Általánosságban elmondható, hogy elvirágzás után semmiképpen ne kaszaboljuk le a haszontalannak tűnő leveleket, szárakat, a pár hónapig tartó zöldleveles időszakban híznak meg a hagymáik a következő évi virágzásra. Jó ültetgetést!
2014. 11. 02. Kevesen tudják, hogy a tavaszi virágos romantikáért, a nárcisz-és tulipánmezők látványáért most kell megdolgozni. Mi szerencsére idejében észbe kaptunk és segítségül hívtuk Békési Krisztiánt, a Krisztián kertje kertészét, és sorra vettük az őszi ültetésű, tavasszal virágzó csodákat. Vendégposzt következik, itt a vasárnap, ültetésre fel! A tavasszal virágzó hagymás növények már ősszel készülődnek a nagy attrakcióra, október-november folyamán a csendes esők hatására a földben elindul a gyökér és hajtásképzés, és így várakoznak a föld és hótakaró alatt. Ezeknek a növényeknek virágzás előtt szükségük van a hidegre is (tehát a télre). Fajtól függően 2- 4 hónap alatt esnek át a nyugalmi szakaszon, enélkül elmarad a virágzás. Ültetésük az ősz folyamán ajánlott, november végéig, kertbe vagy védettebb helyen nagy virágcserépbe (sajnos a gyökerek rosszul tűrik az átfagyást). Tavaszi hagymas viragok. Általában a hagyma magasságának 3 szorosa az ültetési mélység, csúccsal fölfelé. Nagy termetű fajokból pár darab is látványos, a kicsik főleg nagyobb csoportokban érvényesülnek.
Lassan hozzáadjuk a lehűtött, felforralt tejet is miközben folyamatosan keverjük. Vodkával és a rummal ízesítjük. Lehűtjük, jól záródó üvegbe töltjük. Karácsonyi kókuszlikőr házilag 4 dl tiszta szesz 1, 5 liter tej 50 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 1 csomag vaníliacukor Elkészítés: Felforraljuk a tejet, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és 1 órán át takarék lángon, gyakori kevergetés mellett főzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot. Megvárjuk, amíg lehűl, átszűrjük. Hozzáadjuk az alkoholt és lehűtve szervírozzuk. A legegyszerűbb csokilikőr főzés nélkül 20 dkg kakaós vagy csokoládés sűrített tej 2 rúd vanília 3 dl konyak Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük és hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt leszűrjük és csokireszelékkel a tetején üvegpoharakba töltve tálaljuk. Dió krém készítése házilag recept. Rumos meggyel díszíthetjük.
A házi tepertőkrémmel visszahozhatod a régi, gyerekkori ízeket. Bár szinte mindenki másként készíti, a hagymát és a mustárt ne hagyd ki belőle! A tepertőt elkészítheted akár házilag is, vagy beszerezheted megbízható helyről. Könnyen elkészíthető, olcsó, sokáig eláll, és nincs benne tartósítószer. Házi tepertőkrém Hozzávalók 30 dkg házi tepertő 1 db vöröshagyma 1 evőkanál vaj 1 kávéskanál pirospaprika 1 teáskanál mustár só bors lila hagyma tálaláskor Elkészítés: A tepertőt rakd aprítógépbe, és kezdd pépesíteni. Közben add hozzá a vajat, a vöröshagymát, és dolgozd simára a masszát. Fűszerezd mustárral, ízlés szerint sóval, borssal, és jól keverd össze. Ha túl sűrű, tejföllel vagy vajjal lazíthatsz rajta. Akár rögtön fogyaszthatod is, de még jobb, ha pihenteted néhány órán át a hűtőben, hogy az ízek jobban összeérjenenek. Kisebb dobozban, hűtőben egy-két hétig is eláll. Kenyérre kenve lila hagymát is tehetsz rá. Házi krémes pudingpor nélkül - Konyhalál. A tepertő pogácsába is tökéletes. Bár időigényes, megéri rászánni néhány órát.
Ha mascarponét választotok a krémhez, annak önmagában nincs sok íze, ezért érdemes egy-két evőkanál lime- vagy citromlével, és reszelt citromhéjjal is turbózni a porcukor mellett. Teljesen pucéran is működik ez a süti. Hidratáló krém készítése házilag - Polctechnika. Szórd meg porcukorral, vagy adj mellé baracklekvárt vagy nem túl sűrű szilvalekvárt, és már falatozhatjátok is. Fotó: Shutterstock Répatorta Hozzávalók 8 adaghoz 40 dekagramm sárgarépa 30 dekagramm cukor 2 deciliter olaj 4 darab tojás 25 dekagramm liszt 10 dekagramm dió durvára vágva 1 csipet só 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál fahéj 1 opcionáls vaj és liszt a forma kikenéséhez 20 dekagramm a krémhez natúr krémsajt vagy mascarpone 2 evőkanál cukor 1 evőkanál vaníliakivonat 1 evőkanál ha mascarponés a krém: lime- vagy citromlé és héj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: Először durvára daraboljuk a diót, ha nem visszük túlzásba az aprítást, annál jobb lesz ráharapni a darabokra. Megtisztítjuk a répákat, és lereszeljük a sajtreszelőn, vagy áttoljuk a robotgép megfelelő adapterén.