Levendulás-erdei gyümölcsös krémpite Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 60 perc egyszerű költséges 6 adag Hozzávalók A kekszes alaphoz: 50 dkg darált háztartási keksz 10 dkg cukor 30 dkg margarin 20 dkg étcsokoládé Az erdei gyümölcsös réteghez: 1 dkg zselatin víz 30 dkg fagyasztott erdei gyümölcs 13 dkg cukor A levendulás krémhez: 1 csomag vaníliás puding 4 dl tejszín 4 ek cukor 5 dkg fehércsokoládé 10 szál levendula virága felaprítva lila ételfesték Elkészítés A darált kekszet a cukorral elkeverjük. A margarint és az étcsokoládét mikróhullámúban vagy gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kekszhez és alaposan összekeverjük. Jól formázható, kissé ragacsos keveréket kell kapnunk, szükség szerint egy kis tejet adjunk hozzá. A masszával kibéleljük a kis pite formákat vagy akár egy nagyot, kinek hogy szimpatikusabb, majd hűtőszekrényben pihentetjük. A zselatint beáztatjuk 5 evőkanál hideg vízbe. Az erdei gyümölcsöt a cukorral és 2 dl vízzel 10-15 percig főzzük, majd a megduzzadt zselatint hozzáadjuk a még forró gyümölcsös keverékhez.
Még télen készült el elég sokszor ez a pite, nagyon finom, két változatban is készítettem. Az alap sima porhanyós tészta: 250 gramm liszt 125 gramm vaj 80 gramm cukor 1 vaníliás cukor 1 tojássárgája (vagy egy egész tojás) csipet só Ezt összegyúrjuk, kerekre nyújtjuk, kibéleljük vele a piteformát úgy, hogy oldalra is jusson, 10 percet elősütjük. Amíg sül, előkészítjük a tölteléket, itt kétfélét készítettem, attól függően, hogy mi volt otthon: 300 erdei gyümölcs (télen nekem fagyasztott volt) 2 tojás 2 dl tejföl (vagy 2 dl tejszín egy vaníliás pudingporral elkeverve) A gyümölcsöt rászórjuk a tésztára, a tojást a cukorral kicsit felverjük, majd hozzákeverjük a tejfölt (vagy tejszínnel elkevert pudingport) és a gyümölcsre öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percet sütjük, amíg a közepe már nem folyós. Langyosan tálaljuk.
Amíg a keksz sül, a joghurtot egy papírtörlővel bélelt szitában kissé lecsöpögtetjük, a fagyasztott gyümölcsöt pedig 800 Watton a mikróban 3 perc alatt kiolvasztjuk. Kiolvadt levéből 3 evőkanálnyit félreteszünk. A joghurtot, gyümölcsöt, a cukrot és a citromlevet összeturmixoljuk – kb. 500 ml sűrű turmixot kell kapnunk. A félretett gyümölcslében 3-4 percig áztatjuk a zselatint, adunk még 1-2 evőkanál vizet is hozzá, majd kevergetve felmelegítjük, míg a zselatin teljesen felolvad – de forralni nem szabad. A kézi mixert járatva jól elkeverjük a joghurtos krémben a zselatinos gyümölcslevet. A kihűlt tésztalapra öntjük, 2 órát hűtőben dermesztjük, és felvágás után is ott tároljuk az esetleges maradékot.
Ha valamelyik cikkből kerültél ide, arra kérünk, lépj vissza, és pontosítsd benne a hivatkozást, hogy ne erre az egyértelműsítő lapra, hanem közvetlenül a kívánt jelentésre mutasson! Az első körben balra, a másodikban jobbra, a harmadikban keresztbe. A negyedik körben nincs csere, így akkor tényleg csak a leosztás számít. A csere kitűnő lehetőséget teremt, hogy kialakítsuk taktikánkat, színhiányokat teremtsünk, amikkel a játék folyamán előnyös helyzetbe kerülhetünk. A színhiány különösen fontos, hiszen általában így lehet könnyen megszabadulni a pikk dámától, illetve a magas kőröktől. A játékot az kezdi, akinél a treff 2-es van, ha valakinek nincs treffje, akkor ebben a körben kizárólag olyan lapot dobhat el, ami nem ér pontot. Pontot érő lapot csak akkor hívhatunk ki, ha már korábban valaki dobott el kőrt. Fekete macska kártyajáték szabályai. Aki az összes kőrt és a pikk dámát is összegyűjti, 0 pontot ír, a többiek pedig 26-ot (ezt nevezik tarolásnak). A játék addig tart, amíg valaki el nem éri a 100 pontot. Pikk dámának is szokták nevezni a Fekete macskát, azonban az alternatív elnevezések közül a Kibaszós adja vissza maradéktalanul a játék lényegét.
A fekete dáma egy kártyajáték, amelyet 52 lapos francia kártyával játszanak, dzsókerek nélkül. Pikk dáma elnevezésként is ismert. Legtöbb esetben 4 játékos játssza. Fekete dáma [ szerkesztés] A játék [1] célja, minél több pontot gyűjteni, úgy, hogy a kőr színű lapok, illetve a pikk dáma mínusz pontokat jelentenek. A lapok rangsora: Ász, majd király, dáma, bubi, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2. Fekete macska kártyajáték letöltése. A játékban nincs aduszín. Emelés, osztás [ szerkesztés] Keverés és emelés után az osztó minden játékosnak 13-13 kártyát oszt, egyesével. Átadás [ szerkesztés] Az osztás után minden játékos kiválaszt három darab kártyát (általában olyanokat, amelyeket nem kíván megtartani). Ezek a kiválasztott kártyák az egyes partikban a következők szerint kerülnek átadásra: Az 1. partiban minden játékos a tőle balra ülő játékosnak adja A 2. partiban minden játékos a tőle jobbra ülő játékosnak adja A 3. partiban minden játékos a vele szemben ülő játékosnak adja A 4. partiban nincs átadás Ezt követően az átadás sorrendje kezdődik elölről.