Több változata ismert, ma már tejfölt is kevernek a mártásba. Szerintünk egyetlen alapszabályt kell betartani készítésekor: a saláta ne tocsogjon a majonézben, illetve a tartármártásban, mivel nem az a főszereplő, hanem a sokféle alapanyag, elsősorban a zöldségek. Forrás
Miért olyan nagyszerű: Szereted a tésztákat? Szereted a túrót? Nos, ez kell neked. Ha húsevő vagy, a szalonna a finom ráadás. És még számos egyéb ételkülönlegesség sorolható fel, amit mindenképpen érdemes megkóstolni Magyarországra látogatva. Culinary tour in Budapest Jó étvágyat!
A magyar konyha nem véletlenül híres világszerte – nemcsak jellegzetes ízei, hanem az ételek elfogyasztásának rituáléi is emlékezetessé teszik. Összegyűjtöttünk néhány étkezési tradíciót, amiket a magyar konyha titkos fűszerének is nevezhetünk. 1. Húsvéti hagyományok Az ünnepi asztalok a legtöbb házban máig megtelnek hagyományos finomságokkal. Sonka nélkül nincs húsvét – főtt tojással, tormával és fonott kaláccsal együtt az igazi! Vidéken szokás még disznóvágást is tartani, ami után a sonkát füstölt formában tartósítják húsvétig. Olyannyira a hagyomány részévé vált, hogy az ünnepi misét követően sok helyen papokkal szenteltetik fel. A húsvéti tojás sem csak köretként szolgál az asztalon, hanem a keresztény ünnep egyik meghatározó jelképe – régen a hívők úgy ünnepelték Jézus Krisztus mennybemenetelét, hogy a feltámadást jelképező tojást ajándékoztak egymásnak. Híres magyarok nevét viselő ételek legendái. 2. Szerencsehozó mákos guba Ha ünnep és tradíció, akkor ne feledkezzünk meg a klasszikus töltött káposztáról sem, ami a karácsonyi menü kihagyhatatlan része.
Miért tévedés az Újházy-tyúkhúsleves? Milyen bableves evett Jókai Mór? Hogyan készült az első Székely-gulyás? Számos étel viseli hajdani magyar írók, színészek, politikusok, közéleti szereplők nevét. Akad olyan fogás, amelyet ma is titok lengi körül, hiszen senki nem tudja biztosan, hogyan keletkezett. Gyakran az ételek receptjei sem egységesek, előfordul, hogy egy-egy fogást szinte minden szakácskönyv másként ír le. Összegyűjtöttük a legjobb, egykori hírességek nevét viselő magyar ételeket. Jókai-bableves Kiváló, ázadi regényírónk, Jókai Mór nevét őrzi. Úgy tartja a fáma, hogy Jókai egyik kedvenc étele volt a bableves. Első felesége, Laborfalvy Róza nemcsak a kor ünnepelt színésznője volt, hanem kiváló háziasszony is – ezért van, aki szerint a felesége bablevesét imádta. Tradicionális magyar ételek. Az íróról szóló feljegyzésekből azonban kiderül, hogy az édesanyja bablevese volt az író számára a legkedvesebb fogás. A legtöbb, ma közkézen forgó Jókai-bableves receptjéről azt tartják közlőik, hogy azok az eredeti változatok.
Fontos a szervírozása is, hogy a benne lévő illat és aroma megfelelően érezhető legyen. A pálinkát nem kell behűteni, a legideálisabb 16-18 celsius fokon fogyasztani. A hőfok mellett fontos a pohár választás is. Az eredeti pálinkás pohár talpas, tulipán formájú – úgy van kialakítva, hogy az öblös rész felfele irányítja az illatokat, ezért hasonlóan, mint a borkóstolásnál, első lépésben az illatát és a tisztaságát vizsgáljuk meg, majd lassan kortyonként fogyasztjuk el, hogy meg tudja mutatni az értékeit. Magyaros kaják 1 :: Kedvenc - kajaim. 5. A koccintás hagyománya Nemcsak az ételek, hanem az évszakok és a lakomák apropói is meghatározzák, hogy milyen színű bor kerül az asztalra. Télen meghatározóbb a vörös, tavasszal a rosé, a kutatások szerint a fehéret pedig egész évben szívesen fogyasztják alkalomtól függetlenül. Ám bármilyen ital is kerüljön az asztalra, egy valami sosem maradhat el, a koccintás. A legenda szerint a magyar királyok korában terjedt el a bizalom jelképének szimbólumaként. A más tartományból érkező hatalmaknak mindig annyit töltöttek a poharába, hogy koccintáskor az egyik király poharából a másik királyéba löttyenjen át az ital, így tesztelve azt, hogy egyikük sem érkezett mérgező szándékkal a királyi találkozóra.
A fiú a római hadseregben szolgált. A története egy hideg éjszakán kezdődött, amikor találkozott egy didergő koldussal, akit annyira megsajnált, hogy kardjával kettévágta köpenyét, hogy megoszthassa vele. Ezt követően álmában megjelent isten, ami megerősítette őt abban, hogy a hadsereg helyett a hit útjára lépjen. Jócselekedetei miatt püspökké akarták avatni, de a hírhozó elől egy libaólban bújt el. A libák azonban felfedték ott létét, Márton így kénytelen volt elfogadni a megtisztelő felkérést. Élete hátralévő részét a szegények támogatására szentelte. 4. Étvágyhozó pálinka A mikor, mit, miért hármas mellett fontos a mit, mivel kérdése is. A magyar pálinkák és borok sem hiányozhatnak a tradicionális magyar lakomák menüjéből. Pálinkát "étvágyhozóként" is szokták emlegetni, épp ezért étkezés előtt aperitifként fogyasztják. A 17. 5+1 magyar tradicionális szokás az étkezésben - Kiscsillag étterem. században jelent meg először, akkor még egyszerű égetett szeszként, majd a 20. századtól terjedt el gyümölcsből, törkölyből és borból készült változata. A történelmi magyar pálinka azonban még rozsból, búzából, kukoricából, burgonyából, borsóból, sőt előfordult, hogy céklából nyert párlatokból készült.
A Bee Gees énekese hosszú ideje küzdött máj- és végbéltumorral, 62 éves korában halt meg. A hírt családja jelentette be. " A Bee Gees tagjai és az egész család nagy fájdalommal tudatja, hogy Robin Gibb távozott közülünk, miután hosszú harcot vívott a rákkal és több műtéten is átesett " – áll a család által kiadott közleményben, amelyben arra kérnek minden rajongót, hogy tartsák tiszteletben a család magánéletét ezekben a nehéz időkben. Robin Gibben áprilisban több műtétet is végrehajtottak, egy hétig kómában volt a beavatkozások után, de április végén felébredt, és felesége akkor azt nyilatkozta, hogy férje nemsokára új albumot akar kiadni. Robin Gibb a Bee Gees t 1958-ban alapította testvéreivel, Barry vel és Maurice -szal. A zenekar a brit könnyűzene egyik legmeghatározóbb formációjának számít, Robin Gibbet pedig az egyik legjobb brit soulénekesnek tartották. A legismertebb számaik közé tartozik a Stayin'Alive, a Massachusets, a Night Fever vagy a How Deep is Your Love. A Gibb fivérek a maguk számára írt zenék mellett egyebek közt Barbra Streisandnak, Celine Dionnak, Diana Rossnak, a Destiny's Childnak és Dionne Warwicknak ís szereztek slágereket.
A Gibb-fivérek először Manchesterben próbáltak 1957-ben zenekart alapítani, majd a család egy évvel később kivándorolt Ausztráliába, ahol a három fiútestvér már egy lokálban lép fel, hogy így segítsék a családot. A lokál tulajdonosa hívta fel egy brisbane-i rádióállomás műsorvezetőjének figyelmét a zenekarra, aki ekkor már Bee Geesként konferálja fel őket a műsorban. Hogy mit jelent a név, biztosan sosem derült ki: lehet a legidősebb fiú, Barry monogramja, vagy a Brothers Gibb rövidítése is. A testvéreknek már 1963-bank lemezszerződésük volt egy sidney-i kiadóval, de csak pár kislemezük jelent meg, és a kiadó más előadóinak háttérénekeseként dolgoztak. A Bee Gees igazi sikerét a Beatlesnek köszönheti, az angol zenekarhoz hasonló hangzást kerestek az ausztrál kiadók is, így bukkantak rá a Gibb-fivérekre, akik több kiadóváltás után 1966-ban jelentették meg a Spicks and Specks című albumot, amely a nemzetközi sikert is meghozta nekik. Ez az első olyan lemez, amelyen a számok egy részét már nem Barry, vagy az ikrek jegyzik szerzőként, vagy szövegíróként.
Magánélet [ szerkesztés] 1968 -ban Robin feleségül vette Molly Hullist, a Robert Stigwood vezette kiadó titkárnőjét. A pár túlélte az 1967. november 5-i vonatszerencsétlenséget Angliában. Két gyermekük van: Spencer és Melissa. 1980 -ban elváltak, Robin 1985 -ben újraházasodott. Második felesége, Dwina Murphy színésznő, egy fiúval ajándékozta meg, akit Robin Johnnak kereszteltek. Robin tagja volt a Vegetáriánus Közösségnek. Visszavonulása után az angliai Thame -ben, Oxfordshire megyében élt a The Prebendal névre hallgató birtokán, ahol egy XIII. századi apátság épületét alakították át. 2001-ben egyik hűséges rajongóját, Claire Yangot felvették házvezetőnőnek, aki ezt követően több koncertjére és útjára is elkísérte. 2009 -ben azonban kiderült, hogy Claire gyermeket vár, a botrány kitörését követően a lány távozott a birtoktól és néhány hónappal később megszületett Snow Robin - a kislányt Robin Gibb hivatalosan is elismerte. A legendás Bee Gees együttes egykori énekese, Robin Gibb 62 éves korában hunyt el, május 20-án.
Hét Grammy- díjat kaptak az évek során és további nyolc jelölésük volt. Nagylemezeikből összesen 120 millió fogyott, de a kislemezekkel együtt 180 millió Bee Gees -lemez kelt el az utóbbi fél évszázadban. Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.