A webkamerákat megfigyelő érdeklődők, szakemberek és tudósok csak szemlélői a költés sikerességének és sikertelenségének egyaránt, hiszen ezek az események hozzátartoznak a természet rendjéhez, melybe semmiképp nem célja beavatkozni a Gemenc Zrt. -nek - olvasható a közleményben. Világon egyedülálló egyedsűrűség Gemencen Hazánkban – jelenlegi ismereteink szerint – mintegy 380-420 pár fekete gólya fészkel, közülük 40 pár Gemencben. Az itteni populáció a világ legnagyobb egyedsűrűségű fekete gólya állománya. Gemenc fekete gólya fészek. A fekete gólyák fészküket a háborítatlan, természetes vagy természetszerű erdőrészekbe építik a legidősebb, illetve legnagyobb fákra, amelyeken közel vízszintes a fészek elhelyezésére alkalmas felület (ágvilla). A leggyakrabban előforduló fészektartó fa a 80-100 évesnél idősebb kocsányos tölgy. Gemencen az elmúlt évtizedekben nem változott a fészkelő párok száma. Ez azt jelzi, hogy az élőhely megfelel a faj igényeinek. által kezelt területeken a felelős erdőgazdálkodás eredményeként az elmúlt 25 évben meghatszorozódott az öreg erdők száma a 100 évnél idősebb erdőállományok területének tekintetében.
Magyarországon az 1990-es évek közepe óta 150 párról 300-ra nőtt a fekete gólyák állománya. A faj a legnagyobb létszámban a Baltikumban fészkel, a legsűrűbb hazai állománya - hozzávetőlegesen 55-60 pár - a Duna mentén, a Gemenc Zrt. területein található. WEBKAMERA:
Élőben figyelhetjük meg, hogy a különböző madárfajok hogy rakják le tojásaikat, majd hogy nevelik fel a fiókákat. A legizgalmasabb pillanatok természetesen költési szezonban láthatók, de a közvetítés télen sem szünetel, hiszen ilyenkor az odúkat éjszakai szálláshelyként használják madaraink. Télen madáretető kameráink is élőben közvetítenek. Elérhető webkamerák Legfrissebb hozzászólások Kamerák térképen Tavaly sajnos kevés élményt nyújtott az érdeklődőknek az élő internetes közvetítés. A kis sávszélesség miatt tavasszal csak ritkán lehetett látni a kamerák képeit. Megérkezett az első fekete gólya - Országos Erdészeti Egyesület. Aznap, amikor Gemenc Zrt. által megrendelt gyors műholdas internetkapcsolat végre létrejött, a délutáni vihar mindkét kamerát tönktette.
Egy nagyobb tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 20 percre. Közben a fokhagymagerezdekről eltávolítjuk a héjuk nagy részét, de hagyunk rajta egy-két réteget. Ha letelt a 20 perc, kivesszük a sütőből a csontokat, és mellészórjuk a fokhagymát. Visszatoljuk a sütőbe, és újabb 20 percig sütjük. Közben megpirítjuk a kenyérszeleteket. Ha kész a velő és a fokhagyma, kivesszük a tepsiből a fokhagymát. Kinyomkodjuk a sült fokhagymát a héjából, és a kenyérszeletekre kenjük. Kikanalazzuk a velőt a csontokból, és a fokhagymás pirítósra kenjük. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint zöldséggel tálaljuk. Velős pirítós recent article. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés ideje: 40 perc Elkészítettem: 4 alkalommal Receptkönyvben: 50 Tegnapi nézettség: 3 7 napos nézettség: 39 Össznézettség: 12188 Feltöltés dátuma: 2017. október 01. A mennyei velő sütve talán még finomabb, mint főzve! Hozzávalók ízlés szerint
4. Ha már nem habzik, vagy csak kicsit, akkor beletesszük az összes zöldséget (a paradicsom, a hagyma és a paprika egészben kerül bele), és sózzuk, borsozzuk. (2-2, 5 ek só, 1 kk őrölt bors, néhány szem bors (10-15) 5. A levest, a velőscsontot meddig kell főzni? Közepes lángon addig főzzük, amíg a zöldség meg nem puhul. Közben – ha indokolt:) – még sózzuk, borsozzuk, és ha keletkezik még hab, leszedjük. 6. Míg fő a leves, egy kis lábasban felteszünk forrni 1 liter vizet fél kiskanál sóval. Ha forr a víz, beletesszük a 2 maréknyi csigatésztát. Ezt is lassú tűzön főzzük, néha megkavarjuk, nagyjából 10-15 perc alatt kész is. Velős pirítós recept. Ha kész, leöntjük a vizet róla és kész. 7. Ha kész a leves, kihalásszuk a hagymát, a paradicsomot és a paprikát, ezeket nem esszük meg. Kiszedjük egy tányérra a leveszöldséget, a leves egyik felét leszűrjük és egy tálalóedénybe öntjük, a másik felében melegen tartjuk a velős csontokat. Tálaláskor kenyeret pirítunk és a csontból kiszedett velőt rákenjük, sózzuk és így esszük.
Elkészítése: A velő véres, vastagabb hártyáit lehúzzuk, megtisztítjuk, hideg vízzel leöblítjük és alaposan lecsöpögtetjük. A hagymát felaprítjuk és zsíron megdinszteljük. Amint szép aranybarna, tegyük rá a velőt. Nagy lángon gyakran kevergetve megpirítjuk, majd sózzuk és erősen borsozzuk. Velős pirítós - Receptkereső.com. Amint kész, átkeverjük még pirospaprikával is. A paprikát ne égessük meg! A kenyérszeleteket megpirítjuk, a pirított fűszeres velővel megkenjük és forrón tálaljuk.
Elkészítési idő 30 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 20 dkg velő 2 szál újhagyma zöldje ízlés szerint só frissen őrölt bors kevés olívaolaj (jó hozzá a sima étolaj is) csipetnyi őrölt pirospaprika ízlés szerint kevés Csili pehely 1 dl száraz fehérbor valamint: 4 tojás (ha tojással dúsítjuk az ételt) Elkészítés: Ha szükséges, a velőről eltávolítjuk a hártyát. Az újhagyma zöldjét felkarikázzuk, majd kevés olajon megdinszteljük. Ezután hozzáadjuk a velőt, és a serpenyőben kevergetjük, vigyázva, hogy le ne ragadjon. (Teflonos, vagy kerámia serpenyőt célszerű használni! ) Hozzáöntjük a kevés bort, ami szintén megakadályozza, hogy leragadjon a velő. A bor más esetekben is feloldja az edény aljára, oldalára letapadt ételeket. Sózzuk, borsozzuk, enyhén megpaprikázzuk, és ízlés szerint tehetünk hozzá csípőset is. Velős pirítós recept. Tanácsos először a pirítósokat ugyanabban a serpenyőben kevés olajon megpirítani, így kevesebbet kell mosogatni.
Elkészítése: Ha szükséges, a velőről eltávolítjuk a hártyát. Az újhagyma zöldjét felkarikázzuk, majd kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a velőt, és a serpenyőben kevergetjük, vigyázva, hogy le ne ragadjon. Teflonos, vagy kerámia serpenyőt célszerű használni! Hozzáöntjük a kevés bort, ami szintén megakadályozza, hogy leragadjon a velő. (A bor más esetekben is feloldja az edény aljára, oldalára letapadt ételeket. ) Sózzuk, borsozzuk, enyhén megpaprikázzuk, és ízlés szerint tehetünk hozzá csípőset is. Velős pirítós. Tanácsos először a pirítósokat ugyanabban a serpenyőben kevés olajon megpirítani, így kevesebbet kell mosogatni. 15 perc alatt elkészült, kitűnő vacsora volt. Tipp: Velős tojásnál ugyanígy kezdünk hozzá a velő elkészítésének, csak mikor készen vagyunk a velővel, 4 enyhén felvert tojással dúsítjuk az ételt. Így természetesen több személy lakhat jól vele.