A Budaörsi Egészségügyi Központ harmadik ellátási lábáról, a sürgősségi ügyeletről valahogy ritkábban esik szó, inkább csak abban az összefüggésben, hogy "akut problémával érkező páciens ellátatlanul nem marad". Pedig az ügyelet az egyik legfontosabb szolgáltatásunk. A sürgősségi rendszer létrehozása alapvetően változtatta meg a betegellátást, megkönnyítette, hogy az akut esetek gyorsan a szakellátásba kerüljenek. A rendszer nyugatról jött be hozzánk, és nagyon örülök, hogy Budaörsön sürgősségi ellátásban tudunk gondolkodni. Kiváló kollégák adják az ügyeletet 24 órában, ez nagy dolog; célunk itt is az optimalizálás és a minél szélesebb ellátási spektrum. Mindehhez Budaörsön az utóbbi másfél évben hétvégi gyermekügyelet társul, ami nagy biztonságérzetet ad a lakosságnak. Ha valami baj van a gyerekkel, hétvégén sem kell Budapestre rohanni és ott várakozni hosszú órákon keresztül. Új szakmai vezető a Budaörsi Egészségügyi Központban | Weborvos.hu. Elég bejönni a rendelőbe, ahol fél órán belül orvos elé kerül a gyermek. Sportorvosi múltjával és jelenével kapcsolatban nyilván sok kérdést kap.
Merem remélni, hogy van áthidaló, más szóval műtétmentes megoldás is – nyilatkozta bizakodóan Pars. (Kiemelt kép: MTI) Szerinte a belső térdszalagom valósággal szétrobbant, ezért aligha úszom meg operáció és szalagpótlás nélkül, ami minimum négy hónapra kivonna a forgalomból. Akármilyen későn is kezdődik az idei világbajnokság Dohában, kötve hiszem, hogy a rajtig újra fel tudnám hozni magamat, ebbe viszont semmiképpen se szeretnék belenyugodni – nyilatkozta az SzPress Hírszolgálatnak a szombathelyi atléta. Dr majzik ergo sum. Elárulta azt is, kapott négy injekciót, de azok is csak ideig-óráig szüntették meg a fájdalmait. Amint a dobókörbe állt és elindította forgást, azonnal belehasított a térdébe a fájdalom, nem is kicsit. Pars állítja, nála többször magyar atlétát még soha nem műtöttek meg, de tény az is, mindig sikerült visszaküzdenie magát a legjobbak közé. Egy újabb műtét viszont – pályafutása során ez lenne a tizenegyedik – olyan akadályt állítana elé, aminek következtében a további sportkarrierje is veszélybe kerülhet.
2021. január 1-jétől Majzik Ernő ortopéd traumatológus főorvos felel a Budaörsi Egészségügyi Központ szakmai irányításáért orvos igazgatóként. A Budaörsi Egészségügyi Központot üzemeltető Jump Consulting Kft. dr. Majzik Ernőt (lásd képünk) nevezi ki a szakrendelő új orvos igazgatójának. A pozíciót 17 éven keresztül betöltő dr. Gamal Eldin Mohamed szaktanácsadóként folytatja munkáját, és továbbra is részt vesz a betegellátásban, tudatta az intézmény közleményében. Dr majzik ernő magánrendelés árak. Majzik Ernő ortopéd traumatológus a Siófoki Kórházból érkezik, ahol traumatológus szakorvosként tevékenykedett főorvosi beosztásban. A budaörsi intézmény munkájába 2020 nyarán kapcsolódott be: az Egynapos Sebészeti Részlegen végzett ortopédiai műtéteket. Új megbízatása során legfontosabb feladatának a gyógyító munka magas színvonalának fenntartását, illetve a kiváló orvosi gárda és egészségügyi szakszemélyzet megtartását tekinti. "A koronavírus-járvány okozta rendkívüli helyzetet az intézmény megfelelően kezeli. Következő feladatunk a járóbeteg-ellátás folyamatos biztosítása mellett az egynapos sebészet újraindítása.
Egyetem után Székesfehérvárra kerültem Sánta Ernő tanár úrhoz, az ország leghíresebb kézsebészéhez. Ott dolgozott Abkarovits Géza is, aki elsősorban térdekkel foglalkozott. Engem már egyetem alatt is érdekelt a sportsebészet, és amikor Géza jelezte, hogy megszervezi a sportsebészeti rendelést, egymásra találtunk; a munkamorálunk is eléggé hasonlatos. Műtőt is kaptunk – ez 1995 őszén történt –, a dolog aztán erőteljesen kinőtte magát. 1998-ban keresett meg az Alba Volán, hogy legyek a csapatorvosuk. Balatoni gyerek vagyok, télen persze korcsolyáztunk, de sráckoromban jéghokit igazából csak tévén láttam, nem volt akkora divatja akkoriban. A következő években azután labdarúgó-, kézilabda- és kosárlabdacsapatoknak is szerződött orvosa lettem. Hogyan fért mindez az idejébe? Sebészként nekem azért nem kellett a kispadon ülni. 🕗 opening times, 12, Újházy utca, tel. +36 20 852 7410. Ez alól kivétel a legerősebb kötelék, a jégkorong: a férfiválogatott mellett 2003-tól dolgozom, őket túrákra is elkísérem. Így is eljött a pont, amikor döntenem kellett.
Sebészi, proktológiai és gasztroenterológiai szakképesítéssel rendelkező szakorvosként már az 1990-es évek első felében a minimálinvazív sebészi megoldások felé fordult, bekapcsolódva az egynapos ellátási szakterület nemzetközi vérkeringésébe. 1997-ben harmadmagával ő alapította meg a magyar Multidiszciplináris Egynapos Sebészeti Társaságot, és neki köszönhető, hogy 2003-ban Budaörsön jött létre az ország első egynapos sebészeti részlege. Gamal Eldin Mohamed társügyvezetője volt az egészségügyi központot 2016-ig üzemeltető cégnek, majd a váltást követően orvos igazgatói pozícióját megőrizve gondoskodott a gyógyító munka folyamatosságáról és zavartalanságáról. Új igazgató Budaörsön - Érd Most!. A számos adminisztratív feladattal járó pozícióból 17 év után saját kezdeményezésére távozik, átadva a stafétabotot a következő generációnak, áll a közleményben. "Ezúttal talán megengedhető, hogy ne csak a magam és a kollégák, hanem minden budaörsi, sőt ellátási területen kívüli páciensünk nevében szólva köszönjem meg Gamal Eldin Mohamed eddigi munkáját – mondja az intézmény ügyvezető igazgatója.
2007-ben a nemzetközi szövetség, az IHF meghívott a hétfős sebészeti bizottságába, ami óriási megtiszteltetés. Ez a munka rengeteg utazással jár a világban – amit egyébként nagyon szeretek –, viszont a sebészi tevékenységemet erősen akadályozta volna. Végül visszautasítottam az ajánlatot. Másfelé fordulathatott volna a pályám, de maradtam a betegek mellett. Bánja? Havonta legalább egy hetet biztos távol kellett volna töltenem a sebészi feladatoktól. Vajúdtam egy ideig, és megmondtam, hogy ezt nem tudom vállalni. Dr majzik ernő magánrendelése. A feleségem korábbi ötvenötszörös magyar válogatott jégkorongozó, világbajnokságokon is részt vett. Jelenleg ő az egyetlen magyar női nemzetközi vezetőbíró, körbeutazza a világot helyettem is. Szabadidőből mostanában így sem juthat túl sok Önnek – kész szerencse, hogy a járvány miatt nincs is hová eljárni. Mi hiányzik a legjobban? A találkozók a barátokkal, az összejövetelek. És persze a színház, mozi! Sőt még az étterem is hiányzik nagyon. Kedvelem a jó ételt, a meghitt környezetet.
Mindegy, hogy félédes vagy száraz bor az alap, ha hibás a bor, azt a fűszer sem fedi el, és rossz lesz a végeredmény is. A tökéletes forralt bort kerestük szakértőnkkel, mindezt a kísérlet jegyében: egy fehér, egy vörös és egy kísérleti stádiumban lévő forralt bort állítottunk elő. Mozsárral tört aromás fűszerek, gyümölcsözön, aszalt szilva. Sok, lehangoló tapasztalat után, amelyeket a karácsonyi vásárokon szereztünk, úgy döntöttünk, megtanulunk jó forralt bort főzni. Egy forralt bor több mint a felnőttek illatos teája. "Régen, amikor a hordók még nem voltak olyan jók, előfordult, hogy néha nem sikerült a bor, ezért azt a maradékot felfűszerezték és elpuffogtatták forralt bornak, mert valamit csinálni kellett vele. Talán így született az első forralt bor" – mesélte borszakértőnk Herczeg Ágnes. Minden forralt borba kell valamennyi cukor Egy üveg fehér és egy üveg vörös bor áll előttünk. Egyetértettünk abban, hogy forralt bort kis mennyiségben nem szokás csinálni, ezért Herczeg Ágnes két lábasba önti a palackok teljes tartalmát.
A tökéletes forralt bor receptje talán nem is létezik. Ahány ház, annyiféleképp készül a téli nedű. Tökéletes választás vendégváráshoz, de egy fárasztó nap után is teljesen ellazít. A karácsonyi vásárokat járva is rögtön felmelegít, ha átfagytál az ajándékok után rohangálva. Enyhe influenza és megfázás esetén is gyakran evvel kúrálom magam. A forralt bor remek közérzet- és hangulatjavító. Vörös- vagy fehérborból egyaránt készülhet, sőt akár keverhetjük is a borokat. Sőt jó minőségű gyümölcsbor is kiváló hozzá. Ízesítéséhez rengetegféle fűszert használhatunk, minden csak ízlés kérdése. Gyümölcsök közül leginkább narancsot, citromot vagy almát szoktak belerakni. A bor jellege meghatározza a hozzáadandó cukor mennyiségét. A száraz bor több kanál cukrot is elbír, míg édes borból akár ki is hagyhatjuk. Tökéletes forralt bor receptje Hozzávalók 1 üveg száraz vörösbor, 3 dl víz, 3-4 evőkanál cukor, 1 evőkanál szegfűszeg, 1 teáskanál gyömbér, 1 rúd fahéj, 1 narancs. A fűszerek közül jól illik bele az ánizs és a szegfűbors is.
Ebben volt olvasható a forralt bor korabeli, hagyományos elkészítésének módja is: Útmutató: Minden korsó borhoz adjon 1 nagy csésze vízet, cukor és fűszert. Elkészítés: A fentiekhez hasonló italok esetén nagyon nehéz megadni az összetevők pontos arányát, például a cukrot és a fűszereket, mivel az a mennyiség, amely egy embernek megfelelhet, egy másik számára már gusztustalan lehet. Forraljuk fel a fűszereket a vízben, egészen addig, míg a víz át nem veszi a fűszerek ízét. Csak ezután adjuk hozzá a bort és a cukrot, majd az egészet forraljuk fel. Ezután ropogós száraz kekszekkel tálaljuk. A forralt borhoz általában szegfűszeget, reszelt szerecsendiót, fahéjat használunk. Bármilyen bor forraljunk is fel, az biztosan sok cukrot igényel majd. Az edényt, amelyben a bort főzzük, finoman meg kell tisztítani, és kizárólag erre a célra kell tarolni. Ez azért fontos, mert a nem jól mosott edény, rossz ízt kölcsönöz a bornak. Ezeket az edényeket nem szabad más célra használni. Hogy készül a tökéletes forralt bor napjainkban?
Tálalásnál kivehetjük a fahéj-, ánizs-, szegfűszegdarabokat a borból, de a hangulat kedvéért az se baj, ha benne maradnak. Ha még szeretnénk, szeleteljünk pluszban narancsszeleteket, és arra öntsük a forralt borunkat. Fotók: Getty Images
1390-ből származik egy másik feljegyzés, amely a Forme a Cury nevű középkori angol szakácskönyvben olvasható. A recept szerint össze kell őrölni fahéjat, gyömbért, szegfűszeget, borsot, szerecsendiót, majoránnát, kardamomt, és egy kis rozmaringot. Ha kész az őrlemény, vörösborral és cukorral kell összekeverni. A forralt bor viszont nem csak, hogy az európai emberek kedvenc ünnepi itala lett, de számos ismert regényben, műben is szerepet kaptak. Az évek során a forralt bor receptje a kor ízlésének és divatjának megfelelően alakult. Ennek egyik példája Charles Dickens, aki művében, a Karácsonyi énekben is megemlíti a forralt bort. 1869-ben a forralt bor egy korabeli életvezetési tanácsokat tartalmazó könybe is bekerült. A Mrs Beeton háztartáskezelési könyve ( Mrs Beeton's Book of Household Management) néven is ismert mű nem csak szakácskönyveként adtak ki, átfogó útmutató volt a viktoriánus Nagy-Britannia háztartásának vezetéséhez. Természetesen a receptek nagyon strukturáltak voltak, ellentétben a korabeli szakácskönyvekkel, sok fekete-fehér és színes ábrával illusztrálták.
Később felfedezték, hogy azok a tengerészek, akik citromlevet is tettek a rumadagba, jó eséllyel elkerülték a skorbutot és jobban bírták az iramot Alapanyagok 5 cl barna rum 1 cl citromlé 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál cukor 2-3 szem szegfűszeg 1 egész fahéj citromhéj 1, 5 dl forró víz A forró vízbe öntjük a rumot és a citromlevet, majd beletesszük a cukrot, a fahéjat és a citromhéjat, állni hagyjuk pár percig, majd még forrón tálaljuk.