Egy német bloggernél találtam ezt a szépsége, aztán rákerestem a receptre. Ennek csak egy hátul ütője volt, hogy nem tudok németül… De van nekem egy rendkívül jó nyelvérzékkel rendelkező fiam, aki lefordította…örök hálám. Szóval, a lényege ennek a süteménynek, hogy nagyon vékony a tésztája, viszont a töltelék ujjnyi vastagságú. De nem vízszintesen, hanem függőlegesen! És ami még nagy előnye, hogy előző nap el kell készíteni, kvázi ráérünk elszórakozni vele. Én is azt hittem, hogy jó sok időbe telik majd…de nem, meglepően gyorsan megvoltam vele. Ja és a fahéjas tejszín a tetején…hab a tortán! Szó szerint! Hozzávalók 26 cm-es kapcsos tortaformához A tésztához: 350 g finomliszt 120 g cukor csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 1 tojásfehérje 175 g hideg vaj A töltelékhez: kb. Mennyei őszi desszert: almáspite torta | Vidék Íze. 6 db alma (pucolás előtt 1 kg) 1 citrom leve és reszelt héja 2 teáskanál fahéj 2 csomag vaníliás pudingpor 750 ml almalé (dobozos) 100 g cukor 400 ml zsíros habtejszín 1 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor fahéj a tejszínhabba, ízlés szerint (azaz sok!!! )
Ezután gyúrás közben, apránként kanalazzunk hozzá annyi vizet, hogy szépen összeálljon a tészta, majd csípjük le a 2/3 részét, és mindegyik tésztagombócot csomagoljuk be fóliába, és tegyük be a hűtőbe legalább fél órára. Arra figyeljünk, nehogy túl lágy legyen a tészta. A babapiskótát morzsoljuk össze, majd keverjük hozzá a darált diót és a vaníliás cukrot. Az almát hámozzuk meg, negyedeljük, vágjuk ki a magházat, majd vágjuk fel kisebb darabokra. Ezután keverjük össze a cukorral, a vaníliás cukorral, a fűszerkeverékkel és a gyömbérrel, majd hagyjuk legalább egy félórát állni. Ezután keverjük át, és öntsük le az összegyűlt levet, adjuk hozzá a pudingport (vagy keményítőt), és keverjük alaposan össze. A nagyobb tésztagombócot vegyük ki a hűtőből, nyújtsuk ki piteforma méretűre, majd béleljük ki vele a formát. Ezután egyenletesen szórjuk meg a diós keverékkel, majd kanalazzuk rá az almát. A karamellhez a kristálycukrot állandó kevergetés mellett karamellizáljuk világos színűre, majd vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd keverjük alaposan össze.
Beletesszük a kivajazott piteformába. 3. A tojásokat a cukorral habosra keverjük (vagy az édesítőszerrel), hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd a tejet, mellyel jól elkeverjük. Végül belekeverjük a lisztet is. Ráöntjük az almákra, majd a 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 30 percig sütjük. Forrás: Nők Lapja Konyha A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban 4 adag előkészület: 20 perc • sütés: 35 perc sütési hőfok: 180°C story Legújabb konyhai szerzeményem, a pitesütő forma felavatására készült ez a süti. elkészítés A vajat a cukorral kikeverjük. Hozzákeverjük a tojások sárgáját, a citrom reszelt héját, a vaníliarúd kikapart belsejét, fél citrom levét és a fahéjat. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a darált dióval, és az egészet a tojásos masszához adjuk. A 2 almát meghámozzuk, apró kockára vágjuk, és a mazsolával együtt a masszához keverjük. A végén hozzáadjuk a tojások kemény habját. A tésztát kivajazott piteformába öntjük. Tetejét a maradék almával kidíszítjük, a cukorral megszórjuk, és előmelegített sütőben, 35-40 perc alatt készre sütjük (tűpróba).
A kapucnis pulcsi a lazaság szimbóluma. Egyszerűen mindenkinek jól áll, szinte bármivel felvehető. Azt mutatja, hogy kényelmesen érzed magad a bőrödben, magabiztos vagy. Nem lehet rosszul viselni, csak felkapod, és már indulhatsz is. Ha esetleg rosszul sikerül a hajvágásod, a kapucnis pulóver lesz a legjobb barátod. Kiváló választás edzéshez, jógázáshoz, vagy akár futás közben is. Felveheted főzéshez, lovagláshoz, de kényelmes választás utazáshoz vagy egy laza kinti buliban. A pulóver megóv a kellemetlen időjárási körülményekben is. Ha esik, elég, ha csak a fejedre húzod. KAPUCNIS NŐI PULÓVER - NŐI PULÓVER - NŐI RUHÁZAT - RUHÁZAT -. A női kapucnis pulcsi egyik előnye, hogy bármennyi réteget viselhetsz alatta, nem lesz észrevehető és melegen tart. Nem kell tartanod attól sem, hogy valaki megbámul az edzőteremben. Csak felkapod a pulóvered és máris mindened el van takarva. Kapucnis pulóver, a legnagyobb kedvenc Minden nagyobb és kisebb egyetemnek és néhány középiskolának is van saját logóval ellátott pulóvere. Ugyan így az egyes szervezeteknek, zenekaroknak, márkáknak.
Elérhető méretek: XS, S, M, L, XL