A tojásokat szétválasztjuk, 5 db fehérje mehet a mélyhűtőbe, a többiből kemény habot verünk. Egy nagy tálba tesszük a tojássárgájákat és a cukorral. valamint a vaníliakivonattal habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejfölt és a túrót, majd a kissé már kihűlt tésztát, végül óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Egy nagy tepsit kivajazunk és meghintünk búzadarával, beleöntjük a tésztás keveréket, 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 45 perc alatt készre sütjük (tűpróba! ). Hamis stíriai metélt „Babszi” konyhájából | Életmódváltás.hu | Online Magazin. Az epreket megmossuk, lecsumázzuk és félbevágva egy kis tálba tesszük. Hozzákeverjük a mézet, és ráhalmozzuk a tészta tetejére. Jó étvágyat!
Tény hogy "összeragad", a képen is látható, hogy a ráöntött massza összeragasztja. Tényleg sajná Nálunk édesszájúak a fiúk, a stíriai metéltet gyakran sütöm. A hagyományos recepten változtattam egy kicsit, a tészta ízletes és puha marad, a töltelék pedig szaftos, krémes. Hozzávalók: A tésztához: 250 g félzsíros tehéntúró 1 evőkanál tejföl 50 g vaj 1, 5 dl habtejszín 2 evőkanál cukor 1 tojás kevés citromlé 200 g finomliszt + a nyújtáshoz, szórni A liszt és tejszín kivételével mindent egy keverőtálba teszek, és mixerrel alaposan elkeverem. Ezután hozzákeverem a tejszínt is. Legvégül fakanállal a lisztet. A tésztát nem hagyom állni. Bőséges vizet felteszek forrni egy csipet sóval. 3 részletben fél cm vastagra nyújtom a tésztát, bőségesen alá és fölé lisztezve. 5 cm-es csíkokra vágom, majd a csíkokat felvágom fél-1 cm-es metéltre. Ha egy adag kész, lapáttal alájuk nyúlva a forrásban lévő vízbe teszem, és kb. 2 percig főzöm, majd szűrőlapáttal kiszedem egy tálba. Ha minden tésztát kifőztem, elkészítem a rávalót.
Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
Erre a célra a gép szabadon állítható szögmegállítója szolgál. Az ilyen típusú csempevágógép így különösen tiszta gérvágásokat, párhuzamos vágásokat és jolly vágásokat tesz lehetővé. Egy profi vizesvágónak nem kell drágának lennie Manapság még egy jó minőségű csempevágónak sem kell egy vagyonba kerülnie. Számos neves gyártó kínál különböző csempevágógépeket, amelyek mindegyikét különösen vonzó ár jellemzi. Vizes csempevágó ár kedvezmény akció. A kedvező áraknak köszönhetően ma már egy hobbiművész is bármikor vásárolhat kiváló minőségű csempevágót. Az egyértelmű különbség ezen eszközök és a profiknak szánt vizesvágó között az elektromos motorok valamivel kisebb teljesítménye. A magánéletben történő alkalmi csempevágáshoz azonban teljesen elegendő ezeknek a valamivel kisebb elektromos kéziszerszámoknak a teljesítménye. A szakemberek viszont inkább egy különösen nagy teljesítményű készülékkel dolgoznak, mivel egy ilyen csempevágóval rövid idő alatt nagy mennyiségű csempét tudnak vágni. A professzionális csempevágók gyártói csak a legjobb anyagokat és a legmodernebb technológiát használják ezekhez a készülékekhez.
Bővebb információ: +36 30 958 68 25 (magyarul)
A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.