Egy legendás séfet és egy fiatal, de annál ambíciózusabb tehetséget kérdeztünk, ám a felszín kapargatása és puszta felsorolás helyett izgalmas megállapításokkal, személyes történetekkel gazdagodtunk. Bíró Lajos anekdotái mindig érdekesek, ám fia, a 26 éves Dániel sem marad el sztorikban, véleményben. Külföldi iskolák, fontos idegenlégiós munkái után most a virányosi nagypolgári vendéglő konyháját vezeti elhivatottan, új energiákkal. Természetes, hogy a monoton munkákhoz nem fűlik az ember foga, pláne akkor nem, ha egy speciálisabb alapanyaggal kell dolgozni. Például olyannal, aminek szaga van: 200 adag szalontüdőt elkészíteni nem egy leányálom, de ha ez a feladat, akkor ezt kell megcsinálni. Trágyamunkáknak hívjuk őket magunk között. Közben ugye ott van, hogy amiben nem vagyunk jók, azt nem szeretjük csinálni, nincs sikerélmény. Bíró Lajos Séf - Bíró Lajos Sef Urls By Artio. Ha nem megy a matek, hogyan szeresd? Ha nem megy egy munka, hogy kedveld meg? Sehogy. — mondja az idősebbik Bíró. A monoton munkákhoz nem fűlik az ember foga " Általánosságban mondhatom, hogy, ha valami nagyon aprólékos, azt a fiatalok nem szeretik.
Iratkozz fel a WMN hírlevelére! Neked ajánljuk Csányi Sándor: Rékával nagyon hamar eldöntöttük, hogy otthon nem vagyunk színészek – Elviszlek magammal Elviszlek magammal – 2022. június 15. – DTK Most először áll együtt színpadon a feleségével, Tenki Rékával, és rögtön egy gigászi feladatot vállaltak Edith Eva Eger A döntés című könyvének adaptációjával. Ennek kapcsán egy jót beszélgettek DTK-val házasságról, egók harcáról, alá-fölé rendeltségről, határhúzásról, népszerűségről és civilségről. Évadot zár az Elviszlek, méghozzá Csányi Sándor színésszel: Alföldi Róbert: Az egész életem arról szól, hogy a létezésemet igazoljam – Elviszlek magammal 2022. június 1. Talán még sosem láttuk ennyire önironikusnak, ennyire kétkedőnek, ennyire útkeresőnek – és ennyire esendőnek, mint most. Bíró lajos séf. Az Elviszlek magammal e heti vendége: Alföldi Róbert. Szabados Ágnes: Sok elitista támadást kaptam, de szerencsére kevesen merik vállalni… csak a hátam mögött – Elviszlek magammal 2022. május 25. Hogy jössz te ahhoz, hogy az irodalomról beszélj?
Bírót már gyerekkorában vonzotta a vendéglátás, mert imponáltak neki a fehér zakós, csokornyakkendős pincérek. A hetvenes évek derekán az amerikai, majd a finn követségen dolgozott szakácsként, ami több kísérletezést tett lehetővé, mint a korabeli magyar vendéglátó-ipari viszonyok. E munkahelyein alaposan megismerte a kínai konyhát, ezért amikor 1982-ben megnyílt az ország első kínai étterme, őt hívták konyhafőnöknek. Bíró Lajos séf a Zománcban. Az ezredfordulón a budapesti Múzeum kávéház és étteremben, majd a 2004-ben nyitott Bock Bisztróban rátalált a saját hangjára: – A technológia átvehető, de másolni nem érdemes, mert a másolat csak másolat marad, a vendéget nem lehet félrevezetni – mondja. A Bock Bisztróban egyebek között hagyományos magyar ételeket szolgálnak fel, amelyeket a kor ízléséhez igazítanak. – Újrahangszerelve, korszerűsítve kínáljuk a mai közönségnek. 8 évig otthonra talált a Múzeum Kávéház és Étterem séfjeként és tulajdonosaként, de aztán - több feleséggel később - a 2004-ben indult Bock Bisztróban találta meg az igazi énjét, a villányi borásznagyság italai és a szakértő team között, Varju Viktor, séf és Cuki bácsi gondoskodnak róla, hogy a nagyfőnök zavartalanul hódolhasson két nagy szenvedélyének, a motorozásnak és a vitorlázásnak.
112-segélyhívó;ORFK;videók; 2018-09-14 11:34:27 A központi segélyhívó beüzemelésétől számítva több mint 16 millió fals hívás érkezett a diszpécserekhez. A rendőrség videóban üzent: ne foglalják feleslegesen a vonalat. Anyádat hívd ne a 112 episode. Négy éve üzemelték be itthon is a 112 nemzetközi segélyhívó számot, azóta pedig 16132391 téves hívás érkezett be a mentőt, tűzoltókat és a rendőrséget is értesítő központ diszpécsereihez: ez az összes hívás 75 százaléka. A rendőrség most groteszk kisvideóval jelezte, hogy mikor is nem kellene csip-csup ügyekkel zaklatni a központot, és mikor életbe vágóan fontos, hogy a bajba jutott személy elérje a 112 munkatársait. A mintegy 2 perces anyagban a Dumaszínházból is ismert színész, Janlovics Péter alakít halálos sérültet, aki fontoskodó, elromlott bojler, elfelejtett pin-kód miatt telefonáló alteregói miatt nem tud segítséget kérni a hívószámon. "Ilyenkor anyádat hívd, ne a 112-t" - ajánlja Janlovics, aztán ráhúzzák a hullazsák cipzárját. Az ORFK emellett egy válogatást is közölt a segélyhívóra befutó, kiborító vagy szórakoztató fals hívásokból: volt aki egy fán ülő mókus miatt aggódott, más tűzoltókkal akarta lehozatni papucsát egy bódé tetejéről.
szeptember 14, 2018 Közzétéve Országos hírek Brutálisan jó videó indult hódító útjára az inteneten. Anyádat hívd ne a 112 bolum. Célja, hogy csak azokban az esetekben hívjuk a 112-es segélykérő számot, amikor valóban a rendőrség, a mentők és a katasztrófavédelem beavatkozására van szükség. Ennek egyik feltétele, hogy a bejelentők minden, az adott helyzetben fontos információt a lehető leggyorsabban elmondjanak. Vagyis a nevüket, a káreset pontos helyszínét, illetve minél pontosabban azt, hogy mi történt.
A 112-es számra évente érkező mintegy ötmillió hívás közül négymillió nem igényel beavatkozást - ez az arány már öt éve változatlan. A rendőrség, a mentők és a katasztrófavédelem arra kéri az embereket, hogy csak tényleges veszély esetén hívják a 112-es segélykérő vonalat. Azért hívják fel erre a figyelmet, mert a 112-es számra évente érkező mintegy ötmillió hívás közül négymillió nem igényel beavatkozást - ez az arány már öt éve változatlan -, a fals hívások viszont a valóban beavatkozást igénylő helyzetek kezelésétől vonják el a kapacitást. A felvételen hallani, hogy volt, aki például fára szorult kismókus miatt, illetve bódé tetején rekedt papucs miatt kértek segítséget az emberek. A rendőrség tervei között szerepel tervei között szerepel, hogy a 112-es segélyhívó használatát tudatosító foglalkozásokat tartanak a közoktatási intézményekben is. Anyádat hívd ne a 112 english. A kampány kapcsán készült egy videó is, amely szintén arra hívja fel a figyelmet, hogy csak vészhelyzet esetén tárcsázzuk a 112-es számot.
Kisfilmben üzent a rendőrség, miután 16 132 931 fals hívás futott be a segélyhívóra. A rendőrség, a mentőszolgálat és a katasztrófavédelem a 112-es segélyhívóra beérkező, intézkedést nem igénylő hívások számát akarja csökkenteni a kisfilmmel, amely megtörtént esetek alapján készült. A központi segélyhívó rendszer 2014. március 13-i működésétől kezdve – amelyhez a katasztrófavédelem 2016. januárjában, a mentőszolgálat 2017. augusztusában csatlakozott – az operátorok 21 086 745 hívást kezeltek. Azok több mint 75 százaléka nem igényelt tényleges beavatkozást a készenléti szervek részéről. Arra kérik az embereket, csak tényleges veszély esetén hívják a 112-es segélykérő vonalat. (MTI /Varga György) A 112-es számra évente érkező mintegy ötmillió hívás közül négymillió nem igényel beavatkozást. Rendőrségi felhívás: Anyádat hívd, ne a 112-t!. Az arány öt éve változatlan. -, A fals hívások a valóban beavatkozást igénylő helyzetek kezelésétől vonják el a kapacitást. Hogy a kisfilmben megelevenített élethelyzetek valóban megtörténtek, íme a bizonyíték.
2019-10-10 13:14 Ezt a kísérőszöveget mellékelték a videóhoz: Ő Harold. Már több mint öt éve éjjel-nappal hívásokat kezel a Miskolci Hívásfogadó Központban. Pontosabban olyanokat, amivel a rendőrség nem tud mit kezdeni. Sem a mentők. És a tűzoltók sem. Mókus van a fán, újságos bódé tetején maradt a papucs, nem nyitott ki időben a kocsma. Nála érdeklődnek, hogy kedd van, vagy szerda van. Nem érti, hogy miért őt hívják a tudakozó helyett. Elveszett kulcsokat se képes megtalálni, és a bojlerekben sem melegíti fel a vizet. Tudja, hogy a gyerekek viccelődéseire iskola után számíthat, de azt is, hogy egy anyázós bármikor beeshet. Az ilyen hívásokból évi 3 milliót fogad, nem csoda, hogy mindig ő a hónap legjobb operátora. DE EZ NEM IGAZ! Anyádat hívd, ne a segélyhívót! - Anyavilág. Valójában Harold helyett több száz operátor 3 műszakban fogadja a 112-re érkező hívásokat. A Miskolci és a Szombathelyi Hívásfogadó Központokba 2014 óta 26 millió hívás érkezett, amelyeknek 63%-a fals, vagyis nem igényli a készenléti szervek beavatkozását. Munkatársaink nap mint nap arra készülnek, hogy segítséget nyújtsanak, életet mentsenek, mégis a percenként befutó 9 hívásból csak 3-4 ilyen.
2019-10-10 11:15 A 112-es segélyhívó számra 2014 óta 26 millió hívás érkezett, amelyek 63 százaléka fals volt – közölte a rendőrség a honlapján. Felhívták a figyelmet arra, hogy – a 3 műszakban dolgozó több száz operátor, aki nap mint nap arra készül, hogy segítséget nyújtson, életet mentsen – évente 3 millió olyan hívást fogad, amely nem igényli a készenléti szervek beavatkozását. A percenként befutó 9 hívásból csak 3-4 érdemi. A 112-es segélyhívó számra 2014 óta 26 millió hívás érkezett, amelyek 63 százaléka fals volt – közölte a rendőrség a honlapján. "Ilyenkor anyádat hívd! Ne a 112-t" - üzeni a rendőrség - Ugytudjuk.hu. Felhívták a figyelmet arra, hogy – a 3 műszakban dolgozó több száz operátor, aki nap mint nap arra készül, hogy segítséget nyújtson, életet mentsen – évente 3 millió olyan hívást fogad, amely nem igényli a készenléti szervek beavatkozását. A percenként befutó 9 hívásból csak 3-4 érdemi. Forrás: Tovább a cikkre »