Ahhoz, hogy ne használjunk semmilyen tartósítószert, alapvető követelmény, hogy rendkívül tiszta alapanyaggal és edénnyel dolgozzunk, továbbá, hogy a cseresznye alaposan átválogatásra kerüljön. Ha nem így teszünk, kockáztatjuk azt, hogy a gondos munkával elrakott befőttünk megromlik. A legegyszerűbb házi cseresznyebefőtt, cukor és tartósítószer nélkül, lépésről lépésre | Tudatosmami. A befőtt elrakásához szükség lesz 3 nagy tálra, valamint egy minél nagyobb fazékra. Az egyik tálba fogjuk rakni a már megmosott, leszárazott, egészséges cseresznyét, a másikba kerülnek majd azok, amiket kiválogattunk, mert ütött, csípett, "hibás", de még jó lesz valamire (általában ezekből kerül kimagozva a fagyasztóba, s finom cseresznyés pite, gyümölcsleves alapanyag lesz belőlük), a harmadik tálba pedig azok, amelyek kidobásra várnak, mert már nem lehet őket felhasználni. A nagy fazék majd a kigőzöléshez kell, mellyel tulajdonképpen tartósítva lesz a befőttünk. A cseresznyebefőtthez a cseresznyét nem szoktam magozni. Egyébként volt már rá példa, hogy kimagoztam, majd szembesültem vele, hogy a kisfiam úgy nem ette meg… Onnantól nem magozom, s így az összes elfogy… Jó gyerek 🙂 Spórol anyának munkát.
A bekapcsolt tűzhelyen kis lángon hagyjuk, hogy az üvegek alatt felforrjon a víz és az üvegek fokozatosan átmelegedjenek. Közben a vizet az édesítőszerrel felforraljuk. Ha felforrt, beleöntjük az alaposan megmosott cseresznyét, majd az egészet újra felforraljuk. Ha felforrt a cseresznyés lé, szedőkanállal azonnal az üvegekbe szedjük úgy, hogy minden üveg teljesen tele legyen és a lé minden üvegben ellepje a cseresznyét. Az üvegeket megfogjuk egy konyharuhával, a tepsiből kiemeljük és az ép, tiszta kupakokat szorosan rácsavarjuk, majd 3-4 percre fejre állítjuk. Ez után a kész befőtteket vastag plédek közé rakjuk, jól bebugyoláljuk és 3-4 nap alatt hagyjuk lassan kihűlni. Kandiscukor házilag – 1. Magyar Cukor Manufaktúra. 100 g cukormentes cseresznye befőtt tápértéke megegyezik 100 g nyers cseresznye tápértékével, mivel az általam* használt édesítőszer kalória és szénhidrátmentes és a cseresznyebefőtt levét általában nem szoktuk megenni/inni – kivéve, ha pl. gyümölcsleves készül belőle (de amúgy a lé is szénhidrátmentes, mivel víz+szénhidrátmentes édesítőszer keveréke).
Vattacukor - házilag! Házilag és gép nélkül! Ez aztán tényleg olcsó megoldás nem kell más mint cukor és egy régi habverő! Puha cukorka készítése Ha valakinek nem bírja a foga a kemény cukrot itt egy puha cukorka! Nyalóka házilag Nyalóka házilag. De nem girbegurba hanem szép szabályos kör, egy egyszerű módszer segítségével. Pattogós cukor készítése otthon Mondtam hogy mindenféle cukrot lehet házilag csinálni! Így hát pattogós-pezsgő cukrot is. Üvegszilánk cukor recepttel Akár egy széttört üveg. Cukor üveg készítése házilag ingyen. Csak ez sokkal finomabb! Pillecukor házilag Hát igen. A jó öreg pillecukor ami puha és selymes, tűz fölött lehet karamelles-olvadósra sütni. Ezt igazán érdemes kipróbálni! Levendulás karamell Levendula és karamell? Hát persze! Ha még nem ettél ilyet akkor feltétlenül próbáld ki!
Erőss Józsefnét debreceni otthonában köszöntötte a polgármesteri hivatal szociális osztályának munkatársa. Egy takaros, második emeleti lakás ajtajában fogadott Erőss Józsefné fia pénteken. Rögtön beljebb invitáltak, a folyosón elléptem két derűs arcú nő mellett. Egyiküket az ünnepelt lányának vagy menyének, másikukat a húgának saccoltam. Hajdúszoboszló polgármesteri hivatal ügyfélfogadás. Vártam, hogy a júniusi napfénnyel megtelt nappaliban találom majd a főszereplőt, de a helyiség üres volt. A bemutatkozás során aztán kiderült, hogy a meny és a születésnapos álltak sorban. Utóbbiról csak akkor hittem el, hogy valóban 90 évvel ezelőtt látott napvilágot, amikor Tóth-Vanka Judit, a polgármesteri hivatal szociális osztályának munkatársa átnyújtotta neki az évfordulóról tanúskodó emléklapot és egy virágcsokrot. Forrás: Kiss Annamarie Erőss Józsefné örömmel vette a köszöntést és mesélt a mögötte álló csaknem egy évszázadról. Hét testvére között hamar megérezte, mennyire fontos védőháló és szövetség a család. Bár ma már hárman tudnak itt a földön összefogni, mindegyikükkel támogatták egymást, míg lehetett.
Felhívást jelentetett meg a június 7-i Közbeszerzési Értesítőben a földesi önkormányzat: a település a Kállai utca 25. szám alatt lévő Földes Községi Napközi Otthonos Óvoda, valamint a polgármesteri hivatal energetikai korszerűsítésére írt ki pályázatot. A projekt megvalósítása során épületenergetikai beruházásokat végeznének és megújuló energiaforrásokat is felhasználnának. Hajdúszoboszló polgármesteri hivatalos. Ennek keretében az óvoda és a polgármesteri hivatal épülete is megújulna: a falakat és a lábazatot is hőszigetelik, emellett mindkét épületen cserélik a nyílászárókat. A pályázatokat az önkormányzat június 20-ig várja.
Polgármester Czeglédi Gyula polgármester Cím: 4200 Hajdúszoboszló, Hősök tere 1. Email: polgmhiv(kukac), info(kukac) Telefon: +36 70 489 4637
ma: holnap: Hajdúszoboszló város közigazgatási portálja Kezdőlap Rendeletek kihirdetése 2022. 06. 09. Hajdúszoboszló Város Önkormányzatának Képviselő-testülete által a 2022. május 19-i ülésén alkotott rendeletei Hajdúszoboszló Város Önkormányzata Tovább... HIRDETMÉNY 2022. 04. 07. Kedvezőbb feltételekkel vehetők igénybe a szociális és gyermekvédelmi ellátások. LAKOSSÁGI ÉRTESÍTŐ 2022. 03. 31. Értesítjük a Tisztelt Lakosságot, hogy 2022. április 4 – 2022. június 15. között Hajdúszoboszló Város Önkormányzata megbízásából a Cívis-út Kft végzi... Tájékoztató támogatásokról 2020. 02. HAON - Kilencven évnyi tapasztalat: mindenki maga tudja eldönteni, hogy neki mi a jó. 26. Hajdúszoboszló Város Önkormányzata a hulladékszállítási díjhoz, egyéb közüzemi számlák kifizetéséhez, gyógyszer kiváltásához, súlyos betegség kezelésé... A túra útvonala: Hámori-tó - Mária kút - Szentlélek - Pálos-kolostor étterem. Hajdúszoboszló Város Önkormányzatának Képviselő-testülete által a 2022. június 30-i ülésén alkotott rendeletei... Az országos tisztifőorvos az ország egész területére vonatkozóan III.