A hagymás tört burgonya egy nagyon jóízű burgonyaköret, amelyet egyáltalán nem bonyolult elkészíteni. A fasíthoz, Stefánia vagdalthoz vagy a sült hurkához és kolbászhoz például kifejezetten jól illik, de igazából nagyon sokféle ételhez kínálhatjuk. A hagyma gondos pirítására mindenképpen érdemes odafigyelni, hiszen ez a lelke. A sok-sok finom sült hagyma adja hozzá mindazt ehhez az ételhez, amitől annyira ellenállhatatlan, de természetesen kevesebb hagymával is elkészíthető. 1 kg burgonya 3-4 fej vöröshagyma 4-5 ek. zsír vagy olaj só őrölt pirospaprika (elhagyható) 1. A burgonyákat alaposan mossuk meg, majd tegyük fel főni hideg sótlan vízben. Ha nem egyforma méretűek a krumplik, a nagyobbakat szurkáljuk meg egy-két helyen, így egyszerre fog megfőni az összes. 2. Amíg főnek a burgonyák, tisztítsuk meg a hagymát, vágjuk kockákra. Kivételesen jobb, ha nem túl apróra vágjuk, és ebben az esetben ne használjunk konyhai aprítót, mert az enyhén pépes hagymát nehezebb igazán finomra pirítani.
Vacsora: Tonhal saláta és száraz boros fröccs. Vasárnap:... Hozzávalók: 2 kacsamell, 1/2 narancs leve, só, őrölt fekete bors, kevés oliva olaj. Tálaláshoz: ~, friss saláta, narancs szelet. Reggeli: 3 db lágy főtt tojás összevagdosva enyhén fűszerezve papriká val, paradicsom mal, Hamlet. Ebéd: Káposztaleves húsdarabokkal, bő lével, főtt marhahús, fokhagymás tört burgonya. Vacsora: Tonhal saláta és száraz boros fröccs. Karácsonykor hagyományos ünnepi étel ek kerülnek az asztalra: készül halászlé, amelyet általában a férfiak főznek, a nagypapától az édesapja, tőle Ádám vette át a készítését. Sült kacsa - és libacomb, párolt káposzta, ~, többféle rántott hal, majd bejgli és zserbó kerül az asztalra. Tegyük a serpenyő t a meleg sütőbe, és süssük 25-30 percet. Melegen tálaljuk, a kisült zsiradék ot mindenképpen őrizzük meg, jó lesz az a következő tört burgonyához, vagy pecsenye zsírként hasznosítva. Jól illik hozzá a zöldsaláta, a ~, a párolt káposzta vagy a párolt gersli,... Cs: karfiol leves, Bolognai spagetti P: Rántott hal, sült burgonya SZ: tyúk húsleves, töltött dagadó, malac comb sütve, ~, bajor párolt savanyú káposzta, Sütni pedig: Mézes krémes t fogok V: A szombati maradék.
A vidék ízei: hagymás tört burgonya – mennyei köret bármilyen húshoz Ha már unod a hagyományos köreteket, akkor feltétlenül próbáld ki ezt a hagymás törtburgonyát, melyet hotelünk főzőasszonyától lestünk el a minap. Tökéletesen passzol bármilyen sülthöz. Diétás ételnek nem mondanánk, de legalább a lelkiismeretünk jelez majd, így a holnap reggeli futást biztosan nem fogjuk elfelejteni. Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 fej vöröshagyma 10 dkg kockára vágott bacon 3 evőkanál olaj só, bors, apróra vágott petrezselyem, ízlés szerint Elkészítés A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben puhára főzzük. Az olajon megpirítjuk a bacont és a hagymát, majd a főtt burgonyával összeforgatjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Bármilyen sült húst – oldalast, csülköt, karajt, stb. kínálhatunk hozzá. Finom, házi csalamádéval az igazi.
Recept Értékelések Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez. Légy Te az első, aki értékeli a lenti formula használatával Close Jelentkezz be az értékeléshez
Ez az étel az egyik nagy sláger lett nálunk, mert mindig hamar és jóízűen elfogy! Hozzávalók 1 kg burgonya (rózsaburgonya), 4-5 dkg zsír, 5 dkg hagyma, 1 dkg só. Elkészítés A burgonyát héjában megfőzzük. A zsírt megolvasztjuk, beletesszük a finomra vágott hagymát, és mérsékelt tűzön állandó keveréssel, egészen világossárgára pirítjuk és levesszük a tűzről. A puhára főzött, leszűrt burgonyát meghámozzuk, és egy erős porcelán bögre aljával egy tálban összenyomkodjuk (sokkal gyorsabban elkészül, mintha villával nyomnánk össze). Célszerű minden egyes burgonyát hámozás után azonnal szétnyomni. Az elkészített burgonyát a felforrósított hagymás zsírba tesszük, megsózzuk, jól összekeverjük és átpároljuk. Mérsékelt tűznél vagy sütőben meg is pirítjuk.
Vigyázni kell vele, mert hamar túlfő, és akkor szétesik. Amíg fő a batáta, addig apróra vágjuk a hagymát, és megdinszteljük a kókuszzsírban, amelyben előzőleg kipattogtattuk a köménymagot. Ha a hagyma már rózsaszínesedik, és szép üveges, akkor lehúzzuk a tűzről, és elkeverjük benne a füstölt fűszerpaprikát. Ha megfőtt a batáta, akkor leszűrjük, és hozzáadjuk a dinsztelt hagymához. Állandóan kevergetve pirítjuk egy darabig, majd krumplitörövel szétnyomkodjuk, és tovább pirítjuk. Ha már kezd odakapni, akkor jó! Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében.
A Nagy Lajos király teret az Árpád út és a Rákóczi út kereszteződésével éppen szemben, feltűnő és központi helyen találhatják meg. Legközelebbi parkolási lehetőség a vasútállomásnál lévő p+r parkolóban, vagy a labdarúgópálya mellett van. Mindkettő nagyjából 4-5 perc sétára található a tértől. Tömegközlekedéssel érkezők számára két lehetőség merül fel. Ha buszt választják, úgy a jármű körülbelül 50 méterre a tértől áll meg, míg a vonattal érkezők a József Attila utcán át érhetik el az Árpád utat, ahol balra kanyarodva 50-60 métert kell sétálniuk, hogy eljussanak az Árpád út és a Rákóczi út kereszteződéséig.
Támogató leszek! Amennyiben tetszik a munkásságunk és kedve(d) tartja, kérjük támogass(on) minket Patreonon. Az alábbi gomb megnyomásával, egy egyszerű regisztrációt (vagy Facebook-os belépést) követően, kiválasztható az oldal tartalmának bővítésére szánt havi támogatás összege (1€ - 6€), mely segít nekünk abban, hogy még több időt tudjunk szentelni az oldal fejlesztésére és újabb képek hozzáadására / feldolgozására. A havi támogatás bármikor lemondható, a fizetés a Patreon biztonságos rendszerén keresztül történik. További információk a képhez 1965, a Kassai téri Toronyház építése a Nagy Lajos Király útja felől. Az árnyékos ház oldalában, jobbra az Ungvár utca. A kép közepén a későbbi Hermina étterem-talán épülőfélben-, ami napjainkban (2019) az ATLANTIS CASINO. Jelenlegi és régebbi nevei: 1936-tól Nagy Lajos király útja, Korábban: Hajtsár út (1870-től) egy része Forrás: Régi képek Budapestről Facebook csoport Ezúton kérjük tisztelt látogatóinkat, hogy amennyiben tovább kívánják adni a weboldalunkon/Facebook oldalunkon látható képeket és az ezekhez tartozó információkat a saját weboldalukon, vagy valamely Facebook oldalon, akkor azt az alábbi szöveg mellékelésével tegyék: "A képekhez tartozó információk a honlapról származnak. "
kerület Titel utca megnézem Budapest XIV. kerület Torontál utca megnézem Budapest XIV. kerület Turán tér megnézem Budapest XIV. kerület Turán utca megnézem Budapest XIV. kerület Újvidék sétány megnézem Budapest XIV. kerület Újvidék tér megnézem Budapest XIV. kerület Újvidék utca megnézem Budapest XIV. kerület Újvilág utca megnézem Budapest XIV. kerület Variházy Oszkár utca megnézem Budapest XIV. kerület Variházy utca megnézem Budapest XIV. kerület Varsó utca megnézem Budapest XIV. kerület Vezér utca megnézem Budapest XIV. kerület Zabla utca megnézem
[…] 900 milliós kikötőfejlesztés a Dunakanyarban! A MAHART PassNave kirándulóhajóival közel 35. 000 ember utazott a 2019-es évben a Dunakanyarban. A 2020-as évben pedig még több utas […] Szállás autó nélkül – vonattal és busszal elérhető szállások Olyan szálláshelyet kerestek, ahova autó nélkül, akár vonattal vagy busszal is könnyedén eljuthattok, ráadásul a Dunakanyar legszebb részén fekszik? Akár […] TOP 15 karácsonyi vásár és adventi program a Dunakanyarban! Ahogyan minden évben, úgy idén is bővelkedik karácsonyi programokban a térség, valószínűleg az egész adventi naptáratok megtelik majd, ha mindegyiken […] 10 bakancslistás látnivaló Verőce környékén Zötykölődtünk a vonaton, százszor, ezerszer is talán Nagymaros felé, és mindig elsuhant mellettünk a Verőce tábla anélkül, hogy Verőcén egyszer […] Ilyen szép lett a felújított verőcei szabadstrand! A Dunakanyar strandjainak felújítása már javában zajlik, sőt, van olyan strand, amelyet már birtokba vehettek a fürdőzők. A felújított verőcei […] Komoly turisztikai fejlesztés Verőcén!
A tűzoltók a környék összes csatornafedelét kinyitották, így az úttestre folyt nagy mennyiségű víz el tudott folyni, a szakértők még most is vizsgálják, hogy a víz mennyire mosta alá az aszfaltot, ha nagyobb kár nem keletkezett, úgy a helyreállítási munkálatok is gyorsan befejeződhetnek.
– VIDEO Bámulatosan izgalmas változások előtt áll Verőce! A település polgármestere, Grauszmann György három éve dolgozik azon, hogy a verőcei római kori […] Így alakulnak a strandfejlesztések a Dunakanyarban! Ahogyan korábban arról tájékoztattunk benneteket, a 2018-ban elindított strandfejlesztési program második ütemében a Dunakanyar strandjai 1 milliárd forintból újulnak meg. A Magyar Turisztikai […]