A savanyú káposztával és füstölt csülökkel gazdagított bableves nagyon laktató és finom, érdemes elkészíteni, ha nagy vendégsereg látogat a házhoz. A szabolcsi stílusban készült savanyú káposztás bablevesnek ezer arca ismert, vannak például olyan háztartások, ahol nem kerül répa a levesbe, csak krumpli. Sűrű, olykor főzelékhez hasonló állagát a tejnek köszönheti, amit utolsó mozzanatként, a tejfölös habarás előtt öntenek a levesbe. Rengeteg változatával lehet találkozni, nagyon ízletes leves, de bármennyire is finom, nem tudsz repetázni belőle, mert egy tányérnyi úgy eltelíti az embert, hogy utána mozdulni is alig tud majd. Tejfölös csülkös bableves receptek. A tartalmas levest nem lehet kis adagban készíteni, hisz még a legkisebb darab csontos csülöknek is súlya van, és ugye nem csak hús lesz a levesben. Bográcsban készítve lesz a legfinomabb, sok éhes embert lehet vele jóllakatni, de hűtőben is elfér a maradék, tipikusan az az étel, ami másnaposan, felmelegítve még finomabb lesz, készüljön bármilyen recept szerint is.
Leírás Az előző este beáztatott babot, a füstölt bőrkével a babérlevéllel és a vízzel a bográcsban, lassú tűzön, félpuhára főzzük. Felhasználhatunk a víz helyett füstölt húslét is, mivel az íze finomabbá teszi az ételünket. Ez alatt a zöldségeket megtisztítjuk, feldaraboljuk, a leveshez adjuk. A fokhagymával és vöröshagymával rántást készítünk, hozzáöntjük a tejfölt, kevés vízzel, simára keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk az elkészült leveshez, amit ecettel ízesítünk és ízlés szerint sózunk. Tejfölös csipetkés bableves. Petrezselyemzölddel meghintve, friss kenyérrel tálaljuk. Hozzávalók 8 főre 25 dkg bab 1 db füstölt bőrke 1 kis pohár tejföl 1 liter füstölt húslé 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél 1 evőkanál só 2 db sárgarépa 1 db vöröshagyma 1 db fehérrépa 1 db zeller 1 evőkanál ecet 2-3 liter víz Képek
Serpenyőben készítsünk rántást: a megmaradt fokhagymát fokhagymanyomón préseljük a serpenyőbe, kevés olajon pirítsuk, majd keverjük hozzá a lisztet, amikor zsemleszínű lesz, a pirospaprikát is keverjük hozzá. A leves főzővizéből 1-2 (esetleg több) merőkanállal keverjük simára, majd adjuk a leveshez. Amikor minden zöldség megpuhult, elkészült a tartalmas leves, amely mellé hűvös tejföl és kenyér dukál. Tejfölös bableves egyszerűen Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Fotó: Botos Claudia/Sóbors
7 g A vitamin (RAE): 67 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 0 mg C vitamin: 5 mg K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 102 micro Kolin: 22 mg Retinol - A vitamin: 20 micro α-karotin 197 micro β-karotin 474 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 17 micro só ízlés szerint Elkészítés A babot feltesszük sós vízben főni. Hozzáadjuk a préselt fokhagymát, a felkockázott szalonnát és a zöldségeket. Amikor már kezd puhulni a bab, beledaraboljuk a megpucolt krumplit és a felkarikázott kolbászt. Ha már minden megfőtt, a lisztet kikeverjük a tejföllel, és behabarjuk a levest, és még 5 percig főzzük. Elkészítettem: 20 alkalommal Receptkönyvben: 83 Tegnapi nézettség: 20 7 napos nézettség: 165 Össznézettség: 49260 Feltöltés dátuma: 2012. december 14. Gyors, tartalmas, laktató leves. Hozzászólások (1) Esopus 2019-01-10 12:43:38 Ma megcsináltam, isteni lett! Köszönöm a receptet! Gasztro: Tökéletes télindító csülkös bableves - recept | hvg.hu. Üdv! Hozzávalók További cikkek Életmód Így változik a D-vitamin szükségletünk a kor előrehaladtával D-vitaminra mindannyiunknak szüksége van a szervezetünk megfelelő működéséhez, azonban bizonyos tényezők, így például a terhesség vagy a kor befolyásolják, hogy mekkora mennyiséget kell magunkhoz vennünk.
Csülkös bableves savanyú káposztával Hozzávalók 8 személyre 1 darab füstölt csülök 1 marék egész bors 1 fej hagyma 8 gerezd fokhagyma 2 darab babérlevél 50 dekagramm szárazbab 50 dekagramm savanyú káposzta só és bors ízlés szerint 4 darab krumpli 1 darab sárgarépa 1 darab fehérrépa 2 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál liszt olaj kevés Előkészítési idő: 3 óra Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A babot előző este áztassuk be annyi vízbe, amennyi ellepi. A zöldségeket (krumpli, sárgarépa, fehérrépa) pucoljuk meg, a krumplit vágjuk közepes kockákra, a répákat karikázzuk fel. Tejfölös csülkös bableves recipe. A savanyú káposztát mossuk át. A csülköt nagy fazékban tegyük fel főni annyi vízzel felöntve, amennyi ellepi. A vízbe tegyünk bele 2 gerezd fokhagymát, 1 fej hagymát megpucolva, a babérleveleket és a marék borsot. A csülköt főzzük puhára (2-3 óra), majd amikor elkészült, vegyük ki a vízből és óvatosan daraboljuk fel, a csontot dobjuk ki. A csülök főzővizét szűrjük le, majd a leszűrt lébe tegyük vissza a feldarabolt húst, adjuk hozzá a babot, savanyú káposztát, krumplit, répákat, ha szükséges, öntsük még fel vízzel, sóval és borssal ízesítsük a levest.
12 Cache törlése Azt ígértem, fogyókúrás receptek lesznek, nos, ez félig az. A csirkecombokat lehet enniük azoknak, aki fogyni akarnak. A többit meg azoknak, akik nem. Max földimnél találtam a receptet, aki meg Chef Vikinél látta meg, akiről pedig a friss Vidék Ízében olvashattok. Egyébként – most bocs, ez nem reklám, legalábbis nem kérte senki – ez a magazin személyemben szerzett magának egy új olvasót: a múlt havi számban voltam ugye én, és kaptam néhány tiszteletpéldányt a szerkesztőségtől. Egyet azonnal befogtam a konyhában, és egy csomó mindent elkészítettem belőle – azt kell mondanom, nagyon jó kis újság. Fűszeres tepsis csirke krumplival, omlós-ropogósan. Nincsenek benne felesleges, elhasznált arcú celebek, nincs szószaporítás, horoszkóp, egyéb hülyeség, hanem receptek, receptek, receptek. Méghozzá kipróbált, jó receptek. Nos, de ezzel a recepttel kapcsolatban a lényeg az, hogy minden koncepció nélkül vásároltam egy kiló csirke alsó-, és egy kiló felsőcombot. Hazajöttem, és nem tudtam, mit készítsek belőle, ám ekkor a gugli kisegített – kidobta Max receptjét.
1 kis doboz tejföl 3 gerezd fokhagyma. 1A csirkemellet kockázd fel nagyon apróra kb. Szereti a sajtos dolgokat bár a csirkemellet nem annyira. 2 fej fokhagyma ízlés. Visszatesszük a sütőbe és addig sütjük míg a sajt és a bacon megpirul. Kevés erőbedobással nagyon egyszerűen elkészítheted. 1 kg csirkemellfilé 40 dkg reszelt sajt 5 dl tej 6 szem nagyobb krumpli 2 doboz tejföl vaj sóElkészítés. 324 egyszerű és finom házi készítésű receptek egyszerű tejfölös csirkemell kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Ha van otthon akkor egy. Tepsis Csirkecomb Krumplival. 2 nagy ek tejföl. A Tepsis sajtos-tejfölös csirkemell elkészítési ideje. Az egytálételekben az a jó hogy nem kell velük sokat pepecselni az ember az előkészületek után már sütheti is. 25 dkg csirkemell. 1 kis konzerv sűrített paradicsom. A lereszelt krumplit egyenletesen terítsük bele egy vajjal kikent tepsibe. Sajtos Tejfolos Rakott Csirkemell Sutoben Kedvenc Receptek Hu Tepsis Sajtos Tejfolos Csirkemell Nosalty Sajtos Tejfolos Csirkemell Recept Femina Csilla Konyhaja Mert Enni Jo Sajtos Tejfolos Sult Csirke Isteni Szaftos Tejfolos Sajtos Csirke Csak Pakolj Mindent A Tepsibe Recept Femina Tepsis Csirke Krumplival Recept Keppel Mindmegette Hu Receptek Sajtos Tejfolos Csirkemell Recept Krumplis Rakott Csirke Videorecept Mindmegette Hu
Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival recept képpel. Egy Csirkemell 100 G Reszelt Sajt 1 Paradicsom Ebbol Lesz A Vilag Legfinomabb Etele Ketkes Com 50 dkg felkockázott burgonya. Tejföl csirkemell sajt bacon paradicsom burgonya. Megosztom az ismerőseimmel a FacebookonEzt a remek fogást kedved szerint ízesíthetsz ha a pikáns ízt jobban kedveled akkor a tejfölös szószba tehetsz fokhagymát. 20 dkg reszelt sajt. Egy mennyei omlós tepsis csirke recept ropogós sajttal jénaiban sütve. Cézár 1720-Sonka Pepperoni Hagyma Kukorica Bacon Tejföl Sajt. A csirkemellet sózzuk borsozzuk és egy jénaiba tesszük. 25 dl házi paradicsomlé. Tejföl Csirkemell Sajt Bacon Paradicsom Burgonya - trappista sajt. Egy kiolajozott tepsit kibélelünk a bacon felével. 2 nagy fej paradicsom. 1 kg csirkemell. Ebbe forgatod a húst. A recept ide kattintva folytatódik 9. A csirkemellet elszeleteljük kiklopfoljuk és mindkét oldalát ízlés szerint fűszerezzük. 4 db tojás. A Karácsonyi rakott csirkemell elkészítési ideje. 15 dkg finomliszt.
Tepsis csirkemáj krumplival recept Ági konyhájából - Hozzávalók 4 főre: 2 db kicsontozott csirkemell 16-20 szál zöld spárga só, frissen őrölt bors evőkanálnyi vaj és olívaolaj Előkészítem a spárgát: a vágott végét lepattintom (ott fog eltörni, ahol már nem fás), majd megmosom és konyhai papírtörlővel leszárítom. A zöld spárgát nem szoktam hámozni, ha valaki szokta, tegye J A kicsontozott csirkemelleket elfelezem, majd mindegyikbe – egy keskeny pengéjű, éles késsel - nyitott zsebet lukasztok, amit megtöltök 4-5 szál zsenge zöld spárgával (a nyitott zsebnek köszönhetően a spárga a csirkehús mindkét végénél kilóg). Sózom, borsozom a hús mindkét oldalát, majd serpenyőben, a felhevített vaj-olívaolaj keveréken körbepirítom. Sütőtálba teszem a megkérgezett csirkemelleket és 160 Celsius-fokos sütőben, 20-25 perc alatt átsütöm. Volt, hogy füstölt sajttal megszórva, azt ráolvasztva tálaltam, de magában is igazán finom, akár gombás spárgakörettel (mint a képen), akár krumpli pürével, vagy fehér spárgás, tejszínes tagliatellével, mint a Gasztroakadémián ettük.
A csirkecombokat egy tálba tesszük, ráöntjük ezt a nagyon fűszeres pácot, összeforgatjuk, és lefedve legalább fél órára a hűtőbe tesszük. Közben a krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, sózzuk, borsozzk, összeforgatjuk, és egy nagyobb tepsibe terítjük. A bepácolt csirkecombokat a krumplik között elrendezzük, a maradék pácot egyenleetsen rálocsoljuk, a krumpkat egy kicsit átforgatjuk, majd alufófiával lefedjük. 180 fokos sütőbe toljuk, és légkeverés mellett 45 percet sütjük, majd a fóliát óvatosan levéve, hogy a kicsapó gőz sérülést ne okozzon, még visszatoljuk a sütőbe 15-20 percre, hogy kissé megpiruljon. A sütőből kivéve azonnal tálalhatjuk, salátát kínálva hozzá.
Hozzávalók 3 db csirkecomb (egész) só bors majoránna kakukkfű 50 dkg krumpli 3 db kápia paprika olaj Elkészítés A megmosott és szárazra törölt combokat megszórjuk sóval, borssal, majorannával, kakukkfűvel, majd hagyjuk pár órát állni. A krumplit meghámozzuk, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A paprikát megmossuk és felszeleteljük. Egy hőálló tepsit zsiradékkal kikenünk, beletesszük a krumplit és a paprikát, majd ráfektetjük a csirkecombokat és fóliával lefedjük. A húst 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük, és kb. 45 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és további kb. 10 perc alatt szép pirosra sütjük a csirkecombokat és a zöldségeket. 13 TEPSIS CSIRKE VACSORÁRA - GYORS ÉS EGYSZERŰ RECEPTEK >>> OMLÓS ÉS SZAFTOS CSIRKECOMB: 15 ELLENÁLLHATATLAN RECEPT >>> HA SZERETED A SÜLT CSIRKECOMBOT, ITT MÉG TÖBB RECEPTET TALÁLSZ! >>> Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Tepsis csirkecomb krumplival hagymával Autós háttérképek Csirke paprikas recept Tejfolos csirke Windows 10 képernyőkímélő Cirkon korona AKCIÓ!