Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Sváb diós-lekváros süti | csakanygabi receptje | Recipe | Desserts, Food, Gummy candy
Elkészítés: A sütőporos lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, vajat, tojássárgákat összedolgozom, majd fél órát hagyom állni. Kikent, lisztezett tepsibe simítva sütöm 18-20 percet, 180 fokon. A tojásfehérjét csipet sóval, cukrot hozzáadagolva felverem, végül darált dióval forgatom át. A tésztát szilvalekvárral lekenem és fahéjjal hintem. Ráhalmozom a dióhabot és 15 percet szárítom 160 fokon.
Egyszer felforraljuk és kész. (Via Cookpad) Népszerű bejegyzések ezen a blogon Hozzávalók 800 g darált marhahús 2 konzerv darabolt paradicsom 1 kis üveg paradicsompüré 500 g spagetti 300 g világos cheddar sajt A házi taco fűszerkeverékhez: 2 tk őrölt chili (cayenne bors) 2 tk fokhagymapor 2 tk füstölt pirospaprika 3 tk só 1 tk szárított oregánó 2 tk bors 1 tk őrölt római kömény 1/2 tk szegfűszeg Elkészítés: A darált marhahúst egy kevés olajon lepirítjuk, ha szükséges a kisült zsírt leöntjük, majd a paradicsompürét is lepirítjuk vele 1-2 perc alatt. Ha ez megvan, beleöntjük a darabolt paradicsomot. Tejszínes tárkonyos gombás csirkeragu leves - süssünk-főzzünk.hu - Online Szakácskönyv, receptkönyv - Receptoldal. Elkészítjük a házi taco fűszerkeveréket: minden összetevőt összekeverünk, majd beleöntjük a darált húsos raguba, és összerottyantjuk. A spagettit bő sós vízben kifőzzük, de csak a csomagoláson írt idő feléig.
Ez a szuperfinom tárkonyos csirkeragu egy visszatérő étel lett a szerkesztőségi ebédelések során. Van, hogy pulykából készítjük, de az alapszitu ugyanaz: egy jó gazdag ragu, intenzív, tárkonyos ízzel - egy igazi comfort food. Nagyon jól passzol hozzá a rizs, egy mezei sült krumpli, vagy egy kis vajjal meglocsolgatott főtt burgonya is. Kipróbáltam, jóóó lett! 7 Fotó: Szilágyi Nóra Felforrósított serpenyőben kevés olajon elősütjük a sóval, borssal ízesített csirkecombokat, majd kiszedjük és egy kicsit félretesszük. A maradék olajhoz hozzáadjuk a vajat és ebben pároljuk meg a vöröshagymát. Ha ezzel megvagyunk visszatesszük párolódni a combokat, és mehet hozzá egy marék friss tárkony is (nem szükséges összevágni). Ezután ráreszeljük fél citrom héját, és belefacsarjuk a levét is. Felöntjük kevés alaplével vagy vízzel, és néha megrázogatva fedő alatt pároljuk. Tejszines tárkonyos csirkeragu level 1. Mehet rá még egy kevés só, frissen őrölt durva bors és a majoranna. Ha szükséges pótoljuk a folyadékot. Ha már félig megpuhult a hús, hozzáadjuk a répát és a zöldborsót.
Közben sózzuk, borsozzuk, majd mikor a hús szépen megpirult, hozzáadjuk a zöldbabot és az aprított fokhagymát és az egyformára vágott zöldségeket. Meghintjük őrölt köménnyel és a tárkonnyal. Rövid ideig dinszteljük a zsíron, majd felöntjük vízzel és lassú tűzön főzzük, míg megpuhulnak a zöldségek és megfő a csirkehús. Mikor minden kellően megfőtt, megkóstoljuk és ha szükséges ízesítjük sóval, borssal. Ekkor a tejszínnel elkeverjük a burgonyakeményítőt, hozzámérünk egy merőkanálnyi levet a forró levesből, hogy kiegyenlítsük a hőkülönbséget és így besűrítjük a levest. Tejszines tárkonyos csirkeragu leves nosalty. Tálaláskor adhatunk hozzá pár csepp citromot, ha savanykásan szeretjük.
Másnap a filéket jól lecsöpögtetjük, mielőtt felhasználnánk. Előveszünk három tányért, vagy éppen amibe panírozni szoktunk. Az elsőbe lisztet szórunk, a másodikba a felvert, ételízesítős, szerecsendiós tojásokat tesszük, a harmadikba pedig a reszelt sajt kerül (ha egy része füstölt, még pikánsabb lesz az íz) Egy sütőtálat kikenünk margarinnal, és a kezünk ügyébe készítjük. Szuperfinom tárkonyos csirkeragu | Street Kitchen. A mellfiléket először lisztbe mártjuk, majd a tojásba és végül a sajtba. Rögtön a sütőtálba tesszük. Szépen egymásra rétegezzük, megtöltjük vele a tálat. Ha már elfogyott a hús, akkor a marad Hozzávalók 500 g csirkemáj 20 ml olaj 200 g vöröshagyma 1 púpozott tk paradicsompüré 4 gerezd fokhagyma ½ tk őrölt kömény 2 tk majoranna ½ tk bors 1 csapott tk só 1 csapott ek pirospaprika 1 ek keményítő 2 dl víz Elkészítés Egy serpenyőben olajat hevítünk és lepirítjuk rajta a paradicsompürét. A vöröshagymát szeletekre vágjuk és a paradicsomos alaphoz adjuk. A serpenyőbe tesszük a vékony szeletekre vágott fokhagymát, a májat és pirítani kezdjük.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó Tejszínes tárkonyos gombás csirkeragu leves hozzávalók: 25 dkg csirkemell 10 fej közepes fej gomba egy fél zeller gumó egy kis zeller zöldje 1 fej vöröshagyma egészben egy cikk fokhagyma egészben 175 gr 20%-os tejföl 2 dl főzőtejszín ételízesítő ízlés szerint fekete bors őrölt 1 ev. tárkony pici só 1 kv. csípős piros arany 1 csomag zöldségkeverék( tart alma:bor só és sárgarépa) 1 ev. liba zsír kurkuma Tejszínes tárkonyos gombás csirkeragu leves elkészítése: Beleöntöm egy fazékba a zöldségkeveréket, és megpárolom a libazsíron. Felöntöm kb. Tárkonyos-tejszínes csirkeraguleves recept. 3 liter vízzel. Ezt követően a tejszín és a tejfölön kívül minden hozzáadunk. Hagyjuk főni kb. 45 percig. Közben csinálunk egy vékony habarást. Hozzáöntjük a leveshez, plusz a főzőtejszínt is. Az egészet összeforraljuk.
Arra gondoltam, hogy mutatok egy finom tárkonyos csirkeraguleves receptet zöldbabbal, ami így ebben a formában egy kicsit másabb, mint amit megszoktunk. Ebben a csirkeragulevesben nincs gomba és zöldborsó, viszont van benne zöldbab. Tejszines tárkonyos csirkeragu leves gombaval. Nagyon finom és könnyű leves lett, ami még Atinak, a kisfiamnak is ízlett, ami nála elég nagy szó. Sokszor készítek raguleveseket, igazából ezeket szeretjük a leginkább, sok zöldséggel, hússal, valamilyen levesbetéttel. Ezek lehetnek teljesen egyszerű levesek, de akár tejfölös vagy tejszínes levesek is. Ez a fajta tárkonyos csirkeraguleves amúgy is a gyengém, talán a legjobban ennek szeretem az ízét. Csirkeraguleves zöldbabbal, tárkonnyal Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg csirkemell filé 20 dkg sárgahüvelyű zöldbab 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1/4 db zeller gumó 1 evőkanál kacsazsír 2 dl tejszín egy evőkanál burgonyakeményítő 1 evőkanál tárkony (szárított) mokkáskanál őrölt kömény só, bors Elkészítés: Egy fazékban, kacsazsíron megdinszteljük a vöröshagymát apróra vágva, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet és lepirítjuk.
Amikor a zöldségek is megpuhultak felöntjük további 2-300 ml alaplével, felforraljuk, majd hozzáadjuk a tejszínnel elkevert lisztet, amivel krémesre főzzük. A végén belekeverjük az aprított petrezselyem felét, a maradékkal meg megszórjuk.