Ízlés szerint fűszerezhető, de egy kis méz és balzsamecet nagyon jót tesz neki: a méztől picit karamellizálódik, az ecet pedig még omlósabbá teszi a húst. Pulled pork karamellizált hagymával Hozzávalók: 2 kg sertéslapocka egészben 2 evőkanál só 1 evőkanál őrölt bors 1 teáskanál szárított kakukkfű 2 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1/2 dl balzsamecet 1 fej hagyma A karamellizált hagymához: 3 nagy fej hagyma 2 evőkanál vaj 1 evőkanál méz 1 teáskanál balzsamecet Valamint: hamburgerbuci BBQ-szósz Elkészítés: A páchoz a sót, a borsot és a kakukkfüvet egy tálkában összekeverjük, hozzáadjuk a mézet, a mustárt és a balzsamecetet, ezekkel is elkeverjük, majd alaposan bedörzsöljük vele a nagy darab lapockát. Az előkészített húst egy jénai tálba vagy más fedeles sütőedénybe tesszük, 4-5 dl vizet öntünk alá, és mellé tesszük a meghámozott és félbevágott hagymát. A sütőtálat lezárjuk, és 140 fokos sütőbe toljuk. Két órára meg is feledkezhetünk róla, ha jól zár a jénaink, nem kell aggódnunk, hogy elpárolog a víz alóla, a gőzben pedig tökéletesen omlósra sül a hús.
Az oldalas után a pulled pork (tépett sertéshús) a barbecue műfaj egyik legközkedveltebb étele. Legyen szó a nyári összejövetelekről vagy csak társasjáték estről otthon, nincs is finomabb megoldás, mint a tépett húsos szendvics. Garantáltan mindenkinek ízleni fog! Hozzávalók: 3 ek barna cukor 7 ek édes pirospaprika 4 ek frissen őrölt bors 3 ek só 2 ek Cayenne-bors 0. 5 ek római kömény 2. 5 kg sertéslapocka 1dl dijoni mustár 2. 2 dl bbq-szósz Elkészítése: A cukorból, a paprikából, a borsból, a sóból, a Cayenne-borsból és a római köményből száraz pácot készítünk. A lapockát gondosan megkenjük a mustárral, majd egyenletesen megszórjuk a páccal és belemasszírozzuk a húsba. Ezután folpackba csomagoljuk, és egy éjszakán át állni hagyjuk a hűtőben. A húst egy alufóliával körbetekert mély tepsiben a sütőbe toljuk és 110 fokos előmelegített sütőben körülbelül 5 órát sütjük. Miután kérgesre sült, rányomkodjuk a maradék száraz pácot, majd ugyanazon a hőfokon sütjük tovább. Ha kész, kiszedjük egy tálba és két villa vagy egy csipesz segítségével szálakra szedjük.
Ebben az ételben három receptet házasítottam össze. A naan kenyér, a pulled pork (azaz tépett hús) és az amerikai káposztasaláta találkozik egy ételben. Nagyon finom lett, megéri kipróbálni akár így együtt de akár külön-külön is. Hozzávalók 8 főre: A pulled pork-hoz (tépett hús): 2 kg sertéscomb vagy lapocka 2 tk. pirospaprika 1 tk. őrölt bors 1 tk. őrölt fűszerkömény 1 tk. római kömény 2 tk. fokhagymapor 1 tk. oregano 1 tk. majoranna 1 tk. koriander 2 ek. só 1 tk. paradicsomszósz (vagy sűrített paradicsom) 6 ek. olaj 3-4 ek víz 1 kisebb fej vöröshagyma 1 dl ketchup 2 ek. barna cukor 2 ek. borecet (vagy almaecet) 2 ek. szójaszósz A naan kenyérhez: 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2 tk. só 1, 5 dkg friss élesztő 3 dl langyos víz 4 ek. joghurt 8 ek. olvasztott vaj kb. 4 ek. olaj (a kenyerek sütéséhez) A káposztasalátához: 1 kisebb fej káposzta (kb. 70 dkg) 2 db közepes sárgarépa (kb. 20 dkg) 1 fej vöröshagyma 1, 5 tk. só 10 ek. majonéz 5 ek. tejföl 1-1, 5 ek. méz 1 ek. fehérborecet 1 kk. őrölt bors Elkészítés: A cukrot, és a száraz fűszereket elvegyítjük.
LEGO city személy szállító vonat 🚆 - YouTube
LEGO® (60197) City Személyszállító vonat Menj el a vasútállomásra és vágj bele egy mókás kirándulásba! Szállj fel a ragyogó LEGO® City 60197 Személyszállító vonatra, az utazás alatt pedig fogyassz valami finomságot az étkezőkocsiban! LEGO City Vonat Személyszállító vonat akciós áron: 39.900 Ft. Gyönyörködj a melletted elhaladó tájban, mielőtt visszamennél az ülésedhez pihenni egy kicsit. Ding-ding! Ébresztő, a vonat begördült az állomásra! Itt az ideje, hogy nekivágj a következő kalandodnak LEGO City városában!
További értékelések
Személyes átvételkor készpénzzel és bankkártyával is fizethetsz nálunk, ilyenkor csak a rendelt termékek árát kell kifizetned, semmilyen más költséged nincs. Amikor végeztél a böngészéssel és már a kosaradba vannak a termékek, kattints jobb felül a "Pénztár" feliratra. Nézd meg még egyszer, hogy mindent beletettél-e a kosárba, amit szeretnél megvenni, majd kattints a "Tovább a pénztárhoz" gombra és az adataid megadása után válassz átvételi és fizetési módot, és ha van, akkor írd be a kedvezményre jogosító kuponkódod. Az utolsó oldalon, a "Megrendelem! " gomb megnyomása előtt egy összefoglaló oldalon minden költséget látni fogsz. Személyes csomagátvétel: ha összekészítettük a csomagod, e-mailben és SMS-ben értesítünk. Lego city vonat - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Utána hétfőn, kedden, szerdán és pénteken 9 és 17, csütörtökön 8 és 18 óra között várunk szeretettel. Vevőszolgálatunk címe: 1211 Budapest, Szikratávíró u. 12. C/3 raktár Szállítási információ A csomagokat értékbiztosított futárszolgálattal küldjük, Pick Pack vagy PostaPonton is átvehetők, illetve SMS-értesítés után vevőszolgálatunkon személyesen is átveheted a csomagot.