Az Álomcsapda digitális szabadulószoba egy álomvilágbeli történet és egy sor izgalmasfeladvány segítségével mutatja be a Békés Megyei Könyvtár tereit, helyiségeit. További elérhetőségek: Instagram: Youtube:
Legfrissebb hírek... Peca Team 6. ( Sz) 17:40 Véget ért a Peca Team horgászklub. A rekkenő hőségben csak a legelszántabb horgászjelöltek jöttek ki a Puskaporos tóhoz szerencsét próbálni. Nyári kertek ékessége - a leander ( Szo) 08:44 A leander gondozásáról, szaporításáról tartott előadást Kvasz Éva könyvtáros, hobbikertész. Irodalmi Svédasztal ( P) 10:27 2022. június 30-án, csütörtökön 16. 30-kor várjuk az érdeklődőket az Irodalmi Svédasztalra. Békés Megyei Könyvtár | Csaba Tv. 50 órás közösségi szolgálat ( Cs) 13:55 50 órás közösségi szolgálat teljesíthető a könyvtárban! Júliusban zárva tart a városi könyvtár ( Cs) 11:01 A városi könyvtár minden részlege 2022. július 2-július 31-ig zárva tart. SONUS Ütőegyüttes hangversenye a Békés-tarhosi Zenei Napokon ( Sz) 11:21 A Debreceni Egyetem Zeneművészeti Karának ütőegyüttese adott koncertet a Békés-tarhosi Zenei Napokon. Legyetek szelídek... a növényekkel ( P) 11:24 Rendhagyó óra Molnárné Bányai Sára tanárnővel a környezetünkben előforduló védett növényekről, gyógyhatású növényekről, jellegzetes növénytársulásokról egy kis növényrendszertannal fűszerezve.
Keresés a KIT archivumában: Könyvtár Információ Társadalom Heti hírlevél információs és könyvtári szakemberek számára - Szemlék, hírek, kommentárok
Néha az ember arra vetemedik, hogy igazi, nagy tortákat is elkészítsen, mint az Országtorta, Feketeerdő-torta vagy pedig most a Dobos-torta. Nagy fába vágtam a fejszém, nem mondom. Először is meg kellett keresnem a tökéletes receptet-már ez sem egyszerű, hiszen se szeri se száma a Dobos-torta variációknak, amit tudtam, hogy margarinos-kakaóporos csodákról hallani sem akarok. Meg jól jönne egy videó is, mert 1 hete még elképzelni sem tudtam, hogy az a Dobostető, hogy is készül. Aztán mindent megtaláltam Farkas Vilmos nál. Az eredeti receptet, részletes leírást és még egy videót is. Eredeti dobos torta receptions. Noha ennél jobb összefoglaló és segítség nem kell Dobostortához, én azért úgy döntöttem, ez most egy részletes poszt lesz, fázisképekkel-már ahol a munkafolyamat engedte, a karamellről értelemszerűen nincs-, illetve elmesélem én mit és hol rontottam el és hogy hogyan lehet orvosolni. Ebben is Vilmos volt segítségemre, aki pillanatok alatt válaszolt elkeseredett levelemre és 2000 km-ről is rájött, mit rontottam el.
A dobos torta krémje: 4 tojást 20 dkg cukorral, 1, 5 dkg vaníliás cukorral felmelegítünk 40-45 C'-ra, majd kihűlésig habbá verünk. 20 dkg olvasztott étcsokoládét és 3 dkg Ramát (az eredeti receptben kakaóvaj szerepel! ) összekeverünk 4 dkg kakaóporral, majd kihabosítjuk 23 dkg Ramával és a tojáshabos masszával. A dobos torta töltése: 5 dobos lapot összetöltünk és körbehúzzuk krémmel. A dobos torta teteje: 15 dkg kockacukrot világosbarnára olvasztunk, majd a 6. piskótalapra öntjük. A dobos cukor dermedése előtt felvágjuk 16 szeletre. A felszeletelt dobos tetőt ráhelyezzük a betöltött tortára és felszeleteljük azt. Mehet a hűtőbe. 11 gyönyörű torta, ami pompásan mutat karácsonykor | Nosalty. A tetejéhez egy edényben felolvasztom a cukrot, a pár csepp citromlével és a vajjal, hamar megolvad, szép világosbarna legyen. Előveszek 4-5 db kést, mindegyiket megkenem vajjal. Lassan a cukormázat ráöntöm a piskótalapra, a széleit kihagyom, mert odaragad és nem tudom leszedni. Az egyik vajas késsel elsimítom, a többivel meg felszeletelem. Ne sajnáljuk a késeket, mert így könnyebb, ha elő van készítve, úgyis ragadni fog.
Igazi hungarikum a Dobostorta! Minden magyar háztartásban minimum egyszer elkészítendő finomság! Kis odafigyeléssel és idővel garantáltan siker lesz mindenki számára! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Piskótához: 12 db tojássárgája 12 db tojásfehérje 12 ek cukor 12 ek liszt 3 cs sütőpor Krém: 220 g tojás 220 g kristálycukor 35 g étkezési keményítő 1 ek vanília aroma 280 g vaj 70 g holland kakaópor Máz: 120 g kristálycukor Lépések Lépés 1 Lépés 2 Dobostorta recept: a Dobostorta elkészítése egyszerű. Először a tésztákat készítjük el, pontosan 6 db lapot külön-külön. Egy laphoz 2db tojássárgája, 2db tojásfehérje, 2 ek kristálycukor, 2 ek liszt, fél csomag sütőpor szükséges! Eredeti dobos torta receptje – Artofit. A tojássárgáját a kristálycukorral világos színűre verjük. Kiadó lakás Alderamin on the sky 11 rész Pedálos szemetes 10l Castorland puzzle vélemény