Ön itt van: Kezdőlap Villányi vörösborfesztivál Villányban minden év október első hétvégéjén rendezik meg vörösborfesztivált, illetve Bacchus-napok néven a szüreti fesztivált. A szüreti napok ideje alatt a kisvárosban több helyen várják színpadok az érdeklődőket, színes programokat kínálva. A szombati nap fő attrakciója a szüreti felvonulás Villány főutcáján, lovasok, hintók, borrendek, tánccsoportok, zenekarok, kórusok színes kavalkádjával. A fesztivál időtartama alatt az Eislingen téren, a Borudvarban és a Diófás téren villányi borászok kínálják finom boraikat, miközben a főutcát kézművesek népesítik be. Villány a testes, tüzes vörösborok hazája. Programok - Villány. A csodás természet, az éghajlat, az itt élő emberek szorgalma, szaktudása, vendégszeretete, valamint a kiváló minőségű borai tették nemzetközileg és országosan is méltán híressé a települést. Villányi Vörösborfesztivál 2008 Bock Pince Villányi Vörösborfesztivál 2008 Polgár Pince Gasztronómiai rendezvények
A regisztráció BETELT! 18:00 Borakadémia - Szakmai beszélgetés villányi borászokkal: Bock József, Gere Attila, Polgár Zoltán, Tiffán Ede. 19:30 Bohemian Brass Band 19:00 Debreceni Népi Táncegyüttes 21:00 Magna cum Laude 22:30 Tűzijáték 22:00 Jáde Nyúl 23:30 Szüreti bál - UnterRock 22:45 Bohemian Brass Brand koncert a BORUDVARBAN 2017. október 8. VASÁRNAP 10:00 Traktoros Ördögárok túra Günzer Tamás Pincészetétől. RENDEZVÉNYTÉR 10:00 Szüreti hálaadás - Ökumenikus Istentisztelet. 11:00 Kökény Matyi gólyalábas mesejáték 15:30 Iszkiri gyermekzenekar 16:30 Zengő együttes - Villányi borvidék ihlette bordal műsor. Közlekedés a BORÚTON Elővételes jegyeket a TÉRKÉPEN pirossal jelzett beléptetőpontoknál lehet karszalagra váltani: Baross Gábor utca elején a pincesornál (Baross Gábor u. 107. ) Ady Endre fasoron a Rendezvénytér bejáratánál (Ady Endre fasor 34/6. ) Damjanich utca elején a MOL kút után (Damjanich János u. 45. ) Vasárnap a belépés INGYENES. A belépés 14 éves kor alatt INGYENES. Villányi vörösbor festival les. Jegyárak szeptember 16-tól: 1 napos belépőjegy (2017. október 6-i, illetve7-i rendezvénynapra): 1.
Villány legnagyobb szabású rendezvénye, az 1987 óta megrendezésre kerülő Vörösbor Fesztivál. A fesztivál hazánk egyik legismertebb szüreti fesztiválja, mely tömegeket mozgat meg ilyenkor. Villány szállás tekintetében bőven kínál lehetőségeket, de ebben az időszakban megtelnek a szálláshelyek, érdemes időben foglalni, ha nem szeretnénk lemaradni. Villányi vörösbor festival.com. A háromnapos rendezvény a bor- és gasztro kultúra, a hagyományőrzés, a sokszínű művészeti és kulturális programok legnagyobb hazai eseménye. Az esemény központi helyszíne a Villányi Rendezvénytér, a Diófás tér, a Fő tér és a Villány pincesor. Szüreti felvonulás, gyerekprogramok, koncertek, finom ételek várják az érdeklődőket.
Jöjjenek tehát az idei műremekek. A mennyiségeket szándékosan minimalizáltam, amit aztán annyival szorozhattok fel, amennyivel csak akartok. Eper-szecsuáni bors lekvár 250 g eper egészben 1 kk bors 60 g 2:1 befőzőcukor 1. Az epret mosom, tisztítom. 2. A borsot mozsárban összetöröm, aztán egy lábosba teszem az eperrel. 3. A cukorból egy kanálnyit hozzáteszek, és elkezdem főzni. 4. Ha már felpuhult és levet engedett, leturmixolom, és a maradék cukorral felforralom. Néha megkeverem, hogy az alja oda ne kapjon. 5. 10 percig forralom, aztán még forrón üvegekbe töltöm, és lezárom. 5 percre fejre fordítom őket, aztán vissza, és kész. Eper-cékla-vanília lekvár 250 g eper 1/2 vaníliarúd 1 db kicsi cékla (vagy egy fél nagy) 50 g befőzőcukor 1. Az epret mosom, tisztítom, felezem, és egy lábosba teszem a vaníliarúd kikapart magjával. 2. A cékla levét gyümölcscentrifugán átnyomom, és az eperhez adom. 3. Meggy lekvár. Rászórok egy kanállal a cukorból, és felfőzöm, hogy az eper megpuhuljon. 4. Hozzáadom a maradék cukrot, felforralom, és még tíz percig főzöm.
Keress receptre vagy hozzávalóra 120 perc rafinált átlagos 10 adag Elkészítés Az epret bő vízben pár percig áztatjuk, majd váltott vízben – ameddig a víz tiszta nem marad – megmossuk. A csumákat eltávolítjuk, a cukorral összekeverjük közben két kézzel jól összenyomkodjuk. Lefedve, 1 éjszakára hűvös helyre tesszük, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Másnap felforraljuk, amikor forr, kb. 1 liter levet fémszűrőbe lemerünk róla, kicsit kinyomkodjuk, majd a sűrűjét visszaöntjük. 30 percig közepes hőfokon forralojuk, közben szükség szerint kevergetjük. Eper, szilva, meggy, barack -befőtt, lekvár jelölő matrica A/6-os méretű Tel980 számára - Meska.hu. Előkészített kis üvegekbe töltjük, a tetőt rácsavarjuk, 5 percre fejtetőre állítjuk, majd szárazdunsztba (hűtőtáskát használok) tessszük, és abban hagyjuk 24 órát dunsztolódni, mielőtt a végleges helyére kerül. EPRES-TEJBERIZSES TORTA SÜLT EPRES SÜTEMÉNY EPRES SÜTEMÉNY Megjegyzés 10 db 3-3, 5 dl-es csavaros tetejű üveghez. Felbontás után a hűtőben célszerű tárolni, mert tartósító nélkül normál hőmérsékleten hamarabb megromlik. A megmarad levét üvegben a hűtőben tárolom, nagyon finom szörp van belőle, tartósító nélkül is több hétig eláll.
Feleségem ' oda volt ". :) Köszönöm" Regex