Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 1 vagy másfél db csirkemell (filé) 1 csomag bacon szeletelt (200 g) 1 csokor petrezselyem 15 dkg füstölt sajt (lehet nem füstölt is) 4-5 evőkanál tejföl 2 db kocka sajt (natúr) 2 gerezd fokhagyma 2 db tojás 3 evőkanál liszt só bors (ízlés szerint) Elkészítés: A csirkemelleket felkockázzuk és jól megmossuk, majd sóval és őrölt borssal ízesítjük. Egy tálba belereszeljük a megpucolt fokhagymát, majd hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet, a füstölt reszelt sajtot, a tejfölt, a kockára vágott kocka sajtot, a tojásokat, a lisztet, és ízlés szerint sót és őrölt borsot. Jól összekeverjük, majd a masszába beletesszük a felkockázott csirkemelleket. Baconos csirkemell őzgerinc formában - Egyszerű, könnyen elkészíthető.. Összekeverjük. Egy őzgerinc formát jól kivajazzuk és vékonyan megszórjuk zsemlemorzsával. Utána baconnal úgy kibéleljük, hogy a szélei kilógjanak az őzgerincformából, majd beleöntjük a masszát és ráhajtogatjuk a bacon széleit.
Keress receptre vagy hozzávalóra 90 perc rafinált költséges 6 adag Elkészítés Egy őzgerincformát kivajazzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, kibéleljük baconnel úgy, hogy fedjék egymást a szalonnacsíkok és a forma szélén túllógjanak. A csirkemellet felkockázzuk, enyhén sózzuk, borsozzuk, majd állni hagyjuk. A lisztet, a tojást, a tejfölt, az apróra vágott hagymát, a reszelő nagy lyukán lereszelt sajtot, a felkockázott szalámit és a felaprózott paprikákat, alaposan összekeverjük majd a húst is hozzákeverjük. Ha szükséges sózzuk, borsozzuk még. Őzgerincben sült baconos csirkemell receptek. Beleöntjük a formába, kicsit elsimítjuk, majd a bacont visszahajtogatjuk. Alufóliával letakarjuk, egy nagyobb méretű, sütőpapíros tepsibe tesszük, (hogy a süléskor esetlegesen kifolyó szaft ne a sütőbe csöpögjön. ) 200°C-os sütőben kb 40 percig sütjük, ezután levesszük róla az alufóliát és így sütjük további 10 percig. Ha megpirult a szalonna kivesszük a sütőből, és óvatosan a sütőpapíros tepsibe borítjuk át az őzgerinc tartalmát, visszatesszük a sütőbe és még kb 10 perc alatt szép pirosra sütjük a tetejét is.
Ha szükséges, a tetejére még teszünk rá egy-két csík bacont, hogy teljesen be legyen fedve. (Érdemes egy alufóliával bélelt nagyobb tepsibe tenni, hogy sülés közben a folyadék ne a sütő aljába folyjon. ) Előmelegített sütőben 180 fokon kb. Próbáltatok már baconos csirkemellet készíteni őzgerincben? - Finom ételek, olcsó receptek. 50 percig sütjük, utána egy sütőpapírral bélelt tepsibe belefordítjuk, és a másik felét is egy kicsit megsütjük (kb. 15-20 percig). Ha megsült és egy kicsit hűlt, utána szeleteljük. Hasonló receptek
hozzávalók / 4 adag 90 dkg csirkemell 1 nagy dobozos tejföl 3 ek liszt 2 db tojás 15 dkg trappista sajt 2 db kockasajt 350 g füstölt baconszalonna fél marék friss petrezselyemzöld 2 gerezd fokhagyma bors só vaj zsemlemorzsa Lekenéshez: 2 ek tejföl 5 dkg sajt elkészítés A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, és félretesszük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Őzgerincben sült baconos csirkemell recept. Egy nagy dobozos tejfölt összekeverünk 15 dkg reszelt trappista sajttal, lereszelt fokhagymákkal, 2 db mackósajttal, 3 ek liszttel, 2 db tojással és fél marék apróra vágott petrezselyemmel. Ebbe a masszába tesszük bele az előzőleg felvágott csirkemellet. Egy őzgerinc formát kikenünk vajjal, és zsemlemorzsát szórunk bele, majd kibéleljük baconnel úgy, hogy a bacon kilógjon a formából. Ebbe a baconnel kibélelt formába öntjük bele a csirkemelles masszát, és visszahajtjuk bacon széleit, és a tetejére hosszában még rakunk 1 csík baconszalonnát. Lekenjük a tetejét tejföllel, és megszórjuk a maradék sajttal. 50 percig sütjük.
Elkészítése: Egy őzgerinc formát kikenünk margarinnal és beszórjuk morzsával (vagy sütőpapírral béleljük). A formát kirakjuk bacon szalonnával úgy, hogy picit fedjék egymást, és a forma két szélén túllógjanak. A húst apró kockákra vágjuk, sóval, borssal ízesítjük. 2 ek tejfölt elkeverünk a liszttel, a tojásokkal és a reszelt sajt felével. Beleforgatjuk a húskockákat, és a szalonnával bélelt formába kanalazzuk. Ráhajtjuk a szalonna kilógó végeit, megkenjük a maradék 2 ek tejföllel és megszórjuk a maradék sajttal. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 40 perc alatt megsütjük. Ekkor hirtelen mozdulattal egy hőálló tálra borítjuk, és még 15 percet pirítjuk a tetejét. A megtisztított, felkockázott burgonyát megsózzuk, és olajjal kikent tepsibe borítjuk. Kevés vizet öntünk alá, és szintén 180 fokon megsütjük. Baconos csirkemell őzgerincben sütve recept. Tipp: Én füstölt karaván sajttal készítettem most, így nem sóztam meg. Ez a vasárnapi ebédünk volt.
Szénhidrátcsökkentett kakaós csiga: egyike azoknak a diétás recepteknek, amiket életem első főzőiskolájában együtt készítettünk el a minap a Budai Egészségközpont dolgozóinak (orvosoknak, ápolóknak, asszisztenseknek, back office dolgozóknak) szervezett Életmód Klubban. Csokis csiga recept képpel teljes. Mondanom sem kell, hatalmas sikert aratott ez a cukormentes, 50%-kal csökkentett szénhidráttartalmú Dia Wellness lisztből készült diétás kakaós csiga, ami sem kelesztést, sem dagasztást nem igényel. Ráadásul azért is nagy sikere volt, mert színre, ízre, állagra szinte azonos a fehér lisztből készülő hagyományos kakaós csigával – fele annyi szénhidráttartalommal. Minden kolléga és kolléganő (mert igen, egy férfi kolléga is eljött a közös sütésre, főzésre) lelkesen gyúrta össze a kakaós csiga tésztáját, ami még a kevésbé gyakorlott férfi kollégánknak sem telt több időbe 10 percnél. Miután kisültek a szénhidrátcsökkentett kakaós csigák, senki sem tudott ellenállni neki: mire a terítésre és az együtt elkészített diétás ételek közös elfogyasztására került a sor, jócskán megcsappant a hagyományos kakaós csigához kísértetiesen hasonlító ízű és kinézetű diétás péksüti mennyisége.
fél-1 cm vastagságúra. (Lehet, a tészta több lisztet is felvesz, mint 30 dkg, az nem baj, a lényeg, hogy ne legyen ragacsos. ) Megszórjuk porcukorral és kakaóporral a tésztát, a csokit pedig rátördeljük apró darabokként. Majd a tésztát feltekerjük, és 1, 5-2 cm vastag tekercsekre felvágjuk. Végül sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a csigákat. Ezután a tojásfehérjével a csigákat körbe bekenjük. Csokis csiga recept képpel pa. Tálaláskor porcukorral jól megszórjuk, és tejjel tálalva elfogyaszthatjuk. Kb. 10-11 db csigát kapunk. Sütés hőfoka: 180 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 20 perc Receptkönyvben: 88 Tegnapi nézettség: 0 7 napos nézettség: 3 Össznézettség: 18336 Feltöltés dátuma: 2014. január 29. Szeretek kombinálni, feldobni, kitalálni recepteket. Ez is az egyik éppen aktuális. Miért ne lehetne a kakaós csiga tésztája is kakaós és a töltelék csokidarabos? :D Hozzávalók További cikkek Gasztro Ezek az élelmiszerek fognak először eltűnni az életünkből A klímaváltozás hatásait nem lehet tagadni, hiszen a jelenséget évről évre egyre jobban érezzük a saját bőrünkön.