Ha másképp nem is, de egyre több zöldség kerül a tányérunkra és nagyon vágyakozom a szép színes ételek után 🙂 Szerintem meguntam a szürke telet 🙂 Két feladatot teljesítettem ezzel a recepttel, ami a mostanában megszokottaktól egy picit eltér, mert füstölt sajtot tartalmaz, de természetesen ez helyettesíthető füstölt vagy egyéb ízesítésű növényi sajttal… Egyszerű, gyors és sokféle diétába beilleszthető. Készíthetjük önálló fogásként, pirítóssal vagy indiai lepénykenyérrel, de köretnek is kiváló választás lehet. Mostanában teljesen rákaptam a curry készítésre. Részben, mert nagyon változatos és szeretjük ezt az ízvilágot, másrészt viszont megfelelő alapanyagokból nagyon gyorsan elkészíthető! Gyors Vacsora Tippek a Rohanós Hétköznapokra – Tippek - Nagyon Süti. De mi is ez valójában? Ez most inkább ötletadó írás, mintsem konkrét recept. Gondolom nálatok is sokszor merül fel a kérdés, hogy mi legyen a sorsa annak a kevés pörköltnek vagy ragunak, esetleg sült húsnak, ami már nem elég arra, hogy az egész család jól lakjon… Vannak olyan ételek, amikről – diéta ide vagy oda – de nem szeretnénk lemondani.
Extra tipp: hogy kevesebbet kelljen takarítanod, a szendvicset csomagold sütőpapírba és úgy helyezd a készülékbe. A végeredmény ugyanolyan tökéletes lesz, ám a megolvadt sajt nem fog kifolyni a sütőben.
1. Cacio e Pepe Tészta, sajt és bors - hihetetlen, de csupán ennyire van szükséged ehhez a hagyományos olasz ételhez. Tedd fel a tésztát főni, majd reszeld le a sajtot (lehet Grana Padano vagy parmezán). A reszelt sajtot egy tálban keverd össze a forró vízzel, amiben a tészta főtt, hogy egy sűrű szószt kapj. Ebben a szószba keverd bele a leszűrt tésztát, majd tálaláskor jól borsozd meg, illetve szórd meg némi reszelt sajttal. 2. Csirkemell salátával Talán a legkézenfekvőbb ötlet vacsorára a csirkemell salátával tálalva. Lehet ennél gyorsabban és egyszerűbben vacsorát készíteni? Aligha!. Ennek a fogásnak a titka a fűszerezésben rejlik: a rozmaring, chilli, majoranna vagy az apróra vágott fokhagyma remekül fel tudják dobni a húst. Extra tipp: "simán", serpenyőben is megpiríthatod némi zsíradékon (pl. Rama-n) a csirkemellett, ám ha egy kicsit több időd van, akkor csupán rövid ideig pirítsd (amíg kérget nem kap), ezután pedig tedd be a sütőbe 15 perce. Kivéve pedig tegyél rá egy kis margarint, ami majd szépen megolvad rajta, ezáltal még omlósabb lesz a végeredmény.
Amikor azt mondjuk, hogy össze kellene dobni valami vacsorát, azt szó szerint értjük. Vagyis: rádobálni a hozzávalókat egy tepsire, megsütni és kész. Lehetne ennél gyorsabban és egyszerűbben? Aligha. A kérdés már csak az: mit süssünk? Ez a probléma még azokat is az őrületbe kergeti, akik egyébként szeretnek főzni. Nem csoda hát, hogy azokat, akik utálnak minden konyhában töltött percet, teljesen haza tudja vágni ez a kérdés. Mi lehet rá a megoldás? Nagyon egyszerű: a fantázia. A jól megszokott ételekkel boldogulunk, köszönjük szépen, de az állandóan ismétlődő fogásokat elég könnyű megunni. Azonban, ha van némi fantáziánk, olyan alapanyagokat is összepárosíthatunk, amilyeneket eddig még sosem. Gyors vacsora | Sütök – Főzök, a Tepsziből. Mert nem gondoltunk arra, hogy lehet! Ilyen a kolbász és a szőlő is, amelyet eddig eszünkben sem jutott még csak egy mondatban említeni sem, mégis jól kiegészítik egymást. Próbáljuk ki! A szőlő és a kolbász jól kiegészítik egymást Forrás: Independent Sült kolbász szőlővel és mogyoróhagymával Hozzávalók: 5 darab grillkolbász 3 szár rozmaring 3 mogyoróhagyma 2 babérlevél 2 evőkanál balzsamecet 4 evőkanál olívaolaj 250 g szőlő só és bors Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
A tetejére csöpögtessünk limelevet, amely egyrészt megelőzi, hogy az avokádó megbarnuljon, másrészt egységbe, harmóniába hozza a cékla, a rukkola, a kéksajt, az avokádó és a dió ízét. Egy-két szelet pirítóssal komplett vacsorát kapsz, érdemes kipróbálni. Lazacsteak zöldségágyon A lazac nagyon finom, egészséges és a diétába abszolút beilleszthető étel. Az elkészítése sem bonyolult, ha egy gyors vacsorára vágyunk. Mindkét oldalát süssük meg vajon, majd az összevágott zöldségeket is tegyük hozzá, végül pár percre toljuk a sütőbe. Isteni és laktató, és nem utolsósorban diétás vacsora lesz az eredmény, ami után biztosan nem lesz lelkiismeret-furdalásunk. Pizzaomlett Ugyan ez a recept eredetileg reggelinek ajánlja ezt a tojásos ételt, nyugodtan lehet vacsorára is fogyasztani. Nagyon gyors vacsora teljes film. Ez egy könnyed, tojásos omlett, amire tetszőleges feltéteket tehetünk, majd a sütőben kisütjük. Természetesen a kalóriatartalmát nagyban befolyásolja, hogy milyen feltéteket pakolunk rá, például a bacon helyett inkább sonkát használjunk.
Az összeállítása tényleg pár perc és a sütése sem időigényes, csak egy pizzasütőlapra vagy sütőbe tehető serpenyőre van szükségünk hozzá. Cézár-saláta A klasszikus Cézár-salátában egyáltalán nincs hús, se hal, de van benne például olívaolaj, fokhagyma, parmezán, mustár és frissen facsart citromlé. A római saláta, a finom öntet és a fokhagymás kruton kellemes összhangját érdemes megkóstolni. Brokkolitócsni Ennek a finom tócsninak az alapja a brokkoli, ami nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is. Egy laza joghurtos mártogatóssal tökéletes vacsora. Kevés olajban süssük, de sütőben is elkészíthető. Nagyon gyors vacsora budapest. Csupán öt hozzávaló kell hozzá, amelyeket csak össze kell dolgozni, majd pár perc alatt kisütni. A brokkolit meg kell főzni vagy párolni a sütés előtt, a lényeg, hogy puha legyen, hogy össze tudjuk könnyedén vágni vagy törni. Nem kell belőle pürét készíteni, úgyhogy ne tegyük mixerbe, jó, ha maradnak benne kisebb darabok. Gorgonzolás, almás-diós saláta Ezt a frissítő, könnyed salátát tényleg pár perc összedobni, még akkor is, ha későn érünk haza a munkából.
Tévhit, hogy attól fogyunk, ha nem vacsorázunk, ráadásul korgó hassal lefeküdni nem túl kellemes dolog. Inkább az fontos, hogyha a nap folyamán elég kalóriát vittünk be a szervezetünkbe, akkor vacsorára már fogjuk vissza magunkat, ne terheljük tovább a szervezetünket, ne együnk nehéz, hizlaló fogásokat. Fontos, hogy a vacsoránk sok zöldséget tartalmazzon, mert a bennük lévő rostok nem csak kellemesen eltelítenek, de az emésztésünket is megkönnyítik. A különféle salátákat jól tudjuk variálni egymással. Ezen kívül sovány húsokkal, halakkal is feldobhatjuk a vacsoránkat. Érdemes a Sóbors receptjei közül mazsolázni, amelyekből jó pár - lelkiismeret-furdalás nélkül - fogyasztható akár vacsorára is. Sült céklasaláta avokádóval, kék sajttal és dióval Ez a saláta a sült céklától lesz különleges. Nagyon gyors vacsora receptek. Az a titka, hogy a benne lévő cukor karamellizálódik, amitől finom, édes ízt kap, mint minden más zöldség, amit a sütőbe toltunk. Ezután már csak pár finom falatot kell hozzákeverni ízesítésnek, és már kész is a remek saláta.
2017. 01. 20. M. József Tisztelt Forgalmazó! Ma megkaptam azt a bélszínt amit rendeltem Önöktől. Mind a hús minősége, mind a csomagolása a legmagasabb igényemet is messzemenően kielégítette! Akkor még nem is beszéltem az ügyintézésről, illetve a weblapuk működéséről! Azokról is csak szuperlatívuszokban tudok nyilatkozni!!! Sous vide oldalas meaning. Mivel magam is a honi kereskedelemben tevékenykedem 30 éve így úgy gondolom, hogy van rálátásom a szakma rákfenéjére és a nagyon kevés hozzáértő kereskedő SZAKEMBERT is föl tudom ismerni! Tapasztalatom szerint Önök ehhez a kategóriához tartoznak! Gratulálok! 2017. 02. 03. Kormos Szilárd, Kormos Szilárdné Tisztelt Schmidt Rudolf! Az áru hiánytalanul megérkezett., 49, 5 kg sertéshús, szalonna, mangalica szalonna, birkapörkölt alapanyag. Igaz, hogy a mangalica szalonna valóban nem olyan vastag, ahogy azt említette is, de ez legyen a legnagyobb probléma. Gyönyörú a hús, a bőrős császár pedig egyszerűen szuper, szinte csak húsból áll, alig van rajta szalonna. A dagadó és az oldalas is a megbeszéltek szerint lett csomagolva.
Talán az esti fotókon is jól látszik, de maga a hús szép rózsaszínű és szaftos lett, a rub pedig klasszul átjárta az oldalasunk külső részeit - vagyis őszintén megérte ennyit várni a végeredményre. Mielőtt lezárnám ezt a posztot, azelőtt szeretnék köszönetet mondani - elsősorban a kis családomnak, akik sokszor türelemmel viselik a hülyeségeimet, többnyire azt hogy amikor már mindenki az asztalnál ül, akkor én még mindig fotózok vagy molyolok még valamivel - vagyis néha biztos fárasztó tudok lenni. Sous Vide Center — Fokhagymás sült oldalas, szuvidban elkészítve. Köszönöm az Index-es csapatnak, akik a kezdetek óta is nagyon sokszor kipakolgatják a posztjaimat az Indexre és az Index2-re - de ott a pont azoknál is, akik kvázi támogatóként mellettem vagy mögöttem álltak ebben az öt évben. ( Bocs, hogy nem sorolok fel senkit, de a blogom egyébként sem egy szponzorált oldal - csupán egymás segítéséről van itt igazándiból szó. ) Köszönöm Nektek, kedves és nagybetűs olvasók, akik naponta-hetente vissza-vissza tértek a Húsimádó blogra - mert őszintén ez olyan erőt és olyan inspirációt ad, ami sokszor átlendít egy-egy nehezebb napon engem is.