Ha a lekvár szemmel láthatóan zselésedett, akkor a tiszta üvegbe öntsük, és várjuk meg, míg kihűl. Ha hűtőszekrényben tároljuk, a lekvár cukor nélkül akár hét napig is eltarthat. Lekvar cukor nélkül. Cukormentes lekvár agar-agarral 250 g gyümölcs 1/2 tk agar agar tetszés szerint: 1 ek juharszirup, agave szirup vagy méz Mossuk meg a gyümölcsöket, és vágjuk fel harapásnyi darabokra. Tegyük egy kis serpenyőbe, és folyamatos keverés mellett pároljuk addig, amíg egyenletes keverék nem keletkezik belőle. Most keverjük hozzá az agar-agart és főzzük 15 percig. Tegyük üvegbe, és várjuk meg, míg kihűlik. Ha hűtőszekrényben tároljuk, a lekvár cukor nélkül akár 14 napig is jó.
Nagyon szeretem a zamatos lekvárokat. Gyerekként a nagyszüleim kertjében velük együtt gyűjtöttük hozzá a friss, érett gyümölcsöket, aztán hatalmas fazekakba raktuk a megmosott és kimagozott szemeket és csak vártunk és vártunk, amíg elkészül. A lekvár csak fortyogott és fortyogott, mi pedig egyre gyakrabban jártuk a tűzhely közelében, várva, vagy végre belekóstolhassunk. Amikor pedig végre készen volt vajas kenyérre kenve faltuk. De a legjobban még melegen, kistányérból kanalazva szerettem. Aztán egy ideig nem ettem lekvárt, valahogy elmaradt a lekváros kenyeres korszak. Néhány éve, amikor viszont újra foglalkoztatni kezdett a téma, akkor már magam akartam készíteni. Elkértem a régi családi recepteket, amelyekben 1 kg gyümölcs mellé legalább 30 dkg cukrot, a tartósításhoz pedig szalicilit kellett adni. Azonnal tudtam, hogy az én konyhámban ilyen lekvár nem készülhet. Bolti lekvár a magas cukortartalom miatt szóba sem jöhetett, a cukormentes lekvároknak viszont az ára borzasztott el. Elkezdtem hát kutakodni a témában, hogyan lehetne tartósítószer- és cukormentes lekvárt készíteni házi körülmények között is.
♥ Az üvegeid legyenek patyolattiszták: nekem bevált, hogy egy nagy fazékban vizet forralok, amelybe beledobálom a lapkákat és egy nagy fém csipesszel belemerítem az üvegeket is néhány másodpercre, majd tiszta konyharuhán lecsepegtetem őket. ♥ A lekvár pedig üvegbe töltés előtt olyan forró legyen, hogy bugyogjon: így biztosan nem marad benne semmi, amitől megromlana. ♥ Amikor elkészült a lekvár, töltsd a sterilizált üvegekbe, azonnal tekerd rá a lapkát, majd lapkával lefelé fordítva, helyezd az üvegeket takarók, plédek közé betakarva egy napra: ezt nevezik száraz dunszt nak: arra szolgál, hogy lassan hűljön ki az üvegek tartalma, így önmagát sterilizálja és vákuum képződik. ♥ Ezután, ha van kedved, készíthetsz rá címkéket, díszítheted textilekkel, szalagokkal, kötözőzsineggel, így igazi éke lehet a kamrádnak. ♥ Felbontás után pedig tárold a hűtőben! Egészségedre! 💗 A befőzés mellett még rengeteg dolog van, amellyel nyári hangulatot teremthetsz, akkor is, ha nem utazol idén nyaralni. Egy korábbi bejegyzésemben ezekről írtam: 14 EGYSZERŰ NYÁRI TIPP Bármilyen lekvárod is van, ezzel a glutén- tej- és cukormentes palacsintával isteni lesz: ÉDES KÖLESPALACSINTA RECEPT Ha te is főztél lekvárt és szívesen megmutatnád, bátran oszd meg Facebookon a recept alatt hozzászólásként vagy Instagramon a #mentalgardenrecept hashtaggel.
Ha ezt a 9 lekvárt elteszed, te leszel a nagyi büszkesége!
Ha egyébként sem fogyasztasz cukrot, akkor enélkül is tökéletesen élvezni fogod. ♥ Mivel tartósítószert nem tartalmaz, felbontás után hamarabb megromlik, mint a cukrozott, ezért ajánlom, hogy kisebb üvegeket használj, így felbontás után hamarabb elfogy és nem romlik rád. 👩🏻🍳 Maga a lekvárfőzés pofonegyszerű: a megpucolt, tiszta, magozott gyümölcsöt krumplinyomóval vagy botmixerrel törd össze minél jobban, így gyorsabban megfő majd. Hagyhatsz benne darabkákat is, ha te is szeretsz ráharapni egy-egy gyümölcsdarabba lekvármajszolás közben. 😋 Miután összetörted a gyümit, tedd fel főni közepes lángon fedő nélkül: az a cél, hogy elpárologjon belőle a gyümölcs víztartalma és besűrűsödjön: főzd addig, amíg csak sűrű állagú nem lesz. Ez gyümölcsönként eltérő, 1-2 órát jelent. Gyakran kavargasd meg, mert az alja odaéghet és akkor az egész megkeseredik. cukormentes lekvár 💡 A tartósításhoz pedig sem cukorra, sem tartósítószerre nincs szükség, amire viszont van, az a sterilizálás és a forralás.
Jó falatozást! 🥞
kerület cím nincs megadva eladó családi ház · 4 szoba 55 M Ft Nyíregyháza, cím nincs megadva eladó ikerház · 3 szoba 4, 9 M Ft Sarkad, cím nincs megadva eladó családi ház · 2 és félszoba 70 M Ft Balatonberény, cím nincs megadva eladó nyaraló · 3 szoba Böngéssz még több ingatlan között! Megnézem Budapesti családi ház eladó, Madárhegy, 5 szobás 410 m 2 · 5 szobás · újszerű állapotú Lépj kapcsolatba a hirdetővel Referens Bohus Sándor +36 70 399 Mutasd 6363 Teljes név A mező kitöltése kötelező. E-mail cím Hibás e-mail formátum! Budapesti családi ház eladó, Madárhegy, 5 szobás | Otthontérkép - Eladó ingatlanok. Telefonszám Hibás telefonszám formátum! Üzenetem Az Általános Szolgáltatási Feltételek et és az Adatkezelési Szabályzat ot megismertem és elfogadom, továbbá kifejezetten hozzájárulok ahhoz, hogy a Mapsolutions Zrt. az használata során megadott adataimat a Tájékoztatóban meghatározott célokból kezelje. © 2022 Otthontérkép CSOPORT
A MADÁRHEGYI PROJEKTIRODA Madárhegy szívében, a Hosszúréti út 43-ban várja az igényes lakást kereső ügyfeleket! A legszélesebb madárhegyi és budaörsi újépítésű kínálatot irodánkban találja meg, ezért igényével látogasson el hozzánk! Modern otthont keres minimál stílusban? Új lakást intelligens közegben? Jó megközelíthetőséget és zöld környezetet? EZ MADÁRHEGY! Válogasson kínálatunkból Budapest egyik legszebb lakóövezetében, Újbuda nyugati kapujában! Eladó ház Budapest 11. ker., Madárhegy. Ismerje meg az épülő projekteket! Felkészült kollégák várják érdeklődését! Irodánk: 1112 Budapest, Hosszúréti út 41- 43 CD Tel: +36 30 230 2000
A KIVITELEZŐ (TÖBB MINT 70!!! TÁRSASHÁZAT ÉPÍTETT MÁR FEL A 2, 11, 12. KERÜLETEKBEN) a lakás KULCSRAKÉSZ ÁLLAPOTA 2023 3. NEGYEDÉVÉBEN várható. Közlekedés: 40, 40B, 88, és 88A buszok gyalogosan 10 percre, M4 METRÓ KELENFÖLDI VÉGÁLLOMÁSA BUSSZAL 6-8 PERC ALATT ELÉRHETŐ. Várom megtisztelő hívását! Tóth Gábor Hibás hirdetés bejelentése Sikeres elküldtük a hiba bejelentést.
Az eladó ingatlanok, családi ház, eladó lakás, üdülő, nyaraló, illetve mezőgazdasági területek hirdetéseivel Budapest XI. kerület Madárhegy városrészben is áll mindazok rendelkezésére, akik szeretnék megtalálni leendő otthonukat. Mindegy, hogy konkrét elképzelésekkel rendelkezünk, vagy egyszerűen csak nézelődünk a Budapest XI. kerület madárhegyi ajánlatok között.
Budapesti családi ház eladó, Madárhegy, 5 szobás | Otthontérkép - Eladó ingatlanok Otthon térkép Eladó ingatlanok Kiadó ingatlanok Lakópark Magazin Ingatlanos megbízása Lakáshitelt szeretnél? Kalkuláld ki! Tartalom Új építésű lakóparkok Bűnözési térkép Otthontérkép Magazin Rólunk Facebook Segítség Otthon térkép Eladó ház eladó kiadó lakás ház telek garázs nyaraló Budapest Megyék, városok Buda I. Kerület II. Kerület III. Kerület XI. Kerület XII. Kerület XXII. Kerület Pest IV. Kerület V. Kerület VI. Kerület VII. Kerület VIII. Kerület IX. Kerület X. Kerület XIII. Kerület XIV. Kerület XV. Kerület XVI. Kerület XVII. Kerület XVIII. Kerület XIX. Ingatlanok - Madárhegyi Projektiroda. Kerület XX. Kerület XXI. Kerület XXIII.