Összetevők kb. 6 személyre 1 kg csirkemellfilé 50 dkg brokkoli penne tészta 4 dl Mizo főzőtejszín (20%-os) 15 dkg Mizo füstölt Anikó sajt és Mizo trappista sajt (6 hetes érlelésű) vegyesen, reszelve 3 gerezd fokhagyma ízlés szerint ételízesítő 1 csipet só őrölt bors morzsolt oregánó morzsolt bazsalikom 1 evőkanál olaj Mizo tej (2, 8%-os) A csirkemellet kockára vágjuk, ételízesítővel, sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal fűszerezzük, és félretesszük. A brokkolitmegmossuk, lecsepegtetjük, rózsáira szedjük, és enyhén sós vízben kifőzzük. A tésztát a csomagoláson lévő utasítás szerint sós vízben "al dentére" főzzük. Tejszínes-brokkolis-csirkemelles penne - Mizo. A szószhoz a főzőtejszínt 1 csipet sóval meghintjük, bazsalikommal, oregánóval ízesítjük, hozzáadjuk a préselt fokhagymagerezdeket, a sajt felét, és jól összekeverjük. Ha túl sűrű lenne, kevés tejjel hígítjuk. Serpenyőben olajat hevítünk, és a húskockákat addig pirítjuk rajta, amíg kis színt kapnak. Az olajat félretesszük. Jénai tálban a megfőtt tésztát, a brokkolit és a kisütött húst összekeverjük, majd ráöntjük a szószt.
Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 6 db csirke felsőcomb 5 dl tejszín néhány szelet bacon 4 gerezd fokhagyma 15 dkg trappista vagy edami sajt só bors Elkészítés: A megsózott combokat egy magas falú, beolajozott tepsibe teszem, és bedobom a 150 fokos sütőbe. A felkockázott bacont megpirítom egy serpenyőben, majd ha eléggé kiengedte a zsírját, hozzáadom a szétnyomott fokhagymákat. Kicsit sütögetem, majd hozzáadom a tejszínt, sózom, borsozom, és hozzáadom a brokkolit. Amikor a tejszín besűrűsödött, hozzákeverem a lereszelt sajt felét, és leveszem a tűzről. A húsokat megfordítom, és még 15 percig sütöm. Ezután kiveszem a sütőből, és egyenletesen ráöntöm a brokkolis-tejszínes szószt. Megszórom a maradék sajttal, és visszadugom a sütőbe még 15 percre. Ha megpirult a sajt, kész is. Krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Óvatosan sózd, mert a tepsiben lévő sóból is felvesz majd valamennyit. Egyébként ízletes étel. Tejszines brokkolis csirkemell torta. A párom három napig dícsérte… A receptet Mpalma küldte. Köszönjük!
Ellátogattunk Budaörsre, hogy megfejtsük a titkukat.
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 2 fej vöröshagyma 1 kg fagyasztott brokkoli 6-8 gerezd fokhagyma 2, 5 dl tejszín só őrölt bors reszelt szerecsendió kevés liszt 2 dl tejföl kevés olívaolaj Elkészítés: A csirkemellet megtisztítottam és felkockáztam. A vöröshagymát megtisztítottam, apróra kockáztam, majd kevés olajon megfonnyasztottam. Rászórtam a húst és fehéredésig sütöttem. Sóztam, borsoztam, hozzáadtam a zúzott fokhagymát, és kevés vizet öntöttem alá, majd fedő alatt megpároltam. Amikor a hús megfőtt, hozzáadtam a brokkoli rózsákat, és megpároltam. Végül öntöttem hozzá kevés tejszínt, reszelt szerecsendióval fűszereztem, és tejfölben elkevert kevés liszttel sűrítettem. TEJSZÍNES-BROKKOLIS CSIRKEMELL recept. Spagettivel tálaltam. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Minden típusú… Luxus fonott koszorú mesterséges százszorszépek, hortenzia és alstroemeria Ø 35cm sárga, fehér, zöld, krémszínű selyem, Plastic, wicker Luxus fonott koszorú mesterséges bazsarózsa, hortenzia és rószák Ø 45cm rózsaszín, zöld, krémszínű, Lila Luxus szív alakú virágkompozíció gyönyörű műrózsákkal 18cm x 18cm x 15cm Piros, narancssárga, rózsaszín selyem, Karton Gyönyörű elrendezett virágdoboz rózsákkal. Ez a gyönyörű ajándék örömet okoz minden nőnek, örömet szerez az évfordulóknak, születésnapoknak… Temetési koszorú "szív" rózsák 80cm x 80cm lila és krém krémszínű, Lila Díszített betontál fenyőből mesterséges rózsák és hortenzia és kiegészítők Ø 28cm x 22cm Temetési koszorú "szív" műrózsák és orchideák 80cm x 80 cm fehér és krém fehér, krémszínű Fényűző Mesterséges Liliom a száron x3 95cm krém krémszínű Mesterséges virágok - a virágfejek olyan élénkek és valódi tapintásúak. Ideális koszorúk és díszek készítéséhez.