A kínai az egyik legnépszerűbb a nemzetközi konyhák sorában. Ahogyan világszerte, úgy hazánkban is rengeteg gyorséttermet találhatunk, melyek ínycsiklandó választékkal várják a betérő vendégeket. Mégha az ételek sokszínűsége elcsábít is minket, azzal nem árt, ha tisztában vagyunk, hogy a kínai konyha nem éppen a legegészségesebb a világon. Sőt, a kínai emberek egészségi állapota sem túl biztató, ugyanis itt a legmagasabb a cukorbetegek száma, és sokan küzdenek magas vérnyomással is. A kínai ételek kalóriatartalma igen magas, sok zsírt és cukrot használnak az ételekhez. Kínai ételek házilag pálinkával. Persze, ha otthon főzünk, mi nyugodtan kihagyhatjuk a cukrot, és elkészíthetjük zsír nélkül az ételeket. A sertéshús helyett zsírszegényebb húst is használhatunk. Nyolc regionális konyha A kínai konyha nem egységes, az ország különböző vidékei között igen nagy eltérések vannak. A kínai gasztronómia nyolc regionális konyhára oszlik. A tengerparton sok halat és tengeri állatot, növényt esznek, a pekingi kacsa a fővárosra jellemző, Senhszi tartomány a gőzölt tésztákról híres, míg a leginkább változatos és kifinomult konyhája Kantonnak van.
Forrás: A szerző felvétele Miért ugranál ki a sarki büfébe, amikor magad is elkészítheted fél óra alatt? Tojásos rizs, clean változatban. A tojásos rizs az ezerarcú kínai konyha egyik alapeleme, amelyet a 90-es években a magyar gyorskajafogyasztók is alaposan megismerhettek és megkedvelhettek. Ennek a specialitásnak nagy előnye, hogy otthon is szupergyorsan elkészíthető, jóval egészségesebb, mint a sült krumpli, sokféleképpen variálható, a szójaszósz–babcsíra–zöldhagyma kombó pikáns keleti ízt ad neki, és önmagában éppúgy fogyasztható, mint köretként. Íme egy recept: Tojásos rizs Hozzávalók 1 tojás 2 ek szezámolaj 2 ek növényi olaj (olíva-, vagy napraforgó-) 200 g hosszú szemű rizs 100 g fagyasztott zöldborsó 2-3 szál zöldhagyma (finomra szeletelve) 2 nagy marék babcsíra 1-2 ek szójaszósz őrölt fehér bors 1. lépés Főzd meg a rizst. 2. lépés Verd fel a tojást a szezámolajjal és tedd félre. Kínai pirított csirke - Olcsó ételreceptek. 3. lépés Wokban vagy egy nagy serpenyőben melegítsd fel a növényi olajat. Ha már serceg, add hozzá a megfőtt rizst és pirítsd 2-3 percig.
4. lépés Keverd bele a borsót, a zöldhagymát és a babcsírát. Fűszeres keleti ételek: a kínai ízvilág. Folyamatos kevergetés mellett pirítsd még vagy 3 percen át. Jó alaposan locsold meg olívaolajjal és kotord az egészet a wok (vagy serpenyő) egyik felébe. A felvert tojást öntsd a másik felébe, hagyd 10 másodpercig sülni, majd evőpálcikák segítségével néhány gyors mozdulattal keverd fel és hanyag mozdulatokkal vegyítsd össze a rizzsel. Még egy percig pirítsd, majd azonnal tálald. További cikkek a rovatból
Az átlépéshez ezen fürdőegységbe külön belépőjegy megváltása szükséges. Tovább a képgalériára!
A 2010-ben nyílt Aqua-Palace vízipalota 15. 000m 2 -en egyedi hangulattal, rendkívül széles szolgáltatási kínálattal egész évben várja a család apraját-nagyját. Az Aqua-Palace 15 medencéje közül 8 a földszinti fürdővilágban található. Az exkluzív élménymedencék különböző korokat és helyszíneket idéznek meg. Minden medencében egyedi látvány varázsolja el a fürdőzőket: trópusi fürdő ( 32-34°C), jégbarlang fürdő ( 25-27°C), mozi fürdő ( 34-36°C), Pávai termálfürdő (34-36°C), Gangesz fürdő (32-34°C), Római fürdő(32-34°C), tengeri fürdő (32-34°C), barlang fürdő (34-36°C). A medencékben fürdőzést különböző élményelemek is színesítik: vízsugár masszázsok, dögönyözők, buzgárok, sodrófolyó, pezsgőágy stb. Az aktív vízi élmények kedvelőit egy családi csúszda (piros) a trópusi medencében és egy emeletről induló óriás csavarcsúszda (zöld) várja. Aqua palace fedett élményfürdő hajdúszoboszló a felüdülőhely. Az Aqua-Palace szörf épületében egy 180 fős konferencia terem nyújt rendezvényeknek kiváló helyszínt. A vízipalota közvetlen összeköttetéssel rendelkezik a hajdúszoboszlói gyógyfürdővel és stranddal.
Éjszakai habparty az Aqua-Palace Élményfürdőben | Aqua, Event, Pandora screenshot
Az Aqua-Palace Fedett Élményfürdő Hajdúszoboszlón, Európa legnagyobb fürdőkomplexumának részeként jött létre. Az élményfürdő 15000 m2-en, 1600 m2 vízfelülettel, egyszerre 1000 fő befogadására alkalmas. Az Aqua-Palace szolgáltatásai: Élményfürdőrendszer mindazoknak, akik különleges, tematikus fürdőmiliőre, egyedi wellness élményekre vágynak: trópusi fürdő, jégbarlangfürdő, mozi-fürdő, Pávai termálfürdő, barlangfürdő, Római fürdő, Gangesz fürdő, tengeri fürdő. Aqua palace fedett élményfürdő hajdúszoboszló spa complex. Gyermekvilág a kisbabás, kisgyermekes családoknak. Magyarországon egyedülálló kínálat: bébi- és anyuka medence, bébiúsztató medence, gyermekfoglalkoztató, gyermekpihenő-terem, pelenkázó helyiség a legkisebbeknek családi medence, pezsgőmedence és 2 gyermekcsúszda, játszóház a nagyobb gyerekeknek. Szaunavilág az egészséges életmód híveinek: finn szaunák, gőzkamrák, infra szaunák, masszázs zuhany, merülő medencék. Privátfürdők családoknak, baráti társaságoknak: 3 db privát fürdő egység jakuzzival, szaunával. 2 pályás állószörf a vízi sportok szerelmeseinek.
Aqua-Palace Fedett Élményfürdő Hajdúszoboszló - YouTube