A húsokat a száraz érlelés mellett nedvesen is érlelik. A húsok magukba szívják a gazdag vajas ízt a vákuumban és ezáltal az egyedi faszénen, vagy fa grillen történő sütést követően elképesztően puha steakek kerülnek a tányérokra. Fotó: Beast, London, Egyesült Királyság Az étterem 2014-ben nyitotta meg kapuit a nagyközönség előtt, és 116 férőhelyével valóban biztosítottak a körülmények hozzá, hogy akár egy kisebb tömeget is jóllakasson. A világ legjobb marhahúsainak válogatott kínálatával találkozhatunk az étlapon: Fekete Angus Nebraskából, telivér Wagyu, legelőn nevelt szarvasmarha (Aberdeen Black) Ausztráliából, Simmental fajta Finnországból és Németországból, valamint Spanyolországból és Portugáliából importált fajták. Emellett pedig nem maradhatnak el az étterem saját UK Heritage marhahúsprogramjából származó egyedek sem, amely a Galloway, Shorthorn, Longhorn és a Blue Grey fajtákra összpontosít. A legjobb steak Budapesten - Prime - Handras. Phil Campbell grill mester a helyszínen nedves, és száraz érlelésben akár 150 napig szikkasztott húsokkal dolgozik.
A belváros szívében egyedülállóan színvonalas, elegáns környezetben Magyarország legnagyobb steak kínálatával, több mint 200 féle borral, széles koktélválasztékkal várjuk a vendégeket. Ez az a hely, ahol a nagyvárosi elegancia és a laza, könnyed kényelem találkozik, ahol a páratlan ízek, az igazi "cool" hangulat magas színvonalú kiszolgálással párosul.
Mégis azt mondom, legalább egyszer egy évben érdemes rászánni a pénzt. Ahelyett, hogy valami hülyeséget vásárolnál a párodnak a szülinapjára, vidd el inkább a Prime-ba, tuti nem fogtok csalódni. Ha rászántad magad, de nem tudod mit érdemes enni, akkor ezt válaszd: Előételt ne kérj, mert alapból kihoznak az asztalra egy szép adagot, ami egy helyben sütött kakaós rozskenyér, angus pástétommal. Nagyon finom, de próbáld meg nem mind megenni, hogy maradjon hely a főételnek és a desszertnek is. Főételként ha rám hallgattok, válasszátok az Omaha filet mignon steaket, egy egészben sült burgonyával, vagy cheddar sajtos burgonyapürével. Már az összes húst végigkóstoltam az évek alatt, és ki merem jelenteni, hogy az Omaha a király. Egyszerűen szétomlik a szádban, az íze pedig csodálatos. Legjobb steak étterem budapest 1. Lehet kérni borskéregben sütve is, de ne kérjétek well-done sütve, mert megsértődik a szakács. (Én erősen átsütve szoktam kérni a steak-et, de a Prime-ban átszoktattak a medium-ra. Itt nem kell a béna húst szénné sütni, hogy jó legyen. )
Száraztechnológiás (ragasztás nélküli), LOC, klikk, pattintós rendszerű fektetés esetén – Laurum alátét parafa tekercs, Laurum gumiparafa, Laurum VIO A ragasztás nélküli padlók esetén mindegyik burkolatalátétünket alkalmazhatja! Tehát laminált padló alátétként mind megállják helyüket. Ám a padló, parketta fajtája, vastagsága, a padlófűtés megléte egyértelműen meghatározza az alátétet. 2. Hogyan válasszunk padlóalátétet: a padló vastagsága szerint? Minél vastagabb, annál jobb az alátét? DEHOGY! Ez ilyen formában nem igaz, az alátét vastagsága fontos lehet, de nem az egyetlen, perdöntő tulajdonság. Vékony, úsztatott 3, 5-7mm vastagságú vinyl, SPC, design padlók esetén – Laurum VIO alátét tekercs A fenti padlókhoz kifejezetten vékony 1mm +/-0, 5mm vastagságú alátét szükséges általában. Ha nincs a padlón gyárilag lépéshang szigetelő réteg, akkor feltétlenül ajánljuk a Laurum VIO alátétet! Kiváló hangszigetelő, időtálló anyag, kifejezetten nagy terhelést és hosszan bír. ALÁTÉTEK Alátét parafa tekercs, 10x1mx1,8mm 13.500 Ft. A Laurum VIO tompítja az aljzat felületi eltéréseit, tehermentesíti a padlók illesztéseit.
4. Hogyan válasszunk padló alátétet: a padló alátét időbeni tartóssága és ára szerint? 5. Hogyan válasszunk padló alátétet: a padló alátét környezetvédelmi jellemzői, kipárolgása, környezetbarát tanúsítványai szerint? Fontos alapvetés: · ne használjon 2 különböző fajta alátétet a burkolat alá · két rétegben parafa tekercset sem ajánlott alkalmazni · általános szabály a burkolat vastagságának felénél ne legyen vastagabb a parafa alátét! Ragasztott padló és parketta esetén – Laurum gumiparafa Ragasztott vinyl, PVC padló, vagy akár hidegburkolat, kő, csempe esetén Laurum gumiparafa padlóalátétet ajánlunk. Ilyen esetekben a tekercset le kell ragasztani az aljzatra és arra ragasztjuk a burkolatot. A ragasztó fajtájával kapcsolatban kérje munkatársaink segítségét! Ragasztott parketta sem okoz gondot, mert ezt is Laurum gumiparafa alátét segítségével fektethetjük, ebben az esetben kifejezetten fontos a ragasztó helyes megválasztása (parketta vastagsága, panel mérete, rétegrendje függvényében)!
A vinyl alátét viselheti a német Blauer Engel logóját (németországi állami környezetvédelmi szervezet emblémája), mely csak szigorú minőségi és környezetvédelmi elvárásainak megfelelő termékeket és szolgáltatásokat jelöl. A Blauer Engel a fenntarthatóság iránymutatója! A Laurum VIO környezettudatos alátétválasztást jelent! Úsztatott (ragasztás nélküli) laminált padlók, parafa és faparketták estén bátran használhatják a parafa alátéteket, Laurum gumiparafát, vagy Laurum VIO alátétet. Tipp: Az 1, 8mm és 4mm vastagságú parafa alátét variálásával sok belmagasságból adódó, vagy burkolatok szintkülönbségéből következő eltérést lehet feloldani, tompítani. Sokkal gyorsabb és olcsóbb ezen alátétek használata az újabb aljzatkiegyenlítés, vagy szintbeli burkolatváltás alkalmazása helyett. Padlófűtés esetén mindegyik alátétrendszerünket használhatják: Laurum parafa alátéteket, Laurum gumiparafát, vagy Laurum VIO alátétet. Azonban a parafa és parafa tartalmú alátétek, mint parafa tekercs, vagy Laurum gumiparafa tekercs jó szigetelő képességgel rendelkeznek.