Legízletesebb és gyorsabb túrós-meggyes sütemény! Szempillantás alatt kész! | Ízletes TV - YouTube
Túrós-meggyes pite Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 5/5 90 perc bonyolult megfizethető 8 adag Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg cukor 1 csomag sütőpor 2 ek tej 1 db tojás 1 kevés só A töltelékhez: 50 dkg túró 1 db tojás 2 db tojássárgája 10-15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kevés só 1 ek étkezési keményítő 60 dkg meggy A kenéshez: 1 db tojás A tálaláshoz: porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit közepes keménységűre gyúrjuk, majd két részre osztjuk. A tészta egyik részét kerekre nyújtjuk, és egy kerek, sütőpapírral bélelt tortaformába tesszük. Összekeverjük a túrós töltelék hozzávalóit, alaposan kikeverjük, majd a tésztára kenjük. Ezután rászórjuk a lecsepegtetett és kimagozott meggyet. Túrós-meggyes pite recept. A másik tésztát is kinyújtjuk, és a meggy tetejére tesszük. A pite tetejét megkenjük tojással, és forró, 200 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük. Porcukkorral meghintve tálaljuk. Még több meggyes finomság >>> A legjobb túrós édességek >>> Pitereceptek >>> Megjegyzés Nagyon finom és egyszerű süti.
5 kg meggy (magozott) 3 ek Elkészítés Töltelék készítése: A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadarával. A csokit kisebb kockákra daraboljuk, és elkeverjük az előbbiekkel. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzákeverjük a meggyhez. Tészta készítése: A lisztet egy tálba öntjük, és összekeverjük a sóval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, sütőporral, majd elmorzsoljuk benne a margarint és a tojássárgáját. Annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy a tészta szépen összeálljon (kb. 1/2 ek). Összeállítás: A tésztát két részre osztjuk, és az egyik felét lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük. A tésztát villával kicsit megszurkáljuk, majd ráöntjük a meggyes tölteléket. A tészta másik felét szintén kinyújtjuk, majd a meggyes töltelék tetejére terítjük. Meggyes-túrós pite | Nosalty. Villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőbe tesszük a tésztát. Kb 40 perc alatt megsütjük.
Úgy kellett kikanalazni, pedig cca 60 percig sütöttem. 2011-07-03 14:00:44 Lehet, hogy a meggy sok levet engedett:( Én csak a meggyet kanalazom rá, a levét nem. Tegnap csináltam pont, nekem tökéletes lett. Sajnálom, hogy nem sikerült:( 35 perc pedig b? ven elég! Törölt felhasználó 2012-01-30 19:30:00 Nekem se igazán sikerült, nem lehet hogy elírtál vmit a receptben? Nekem is szétesik, most tettem még vissza hátha jobb lesz, de igazából nincs mi összefogja sztem. 2012-01-30 19:31:26 ízre amúgy nagyon finom! Picijenci 2012-03-19 09:44:27 Nekem finom lett. :) Tény, hogy melegen elég szétes? s a tészta. Kih? lve kicsit dermedt a sok túró, úgy már tuti szépen lehet szeletelni. Amúgy 35 perc sütés tényleg elég neki. Számít az is, hogy tényleg el? Meggyes túrós pit bull. volt-e melegítve neki a hely. :p Lehet, hogyha legközelebb készíteném, pár deka túró mínusz és helyette inkább több lisztet tennék bele. 2012-03-19 09:45:17 Örülök, hogy ízlett:) Én néha teszek hozzá búzadarát, az kicsit felszívja a levet. 2012-03-22 10:36:13 Jó ötlet!
Elkészítés: A tésztához a lisztet összegyúrjuk a vajjal, a mézzel és a tojással. Cipóvá formázzuk, frissen tartó fóliába csomagoljuk, és a hűtőben 1 órán át pihentetjük. A túrót áttörjük, összekeverjük a mézzel, a citromlével, a vanília kikapart magjaival, a tojássárgájával. A szóráshoz a vajat megolvasztjuk, félrehúzzuk, morzsásra összedolgozzuk a mézzel, a liszttel, a fahéjjal és egy csipet sóval. A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük. Kibélelünk sütőpapírral egy 20 x 25 cm nagyságú tepsit. A tésztával kibéleljük a tepsit úgy, hogy pereme is legyen. Meggyes túrós pate fimo. Villával több helyen megszurkáljuk, és a sütőben kb. 10 percig elősütjük. Kivesszük, a túrós tölteléket a tésztalapra simítjuk, megszórjuk a meggyel. Rámorzsoljuk a morzsás tésztát, és a sütőben további 45 percig sütjük. A süteményt hagyjuk hűlni, szeletelve kínáljuk, tejszínhabot is adhatunk hozzá.
Mindenki életében eljöhet a pillanat, amikor úgy dönt, itt az ideje, hogy új munkahely után nézzen – függetlenül attól, hogy a túlhajszoltság, a motiválatlanság vagy csak az új impulzusok iránti igény miatt érzi szükségszerűnek a váltást. Az új helyzethez alkalmazkodni azonban éppolyan nehéz, mint lezárni a régi rutint: új munkatársakkal, új feladatokkal és új munkamódszerekkel találkozunk, így egyszerre kell majd bizonyítanunk és megfelelnünk, sőt a mindezzel járó szociális stresszen is úrrá kell lennünk valahogy. Munkahelyi stresszkezelés módszerei - BrandMA Employer Branding. Érdemes tehát tudatosan készülnünk a munkahelyváltásra! Great Resignation, vagyis Nagy Felmondás. A szakértők így emlegetik a világban jelenleg zajló munkaerőpiaci jelenséget, a soha nem tapasztalt mértékű felmondási hullámot. A szakértők mindezt a járványhatással magyarázzák, a pandémia ugyanis nemcsak az életünket, de a munkához való viszonyunkat is alaposan átalakította, és a munkavállalók "öntudatra ébredését" hozta el. Új trend jelent meg a piacon: a munkavállaló már nem akarja mindenáron megtartani a munkahelyét, sőt, amint nem találja meg a munka és magánélet közti egyensúlyt, azonnal cselekszik.
Ha úgy érezzük, hogy segítségre van szükségünk, fordulhatunk egy szakemberhez, például coachhoz vagy meditációs trénerhez is, akivel együtt madártávlatból is megvizsgálhatjuk az életünket, és fontos felismerésekhez juthatunk. "A Théta Healing nevű foglalkozás során például olyan tudatalatti tartalmakat vizsgálhatunk meg, amelyek gyakran okoznak munkahelyi nehézségeket. Új munkahely stress relief. Előfordul például, hogy egy rosszul elsült óvódai versmondó műsor miatt vagyunk felnőttként is képtelenek a nyilvánosság előtt prezentációt, beszédet tartani" – osztja meg a tréner. Természetesen nincs egy, mindannyiunk számára tökéletes recept, ám a már említett önreflexió remek kezdő lépés, ha fel szeretnénk venni a harcot a mindennapjainkat megkeserítő stresszel. Priorizáljuk a tennivalóinkat, és ami elengedhetetlen, hogy tanuljunk meg nemet mondani nemcsak másoknak, hanem magunknak is, amikor például a teljesítménykényszer okán bólintanánk rá egy túlórára, amelynek a magánéletünk látja kárát. Ha pedig arra ébredünk rá, hogy feszültségünk forrása magában a feladatainkban, rosszul megválasztott munkakörünkben gyökeredzik, keressünk bátran új, hozzánk illő kihívásokat személyes prioritásaink szerint, a több ezer álláslehetőség között.
Általuk sikerülhet ugyanis megtalálnunk a gyökérokokat, melyek orvoslásával, mérséklésével javíthatunk a munkakörülményeken. Ebben a fázisban ugyanakkor érdemes külsős tanácsadókat is bevonni, akik kívülről képesek szemlélni a helyzetet. ManpowerGroup: a munkáltatók 30 százaléka keres új munkaerőt - Karrier Trend. A felállított diagnózis után van lehetőségünk kidolgozni az intézkedési tervet, melynek kapcsán a legfontosabb pillér mindig a dolgozók és a vezetők elköteleződése a javítás irányába. Ha a vezetők nem érzik a változtatás szükségességét, úgy maga a program is nagy eséllyel kudarcot fog vallani. Az intézkedéseket követően pedig nem szabad megfeledkezni a visszamérésről sem, hiszen ezzel garantálhatjuk, hogy a megtett lépések hatásosak voltak és valóban alacsonyabb stressz-szintről számolnak be a munkavállalók. (Cikkünket teljes terjedelmében a Munkavédelmi, Tűzvédelmi és Foglalkozás-egészségügyi Tanácsadó márciusi számában olvashatják) Danka Bianka (2020-03-11)
A munkahelyi stressz kialakulása Az előzőekből kiindulva, tehát lényeges, hogy pontosan tudatában legyünk annak, hogy a stressz forrása honnan ered. A munkahely tipikusan egy olyan közeg, ahol többekkel dolgozunk együtt, így több tényező is befolyásolja a mi tevékenységünket, így a munkahelyi stressz fokozatosan megjelenik, majd akár velünk is marad(hat). Mitől alakulhat ki munkahelyi stressz? A munkahelyi stressz. Kompetenciahiány: Ha olyan feladatot bíztak ránk, amelyhez a tudásunk nem megfelelő, akkor azonnal idegessé válunk. Vagy tudunk tanácsot kérni tapasztalt kollégától, vagy magunk kutatunk, de alapvetően, ha ettől leblokkolunk, akkor az a teljesítményben, majd az eredményben (valamint annak képviseletében) szintén folyamatos stresszt okoz. Itt egyúttal szintén fontos jelenség a saját magunk általi elvárások, a maximalizmus megemlítése, hiszen, ahogy ránk is oszthatnak minket meghaladó feladatokat, úgy mi is bevállalhatunk olyat, amire nem állunk készen, bizonyítási kényszer miatt. Az eredménye viszont mindkettőnek kérdőjeles (hiszen a feladatot lehet, hogy megoldjuk), de az, hogy közben megjelenik a stressz, az biztos.