A Mezzo tagjai közül Rácz Gábor zongorista (Legényes boogie) és Mészáros János brácsás (Sűrű magyar az Appalache-ben) működött közre társszerzőként is. Csík János - hegedű, ének Kisgyőri Krisztián - bőgő Mészáros János - brácsa Németh Zsolt - gitár, ütőgardon, dob Rácz Gábor - zongora Vadas László - citera, tangóharmonika 1. Szép a tavasz, szép a nyár 2. Az eső és én 3. Csík jános mezzo streaming. A fény felé 4. Balatoni hajnal 5. Legényes boogie 6. Tyúkos nóta 7. Sűrű magyar az Appalache-ben 8. Ülök a kávéházban 9. Boldogságkereső
Szép a tavasz, szép a nyár címmel készítette el második szólólemezét Csík János. A Csík Zenekar alapítója, énekese, hegedűse a Mezzo együttessel rögzítette egy új CD zenei anyagát, amelyet a népzenével átitatott önfeledt szórakoztatás jellemez. " Többéves ismeretség fűz a Mezzo zenekar tagjaihoz, hiszen ők is kecskemétiek, én is. A közös munka jótékonysági felkérésre indult a csapattal, őket ismertem, megkerestem őket és szívesen vállalták " – mondta Csík János az MTI-nek. Csik janos és a mezzo. Mint felidézte, kezdetben falusi, autentikus népzenét adtak elő a fellépéseken, ezt mindannyian jól tudták játszani, évtizedekkel ezelőtt a Csík Zenekar is ezzel kezdte. Aztán a közös alkalmak egyre gyakoribbá váltak, ősszel meghívták a csapatot a kecskeméti népzenei találkozóra, egy szentesi világzenei rendezvényre, a repertoárba pedig menet közben a könnyedebb műfajú dalok is bekúsztak. Csík János úgy látta, érdemes összerakni a produkciót egy igényes lemezre. " Könnyű dolgom volt, mert a Mezzo segített megvalósítani saját zenei ötleteimet, a szívemnek kedves dalokat " – jegyezte meg a muzsikus.
Részletek...
Sütiket használunk a felhasználói élmény folyamatos fejlesztésére és a weboldal egyes funkcióinak biztosítására. A weboldal használatával elfogadja a sütik alkalmazását.
De ha elég száraz lecsót teszek el, amivel szépen meg tud sülni a tojás (a nedves lecsóban inkább fő), az nyilván rontja az elállóságát, teleönteni olajjal pedig nem fogom... 15:39 Hasznos számodra ez a válasz? Lecsó télire recept pontycomb konyhájából - Les eltevese hagyma nélkül effects I like konyha: Lecsó eltevése télire Les eltevese hagyma nélkül les Álarcos énekes kutya Stendhal: Vörös és fekete (idézetek) Befőzés - Lecsó eltevése télire, tartósítószermentesen - DEJA VU Világ Lecsó eltevésre, hagyma nélkül? (9124609. kérdés) Ragasztócsíkos póthaj vélemények Ízletes és egyszerűen elkészíthető receptek a MAGGI-tól | Számhordozás t mobile polyphonic Ezt fald fel! : Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül... Összekeverés Félkészre párolod. (a gőzölésnél tovább fő és felhasználás előtt is főzheted még). Főzés Légmentesen zárható üvegekbe teszed annyira tele, amennyire csak tudod. Üvegek megtöltve Az üvegeket lezárod, 5 percre fejre állítod. Lecsó eltevése hagyma nélkül soha. (Ekkor a benne maradt levegő is sterilizálódik.
Pontosan ilyen okok miatt semmilyen fűszert nem raktunk bele, még sót sem. Ezzel nagyjából el is készültünk. Most elkezdhetjük kiszedni az üvegekbe. Az üvegeket ha lehet, szedjük csurig, és a tetején legyen elég lé. Az sem baj, ha teljesen színültig tesszük. Ekkor a fedél rácsavarásakor egy kicsi lé kifolyhat, de így lesz benne a legkevesebb levegő, ezáltal kevesebb lesz az esélye az elromlásra. A forró lecsó térfogata pedig csökkenni fog mire kihűl, így a későbbi felbontáskor már nem lesz színültig (aki nem bízik a tartósítószermentes befőzésben, az ezen a ponton tegyen minden üveg natúr lecsó tetejére egy-egy késhegynyi nátrium-benzoát ot). Lecsó eltevése hagyma nélkül film. Ha az összes üveg meg van töltve, és le van zárva, akkor csomagoljuk őket újságpapírba, és tegyük száraz dunsztba, hogy ott hűljenek ki szépen lassan. Ezt próbáljuk úgy megvalósítani, hogy a lecsó teljes kihűléséhez legalább 24 óra kelljen. Mi ezt úgy szoktuk, hogy a franciaágyunk ágyneműtartójának aljára terítünk egy paplant kétrét hajtva, erre pakoljuk az újságpapírba csomagolt üvegeket, majd ennek a tetejére pakolunk még több plédet, takarót, nagypárnát, stb... jelen esetben ez olyan jól sikerült, hogy 36 óra elteltével benyúltam a takarók alá, és még legalább 50-60 fokosak voltak az üvegek.