– mondja Pesti István, majd hozzáteszi: "Olyan éttermet szerettünk volna felépíteni, amely nemcsak Budapesten, de bárhol Európában megállná a helyét. " Fotó: Darabos György Pesti István 2015-ben vette át a Tatai vár és az Esterházy-kastély között, az Öreg-tó partján fekvő Platán étterem konyhájának vezetését azzal a céllal, hogy megmutassa, a magas szintű gasztronómia nemcsak a főváros kiváltsága lehet. Hamar sikerre vitte az éttermet, de ez csak az első lépés volt ahhoz, hogy álmát valóra váltsa. Hosszas előkészületek után pedig májustól már a Platán Gourmet Étterem is várja az elmélyült gasztronómia iránt nyitott vendégeket. A járványidőszakot kihasználva Pesti Istvánék folyamatosan fejlesztették a fine dining étterem ételsorát. Mostanra végre minden adottá vált ahhoz, hogy a vendégeknek is feltálalják a megálmodott ízeket. Szupermarket heti menü kínálat – Buda Gourmet Étterem. A Varró Zoltán által tervezett fás, mohás tónusú enteriőrben, ahol az Esterházy-család 1783-ban telepített Angolparkjának hangulata elevenedik meg. A zöld különterem.
Az előételt nem lehetett felülmúlni, de a főételek is finomak voltak. A marhaoldalas szálaira esett és elolvadt a szájban, remek volt a csirke, és jól eltaláltak a köretek is. A desszertek is megállták a helyüket. Minden fogás szépen és ötletesen volt tálalva, a látvány és az íz egyaránt tökéletes volt. Mi szentségtörő módon 1-1 pohár sört ittunk, de meg kell említenem, hogy a borkínálat igen széles, minden fogás mellé ajánlanak jó minőségű, az ételhez illő bort. Búcsúzóul még kaptunk egy-egy falat csokit. :) A kiszolgálás barátságos és gördülékeny, semmire sem kellett sokat várni. Buda gourmet étterem és panzió. A fiatal felszolgáló gárda és a konyhai személyzet is elismerést érdemel. A tisztaság kifogástalan az étteremben és a mellékhelyiségben is. Külön öröm volt a papírtörülköző a mosdóban, amit legtöbb helyen már kiszorított az elektromos kézszárító. 2022. 06. 19 barátokkal Kiváló Bár szó szerint Budapest másik végén lakunk, örömmel jövünk ide, mert az ételek mindig finomak, a hangulat kellemes (bele értve a felszolgálók hozzáállását, szeretem a vicces, de nem tolakodó stílusukat).
Jártunk már itt családi ebéden szintén svédasztalos étkezésen, de akkor nem okozott a család körében teljesen osztatlan elégedettséget, pontosabban a szüleim mindig a Trófeát preferálták, így a földrajzi közelség és a törzsvásárlói kedvezmény, gyerekkedvezmény miatt oda jártunk inkább. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2020. június 16. családjával járt itt Meglepetés volt a terem lépcsőzetes kialakítása, így szeparáltabbak az asztalok. Nekem kényelmetlen volt a túl magas asztal, valamint a szorosan összeérő fotelok a svédasztalos vacsoránál. Az előételek kiválóak. Ízléses tálalás, bő választék, különleges, izgalmas ízvilág. Ezek után a levest kihagytam. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Kiváló 2019. szeptember 19. barátokkal járt itt Kedves, figyelmes kiszolgálás, finom és bőséges ételválaszték.
Ricse, Mobil, Edda, Illés: botrányok a pártállam könnyűzenei életében 2021. október 7. 10:20 Csatári Bence "Az én szavam, akkor vonom vissza, amikor akarom" – hangoztatta a legenda szerint előszeretettel Erdős Péter, a Magyar Hanglemezgyártó Vállalat (MHV) híres-hírhedt popmenedzsere, a könnyűzene mindenható ura. Erdős Péter Halála. A kádári egypártrendszer a populáris zene képviselőinek is sok arcát mutatta: időről időre módosította, mit tilt be és mit enged, általában az új stílusok megjelenése okozott riadalmat a pártapparátusban. Erdős Péter párbaja Nagy Feróval Erdős Péter, akinek saját bevallása szerint olyan botfüle volt, hogy támaszkodni lehetett rá, és a Himnuszt csak onnan ismerte meg, hogy mások felállva énekelték, egy 1988-ban, halála előtt alig két évvel készült, szinte leltárszerű hangvételt megütő interjúban azt mondta, amikor betiltott egy nagylemezt, soha nem hivatkozott arra, hogy Aczél György vagy más felsőbb körökhöz tartozó kommunista hatalmasság utasította erre. Ugyanitt tette hozzá, azért volt példa arra, hogy őt is vezényelték, de ezt ilyenkor sem árulta el az érintetteknek.
2022. máj 13. 18:35 Erdős Péter "élet-halál ura" volt a Kádár-rendszer zenei életében Megdöbbentő titkosszolgálati jelentés látott napvilágot Erdős Péterről. A Kádár-rendszer popcézárja, aki a zeneiparban "élet-halál ura" volt, meglopta a muzsikusokat. Legalábbis egy 1982-es eset kapcsán ezt állította róla a Dalos ügynökként jelentő Vikidál Gyula. Erdős péter halal.com. Az év áprilisában ugyanis az NSZK-ban Magyar Kulturális Napokat rendeztek, és a fellépő együttesek tagjai nem kapták meg a teljes napidíjukat, mert a pénz egy részét Erdős megtartotta magának. ( A legfrissebb hírek itt) "A művészeket az LGT együttes, a Hungária együttes, a V'Moto-Rock együttes, a KFT együttes, a Muzsikás együttes és Katona Klári képviselte. A tmb. (titkos megbízott – a szerk. ) elmondása szerint a kint járt zenekarok tagjai úgy tudják, hogy az NSZK-ban a szervezők 45-50 márka napidíjat biztosítottak részükre. A napidíjakat dr. Erdős Péter osztotta szét, aki minden indoklás nélkül fejenként a három napra 100 márkát fizetett ki.
2021. dec 15. 8:31 #gyász #emlékezés #Jobba Gabi / fotó: RAS-archívum, Oláh Csaba Felfoghatatlan tragédia! Az ősz már ott állt készenlétben a fák tövében, hogy beszökjön Párizsba és Pócsmegyerre. A nő talán nem és érzékelte a várható időváltozást. Elővett egy papírt, meg egy tollat és írni kezdett. Aztán kinézett az ablakon, majd a gondosan odakészített több marék gyógyszert szép sorban lenyelte… – kezdi a Jobba Gabi színésznőről szóló szívfájdító megemlékezést az Újságmúzeum. Különös esztendő volt az. A naptárak 1983-at mutattak, s Ronald Reagan amerikai elnök azt találta mondani, hogy: "a Szovjetunió a gonosz birodalma". Mi, itthon, a vasfüggöny mögött kevéssé tudhattunk erről a mondatról, viszont eljutott Magyarországra is a hír, hogy egy bizonyos Michael Jackson először mutatta be a legendás Moonwalkot. S Budapesten augusztusban közönség elé került az István a király című rockopera. Erdős péter halála. De a gyönyörű, különleges tehetségű színésznőt ez már nem érdekelte. Az idegrendszere felmondta a szolgálatot, a lelke menekülni akart – el, ebből a világból.