A lányom ballagására gesztenyés sütit készítettem. Gesztenyés kocka Hozzávalók a tésztához: 35 dkg liszt, 20 dkg cukor, 1 tojás, 1, 5 dl étolaj, 2 evőkanál kakaópor, 5 dl aludttej, 1 teáskanál szódabikarbóna krém: 50 dkg gesztenyemassza, 5 dl Hulala tetejére: 15 dkg csoki vagy tortabevonó, 2 evőkanál olaj Elkészítése: A tészta hozzávalóit összekeverjük zsírozott lisztezett tepsibe (35×24) öntjük. Előmelegített sütőbe kb. 30 percig sütöm. Ha kihűlt a tészta kettévágom (2 lapra ez lesz az alja és a teteje a sütinek). A gesztenye masszát krumplinyomón átnyomom, felverem a Hulalát és a gesztenyét hozzákeverem. Betöltöm a krémet a két lap közzé, hagyok kb. Sütnijó! - Gesztenye kocka. 3 evőkanálnyi krémet tetejére díszítésnek. A tetejére csoki mázat teszek, ha megdermed tetszés szerint díszítem.
A másik felét ugyanígy hozzáadjuk és alaposan összekeverjük az egészet. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, egyenletesen elsimítjuk, és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig sütjük (tűpróba). A szobahőmérsékletű margarint 20 dkg porcukorral habosra keverjük, majd a villával összetört gesztenyemasszát kisebb adagokban hozzákeverjük és végül a kihűlt (! ) pudingot is belekeverjük, majd rumaromával ízesítjük. Gesztenyés kocka hulala song. Az egész gesztenyekrémet gépi habverővel jól összekeverjük. A kisült, kihűlt tésztára egyenletesen rákenjük a gesztenyekrémet. A habtejszínt kemény habbá verjük és a gesztenyekrémre egyenletesen rákenjük. Tálalás előtt a hűtőben legalább 2-3 órát pihentetjük, majd egyforma kockákra felvágjuk. (Tündi konyha) -Friss Média- Forrás: Ezzel még egyszerűbb, 10 perc volt az egész süti elkészítése... Incsifini... Csilike Sat, 2012-10-13 17:10 Az összes tésztához valót összekevertem, de nekem a tészta nem gyúrható, hanem folyékony állagú.. émélem így is jó lesz.... :-)) Wed, 2012-10-17 16:22 Jól sikerült, legközelebb dupla adagot csinálok:-)))) Köszi a receptet!!
A lisztet a sütőporral és a kakaóval összeforgatjuk, egyharmadát az előzőekre szitáljuk, de még nem keverjük el. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, egyharmadát a masszára kanalazzuk, óvatosan összeforgatjuk. A többi kakaós lisztet és tojáshabot ugyanígy két részletben hozzáadjuk. Egy nagy tepsit margarinnal kikenünk, belisztezzük, és a tésztát 30 x 30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben közepes lánggal, 180 fokon (légkeveréses sütőben 165 fokon) kb. 20 perc alatt megsütjük. Krém elkészítése: A pudingport a tejben 10 dkg porcukorral sűrűre főzzük, hűlni hagyjuk. A puha margarint először magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. Gesztenyés kocka | Kata konyhája. A fölengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, és a rummal ízesítjük. Egyenletesen a tésztára kenjük. Tetejére: A tejszínt kemény habbá verjük, majd egyenletesen a gesztenyekrémre simítjuk, a tetejére kakaóport szitálunk, és rövid időre behűtjük, hogy egy kicsit megdermedjen.
A pizza mindig a kedvenceim közé tartozott/tartozik, így várható volt, hogy készíteni fogok előbb-utóbb egy "pizzás" bejegyzést. Nos, mivel az ötlet már megérett a fejemben, ezért úgy döntöttem, hogy megosztom veletek, hogyan lesz gyorsan 5 lépésből finom pizzátok. A pizza tészta egy alap recept, amihez én jelenleg egy bolognai szószt készítettem, de ez rátok van bízva, hogy mivel lepitek meg akár a családot, vagy a barátokat. Jöjjenek a részletek! 1. lépés – Pizza alaptészta Hozzávalók kb. 50-60 dkg fehér liszt kb. fél kanálnyi só kb. 10 ml olíva olaj fél kanál barna cukor (fehér is lehet) egy fél lime leve (vagy citrom) kb. Pizza tészta gyorsan angolul. 10 g normál élesztő kb. 3-4 dl langyos víz Elkészítés Az élesztőt a vízzel, az olíva olajjal, a cukorral, és lime levével együtt felfuttatjátok. Ha ez kész kb. 10 percet hagyjátok pihenni. Ezután a liszt közepére, – amit egy munkalapra szépen kiszórtok, és elkeveritek a sóval – folyamatosan beleöntitek az élesztős folyadékot. Egy villával, vagy kanállal keveritek folyamatosan.
Miután ez készen van, kézzel jól összedolgozzátok. Arra azért figyeljetek, ha túl nyúlós, vagy ragadós a tésztátok akkor adjatok még hozzá lisztet. Ha egy viszonylag homogén tésztát kaptatok, akkor egy lisztes tálban letakarva hagyjátok pihenni, kb. 50-60 percet. Ameddig a tészta megkel készítsétek el a bolognai szószt! 2. lépés – Bolognai szósz kb. 50 dkg darált hús (bármilyen) 4-5 gerezd fokhagyma kb. Gyors pizza recept Dobai-Bedi Tímea Tindy84 konyhájából - Receptneked.hu. fél liter paradicsom püré/paradicsomlé 2-3 db apróra vágott paradicsom fűszerek (só, színes bors, egy kevés bazsalikom, néhány csipet majoranna) egy kevés olívaolaj 20-25 dkg sajt Az olajon a lehelet vékonyra vágott fokhagymákat megpirítjátok, ügyelve arra, hogy ne égjenek meg. Ezután hozzáadjátok a darált húst, amit ízlés szerint lehet fűszerezni, sózni, borsozni, és itt érdemes a majorannával jól meghinteni húst, mert nagyon kellemes ízt ad neki. Ha a húsotok már kellőképpen megsült akkor mehet hozzá a paradicsom, és a bazsalikom. Jól főzzétek össze a ragutokat, közben kóstolgassátok, hogy kellőképpen ízes-e. Ha nagyon savanykás lenne, akkor egy kanál cukrot adhattok hozzá.
Mit főzzetek, ha kevés időtök van? A válasz bizony egyszerű: tésztát! Ezekben a pikk-pakk tésztareceptekben minden is megtalálható: íz, kényelem és egyszerűség. Ugyan ki ne szeretné a felhajtás nélküli főzést? Igyekeztünk mindenféle tészta verziót egy csokorba szedni nektek, hogy mindenki megtalálja a kedvencét! 😉 Zöldséges-csirkés stir fry Talán ez az egyik legjobb receptünk, ha egy borzalmasan hosszú nap után abszolút nincs kedvetek és energiátok főzni. Gyakorlatilag bármilyen zöldséggel elkészíthetitek, csak dobáljátok bele a hozzávalókat a serpenyőbe, és 20 perc alatt kész is van ez a csodatál. Paradicsomos-tejszínes-kolbászos spagetti Húsimádók, figyelem! Ha a tésztából sem akarjátok kihagyni a húst, akkor ez a recept pont nektek szól. Paradicsom, tejszín és kolbá ultimate kombináció! Na, falnátok? Pizza, könnyen és gyorsan 5 lépésben! | GasztroLabor. Vegán mac and cheese Vegán mennyország! Rátok is gondolunk ám, aggodalomra semmi ok. Készítsétek el az amerikaiak kedvenc sajtos tésztáját vegán verzióban, egy brutális szósszal beterítve!
Tonhalas-spenótos spagetti vörös pesztóval Gyors, egészséges, pikk-pakk összedobható tészta, amihez valószínűleg minden hozzávalót megtaláltok a spájzban és a fagyasztóban. Ha oda-vissza vagytok a spagettiért, ez a tonhalas-spenótos verzió az egyik kedvencetek lesz. Földimogyorós-csirkés kamu pad thai Ha szeretitek az ázsiai ízvilágot, ne rögtön a rendelést válasszátok (bár tudjuk, az kényelmesebb), készítsétek el otthon ezt az ultraizgi kamu pad thai-t! Higgyétek el, ugyanolyan finom lesz, ráadásul gazdaságosabb is! Pizza tészta gyorsan los angeles. Előre szólunk, igazi ízbomba. 😉 Ha tetszett a toplista, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Tényleg addiktív! Én már egyből dupla mennyiséggel kezdenék, mert zseniális! Mi egyáltalán nem tudtunk leállni vele. 5 perfekt tészta, ha egy gyors vacsira vágytok | Street Kitchen. A pizzás csavarthoz a leveles tésztát kivesszük a hűtőből, kitekerjük, lekenjük a pizzakrémmel, ráreszeljük a sajtot, majd 8 egyenlő csíkot vágunk belőle keresztben. Vagy megcsavarjuk, és úgy rakjuk a tepsire, vagy félbehajtjuk, és úgy csavarunk rajta egyet. Lekenjük a tojással, megszórjuk szezámmaggal, és 190 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütjük. Pizzás csavart Elkészítési idő: 25 perc Ha tetszett ez a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több pizzás és gyors recept: Pizzás párna Megúszós pizzás-kolbászos csiga
Hozzávalók egy nagy gáztepsihez: Tészta: 40 dkg finomliszt pici só 2 kávéskanál fokhagymapor 2 evőkanál olaj 2, 5 dkg élesztő 2, 5 dl langyos víz Feltét: 3-4 evőkanál ketchup 1 teáskanál oregánó (morzsolt) 70 g paradicsompüré 10 dkg párizsi 15 dkg karaj 5 dkg paprikás szalámi 20 dkg sajt Elkészítése: A lisztbe belekeverjük a sót, fokhagymaport, az élesztőt csak hozzámorzsoljuk, az olajat és a langyos vizet, majd elkezdjük összegyúrni. Kb 10 percig dagasztjuk, majd letakarva kelesztjük. Amíg a tészta kel, addig elkészítjük a feltétet. Pizza tészta gyorsan brooklyn. A paradicsompürét, ketchupot keverjük el az oregánóval. A párizsit, szalámit és a karajt szeljük fel, a sajtot pedig reszeljük le. A megkelt tésztát nyomkodjuk sütőpapíros tepsibe, majd kenjük meg a paradicsomos kencével, rászórjuk a szalámikat és megszórjuk a sajttal. 200 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.
Mikor készen van húzzátok félre a tűzhelyről. Mivel valószínűleg még nem telet el az egy óra, ezért pihenés gyanánt igyatok meg egy pohár bort, 🙂 és melegítsétek elő a sütőt kb 220 fokra. Ha kipihentétek magatokat, akkor jöhet a tészta! 3. lépés – Tészta nyújtása Ha rendben megkelt a tésztátok, akkor vegyétek kétfelé. Az egyiket jól dolgozzátok meg, és nyújtsátok ki. Fontos hogy lisztet bőséggel szórjatok a tészta alá, ezzel megelőzve, hogy letapadjon. Figyeljetek a tészta vastagságára is, mert már többször jártam úgy, hogy túl vékony lett a tésztám. Ez persze az ízét nem befolyásolja, de a nappali szőnyegen nem mindig mutat jól. 🙂 Ha megvagytok, ugorhatunk a következő lépésre. 4. lépés – A szósz találkozása a tésztával Ha találtatok egy elég nagy edényt, tepsit stb. amiben ki tudjátok sütni az nagyszerű, viszont ha nem, akkor javaslom a sütőben lévő rácsot sütőpapírral lefedve, mert ez nekem eddig mindig bevált. A tésztát ráhelyezitek óvatosan, a szépen egységesen eloszlatjátok rajta a bolognai szószt.