9 g A vitamin (RAE): 74 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 11 mg D vitamin: 9 micro K vitamin: 4 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 2 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 35 mg Retinol - A vitamin: 18 micro α-karotin 219 micro β-karotin 568 micro β-crypt 0 micro Lut-zea 101 micro Népszerű recept szerda, 2020-08-05 22:00 Legnézettebb receptje Elkészítés Héjában megfőzzük a burgonyát, leszűrjük, megpucoljuk és felkarikázzuk. Olajom megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rátesszük a kockára vágott húst. Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük. Zöldséges aprópecsenye receptek ebedre. Amikor félig megpuhult, beletesszük a borsót, karikára vágott sárgarépát, és tovább főzzük. Egy közepes tepsit olajjal kikenjük. Beleteszünk a fele burgonyát, ráöntjük a zöldséges húst, és befedjük a maradék burgonyával. Ráöntjük a tojással elkevert tejfölt, és készre sütjük. Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: közepes Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 5 alkalommal Receptkönyvben: 540 Tegnapi nézettség: 9 7 napos nézettség: 37 Össznézettség: 94481 Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 24.
A vöröshagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk kisebb darabokra. A fokhagyma gerezdeket tisztítsuk meg, majd reszeljük le. Hevítsünk némi olajat, majd dinszteljük meg a vöröshagymát. Adjuk hozzá a felkockázott húst, majd pirítsuk meg benne. Ha a hús már megfehéredett, adjuk hozzá a lereszelt fokhagyma felét, majd sózzuk, borsozzuk meg. Zöldséges aprópecsenye receptek hu. Öntsünk hozzá némi vizet, majd adjuk hozzá a répákat is. Pároljuk addig, amíg el nem kezd puhulni, majd adjuk hozzá a zöldborsót is. Mielőtt eléggé meg nem puhulnak a hozzávalók, adjuk hozzá a maradék fokhagymát és reszelt gyömbért, majd pirítjuk még egy kis ideig. Fogás: Főétel Recept típusa: pecsenye, egytálétel, sült, Sertés, disznó ételek Hozzávalók: bors, ételízesítő, fehérrépa, fokhagyma, gyömbér, Koriander, olaj, sárgarépa, sertéscomb, só, vöröshagyma, zöldborsó Hasonló receptek
Kb. 1 órát főzöm, ha már majdnem megfőtt, hozzákeverem a fűszereket: a borsot, és az őrölt majorannát. Közben bő sós vízben megfőzöm a zöldségeket, majd lecsöpögtetem. Ha a hús majdnem teljesen elfőtte a levét, és már puha, hozzákeverjük a lecsepegtetett zöldségkeveréket, és egyet forralok rajta. A rizst a zacskón található előírás szerint megfőzzük. Nagyon finom. Debreceni aprópecsenye · Recept. Hozzávalók 50 dkg sertés szűzérme vagy karaj - kisujjnyi darabokra aprítva 45 dkg zöldborsó (télen fagyasztott) 7-8 dkg füstölt húsos szalonna - keskeny, hosszúkás szeletekre aprítva 2 evőkanál olaj 2 közepes fej vöröshagyma - finomra aprítva 3 gerezd fokhagyma - zúzva, aprítva kb. 1 evőkanál Piros Arany vagy 1 db piros húsú paprika keskeny szeletekre aprítva kb. 1 evőkanál morzsolt majoránna kb. 1 bő teáskanál durvára őrölt tarkabors 1 teáskanál liszt kevés ételízesítő só Elkészítés Elkészítés: A szalonnát az olajban kisütjük, beledinszteljük a vöröshagymát, majd a fokhagymát. Rátesszük a húst, erős hőfokon néhány percig keverjük-pirítjuk, sóval, bőven borssal, majoránnával ízesítjük, hozzáadjuk a paprikakrémet.
A felhevített olajban, süssük át, a finomra vágott hagymát. Adjuk hozzá, a kis kockára vágott húst és az apróra metélt fokhagymát, majd a fűszereket. Csípős, zöldséges aprópecsenye. Süssük a hús fehéredéséig. Keverjük bele a felkarikázott répát, a feldarabolt zöldbabot és öntsük fel a borral. Közben sózzuk, borsozzuk meg. Pároljuk puhára, ha szükséges, kevés, forró vízzel öntsük fel, de a végére, leve ne maradjon. Önmagában is tálalhatjuk, de nagyétkűek sült burgonyával vagy párolt rizzsel is ehetik.
A madáretetéssel hozzájárulhatunk sok itt telelő madár túléléséhez, vagy legalábbis megkönnyíthetjük azt, és lakókörnyezetünkbe is színes, nyüzsgő életet varázsolhatunk. Vannak viszont a madáretetésnek is alapszabályai, amiket fontos betartani, különben esetleg több kárt okozunk, mint hasznot! A nyíregyházi Zöld Akciócsoport újabb vendégsorait az a Szigetvári Csaba jegyzi, aki a fotókat is készítette. Milyen madarakat etethetünk? A téli madáretetés az emberi lakókörnyezethez nagyban alkalmazkodott fajokat célozza, melyek többsége kisebb testű énekesmadár. A vízimadarak etetése viszont kifejezetten káros, amire Nyíregyházán a Bujtosi-tó mellett külön tábla is felhívja a figyelmet! Mivel etessünk? Madáretetés télen: ezekre feltétlenül figyelj! - Dívány. A hidegben éppen az olajban, zsírban és könnyen felvehető szénhidrátokban gazdag tápanyagokra van az átlagosnál nagyobb szükség. A legalapvetőbb téli madáreleség a napraforgómag, kizárólag a nyers (nem sózott, nem pörkölt), és lehetőleg a kisebb szemű. Kiegészíthetjük egyéb magokkal (pl. köles, hajdina, kender, mák), a szemestakarmányt (búza, kukorica) viszont alig hasznosítják.
Ne kapjanak... Fontos, hogy lehetőleg ne etessük a madarakat sózott szalonnával, sem kenyérrel - a kint maradt kenyérbélen gyorsan megtelepszenek a baktériumok, amelyektől a madár bélbetegséget kap. Hol etessünk? A cinkéket lehet az ablak elé kívülről fölerősített etetőben vagy egy közeli faágra függesztett etetőn is táplálni. Aki kertes házban lakik, saját lábon álló dúcetetővel is etethet - ennek előnye, hogy a fedél megóvja az eleséget a csapadéktól, viszonylag szélvédett, s amit a berepülő madarak leszórnak, a rigók, gerlék a földről felszedegethetik. Madarak etetése meddig kell. Bárhova tegyük is az eleséget - faágra akasztott madáretetőbe, erkélyládára vagy az ablakpárkányra -, hamar eldől, hogy a madarak "megbíznak-e" az élelemforrásban. Szeretik a könnyen elérhető helyeket, de még fontosabb számukra, hogy könnyen elröppenhessenek onnan, ha veszélyt éreznek. A jól működő, "nagy forgalmat lebonyolító" madáretető vonzza a macskákat, s a tollasok, belefeledkezve a lakmározásba, nehezebben veszik észre a lopakodó ragadozót.
A madarak közvetlenül a takarmányban ülnek, és ott intézik a dolgukat. Tehát a takarmány szennyezett az ürülékkel. Sokkal jobbak a silók vagy takarmányoszlopok, ahol a madarak a szélén ülnek, csipegetnek, és csak a csőrükkel érik el az ételt. Az állatok nem ülnek közvetlenül a gabonában. A takarmány silók a mai változat. Ha van egy madárháza, amely tetszik és nem akar nélkülözni, akkor télen minden nap ki kell söpörnie és cserélnie kell a takarmányt. A macskák jelentenek problémát. Markus Erlwein: Egyetértek. Az etetőállomást macskabiztos módon kell felakasztani, hogy fel ne mászhassanak. A környéken nem lehet rejtekhely a macskák számára. Barátposzáta - Európa madarai - Poszátafélék. A talajon lévő etetési helyeknek jól láthatónak kell lenniük. Mindazonáltal minden etetőállomást úgy kell kialakítani, hogy legyen megközelítési útvonal. Ideális esetben van egy fa vagy bokor a közelben, ahová a macska nem tud bemászni. De a madarak szeretnek megállni evés előtt, alatt és után. Jelenleg az etetőállomáson figyelmetlenek, és újra körülnézhetnek.
Több fészek építésébe is belekezdenek, s gyakran ezeken ülve énekelnek ("füttyfészek"). A tojó választja ki a véglegeset, amelyet azután közösen fejeznek be. A fészek bokrok alacsony ágain, szederindák között általában 1 m-nél alacsonyabban épül, száraz növényi szálakból, vékony gyökerekből, a csészébe néha szőrszálakat is beépítenek. A Tisza árterében Schmidt E. sűrű szeder-aljnövényzetben 20-40 cm magasan találta a fészkeket. A fészekanyagot legfeljebb 40 m távolságról hordják. A második fészek építésében a hím nem mindig vesz részt, mert gyakran még az első költésből származó fiókákat eteti. A fészekalj többnyire 5 tojásból áll. (Hazai fészekaljak között hármas 10, négyes 33, ötös 72, hatos 7, hetes 1 esetben fordult elő. Madarak etetese meddig . ) A hím is kotlik, de éjszaka mindig a tojó ül a tojásokon. A fiókák 13-14 nap alatt kelnek ki, és 10-13 napos korukban hagyják el a fészket. Néhány napig a közeli bokrokban (a Tisza és más folyók mentén szederindák között) bujkálnak. Csak 16 napos koruktól tudnak jól repülni.