Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség címkére 11 db találat A járvány utáni helyzet új megoldásokat követel. Az agrárium és a gasztronómia nem működhetnek egymás nélkül. Baktalórántháza - Újra megpályázza az elnöki tisztséget Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség első embere. Magyar nemzeti gasztronómiai szövetség filmek. Nyíregyháza - Mi különbség van a megyei tűzoltó szövetség elnöke, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke és egy pálinka lovagrend között? Szombat este talán semmi, ugyanis Dombrády László, Krivács András és Gönczi András is annak a népes vendégse Nyíregyháza - Nyolcadik alkalommal várják az ínyenceket mestervacsorára. Nyíregyháza - Családtagok, barátok és kollégák gyűltek össze az Anno étteremben néhány napja, hogy egy kimagasló életutat ismerjenek el: Görömbei Sándorét, aki a díjat már nem vehette át. Baktalórántháza - Fontos a termelők, a feldolgozók és a vendéglátósok összefogása a magas színvonal érdekében. Budapest - Újabb két évig Krivács András irányítja a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) munkáját, miután a szövetség pénteken, Budapesten megtartott tisztújító közgyűlése egyhangúlag neki szavazott bizalmat.
A megváltozott gazdasági viszonyok miatt naprakész, hatékony, az ágazat jövőjét meghatározó válaszokra, összefogásra van szükség – indokolta az átfogó reformprogram megalkotását Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) elnöke. "A pandémia, a Covid utáni időszak és a február óta tartó háború nyomán kialakult ellátási és munkaerőproblémák olyan változásokat idéztek elő a turizmusban és a vendéglátásban, amelyekre új, hatékony, az elvárásokhoz igazodó válaszokat kell adnunk" – foglalta össze az új ciklus feladatait Krivács András, az MNGSZ frissen újraválasztott elnöke. A "minden eddiginél átfogóbb" stratégia célja egy olyan, a nemzetközi tapasztalatokra építő rendszer megalkotása, amely egyrészt összeköti az agrárium, az oktatás, az egészségügy, a turizmus és a vendéglátás ágazatát, és hozzájárul a gazdasági szereplők számára jövedelmező, a fogyasztók által elérhető minőségi szolgáltatások létrejöttéhez. Magyar nemzeti gasztronómiai szövetség online. Jó olasz gyakorlatok beépítése Az átfogó program figyelembe veszi a regionális és nemzeti terveket, Magyarország történelmét, adottságait, gasztrokultúráját, ahogy a már megvalósított projekteket és kormányprogramokat is.
A turistákat a magyar 3T mozgatja meg: a látnivalók, a különféle területek (desztinációk) és a hozzájuk kapcsolódó tradíciók, történetek, jellegzetességek. Ezt kell kiegészíteni olyan gasztroélménnyel, amely a projekt három olasz T-jére épül. Ez pedig nem más, mint a nyomon követhető helyi alapanyagokból, innovatív technológiával elkészített, színvonalas gasztronómiai kínálat, amely a világ bármely részéről érkező turista igényeit kielégíti – fejtette ki a 6T projektre épülő új stratégia lényegét Krivács András.
Weboldalunk a használat elősegítése és a jobb felhasználói élmény érdekében sütiket, "cookie"-kat használ. A böngészés folytatásával jóváhagyja a sütik használatát. Bővebb információ Bezárás
Magyar séfek a Gasztronómiai Világszövetség versenyének világdöntőjében 2015. október 5. hétfő 13:59 A magyar csapat mindhárom tagja dobogós helyezést ért el a hétvégén a Gasztronómiai Világszövetség (WACS) közép-európai meleg konyhás szakács- és cukrászversenyén a Prágai Expón, ezzel ketten bejutottak a világ legjobb szakácsainak 2016-os világdöntőjére.
Két új alelnökkel bővült a vezetőség Petrezselyem Adrienn cukrász alelnök (Petre Cukrászda Tata) és Adamek Balázs casual és fine diningért felelős alelnök (Diófa Étterem, Székesfehérvár) személyében. A vezetőség fontosnak tartja a fiatal generáció támogatását, segítését, ennek apropóján több fiatal szakember csatlakozott a Szövetség vezetőségébe. Köztük Csuta Rita junior cukrász vezető (Csuta cukrászda, Csákvár), Németh Dávid junior barista vezető (Belvárosi Dallmayr Kávéház, Kalocsa), Fehér Ágnes, Marco Polo Európai csoport, Salus projekt. A Szövetség háttér működését pedig továbbra is Pásztor Zsófia ügyvezető és Tóth Klaudia elnöki személyi asszisztens végzi. Szakterületekért felelős személyek: Gulyás Károly (MH BHD Hotel Hadik, Budapest) – nemzetközi kapcsolatokért és nemzetközi versenyekért felelős megbízott), Németh József (Platán Rendezvényközpont, Kalocsa) – hagyományőrzésért felelős megbízott, Török István (Schnitta Egyesület elnök) – Schnitta Sámuel Éttermi Bizottság megbízottja, Némedi József (Egal-Team Kft. Magyar nemzeti gasztronómiai szövetség | Kölcsey Televízió. )