Gondoltam bővítem a repertoárt egy új levessel. Most előszőr főztem nyírségi gombócleves-t, de nem utóljára. Krémes, tartalmas tele zöldséggel. Szerintem nagyon jó kis leves. Nyírségi gombócleves Kittitől | Nosalty. További finom leves receptet találsz itt: LEVESEK Hozzávalók: Leveshez: 350 g csirkemell (más hús is lehet) 1 kis fej (kb 70 g) vöröshagyma 15 g vaj 1 evőkanál liszt 150 g zöldborsó 150 g sárgarépa 150 g gomba 75 g petrezselyem gyökér 1, 8 l víz 200 ml habtejszín (cukrozatlan) só bors ételízesítő Gombóchoz: 250 g krumpli 1 tojás 1 evőkanál búzadara kb 75 g liszt 1 ek petrezselyem zöld só Recept: Először a krumplit kockákra vágva feltesszük sós vízben főlni. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, majd vajon üvegesre pirítjuk, erre rádobjuk a kockákra vágott húst, sózzuk, borsozzuk majd fehérdedésig pirítjuk. Rászórjuk az evőkanálnyi lisztet és bererakjuk a zöldségeket. Ha megkevertük, akkor felöntjük a vízzel és a tejszínnel, majd sózzuk, borsozzuk. Amíg a zöldségek megpuhulnak a levesben, addig a krumplit összetörjük és a tojással, búzadarával, liszttel és a petrezselyemzölddel összekeverjük, majd ízlés szerint sózzuk.
Hozzávalók: Leveshez: – 10 dkg vöröshagyma – 1 cikk fokhagyma – 10 dkg vaj – 15 dkg burgonya – 10 dkg karalábé – 25 dkg karfiol – 5 dkg zöldborsó – 1 szál újhagyma – 1 csokor petrezselyem levél – 2 db babérlevél – 2 dl főzőtejszín – 1 dl tejföl – 15 dkg répa – 1 db citrom – 1 ek.
Hozzávalók (leveshez): 50 dkg pulykacomb 20 dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zeller 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma csipet só csipet fehér bors csipet szárnyas fűszerkeverék csipet rozmaring 5 dkg vaj csipet petrezselyemzöld 15 dkg gomba 1 db citrom 2 dl tejszín 0, 5 dl citromlé Hozzávalók (burgonyagombóchoz): 30 dkg burgonya csipet só csipet bors 15 dkg liszt 1 db tojás 5 dkg vaj Elkészítés: Lépés: 1 A gombóc elkészítéséhez a burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk, összetörjük. Hozzáadjuk a sót, a borsot, a tojást, a vajat és a lisztet. Sós vízben gombócokat főzünk belőle. Nyírségi gombóc leves - ÍZŐRZŐK. Lépés: 2 A húst apró kockákra vágjuk, majd hideg vízbe feltesszük főni. Ezután feldaraboljuk a zöldségeket. Mikor a hús felforrt, leszedjük róla a habot, majd hozzáadjuk a szeletelt zöldségféléket. Sóval, borssal, rozmaringgal és szárnyas fűszerkeverékkel ízesítjük, majd 25-30 perc alatt összefőzzük. Lépés: 3 Vajas, petrezselymes rántást készítünk a leveshez, majd a kockára vágott gombát és a gombócokat is hozzáadjuk, és együtt felforraljuk.
Már többször megcsináltam! 2011-02-11 17:08:30 Már többször f? ztem ezt a nagyon finom levest, köszönet a receptért! Majorné Vera 2011-04-04 11:41:34 A hétvégén megf? ztem ezt a levest. Nagyon finom volt, mindenkinek ízlett! Varga Beáta 2011-06-12 07:55:37 Nagyon-nagyon finom! 2011-06-14 05:23:20 Kedves Beáta! NAgyon örülök, hogy ízlik. További kellemes hetet kívánok! Nyírségi gombócleves recept. Ferenc sevica 2011-07-31 14:14:37 Nagyon finom!!!! Sokszor fogom még elkészíteni az biztos. :) Köszi a receptet! 2011-07-31 15:05:00 Kedvet kaptam ehhez a leveshez, csak azt szeretném tudni a két tojássárgájával mi a teend?? Éva-Anyóca 2011-08-07 17:17:45 Kedves Mártika és Feri! Nagyon köszönöm, csodásan finom leves volt. Meg fogom még f? zni máskor is:-)) Szép hetet kívánok! Éva-Anyóca zsuzsa84 2011-08-12 18:11:26 Én is köszönöm a receptet, nagy sikert arattam vele, mindenkinek ízlett a családban. Annyit változtattam a gombócom, hogy petrezselyem helyett zellerzöldjét vágtam bele, mert az volt otthon. :) A két db tojássárgája nálam sem került a levesbe, nem tudom mi a szerepe:) 2011-08-28 14:14:46 Szuper a recept, én is gyakran f?
Ha megfőtt a leves, kis gombócokat csinálunk a krumplis tésztából és a levesbe dobjuk őket, amikor feljöttek a gombócok a leves tetejére, akkor még pár percig főzzük a gombócleves-t. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Kóstolunk, ha kell, fűszerekkel korrigálunk, és azon melegében tálalhatjuk is. Nagyobb étkű férfiemberek egy karaj puha kenyeret haraphatnak mellé:-)
Cserélje le régi tetőtéri ablakát újra! Nézze meg mikor és miért érdemes! Amikor pazarolja az energiát Észre sem vesszük, de a régi tetőtéri ablakok az utcát fűtik. Hiába működik kifogástalanul az ablak, minél régebbi, annál rosszabb hőszigetelő képességű. Az U w érték méri a hőszigetelő képességet, mely minél alacsonyabb, annál jobban szigetel az ablak. Tudta, hogy több mint felére csökkenhet a hőveszteség, ha ablakot cserél? Mit nyerhet az ablakcserével? Javul a hőszigetelés: 2-szer jobb hőszigetelés! Például egy 2003-ban vásárolt VELUX tetőtéri ablak cseréje után a hőveszteség 60%-kal csökken, ha VELUX Standard Plus ablakot vásárol (régi ablak U w = 2, 8 W/m 2 K, új Standard Plus ablak U w = 1, 1 W/m 2 K), illetve 54%-kal csökken, ha a legolcsóbb VELUX Standard tetőablakot választja (régi ablak U w = 2, 8 W/m 2 K, új Standard ablak U w = 1, 3 W/m 2 K) Melegebb lesz a szobában A hőérzet teljesen megváltozik a szobában, tapasztalataink szerint a helyiség belsejében 1-2 °C-kal, az ablak környezetében pedig akár 5 °C-kal is melegebb lehet.
Műanyag bevonatú tetőtéri ablakok: A hőkezelt fa magra egyenletes, öntéssel felvitt poliuretán bevonat kerül. Rendkívül tartós, formatartó. Nedvességgel szembeni kiemelkedő ellenállása miatt kitűnő választás magas páraterhelésű helyiségekbe, mint a fürdőszoba. Ingyenes ablakcsere konzultáció Forduljon hozzánk bizalommal! Képzett szakértőiink telefonon segítenek Önnek a megfelelő termékek kiválasztásában és támogatják Önt a kivitelezés megszervezésében. Személyes tanácsadás Jöjjön el személyesen budapesti bemutatótermünkbe (1031 Budapest, Zsófia u. 1-3. ). Megtekintheti termékválasztékunkat és kérdéseire is választ kaphat felkészült kollégáinktól. Számolja ki, mennyibe kerül! Csak néhány kattintás és máris átláthatja, hogy az igényeinek megfelelő tetőtéri ablak a beépítéshez szükséges kiegészítőkkel és a komfortot biztosító árnyékolókkal mennyibe kerül. Töltse le a VELUX termék- és árkatalógust! Ismerje meg teljes termékválasztékunkat és tetőtéri ablak kiválasztási útmutatásunkat. Adja le megrendelését a VELUX kereskedőknél!
Keressen az Ön címéhez közeli kereskedőt térképes keresőnkben, kérjen tőle személyre szabott ajánlatot, vagy nézze meg termékeinket a kereskedésben. Tetőtéri ablak ajánlatunk Basic választék Azoknak, akik alapablakot akarnak a legkedvezőbb áron Standard választék Azoknak, akik a kiváló minőséget hosszú távra keresik Premium választék Azoknak, akik az extra kényelmet keresik Hogyan zajlik a régi tetőtéri ablakok cseréje? A tetőtéri ablakok cseréje sok esetben nem tart tovább egy napnál és minimális porral jár. Nézze meg a videónkat! Bízza a tetőablakcserét hozzáértő kezekre! Ajánlott Beépítő partnereink esetén biztos lehet abban, hogy tetőtéri ablaka hosszú évekig megelégedésére szolgál majd és a beépítés minden minőségi elvárásának megfelelően történik.
Tetőtéri ablakok üvegezése, Fakro, Roto, Opkol, Peta, Velux, Schindler, tetőablakok, stb üvegcseréje ablak szerelése. Tetőtérben ablak üveg csere, tetőtéri hőszigetelt ablak üvegek pótlása, 2-3 rétegű tetőtéri ablak üvegezése. Tetőtéri trhermo-hőszigetelt üvegek cseréje akár biztonsági üveggel készült thermoüvegre. Velux ablakba is. Üvegest keres? Akkor a legjobb helyen jár! Vállajuk törött, sérült, repedt üvegek cseréjét akár azonnal. Az általunk kiállított számlát a biztosító társaságok elfogadják, így ha ön rendelkezik lakás biztosítással akkor szolgáltatásunk árát a biztosítók megtérítik önnek.
Kiegészítő megoldásként speciális, hősugárzást visszaverő bevonattal rendelkező, hangszigetelő és biztonsági üvegek is rendelhetők a tetőtéri ablakokhoz. Biztonság Ha már rászánjuk magunkat a cserére, érdemes néhány fontos szempontot figyelembe venni a választásnál, így a biztonság kérdését is. A tetőtéri ablakok sajátos szerkezetek, amelyeket a felhasználók feje fölé, a tetőszerkezetbe építenek be. A tetőablakoknak a tetőn munkát végzők számára ugyanúgy biztonságot kell nyújtaniuk, mint ahogy meg kell akadályozniuk az épületbe való könnyű bejutást is. A kéményseprőt, a tetőfedőt vagy a tv-szerelőt baleset érheti, ha véletlenül rálép a nem megfelelő biztonsági fokozatú ablak szárnyára. A biztonságos nyílászárók alkalmazása hozzájárul az épület biztonságos üzemeltetéséhez is. A tulajdonosok elsősorban a homlokzati nyílászárókat biztosító betörésvédelmi rendszerekbe fektetnek be, és gyakran megfeledkeznek a tetőtéri ablakokról, amelyeken keresztül szintén be lehet jutni a helyiségekbe. A statisztikai adatok szerint egyre több betörés történik tetőtéri ablakon keresztül.
Ablak csere A lecserélni kívánt ablak kibontása a tetőszerkezetből, majd az új ablak beépítése és a belső burkolat szakszerű helyreállítása igény szerint. Helyreállított lambériás belső burkolat Helyreállított gipszkartonos belső burkolat Ablak szerviz Szervizelés alatt a már meglévő régi ablaknak a karbantartása értendő. Ezek a munkálatok rendkívül fontosak az ablak megfelelő működéséhez Üveg cseréje Gumitömítés csere Plusz gumitömítés Vasalat cseréje Vasalatok olajozása Ablaküveg tömítő cseréje Szigetelés pótlás