gulyásnak, pörköltnek, tokánynak) -ha borjú, akkor (feltekerve, illetve töltve) süthető is lábszár (felső és alsó) - ha borjú: felső a csülök, alsó a láb) Felhasználható: főzve (húslevesbe), apró-húsételekhez (pld. Karaj egyben sütve me 1. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz, - ha borjú, akkor a láb rántva, a csülök sütve is farok (más néven: ököruszály) Felhasználható: főzve (levesbe vagy mártással kínálva), apró-húsételekhez (pld. gulyásnak, pörköltnek, tokánynak), vagdalthúsokhoz Borjúmirigy Borjúfodor (más néven:animelle, borjú bríz, Bries, gyomor kalács stb. ) Felhasználható: Főzve, sütve, csak lisztbe forgatva natúron és bundázva, zsírban pirítva, vagy csőben sütve. Lásd még: Belsőségek előkészítése
Karaj, sörben főzve és sütve. - YouTube
Elkészítése: Egy magas tepsit vagy jénait, kibélelünk úgy alufóliával, hogy majd be tudjuk takarni. A karajt bevagdossuk, úgy mintha szeletelnénk, de nem vágjuk el az alját. A szeletek közé rakunk egy szelet szalonnát, kolbászt, hagymát. Megszórjuk a tetejét ételízesítővel és jól bekenjük mustárral. Egyben sült karaj recept Fodorné Kovács Anikó konyhájából - Receptneked.hu. Kis vizet öntünk alá és becsomagoljuk az alufóliával. Előmelegített sütőbe rakjuk. Mikor megpuhult kicsomagoljuk, és megpirítjuk a tetejét.
Ha letelt, az egészet picit megint átlocsolom és visszarakom további 25 percre. Ha nagyon türelmes vagy és annyi időd van, mint a tenger ünnepek tájékán kicsit extrázhatsz is!
Futás info 2018-04-09 vége 2020. szeptember 27. (vas) 1. 6 / 5 / 10 / 21km Baja A futóverseny kiírása További info Címke 2020, egyéni, félmaraton, hazai, jótékonysági, váltó A futás részletei X. BAJAI HÍRHATÁR - Kikelet Félmaraton: Nem lesz címvédés. Kikelet Félmaraton Baja Időpont: 2020. 09. 27. vasárnap 11:00. A verseny rendezője: Mogyi Sportegyesület Baja NaBaFit Bt. Baja Táv egyéni: 21 km egyéni 10 km egyéni 5km –rajt: 10:55 váltó: 7, 5 km + 13, 5 km (2 fős csapat) 7, 5 km + 4, 6 km + 8, 9 km (3 fős csapat) Jótékonysági "Szigetkör"/1600m/ Rajt: 10:30 További információk: Megosztás
A vegyes váltók (férfi és női összetétel) a férfi kategóriában kerülnek értékelésre. Amennyiben rendezvényünket az eredeti időpontban nem tudjuk megtartani és a versenyző számára az esetleges halasztott időpont nem megfelelő, úgy a nevezési díj 500 Ft kezelési költség levonásával visszautalásra kerül a nevező részére! A nevezési díj tartalmaz: Rajtcsomagot, Útvonal biztosítást, Chipes nettó időmérést, Verseny közbeni frissítést, Orvosi szolgálatot, Egyedi befutóérmet, Részvételt a tészta partira (Bajai Halászlé vagy túrós tészta), Egyedi ajándékot Díjazás A félmaratoni táv minden korcsoportjának I. -III. helyezettje érem és ajándék díjazásban részesül. Kikelet félmaraton baja. Egyedi befutóérem, egyedi ajándék.
Gratulálunk mindenkinek, aki célba ért a két nap alatt! Köszönjük a Magyar Triatlon Szövetség nek a rendezési lehetőséget, köszönjük a szervezők és rendezők áldozatos munkáját, valamint a Mogyi Kft. töretlen támogatását. Köszönjük a fotókat Hunor Sáfrán nak! Mogyis eredmények: Ifjúsági fiúk: 00:59:28 CZIGÁNY Bánk Hunor 3. helyezett 01:06:21 SZÉKELY-SZABÓ Szilveszter 29. 01:07:57 SZLAMA Martin 32. 01:10:46 NEGELE László 36. 01:17:16 KISS Gergely 39. ifjúsági lányok: 01:08:31 VAS Eszter 7. helyezett felnőtt1 nők: 01:14:44 ZSUMBERA Nóra 6. gyermek lányok: 00:31:10 ENGLER Imola 23. 00:33:37 TÖRÖK Míra Jázmin 43. 00:37:25 POMÁZI Lili 53. gyermek fiúk: 00:31:28 CZIGÁNY Zente Örs 29. Kikelet félmaraton bajaj. 00:31:33 BÖRZSÖNYI Szabolcs 30. 00:34:28 PARTI Zsombor 49. 00:35:03 KOVÁCS Miksa 53. 00:35:21 DOMINICS Ábel 54. 00:36:33 RÉTHÁTI Előd 58. 00:37:46 KIS Gergő 60. Újonc2 lányok: 00:24:22 PÉTER Sára 51. 00:24:24 BAJAI Hanna 52. Újonc2 fiúk: 00:20:58 JANKOVICS Ábel 32. 00:21:54 KOVÁCS Vencel 37. 00:22:29 KIS Bence 42.
A csoport vezetői vállalják, hogy a rajtcsomagokat egy egységként kezelve veszik fel a megfelelő nevezési asztalnál! A vegyes váltók (férfi és női összetétel) a férfi kategóriában kerülnek értékelésre. Amennyiben rendezvényünket az eredeti időpontban nem tudjuk megtartani és a versenyző számára az esetleges halasztott időpont nem megfelelő, úgy a nevezési díj 500 Ft kezelési költség levonásával visszautalásra kerül a nevező részére! XII. Kikelet Félmaraton Baja. A nevezési díj tartalmaz: Rajtcsomagot, Útvonal biztosítást, Chipes nettó időmérést, Verseny közbeni frissítést, Orvosi szolgálatot, Egyedi befutóérmet, Részvételt a tészta partira (Bajai Halászlé vagy túrós tészta), Egyedi ajándékot
A maszkos bulitól függetlenül egy nagyon szuper kis verseny volt sok sok kedves futós ismerőssel és baráttal. Nagyon jól éreztem magam Mogyiéknál szóval tavasszal visszatérek és mint már tudjátok a Szufla ma is bennem volt
Nevezési díjak váltók 2 fős váltó 2 fős váltó csoportos* 3 fős váltó 3 fős váltó csoportos* 6. 800 Ft 6. 120 Ft 9. 600 Ft 8. 640 Ft 7. 400 Ft 6. 660 Ft 10. 800 Ft 9. 720 Ft 8. 600 Ft 7. 740 Ft 12. 000 Ft 10. 000 Ft 9. 000 Ft 13. 800 Ft 11. 880 Ft 18. 5 fő együttes (pl. Kikelet félmaraton baju batik. egy 2 fős és egy 3 fős váltó) nevezése és a hozzátartozó egy tranzakcióval történő utalással tudunk biztosítani! Kérjük a megfelelő rovatba beírni a kedvezménycsoport klub- v. után nem áll módunkban visszatéríteni! Átírás más versenyző(csapattag) nevére ezen dátum után 500 Ft kezelési költséget von maga után! A csoport vezetői vállalják, hogy a rajtcsomagokat egy egységként kezelve veszik fel a megfelelő nevezési asztalnál! Reméljük döntésünket kellő megértéssel kezelitek és az első – talán bosszús – reakció után, meglátjátok az új lehetőséget egy szép őszi versenyen való részvételben. A vis maior helyzetre való tekintettel a nevezéseket illetően a következő határozatokat hoztuk: – Azok a versenyzők, akik érvényes befizetett nevezéssel rendelkeznek, de a szeptember 27-i időpont számukra nem alkalmas legkésőbb március 22-ig tudják a nevezésüket lemondani a szervezőknek írt e-mail formájában a levelezési címre.
Kiírás Gyönyörű környezet, gazdag rajtcsomag, kitűnő hangulat, sok-sok futóbarát és a célban hamisítatlan BajaiHalászlé vár rád ezen a vasárnap délelőttön! Távok: Félmaraton (egyéni) Az egyéni 21 km-es versenyen 12 év feletti versenyzők indulhatnak! Középtáv 10km Rövidtáv 5 km Félmaraton (2 fős váltó) Teljesítsétek párban, 7, 5 km + 13, 5 km felosztásban a távot! Verőfényes Kikelet. Az egyéni 21 km-es versenyen 12 év feletti versenyzők indulhatnak! Félmaraton (3 fős váltó) Teljesítsétek csapatban, 7, 5 km + 4, 6 km + 8, 9 km felosztásban a távot! Az egyéni 21 km-es versenyen 12 év feletti versenyzők indulhatnak! Korcsoportok 21 km egyéni: Születési év Életkor Férfi kategória Női kategória 2010 – 2003 19 éves-ig F1 N1 2002 – 1983 20-39 éves-ig F2 N2 1982 – 1973 40-49 éves-ig F3 N3 1972 – 1963 50-59 éves-ig F4 N4 1962 – 1953 60-69 éves-ig F5 N5 1955 – 70 év felett F6 N6 10 km, 5 km, egyéni: 2003 -ig 19 éves-ig F1 N1 1982 – 40 év felett F3 N3 Mivel rendezvényünk a szabadtéri sportesemények kategóriájába tartozik és várhatóan 500 fő felett lesz a résztvevői létszám ezért a mindenkori hatályos rendelkezéseket be kell tartanunk.