Töltött padlizsán receptje, elkészítése A padlizsánt félbevágjuk, a belsejét kivájjuk és apró kockákra vágjuk. Felforrósított olajban a rizst, a hagymakarikákat, a kis darabokra vágott paradicsomot, valamint a padlizsándarabokat megdinszteljük, majd fél liter vízzel felöntjük. Minden fűszert és a szétnyomott fokhagymát hozzáadjuk, fedő alatt kb. 15 percig pároljuk. Ezután a rizsmasszával a félbevágott padlizsánt megtöltjük, végül a kis kockákra feldarabolt juhsajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 15 percig sütjük. Hány fő részére készüljön a recept? Adagok (újraszámítható) Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek 2 db közepes padlizsán 4 evőkanál olívaolaj 25 dkg rizs 2 db hagyma 4 db paradicsom só, bors, pirospaprika bazsalikom 3 gerezd fokhagyma 20 dkg juhsajt Az alábbi recepteket is érdemes megnézni: Egyéb infók Forrás régi újság Elkészítés ideje 1 1⁄2 óra
3. Fogjuk meg a sajtot és reszeljük le. 4. Vágjuk finomra a hagymát és olajon pirítsuk üvegesre. 5. Ehhez adjuk hozzá a húst, fűszerezzük sóval, borssal, chilivel és zúzott fokhagymával, majd öt perc pirítás után keverjük hozzá a gombát. 6. Főzzük őket addig, amíg a gombából kiengedett folyadék elpárolog a darált húsos keverék alól. 7. Erre öntsük rá a sűrített paradicsomot, ízlés szerint többet is önthetünk, majd keverjük el és főzzük rottyanásig. 8. A megmosott padlizsánt hosszában vágjuk félbe, kaparjuk ki a belsejét egy üreget kialakítva, amelybe a töltelék kerül majd. 9. A kivájt padlizsánokat kenjük meg enyhén olajjal és 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt süssük elő. 10. Vegyük ki az elősütött zöldséget, majd töltsük meg a darált hússal. A tetejét szórjuk meg sajttal és toljuk vissza a 180 fokos sütőbe 15-30 percre, amíg szépen megpirul a töltött padlizsán. (Forrás: Só Bors)
Ügyeljünk arra, hogy a héját ne sértsük meg. Szórjuk meg a félbevágott padlizsánokat sóval és borssal, majd öntsünk rájuk némi olíva olajat. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd süssük a padlizsánokat addig, amíg meg nem puhulnak. A 4 darab fügét vágjuk fel kisebb cikkekre, majd vágjunk nagyon vékony szeleteket a póréhagymából. A koktél paradicsomokat mossuk meg, majd vágjuk félbe. Ha a padlizsán elkészült, morzsoljuk szét és szórjuk rá a kecskesajtot, tegyük rájuk a fügét, a paradicsomot, valamint a póréhagymát is. Öntsünk a tetejére egy kis olíva olajat, majd szórjuk meg friss menta levelekkel. Recept típusa: pecsenye, egytálétel, sült, zöldség ételek Hozzávalók: bors, füge, kecskesajt, koktél paradicsom, mentalevél, olíva olaj, padlizsán, póréhagyma, só Hasonló receptek
Ezáltal a meghívott előadásokat zökkenőmentesen lehet a szabadtéri színpadon is megtartani. A Tihanyi Szabadtéri Játékok saját honlapot üzemeltet, amelyen a műsorral és a helyszínnel kapcsolatos információkon túl a programsorozattal kapcsolatos sajtóhíreket is megjelenítjük. Az oldal látogatottsági statisztikája alapján a nyári időszakban naponta 200-300 ember keres rá a műsorunkra. A közvetlen kapcsolattartást a Facebook oldalunkon keresztül tudjuk megvalósítani. Az előadásokról készült képekkel és hírekkel folyamatosan frissül az oldal, és számos képet a nézők töltenek fel. Az előadásokról nagyon sok pozitív visszajelzést érkezett a nézőktől, amelyek alapján megerősítést kaptunk, hogy nagy az igény az általunk nyújtott programok iránt. A Tihanyi Szabadtéri Játékok hatóköre országos, mivel az előadásaira az egész országból érkeznek látogatók direkt a műsor kedvéért (Nyíregyházától, Sopronig). Sok vendég a rendezvényeknek köszönhetően az egész hétvégét Tihanyban tölti, így a Tihanyi Szabadtéri Játékok programjai nagyban hozzájárulnak a helyi éttermek, szálláshelyek és egyéb turisztikai szolgáltatók forgalmának növeléséhez.
BUDAPEST BÁR KONCERT A tihanyi Belső – tó fölött magasodó Szabadtéri Színpad az egyik legvarázslatosabb helyszín, ahol a Budapest Bár valaha is fellépett. Az egyik kedvenc törzshelyükön már törzsközönséget is üdvözölhetnek minden évben: remek hangulatú, nyáresti koncertjeik mindig népszerűek a közönség körében. Az idén különleges vendéget is meghívott a Budapest Bár erre az alkalomra: a csodálatos és nagyszerű Pokorny Lia itt lép fel először a zenekarral. Gyere el és érezd jól magad: újra a szabadban, újra önfeledten, személyesen – EGYÜTT! Gyere a családoddal, a barátaiddal, élvezzétek a dalokat, a zenét, a nyári estét – élvezd az életet! Augusztus 27-én gyönyörű környezetben, a Tihanyi Szabadtéri Játékok keretében az új lemez dalaiból és a régi kedvencekből egyaránt válogat a csodálatos Budapest Bár zenekar Farkas Róbert vezetésével, valamint Behumi Dóri, Németh Juci, Frenk, Szűcs Krisztián és Tóth Vera. Vendég: Pokorny Lia. A Budapest Bár a szívbemarkoló és szívderítő dalok cigányzenei feldolgozásaival vált Magyarország egyik legnépszerűbb zenekarává.
Várják a helyieket, nyaralókat, a Balaton, az irodalom, a kultúra, és a minőségi szórakozás szerelmeseit, lesz itt előadás, kicsiknek, közepeseknek, és nagyoknak is, dráma, vígjáték, tánc, muzsika! Kossuth díjas, Nemzet színésze díjak kitüntetettjei is fellépnek majd a tihanyi színpadon. A Tihanyi Szabadtéri Játékok 2021 programja Neoton musical, Süsü, a sárkány kalandjai, Lököttek, Maugli a dzsungel fia, Hogyan értsük félre a nőket, A bab, Menopauza, Ludas Matyi, Micimackó, Zséda koncert- csak néhány kiemelés a sokszínű és izgalmas palettáról, amit idén nyáron adnak a Tihanyi Szabadtéri Játékok keretein belül. Részletes programért ide kattintsatok! Lesz bőven móka kacagás, jókedv kicsiknek és nagyoknak is, és az egészhez a Balaton biztosítja a különleges hátteret, ne hagyjátok ki!
2022-es MŰSOR Jegyek online megvásárolhatók a oldalán. valamint: a Club Tihany ajándékboltjában (Tihany, Rév u. 3. tel. : (87) 538 566) a Tourinform irodákban Tihany, Kossuth Lajos u. 20. (87) 448 804 Balatonfüred Balatonalmádi Alsóörs Csopak Révfülöp és az előadások előtt a helyszínen! A TIHANYI TOURINFORM Irodában és a helyszínen Szép kártyát és Erzsébet utalványt is elfogadunk! Lehetőség van bankkártyával is fizetni! ► ONLINE jegyek: A műsorváltoztatás jogát fenntartjuk. Az előadásokra vonatkozó szabályzat eső esetén. Amennyiben az előadás elmarad (a kezdéssel illetve a megszakított 1. felvonás folytatásával 1 órát várunk) a jegyek az esőnapra érvényesek. Ebben az esetben a jegyet nem áll módunkban visszaváltani. Ha az elmaradt előadásnak nincs esőnapja, vagy az esőnapon sem kerül megtartásra, (a kezdéssel illetve a megszakított 1. felvonás folytatásával 1 órát várunk) akkor a jegyek az előadás dátumától számított 14 napon belül a vásárlás helyszínén visszaválthatók, illetve más előadásra becserélhetők.