A dió, a narancs és a tejszínes mascarpone együtt csodás süteményt eredményez. Ráadásul a süti nagyon mutatós is. Aki egyszer megkóstolja, biztos, hogy időről időre el fogja készíteni. Mascarponés diótorta (ha fel kéne már használni a maradék tojásfehérjét...) - MaiMóni. Elhibázni szinte képtelenség. Kiadós is, így jó választás akkor, ha összegyűlnek a barátok vagy a családtagok. Ha teheted, egy nappal előbb süsd meg, mert jót tesz neki, ha pihen a hűtőben. Mascarponés-diós kevert Hozzávalók 16 szelethez A tésztához 16 dkg liszt 14 dkg darált dió 22 dkg cukor 10 evőkanál víz 4 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 2 teáskanál sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna A krémhez 25 dkg mascarpone 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor A tetejére 3 db narancs 1 csomag tortazselé 2 evőkanál porcukor Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A tojásokat válaszd ketté, és a sárgáját gépi habverővel dolgozd össze jól a kétféle cukorral, majd kanalanként add hozzá a vizet. Keverd habosra a masszát. Vegyítsd a darált diót, a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport, és a kemény habbá vert tojásfehérjével felváltva forgasd a tésztába.
Ekkor már csak fakanállal dolgozz. Egyengesd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 35 percig. Végezz tűpróbát, ha a masszába szúrt tűt üresen húzod ki, a süti elkészült. A tejszínt verd kemény habbá a fixálóval, és dolgozd bele a mascarponét. Ízesítsd cukorral és vaníliával, majd kend a sütire. A tetejére két narancsot facsarj ki, és a levéhez keverd a cukrot és a zselét. Ha túl sűrű, egy-két evőkanál vizet is tehetsz hozzá. Forrald fel, majd hűtsd két-három percig. Mascarpone kevert sütemény vs. Öntsd le vele a sütit, majd a maradék narancsot karikázd a tetejére. Tedd a hűtőbe legalább két órára. A diót számtalan sütibe felhasználhatod, a kuglófba is jól illik. Almával pedig még élvezetesebb lesz a süti.
Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept
Olyan, aki ott van, ahol valami igazán izgalmas történik. Pont ebből az indíttatásból hosszú évekig dolgoztam sportriporterként, a legtöbb időt a mikrofon mögött töltöttem, rádióban, tévében. Még akkor jártam internetes újságíró szakra, amikor ez újdonságnak és megfoghatatlannak tűnt, nem volt minden lakásban net. Mascarponés kevert sütemény kiszúró. Akkor nem gondoltam, hogy több kanyar után a blogolás, a netes cikkírás tölti majd ki életem nagy részét. Anyukaként aztán kézenfekvő volt egy sorstársaknak szóló blog elindítása. Így született meg az Anyanet.
ALAPANYAGOK 500 g mascarpone 500 ml habtejszín 5 ev. kanál porcukor 1 db vaníliarúd A habtejszínt tálba öntjük, hozzáadjuk a mascarpone sajtot, a porcukrot. A vaníliarudat kettévágjuk, kikaparjuk a pépet és ezt is hozzáadjuk. A krém hozzávalóit kézi robotgéppel alaposan eldolgozzuk (közepes fokozaton). A krémet úgy is készíthetjük, hogy először a habtejszínt verjük habbá a cukorral és a vaníliával, majd ehhez adjuk hozzá a mascarpone krémet, de szerintem gyorsabb, ha mindent egybeteszünk és így készítjük el. A krémet használat előtt legalább egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Gesztenyés-mascarponés piskótatekercs | Nosalty. Ezután már kenhetjük is. Lágy, krémes, frissítő! OSSZA MEG MÁSOKKAL IS A RECEPTET INSPIRÁCIÓ MINDEN NAPRA
A kihűlt tésztát kiveszem a formából, kiborítom egy nyújtódeszkára és félbe vágom. Az alsó lapon egyenletesen eloszlatom a krémet, majd ráborítom a másik lapot. Lehűtve, kockákra vágva, porcukorral meghintve tálalom. Fincsi sütemény
A diót daráld le, vagy vágd kisebb darabokra, mixeld a liszttel, a fahéjjal, a sóval és a sütőporral. Egyengesd a tésztát vajjal kikent, liszttel megszórt 32×24 cm-es tepsibe, és 165 °C-ra előmelegített sütőben süsd meg körülbelül 25-30 perc alatt. Ha a sütibe szúrt tűre nem ragad massza, biztosan átsült. Mascarpone kevert sütemény recipes. Ellenkező esetben hagyd még pár percig a sütőben, majd hagyd teljesen kihűlni. A krémhez a pudingot leírás szerint készítsd el a 6 dl tejjel. Hűtsd ki, majd keverd ki a mascarponét a vaníliás cukorral és add a kihűlt pudinghoz és robotgéppel homogénre dolgozd össze. Bocskai iskola derecske Vörös sarok teljes film Baker ciszta hajhullas Claritine tabletta betegtájékoztató
Nagyon fiatalon lett költővé. Verseit Európa több királyi udvarában ismerték. Mindmáig a legismertebb magyar költők közé tartozik. Ennek egyik oka, hogy a latin nyelvet lényegesen több országban ismerik, mint a magyart. Másik oka az, hogy Janus Pannonius nagy művésze volt a latin nyelvnek. Egyik fordítója, Csorba Győző szerint a latin szövegeken is érződik a magyar észjárás: a költő magyarul gondolkodott, és latinra fordította gondolatait. Ezért úgy kell tolmácsolni, mintha egy latinra fordított magyar verset visszafordítanánk magyarra. Janus Pannonius öntudattal vallja, hogy a magyar föld már az ő könyveiről és verseiről is híres. Ez nem túlzás, mert költészetét Európa-szerte elismerték. A vers formája epigramma. Az epigramma rövid, magvas gondolatot tartalmazó vers. Az ókori görög és római költészetből származó műfaj. Formája szerint időmértékes verselésű, melynek lényege a hosszú és rövid szótagok szabályos váltakozása. Két részből áll: egy előkészítő rész ből és a csattanó ból. Jegyzetek: 1 Itália: a mai Olaszország területe 2 Pannónia: Magyarország latin neve (eredetileg a Dunántúl, mely valamikor a Római Birodalom része volt) 3 szellemem (itt): hírnevem
Ezért is hangzik el minden versszak végén refrénként a "Hajrá, fogyjon az út, társak, siessünk! " felszólítás. A nagyváradi hőforrások, kulturális emlékek mellett a téli táj bemutatása is hangsúlyos. Ez a magyar irodalomban az első tájleíró vers. Szerinted mi lesz a sorsa egy olyan fának, mely idő előtt, a februári langyos időben virágba borul? A kései tavaszi fagyok bizony halálra ítélik. "S íme, virágzik a mandulafácska merészen a télben, Ám csodaszép rügyeit zuzmara fogja be majd! " – olvashatjuk Janus Pannonius Egy dunántúli mandulafáról című epigramma formájába sűrített elégiájában. Ez a korán virágot hozó fácska a költő saját sorsának jelképe: túl korán érkezett vissza, a meg nem értettség vette őt körül hazájában. Ezért visszavágyott Itáliába, itthon magányosnak érezte magát. Egyre súlyosbodó betegsége is csak fokozta ezt az érzést. A verset a XXI. században is igazán magunkénak érezhetjük. A korán érkező ember, az elfojtott, meg nem valósított gondolatok és eszmék jelképe lehet ez a kis mandulafa.
Politikai hibát ejtett és pályafutása elakadt. Mátyás király ellen fordult nagybátyjával, így menekülnie kellett Magyarországról. Horvátországban halt meg, súlyos tüdőbetegségben. Janus Pannonius irodalmi munkássága Búcsú Váradtól Latinul íródott ez a dal. A reneszánsz műveltség még nem terjedt el Magyarországon, így csak latinul íródtak a versek. Nagyváradról ment fel a költő Budára Mátyáshoz, és valószínű, hogy ezen az úton keletkezett ez a vers. Ez a vers az első Magyarországon született humanista remekmű. Valódi élmény áll mögötte, újszerű, könnyed és természetes. Ellentétes hangulat a kedves emlékek és a várható élmények között. A vers felépítését különböző motívumok és értékek szembenállása határozza meg. Az első három versszak a Nagyvárad körüli téli tájat ábrázolja, mint egy elképzelt világ. Refrén által sürgeti az utazás színhelyét. Utána lévő négy strófa visszatér a jelenbe, Nagyváradra. A jövő, a jelen, a múlt keresztezi egymást. Gyors, pattogó ütemű. Szorong, fél az utazástól.
Janus Pannonius epigrammái Janus Pannonius: Pannónia dicsérete, Egy dunántúli mandulafáról - szöveggyűjtemény Pannónia dicsérete Eddig Itália földjén termettek csak a könyvek, S most Pannónia is ontja a szép dalokat. Sokra becsülnek már, a hazám is büszke lehet rám, Szellemem egyre dicsőbb, s általa híres e föld!
Élmény: Hát ez nekem kissé száraz volt, egy gondolat volt benne, az se túl mély, formailag pedig nem volt annyira színes, hogy a laikus figyelmét felkeltse. Érdekességek: - Pannonius elmagyarosodottt horvát nemesi családból származott, anyja egyedül nevelte, így fordulhatott elő, hogy tehetős nagybátjya Olaszországba vitte tanulni. Itt rengeteg fiatalos, erotikus és gúnyos verset írt. Jó iskolájának köszönhetően azonnal magas rangban találta magát itthon, de amikor 1465-ben olaszországi követségre ment, valamit csúnyán elcseszhetett, mert többé feljebb már nem lépett. Így aztán részt vett a Mátyás elleni összeesküvésben és száműzték.
Pethőné Nagy Csilla: Irodalom a középiskolák 9. évfolyama számára, (2. kötet), Nemzeti Tankönyvkiadó, Bp. Hornok-Laklia-Sisák: Sokszínű irodalom 9. (2. kötet), Mozaik Kiadó, Bp. Arató László – Pála Károly: Átjárók. A szöveg vonzásában II, Műszaki Kvk., Bp., 2009.