3 órán keresztül sütjük. Közben kevés vizet öntünk alá, levével többször locsolgatjuk. Mikor kész, 15-20 percet pihentetjük. közben a levét zsírtalanítjuk, kevés ketchuppel, fehérborral ízesítve, pici liszttel sûrítve pecsenyelevet készítünk belõle. A pulykasültet ezzel locsoljuk meg. Egyben adjuk az asztalra, s csak ezután szeleteljük fel. Párolt kelbimbóval, szilvával és ananásszal, sült burgonyával tálaljuk. Gesztenyével töltött pulyka recept. Gesztenyével töltött pulyka
A Mi kerüljön az asztalra karácsonykor? című cikkünk receptje. Hozzávalók: 4 kg-os kisebb konyhakész pulyka 2 db zsemle 2 db tojás 20 dkg gesztenyemassza (vagy főtt gesztenye) 2 dl főzőtejszín só ízlés szerint bors ízlés szerint szerecsendió ízlés szerint 1. A zsemléket vágjuk apró kockákra, majd pirítsuk meg a sütőben, vigyázva, hogy ne égjen meg. Darálóban készítsünk belőle finom szemcséjű morzsát. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. 2. Egy edényben nyomkodjuk szét a gesztenyepürét villával, majd adjuk hozzá a zsemlemorzsát, tojást és a főzőtejszínt. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítsük. Ha túl keménynek találjuk a tölteléket, akkor még tehetünk hozzá némi tejet. 3. Töltsük a pulykába az elkészült tölteléket. (Ha biztosra, akarunk menni, hogy ne folyjon ki semennyi sem, akkor tűvel és cérnával varrjuk be a nyílást! ). Sózzuk, borsozzuk a pulykánkat, majd tegyük a sütőbe 180 fokra alufóliával letakart tepsiben. * Gesztenyével töltött pulyka (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Öntsünk némi vizet alá! Ha kész, akkor még néhány percig süssük fólia nélkül is, hogy szép aranybarna legyen.
Közben locsolgassuk időnként a pecsenyelével, nehogy kiszáradjon! Kép: Wikipedia
ONLINE JEGYVÁSÁRLÁS Vásár Budapest V. kerület 2016. január 07., Időpont: 20:16 Színház 2016. január 08.
A filmzene egyik legismertebb... Szenvedélyek izzásán felfutó katarzis, lélegzetelállító drámai feszültség. Két estén át, július 8-án és 10-én Giacomo Puccini lebilincselő és talán legszebb alkotása, a Tosca elevenedik meg a Margitszigeti Szabadtéri Színház deszkáin, a... Az Armel Operafesztivál keretein belül a Mulat a Monarchia - karanténbalett 2022. július 22-én Budapesten a Városmajori Szabadtéri Színpadon lesz látható.
100 Tagu Ciganyzenekar Cigánytűz -Budapest Gypsy Symphony Orchestra Cigánytűz 2008 - YouTube