2018. január 3., szerda, 18:04 Január elejétől a hollandiai Leeuwarden és a máltai Valletta viseli az Európa Kulturális Fővárosa címet - közölte az Európai Bizottság szerdán. Mint Navracsics Tibor, az Európai Bizottság oktatásért, kultúráért, ifjúságpolitikáért és sportügyért felelős biztosa elmondta, az európai kulturális fővárosok a kultúrán keresztül segítik egybekovácsolni a közösségeket az adott városoknak, állampolgáraiknak és gazdaságaiknak járó hosszú távú előnyök érdekében. Kiemelte, az idei különleges év lesz, hiszen 2018 a kulturális örökség európai éve is egyben, ami azt jelenti, hogy a fővárosok a kulturális örökséget előmozdító kezdeményezéseket is szem előtt tartanak programjaik során. Mindezek hozzájárulnak ahhoz, hogy kiemeljék a kultúra szerepét az európai identitás megteremtésében - tette hozzá az uniós biztos. A kulturális örökség európai évével szeretnék felhívni a figyelmet az európai kultúra sokféleségére és gazdagságára, előmozdítani a kultúrák közötti párbeszédet és a társadalmi integrációt, illetve hangsúlyozni a kulturális örökségnek a közös történelmi tudat és identitás kialakításában betöltött szerepét.
Közigazgatás Európa Kulturális Fővárosa 2023 előválasztás Budapesten Emmi Kép: 2018. február 7. 2018. február 13-15. között Budapesten tartják az Európa Kulturális Fővárosa 2023. előválasztási ülést a Magyar Nemzeti Múzeumban. Ennek során a szakértői testület ajánlást fogalmaz meg: mely városok folytassák tovább a versenyt a címért. Pécs (2010) után 2023-ban Magyarország második alkalommal adja Európa Kulturális Fővárosát. Hét város: Debrecen, Eger, Gödöllő, Győr, Székesfehérvár, Szombathely és Veszprém nyújtotta be pályázati anyagát. A kiválasztási folyamat következő állomásaként háromnapos előválasztási ülésre kerül sor, melyen egy 12 tagú, független szakértőkből álló testület – a pályázati anyagok előzetes tanulmányozását követően – meghallgatja a városok előadásait, majd ez alapján ajánlást fogalmaz meg: mely városok folytassák tovább a versenyt az Európa Kulturális Fővárosa 2023 címért. A szakértői testület 10 tagját az Európa Unió intézményei és testületei, 2 tagját pedig a releváns magyar hatóságok neveznek ki.
Nápoly mégsem ennek, hanem a pizza-nak köszönheti hírnevét, ugyanis a világszerte kedvelt étel feltalálását egy nápolyi férfinak, Raffaele Espositónak tulajdonítják. A remek fogások élvezetén kívül rengeteg nevezetességet vehetünk itt szemügyre, többek közt a nápolyi dóm-ot, ahol Szent Januáriusz ereklyéit őrzik. A nápolyi dóm Nápoly jelképét, az 1200-as években épített Castel Nuovo -t kötelező megtekinteni és minden szegletét felfedezni. Castel Nuovo Ezen kívül érdemes felkeresni a Sansevero Chapel Múzeum ot, és a San Carlo operaházat (Teatro di San Carlo) is. Ha már Nápolyban járunk feltétlenül látogassunk el Pompei maradványaihoz, mely virágzó várost a Vezúv vulkán pusztította el 79-ben. Pompei Lengyelország kulturális fővárosa, Krakkó A Visztula partján elterülő város már 1000-ben is létezett, mely tény jól mutatja történelmi jelentőségét. Krakkó mindig is jelentős szerepet játszott, hiszen 1795-ig Lengyelország fővárosa volt. Jelenleg az ország második legnépesebb települése, és fontos kulturális központ.
Rántott Hagymakarikák A megtisztított vöröshagymákat kb 1 cm szélesre karikázzuk, majd a rétegeket szétszedjük. Egy tálba rakjuk, meghintjük sóval és kb fél órát pihentetjük, míg levet enged. Közb... Rántott hagymakarikák 1. A hagymát karikákra szeljük és a karikákat rétegenként szétválasztjuk. Balzsamecettel és mézzel sült lilakáposzta: látványos köret vagy könnyű ebéd - Receptek | Sóbors. 2. Egyesével bepanírozzuk és kisütjük forró olajban. Rántott káposztaszeletek Elkészítése: Vágjuk fel a fejes káposztát szeletekre úgy, hogy a szár egy-egy darabja rajtamaradjon, ezzel az eljárással a levelek nem esnek szét. Forraljuk az így kapo... Rántott krumpli A krumplit meghámozom és nem túl vékony karikára vágom, majd besózom és bepanírozom, forró olajban kisütöm. A rántott krumplihoz a nagyobb szemű burgonyákat megtisztítjuk, 1 cm vastag szeletekre vágjuk, enyhén átsózzuk. Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, majd forró zsiradékban... Rántott sült paprika 1. A paprikákat száraz tepsibe tesszük, és 200 fokon addig sütjük, míg itt-ott fekete kezd lenni a héja, jól felpúposodik, majd leszedjük a héját, és hűlni hagyjuk.
RÁNTOTT KÁPOSZTASZELETEK – TUTI KEDVENC LESZ! Dinsztelt káposzta Rántott káposztaszeletek recept Káposzta Rántott káposzta pikáns tunkolóval | NOSALTY Rántott káposztaszeletek - Tuti kedvenc lesz! - - A TippLista! A tradicionális bécsi szeletet mindenki ismeri, ez nem más, mint vékony szelet marha- borjú- vagy sertéshús kirántva. De talán kevesek gondolnák, hogy ezt az ételt el lehet készíteni hús nélkül is! Ezt az elvet követve a most egy olyan recept kerül bemutatásra, amiben fiatal káposzta helyettesíti a húst. Ehhez a recepthez ráadásul olyan fonnyadt káposzta is megfelel, amit salátához már nem szívesen használnák fel. Nyugodtan használjuk fel tehát akár az ilyen káposztát is, plusz még néhány hozzávalót. Kezdjük hát! RÁNTOTT KÁPOSZTASZELETEK – TUTI KEDVENC LESZ! - MindenegybenBlog. Hozzávalók: fejes káposzta (1 kg-os) 3 db tojás zsemlemorzsa 5 dkg só ízlés szerint napraforgóolaj feketebors ízlés szerint Elkészítése: Vágjuk fel a fejes káposztát szeletekre úgy, hogy a szár egy-egy darabja rajtamaradjon, ezzel az eljárással a levelek nem esnek szét.
Vágjuk le a lilakáposzta alját/szárát, majd ültessük a lapos felével egy vágódeszkára. Egy éles késsel vágjuk 2-2, 5 centi vastag szeletekre. Tegyük a káposztaszeleteket az előkészített tepsibe, 4 nagyobb szelet fér bele egyszerre, két adagban kell majd sütni. Keverjük össze egy kis tálban az összes többi hozzávalót, a fokhagymát reszelve tegyük bele. Egy ecset segítségével kenjük le a szósszal a káposztaszeletek mindkét oldalát. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Toljuk a sütőbe, 20-25 percig süssük, míg kívülről szép barna, de belül még roppanós lesz. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
A tradicionális bécsi szeletet mindenki ismeri, ez nem más, mint vékony szelet marha- borjú- vagy sertéshús kirántva. De talán kevesek gondolnák, hogy ezt az ételt el lehet készíteni hús nélkül is! Ezt az elvet követve a most egy olyan recept kerül bemutatásra, amiben fiatal káposzta helyettesíti a húst. Ehhez a recepthez ráadásul olyan fonnyadt káposzta is megfelel, amit salátához már nem szívesen használnák fel. Nyugodtan használjuk fel tehát akár az ilyen káposztát is, plusz még néhány hozzávalót. Kezdjük hát! Hozzávalók: fejes káposzta (1 kg-os) 3 db tojás zsemlemorzsa 5 dkg só ízlés szerint napraforgóolaj feketebors ízlés szerint Elkészítése: Vágjuk fel a fejes káposztát szeletekre úgy, hogy a szár egy-egy darabja rajtamaradjon, ezzel az eljárással a levelek nem esnek szét. Forraljuk az így kapott káposztaszeleteket sós vízben 5 percig, majd egy tésztaszűrőn csöpögtessük le. Verjük fel a tojásokat, sózzuk, borsozzuk. Egy külön tálba öntsük bele a zsemlemorzsát. A főtt káposztaszeleteket forgassuk előbb a tojásba, azután a zsemlemorzsába, majd újra a tojásba.
» Raffaelo / Ferreró szelet » Finom csirkemell » 4 finom jégkrém » Cukimami citromos szelete » Erdei szelet
Petrezselymes vajas burgonya 1. A burgonyát egyenletes kockákra daraboljuk, és annyi hideg vízben, hogy ellepje - a vizet megsózva -, fedő alatt puhára főzzük. 2. Leszűrjük, tálra helyezzük. 3. Az olva... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű share Pikáns hagymalekvár Az első és legfontosabb teendőd az, hogy a hagymát vágd félbe, majd szeleteld olyan vékony félkörökre, amilyenre csak tudod. Ha ezzel elkészültél, és a könnyeiddel is megküzdöttél,... Pikáns pirított sárgarépa A megtisztított sárgarépát sajtreszelőn lereszelem, majd olívaolajon elkezdem pirítani. Hozzáadom a zúzott fokhagymát, a szójaszószt, megszórom borssal és őrölt köménnyel. Ha a rép... Elkészítési idő: 20 perc Pirított burgonya 1. A krumplit főzd meg héjában, hámozd meg, hagyd kihűlni, és vágd kis kockákra. 2. Serpenyőben kevés forró zsiradékon pirítsd, miközben megszórod sóval (esetleg a végén finomr... 1. A pirított burgonya omlós és ropogós lesz, ha meghámozzuk, felvágjuk, és utána hideg vízben 20 percig áztatjuk. 2.