1 nagy tepsire sütőpapírt terítünk. A lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral és a sóval. Daraboljuk bele a hideg vajat és morzsoljuk össze. A fetát egy villával daraboljuk fel, majd így dolgozzuk a morzsás vajhoz, hogy kisebb darabokra essen szét. Egy tojást szétválasztunk és a tésztához adjuk a fehérjét. Gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát ügyelve rá, hogy ne dolgozzuk túl, mert akkor a kezünktől megolvad benne a vaj és az eredmény nyúlós, nehezen kezelhető tészta lesz. Ha így jártál, tedd be a hűtőbe 1 órára mielőtt tovább haladnál vele, ha ügyesen és gyorsan dolgoztál, akkor azonnal lehet vele tovább haladni. Enyhén meglisztezzük a deszkát és a tésztát szépen ellapítjuk rajta. Meghintjük liszttel és kinyújtjuk 2 cm vastagra. Elfordítjuk 90 fokkal és eloszlatjuk vele a deszkán a lisztet. Egyszerű Pogácsa Sütőporral. Kicsit meglisztezzük és tovább nyújtjuk, hogy fél centi vastag legyen. Felülről lehajtjuk a 2/3-ig, majd felhajtjuk rá az alsó részt. Ahhoz, hogy a kisült pogácsában megmaradjanak a rétegek lisztezzük meg újra.
Így készül az isteni finom kefires lángos Bolondul a világ ezért az uborkasalátáért! Csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérnyomást és nagyon finom Sütés nélküli meggyes torta: Csak 20 dkg meggy kell bele! Sütés nélküli gyümölcsös kocka: Mindenkit elkápráztatsz vele Néha főzzünk sörrel! Izgalmas ízeket ígér Nagyi túrós pogácsája: Csak gyúrod, szaggatod és a többi a sütő dolga Gyors magas kocka: Csak összedobod és máris bezsebeled a dicséretet, annyira finom Burgonyás palacsinta: hatalmas sikert aratsz vele Anyósom ezt tette a banánnal. Megdöbbentem, mikor megláttam az eredményt Nem kell gőzölni, és mégsem romlik el, akár többször is kinyitható: így tedd el a gyümölcsöket Itt a szezonja, ideje elkészíteni ezt a málnás csodát Zseniális és olcsó trükk, hogyan zárd le légmentesen a tasakokat, vákuumszívó nélkül Amióta így sütöm a fasírtot, aznap elfogy az egész! Sütőporos Sajtos Pogácsa - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Értelemszerűen, ha vékonyabbra sütjük, rövidül a sütési idő. ) A rovat további cikkei Koleszterin gyermekkorban Magyarországon köztudottan szinte minden második felnőttnek magas a koleszterinszintje, ami szív-és érrendszeri problémákhoz vezethet, azonban az megdöbbentő adat, hogy már az 1-3 éves magyar gyermekek fele is több koleszterint fogyaszt az ajánlottnál.
Hozzáadjuk a kihűlt olvasztott vajat, majd a citromlevet. Tovább keverjük A lisztbe elkeverjük a sütőport, és a tojásos masszához adjuk. Alaposan összedolgozzuk. Tetszőleges sütőformát kivajazunk, lisztezünk. Belesimítjuk a citromos tésztát és légkeverésen 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Tűpróbáig sütjük. Egyszerű Pogácsa Sütőporral, Egyszerű Pogácsa Élesztő Nélkül. (Én egy kuglófformában készítettem, amiben kb. 8-10 centi magasan állt a tészta. Ennek a sütéséhez 40 perc kellett. Értelemszerűen, ha vékonyabbra sütjük, rövidül a sütési idő. ) A rovat további cikkei Koleszterin gyermekkorban Magyarországon köztudottan szinte minden második felnőttnek magas a koleszterinszintje, ami szív-és érrendszeri problémákhoz vezethet, azonban az megdöbbentő adat, hogy már az 1-3 éves magyar gyermekek fele is több koleszterint fogyaszt az ajánlottnál. A rostok elengedhetetlen fontossága Noha a növényi rostot az emberi szervezet nem tudja megemészteni, nélkülözhetetlen a szervezet egészséges működéséhez. Ha nem fogyasztunk belőle eleget, az élelmi rost hiánya számos egészségügyi problémát okozhat.
Összekeverjük. Az almából kinyomkodjuk a levét (mert különben a tészta elázna), hozzáadjuk a fahéjat, vaníliát. Az egyik tésztánkat kisodorjuk, tepsi aljába elhelyezzük (a tepsit nem zsírozzuk! ), és egyenletesen elosztjuk az almát. Kisodorjuk a másik tésztánkat is, és befedjük vele az almánkat. Villával megszurkáljuk a tészta tetejét, hogy sütés közben fel ne hólyagozzon. Előmelegített sütőben közepes hőfokon aranybarnára sütjük. Még forrón megszórjuk vaníliás cukorral. Tíz perces kuglóf 20 dkg finomliszt 25 dkg porcukor 4 db tojás 1 dl napraforgó olaj 1 dl tej 2 ek cukrozatlan kakaópor 1 csipet só 1 teáskanál citromhéj (vagy narancshéj, reszelve) elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgákat kikeverjük a porcukorral, beletesszük a tejet, meg az olajat. A lisztbe belekeverjük a sütőport, a sót és a vaníliás cukrot, és kis adagokban hozzáadjuk a tojásssárgás masszához. Értelemszerűen, ha vékonyabbra sütjük, rövidül a sütési idő. ) A rovat további cikkei Koleszterin gyermekkorban Magyarországon köztudottan szinte minden második felnőttnek magas a koleszterinszintje, ami szív-és érrendszeri problémákhoz vezethet, azonban az megdöbbentő adat, hogy már az 1-3 éves magyar gyermekek fele is több koleszterint fogyaszt az ajánlottnál.
Ajánlom azoknak, akik idegenkednek még a kelt élesztős tésztától:). Sógornőmtől, Mártitól a recept, ma készítettem másodjára így, mert gyorsan kellett. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 tasak 15 gr-os sütőpor (kb. 2 és fél kiskanál), 1 kiskanál só, 20dkg zsír (sertés), 25 dkg tehéntúró, 1 egész tojás, 2 jó kanál tejföl. A fenti sorrendben összekeverem, összegyúrom a hozzávalókat. Pihentetem egy kicsit (de nem is nagyon muszáj). Kinyújtom kb. 1 centi vastagságúra, egy éles késsel megvagdosom a tetejét, kiszaggatom pogácsaszaggatóval, sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, majd megkenem egy kis tejjel elkevert tojássárgával, és megszórom magokkal, mákkal, sajttal, ami van... ( Gizi konyhája) SZERETNE ELSŐKÉNT ÉRTESÜLNI HÍREINKRŐL, ÚJDONSÁGAINKRÓL? IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE! TERMÉKAJÁNLÓ Csodás krémes-habos pudingos parfé torta - sütés nélkül A nyár egyik legnagyobb dobása! Így készül az isteni finom kefires lángos Bolondul a világ ezért az uborkasalátáért! Csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérnyomást és nagyon finom Sütés nélküli meggyes torta: Csak 20 dkg meggy kell bele!
Te ismered ezeket a trükköket? Íme a módszer, amit sok háziasszony nem ismer: így rakj egy borsót télire Ez biztosan feldobja a hétköznapokat: íme az epres túrószelet Jó, ha tudod! Ez történik a testeddel, ha paradicsomot eszel sajttal. Érdemes óvatosnak lenni Kókuszos Marlenka - kis munkával nagy sikert arathatsz Ezt nagyon sokan nem tudják a paradicsomról, ezért elkövetik ezt a nagy hibát. Aztán késő bánat Kiderült a kertészek nagy trükkje: Ezért kell visszametszeni július-augusztusban a paradicsomot Még a nagyimtól tanultam: ő mindig így készített palacsintát liszt és cukor nélkül, csupán 2 hozzávalóból Belemorzsoljuk a vajat, majd belekeverjük a morzsás alapba a kefirt. 1 órát a hűtőben pihentetjük. Egy lisztezett vágódeszkán kinyújtjuk a tésztát, majd pogácsákat szaggatunk belőle. Egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, egy felvert tojással megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Citromos süti 1 citromból nyert citromlé 3 citromból nyert citromhéj 150 g vaj (olvasztott) 150 g cukor 180 g finomliszt 1 tk sütőpor 3 db tojás elkészítés: A tojásokat a cukorral és a citromhéjjal robotgéppel addig keverjük, míg világos és sűrű nem lesz.
Mákos tészta elkészítése. Sokan félnek tésztát otthon sajátkezűleg gyúrni. Pedig, ha belegondolunk, dédszüleink sem voltak nálunk ügyesebbek, csak éppen rákényszerültek, maguk készítsenek el a konyhában mindent. Lehet, hogy mi pusztán elkényelmesedtünk és mindent gyorsan, sőt rögtön akarunk. Akinek ideje engedi és van egy kis kísérletező kedve annak nagyon ajánlom, próbálja ki. Az egésznek csak annyi a titka: minél többször csináljuk, annál rutinosabbak leszünk, annál jobban fog sikerülni. Nem kell megijedni, ha elsőre nem olyan, ahogy mi elképzeltük. Csak ne add föl! Mákos tészta recept A tojást egy tálban elmorzsoljuk a liszttel és éppen csak annyi vízzel, hogy gyúrható, de nem lágy tésztát kapjunk. Erőteljes mozdulatokkal addig gyúrjuk, míg szép sima tésztát kapunk. Ez egy kicsit fárasztó folyamat, de minél kitartóbbak vagyunk, annál finomabb lesz a tésztánk. Ha ezzel megvagyunk, nyújtó felületre borítjuk, letakarjuk és 10-15 percig pihentetjük. Ezután 4 részre vágjuk a tésztát, jól belisztezzük és egyenként kezdjük minél vékonyabbra kinyújtani.
Az újraforrás elindulásáig párszor keverjük meg, hogy ne hogy összetapadjon. Közben a mákot mákdarálón daráljuk le. A ledarált mákot keverjük jó alaposan el a porcukorral. Amikor a tészta megfőtt, szűrjük le, s keverjük össze a porcukros darált mákkal. A recept jellemzői ebéd receptek, húsmentes ételek, laktózmentes ételek, vacsoraötletek, vega receptek Tippek és tanácsok a mákos tészta elkészítéséhez A mákos tészta ízét a daráltmák és a tészta együttesen határozza meg. Éppen ezért jó, ha tojásos tésztából készítjük el a mákostésztát (hasonlóan a krumplis tésztához). Arra viszont figyeljünk, hogy a tojásos tészta érzékeny a túlfőzésre, ezért 10 perc után rendszeresen ellenőrizzük a tészta állapotát (puhaságát) kostolással. Ami még fontos, hogy a tészta szűrésénél nem baj, ha a tésztáról nem csöpög le teljesen a víz. A darált mák könnyebben fog a tésztára tapadni, ha egy picit még nyirkos. A mákos tészta frissen finom igazán, különösen a mák érzékeny arra, hogy frissen legyen darálva. Ezért a boltban inkább egész mákszemeket tartalmazó csomagot vegyünk le a polcról, mint előre ledaráltat.
Ezalatt a mákot megdaráljuk a cukorral (ha kávédarálóban daráljuk). Ha megfőtt a tészta leöntjük róla a vizet, visszatesszük a főzőedénybe, (mert az jó forró) rátesszük a vajat és elkeverjük. Ráöntjük a cukros mákot, összakavarjuk, azonnal tálaljuk és meg is esszük:-) Elkészítettem: 100 alkalommal Receptkönyvben: 287 Tegnapi nézettség: 23 7 napos nézettség: 253 Össznézettség: 107261 Feltöltés dátuma: 2011. december 20. Mivel rendkívül nagy kedvencencünk a mák, mondjuk legfőképp nekem;-), így elég sűrűn kerül az asztalunkra valamilyen variációban. Ez volt a mai. A szupergyors, hagyományos, egyszerű ételek közül való. A tészta már magában isteni, a piacunkon a tyúkosnál vesszük, nem olcsó meg kell mondani, de gyönyörű sárga, ami nem megy ki a főzéskor sem. Igazi tojásból van:-) Hozzászólások (8) Törölt felhasználó 2011-12-21 18:10:10 Ez a recept mit? l különleges? 2013-04-25 12:57:01 Bocsi, de nekem pl érdekes, mert imádom és nem tudtam hogy kell elkészíteni (együtt ledarálni a mákot a cukorral és forrón tenni a tésztára).