A francia, valamint az erdélyi magyar konyha egyik legkedveltebb fűszere, az Ázsiában őshonos tárkony, egyes feltételezések szerint a honfoglalás során került a Kárpát-medencébe. Ezt az évelő, cserjeszerű növényt az ókori görögök fogfájás enyhítésére használták. Mire jó a tárkony? A sárkányfűként is ismeretes tárkonyt frissen, vagy szárítva levesek, főzelékek, mártások, saláták, savanyúságok és sült húsok ízesítésére használhatjuk, de készíthetünk belőle tárkonyecetet is, amellyel különböző salátákat tehetünk még ízletesebbé. Erősen aromás növény, ezért használatával takarékosan kell bánni. A tárkony – többek között – kiváló C-vitamin-, cink-, foszfor-, jód-, kalcium-, kálium-, magnézium- és vasforrás. Zsibbasztó, fájdalomcsillapító hatása miatt kiválóan alkalmazható fogfájás esetén, valamint menstruációs görcsök enyhítésére. Mindemellett étvágyjavító hatású, csökkenti a puffadást, a vércukorszintet és a magas vérnyomást. Csuklás ellen is bevethető. Megszünteti az émelygést, hashajtó hatással is bír, és hatékonyan nyugtatja az idegeket.
Linkek a témában: A tárkony gondozása A tárkony (artemisia dracunculus)fűszernövény a Francia konyha egyik alap fűszere, de az utóbbi években, hazánkban is egyre többen használják a konyhában. Francia tárkony - Artemisia dranunculus A tárkony terjedő tövű évelő növény, 5-6 évig maradhat egy helyen. Jó vízgazdálkodású, tápdús talajon nagy lombtömeget fejleszt. Egy-két tárkony tő fedezi a család fűszer szükségletét. Mire jó a tárkony? A tárkonyt széles körben használják főzéshez és ízesítéshez, de kevesen tudják, hogy a gyógyászatban is nagyon hatásos. Az ókori görögök tárkony rágásával kezelték a fogfájást, mert képes elzsibbasztani a szájat. Mit kell tudni a tárkony termesztéséről? Mit kell tudni a tárkony termesztéséről? A tárkony borsos ízű, egy leheletnyi ecetes aromával, amely alkalmas halak készítéséhez, de emellett számos más felhasználási módja van a konyhában. Dél-Oroszországból és Nyugat-Ázsiából származik. Tárkony A tárkonyról egykor úgy tartották, hogy védelmez a sárkány- és a kígyóharapással szemben, még a neve is - sárkányfű - innen ered.
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /app/wp-content/plugins/ulisting/includes/classes/ on line 794 A népi gyógyászatban a tárkonynak a bélrendszert gyógyító hatást tulajdonítanak. Sok keserűanyagot tartalmaz, amelyek serkentik a gyomorsav-termelést, segíti az emésztést, a puffadás leküzdését, nyugtatja a gyomorgörcsöket. Illóolajai külsőleg melegítő és vérkeringést javító hatásúak. Összerágva állítólag szünteti a fogfájást, mivel elzsibbasztja a szájat. Frissen vagy szárítva? Szárítva a növény ugyan megtartja jótékony tulajdonságait, az ízét azonban megváltoztatja. Ideális esetben tehát a tárkonyt neveljük magunk akár a kertben, akár az ablakban, vagy az erkélyen. Ha ezt a mediterrán növényt napos helyen tartjuk, és eléggé védve van a hidegtől, akkor hosszú ideig megőrizhetjük és élvezhetjük. A tárkony és az egészség A tárkony hatékony segítség az allergiás légúti betegségek ellen. Segíti az emésztést. Hírneve afrodiziákumként valószínűleg hamis, de a menstruációt szabályozó képessége bizonyított.
A legegyszerűbben úgy alkalmazhatjuk a tárkonyt, ha a friss leveleket elrágcsáljuk, de készíthetünk a tárkonyból teát is. A tárkonyt széles körben használják főzéshez és ízesítéshez, de kevesen tudják, hogy a gyógyászatban is nagyon hatásos. Az ókori görögök tárkony rágásával kezelték a fogfájást, mert képes elzsibbasztani a szájat. Tárkonyos pulykaraguleves, krumplifőzelék – csak két finomság, amihez ezt a fűszernövényt használják a háziasszonyok. A főzés mellett a tárkonyt egyre többen alkalmazzák a gyógyászatban is – az emésztés elősegítésére, enyhe nyugtatóként és szívbetegségek megelőzésére, a középkorban pedig a mérgező kígyócsípésekre használták ellenszerként. A tárkony, mint fűszer Kelet-Európától Közép- és Kelet-Ázsiáig, Észak-Amerikán át egészen Észak-Indiáig, szinte az egész világon honos ez a fűszeres illatú növény. Kissé kesernyés, csípős ízű fűszer, illóolajának illata leginkább az ánizsra emlékeztet, íze az édesgyökérre. Ma elsősorban főzésre használjuk – friss, zöld leveleit és gyökerét fogyasztjuk, de sóban vagy ecetes vízben akár hosszabb időre is eltehetjük és meg is száríthatjuk.
A tárkony (Artemisia dracunculus L. - Asteraceae) kellemes fűszeres illata és zamata miatt a középkortól kezdve közkedvelt fűszernövény. Illóolajának összetétele hasonló az ánizséhoz, de nem olyan édes. Virágzáskor gyűjtött föld feletti részeit megszárítva porrá őrlik és levesek, mártások, saláták ízesítésére használják. Erdélyben, de Franciaországban is a sült húsok egyik alapvető fűszere. Tárkonyecet készítése házilag Nagyobb üzletekben, dísznövény kereskedésekben már mindenütt kapható tárkony. Ha nem akarjuk otthon nevelgetni, olyan növényt keressünk, amelynek legalább egy ága 20 cm hosszúságú, ez elég lesz egy liter ecethez. A folyóvíz alatt alaposan megmosott friss tárkonyszálat tegyük literes borosüvegbe (legjobb a sötét színű, nem műanyagból készült palack). Öntsük fel az üzletekben ugyancsak kapható 10%-os, úgynevezett bioecettel. (Korlátlan ideig eláll, mint a hagyományos, vegyi úton erjesztett ecetsav. ) Szobahőmérsékleten egy hónapig érleljük, ekkorra éri el valódi jó ízét.
Borsikafű Forrás: Getty Images Egy gondolat erejéig visszatérünk az erdélyi konyhához, ugyanis a borsikafű az ottani ételek egyik fő fűszere, karöltve a fentebb már bemutatott tárkonnyal. Káposztás, húsos, gombás kaják, savanyúságok és levesek azok, amikhez használni szokták, ám olykor teát is főznek a szárított változatából. Ha összekeverjük egy kis majoránnával és kakukkfűvel (nagyjából úgy, hogy kétharmad borsikafű és egyharmad minden más), megkapjuk a bolgár konyha csodafűszerkeverékének tartott csubricát. A borsikafű magjait tavasztól kb. nyár közepéig bármikor elvethetjük, csak arra figyeljünk oda, hogy a földbe bele kell tennünk, azaz egy jó 3 cm mélyen. Olyan helyre pakoljuk, ahol sok napfény éri, különösebb talajigénye nincs, viszont úgy ültessük őket, hogy az egyes növények között egy kb. fél méteres tér legyen. A leveleit a virágzása előtt kapdossuk le.
Hajnal Stefi Cikkek Nélkülözhetetlen fűszerek A legfontosabb fűszerek következnek. Ez az összeállítás biztosan szerepel A Konyhafőnök éléskamrájában is. Közben pedig ajánlatokat adunk, melyik fűszert milyen kaspóba tedd. Nosalty Zsebkertem A nagy fűszernövény-kalauz Az édes '80-as években volt a só meg a bors, a rántás a főzelékben, a minden vasárnap felszolgált rántott csirke koviubival, vagy a húsleves - hol gazdagon, hol nem… Házimenza Majoránna, a szuperfűszer - elmondjuk, hogyan tárold Tudtad, hogy a legtöbb szakács a szárított majoránnát részesíti előnyben a friss változattal szemben, és ennek oka van? Jenei Gréta Forrásunk volt.
Válts csatornát! Aki használt már walkie-talkie-t (vagy látta a '90-es évek gyerekfilmjeit), az tisztában van vele, hogy ha több eszköz is ugyanazon a csatornán kommunikál, akkor azok hallják egymást és akár bele is zavarhatnak egymás dolgába. Ez pontosan így működik a routerek esetében is, ami főleg akkor zavaró, ha több szomszédunk is van. Ilyen esetben érdemes egy külső szofvter (például a Wi-Fi Stumbler vagy a Wi-Fi Analyzer) segítségével megvizsgálni, a hálózatot, hogy megtaláljuk a legkevésbé terhelt csatornát Cseréld le az antennát! Ha a routerünkön csak belső antenna található, érdemes lehet azt megtámogatni egy külsővel is, ezek ugyanis általában erősebb jelet küldenek. Lakat vásárlási tanácsok kezdőknek - Induri. Léteznek egy és többirányú antennák is, és mivel a beépítettek általában többirányúak, érdemes "high-gain" modelleket választani, ha tényleges eredményt akarunk elérni. Mivel általában csak egy gyenge pont van lefedettség szempontjából a lakásban, érdemes az antennát ebbe az irányba fordítani, hogy megfelelően továbbíthassa a jelet.
4 GHz • 11g 6M: -95 dBm • 11g 54M: -77 dBm • 11n 20M MCS7: -74 dBm • 11n 40M MCS7: -71 dBm Dimensions (W X D X H) 222 × 140 × 32 mm TP-Link Archer C7 AC1750 Router Vezeték nélküli USB csatlakozó 1 300 Mbit/s max. 11a, 802. Router vásárlás! | HUP. 11n 2. 4 Ghz, 5 Ghz 128 bit, 64 bit 4 lan portos lan sebesség 10/100/1000 Mbit/s 1 db TP-Link TL-WR802N Router Kábel csatlakozásos USB csatlakozó 300 Mbit/s max. 11n 128 bit, 152 bit, 64 bit 1 lan portos lan sebesség Asus RT-AC51 Router Network Standard IEEE 802. Eger motoros találkozó brothers Kaposvár programok augusztus 20 volt
A megfelelő antennákkal kapcsolatos részletekért a router gyártójának weboldalát kell felkeresni. Frissítsd a firmware-t! Az összes okos eszközhöz hasonlóan itt is kulcsfontosságú, hogy mindig a legfrissebb verziószámú szoftvert futtassuk. Ez nem csak teljesítményben és sebességben jelent majd előnyt, hanem biztonságosabbá is teszi a hálózatunkat. Router Vásárlás Tanácsok. Hogy egy ilyen frissítést elvégezni mennyire könnyű (vagy épp mennyire nehéz), az kizárólag a gyártótól függ. A legtöbb modern router adminisztréció felületében már van erre automatizált folyamat, így elég csak belépnünk és rákattintani a Firmware frissítése gombra. Ha ilyet nem találunk (ez a régebbi modelleknél fordulhat elő), akkor a javítócsomagot előbb le kell töltenünk a gyártó oldaláról és azt telepíteni. Jeltovábbító a siker kulcsa Elképzelhető, hogy valamiért nem tudjuk mozgatni a routert, vagy egyszerűen túl nagy a lakásunk vagy irodánk ahhoz, hogy az képes legyen az egészet lefedni. Minden routernek megvan a hatótávolsága, amin kívül azonnal elkezd csökkenni a jelerősség.
Az "Értem" gombra kattintva elfogadod a sütik használatát és a weboldal viselkedésével kapcsolatos adatok átadását a célzott hirdetések megjelenítésére a közösségi hálózatokon és más weboldalakon található hirdetési felületeken. További információ Kevesebb információ
A Stern cikke szerint a VOIP lehetőséggel rendelkező Fritzbox-routerek beállításait hackerek úgy tudják módosítan i, hogy drága telefonhívásokat indítsanak a tulajdonos tudta nélkül. Megfelelő előkészületekkel az ilyen eseteket meg lehet előzni, vagy fel lehet készülni a kezelésükre. Olyan telefon vonalaknál, ahonnan nem tervezünk külföldre telefonálni, vagy nem szeretnénk emelt díjas hívásokat indítani, a szolgáltatónál ezek a lehetőségek letilthatóak, ezzel a kár megelőzhető (e sorok írójának telefonjain le vannak tiltva az emelt díjas hívások). Amennyiben mégis szükség van külföldi vagy emelt díjas vonal hívására, a szolgáltató ügyfélszolgálatánál bármikor ismételten engedélyezhető. Kapcsolódó cikkek Mobileszközök védelme Az informatikai eszközök tűzvédelme Gondolatok az internetes lábnyomról mindent bele router